ในปีเก็บเกี่ยวแม่บ้านไม่รู้วิธีใช้แอปเปิ้ล เราให้คุณปรุงแอปเปิ้ลมูสซึ่งจะดึงดูดความสนใจของฟันหวานทุกชนิดเป็นพิเศษ ความอุดมสมบูรณ์ของสูตรอาหารจะช่วยให้คุณปรุงอาหารรสชาติใหม่ทุกวัน
เนื้อหาวัสดุ:
คลาสสิคมูสแอปเปิ้ลเจลาติน
ตัวเลือกการทำอาหารยอดนิยมคือการใช้เจลาติน ในการรับโฟมสำหรับมูสคุณจะต้องเอาชนะผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 13 นาที เพื่อจุดประสงค์นี้เครื่องเตรียมอาหารจึงเหมาะอย่างยิ่ง
ส่วนผสม:
- น้ำ - 190 มล.;
- แอปเปิ้ลหวาน - 2 ชิ้น;
- เจลาติน - 15 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 120 กรัม
เตรียม:
- ตัดชั้นบนสุดของแอปเปิ้ล - ปอกเปลือก ตัดตรงกลาง ตัดเป็นก้อน วางในชามปั่น เพื่อทำการบด
- น้ำอุ่น แต่ห้ามต้ม วางเจลาติน ใช้น้ำเจลาตินที่แนะนำโดยผู้ผลิต ที่จะทิ้ง มวลควรบวม
- เทน้ำซุปข้นกับน้ำและต้ม เทผงบางส่วน ต้มให้เดือด 13 นาที วางเจลาติน คน ปิดไฟ
- เทผงที่เหลือด้วยกระแสบาง ๆ ชนะ มวลควรเป็นฟอง เทลงในแม่พิมพ์ ใส่ในตู้เย็น.https: //www.youtube.com/watch? V = ZV5Jb1efhBk
เมื่อ semolina
นอกจากแอปเปิ้ลแล้วเซโมลินายังใช้ในสูตรนี้ จะช่วยให้คุณบรรลุความสอดคล้องที่ถูกต้อง ควบคู่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้แส้สมบูรณ์แบบและเปลี่ยนขนมให้เป็นขนมที่โปร่งสบาย แอปเปิ้ลมูสใน semolina จะดึงดูดเด็กทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น
ส่วนผสม:
- น้ำ - 300 มล.;
- semolina - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 260 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
เตรียม:
- ล้างผลไม้ ตัดเปลือกออก ตัด ตัดชิ้นเป็นแกน วางในชามของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารชนะ
- เทลงในน้ำ เทผง ต้มมัน หลังจากนั้นทำอาหาร 7 นาที เท groats กับกระแสบาง ๆ ต้ม จะใช้เวลา 8 นาที
- ใส่ภาชนะในน้ำแข็งและชนะ 13 นาที เทลงในแม่พิมพ์ วางมูสกับเซโมลินาในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง Https: //www.youtube.com/watch? V = oyeynIP8hh4
วิธีทำน้ำแอปเปิ้ล
คุณสามารถทำมูสแอปเปิ้ลจากน้ำผลไม้ ความละเอียดอ่อนจะได้รับโดยไม่ต้องฐานผลไม้หนาแน่น
ส่วนผสม:
- เจลาติน - 20 กรัม
- น้ำแอปเปิ้ล - 320 มล.;
- น้ำตาล - 160 กรัม
- น้ำส้ม - 220 มล.
เตรียม:
- เทน้ำแอปเปิ้ลลงในน้ำส้ม ทำให้หวาน ต้มมัน เทเจลาติน คน ละลายอย่างสมบูรณ์ ใช้ตะแกรงร่อนและหกมวลที่เตรียมไว้
- เย็น เทลงในชามจากเครื่องผสม ชนะ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้น ใส่ในรูปแบบ ใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง
แอปเปิ้ลมูสสำหรับเค้ก
ตัวเลือกที่ดีสำหรับมูสซึ่งเหมาะสำหรับเค้กบิสกิต
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 50 กรัม
- โปรตีน - 2 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แอปเปิ้ล - 560 กรัม
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 160 มล.
เตรียม:
- ลดครึ่งหนึ่งของผลไม้ แกนตัดออก ลอกเปลือก โรยด้วยน้ำผลไม้ วางบนแผ่นอบ ส่งไปที่เตาอบ ค้างไว้ 35 นาที ขอแนะนำให้ตั้งค่าโหมดเป็น 200 องศา
- เทเจลาตินลงไปในน้ำ พักไว้ 12 นาที อุ่นเครื่อง แต่อย่าต้ม คน เย็น
- ทำให้ผลไม้เย็นลงและกลายเป็นมันฝรั่งบด โรยด้วยน้ำตาล ชนะ ใส่กระรอก เปิดมิกเซอร์ให้สูงสุด ตีจนระดับเสียงเป็นสองเท่า
- เทเจลาติน ดำเนินการต่อตีเป็นเวลาสามนาที
- ใส่ในรูปแบบ ซ่อนตัวในที่เย็นเป็นเวลา 3.5 ชั่วโมง
เมื่อทาครีม
หากคุณเป็นคนรักของพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนที่สุดในขนมที่ดูเหมือนเมฆอากาศสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 1100 กรัม
- คอนยัค - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะของเหลว
- ครีมไขมัน - 200 มล.
- เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 160 มล.;
- น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- ตัดเปลือกและเอาเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล เพื่อทำการบด เทก้อนที่เตรียมไว้ด้วยน้ำผลไม้ คน
- วางในกระทะและเทน้ำ ต้มมัน ครอบคลุมและมืดเป็นเวลา 23 นาที ปิดการใช้งาน เย็น ชนะ ใช้เครื่องปั่นเพื่อบด
- เทเจลาตินลงบนน้ำ พักไว้ 5 นาที ใส่ในไมโครเวฟแล้วละลาย เงื่อนไขหลักสำหรับการได้รับมวลในอุดมคติซึ่งแข็งตัวง่ายไม่ใช่การนำเจลาตินไปต้ม มันถูกทำให้ร้อนเท่านั้นถึงจุดที่ผลึกสามารถละลายได้.
- เทลงในมันฝรั่งบด โรยด้วยน้ำตาลวานิลลา เพิ่มน้ำผึ้ง เทลงในคอนยัค คน
- ครีมจำเป็นต้องแช่เย็น ชนะ มวลควรจะงดงาม เชื่อมต่อสองชิ้นงาน คน
- ใส่ในภาชนะขนาดเล็กและแช่เย็น คุณจะต้องรอประมาณ 4 ชั่วโมง
ทำอาหารสำหรับเด็ก
เด็กทุกคนจะได้ชื่นชมความอ่อนช้อยของไลแลคที่สวยงามซึ่งมีรสหวานอมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลหวาน - 3 ชิ้น;
- วานิลลา;
- ลูกเกด - 110 กรัม
- ครีม - 320 มล.
- น้ำตาลไอซิ่ง - 240 กรัม
- น้ำ - 200 มล.;
- เจลาติน - 15 กรัม
เตรียม:
- เทเจลาตินลงบนน้ำ ที่จะทิ้ง เมื่อมวลพองตัวให้วางในเตาไมโครเวฟแล้วละลาย
- เอาชนะลูกเกดและบีบน้ำ ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้น ๆ แล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนปั่น
- เทมวลวุ้นด้วยครีม เพิ่มน้ำผลไม้ลูกเกดและแอปเปิ้ล โรยด้วยน้ำตาลผง เทวานิลลา ชนะ
- ย้ายมวลที่เขียวชอุ่มไปยังแบบพิมพ์และเท่ห์ Https: //www.youtube.com/watch? V = Sa760j7lMDA & t = 131s
มูสเปรี้ยวแอปเปิ้ล
หากคุณทำตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีคุณสามารถเตรียมของหวานสำหรับอาหารที่จะชนะใจคุณด้วยรสชาติและความอ่อนโยน
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 210 กรัม
- ฟรักโทส - 2 ช้อนชา;
- โปรตีน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- กลีบอัลมอนด์;
- แอปเปิ้ล - 1.5 ชิ้น
เตรียม:
- เอาชนะโปรตีน พีคควรมีเสถียรภาพ ใส่คอทเทจชีสลงในน้ำตาลแล้วเทน้ำครึ่งซีกจากมะนาว ชนะ เชื่อมต่อมวลชนทั้งสองอย่างระมัดระวัง ผัดจากบนลงล่าง
- แอปเปิ้ลสับมันควรจะเป็นลูกบาศก์ เทน้ำผลไม้ที่เหลือ เพิ่มความมีชีวิตชีวาของมะนาวซึ่งถูด้วยมะนาวครึ่งลูก โรยด้วยฟรักโทส ผัดและส่งไปยังไมโครเวฟ ปรุงอาหารจนกว่าผลิตภัณฑ์จะนุ่ม เปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด
- ใส่แอปเปิ้ลซอสและนมเปรี้ยวในเลเยอร์ในแบบฟอร์ม ประดับด้วยกลีบอัลมอนด์