การอบในไมโครเวฟดูและที่สำคัญที่สุดคือรสชาติไม่เลวร้ายยิ่งกว่าที่เตรียมโดยวิธีอื่น ๆ และในบางวิธีการจะดียิ่งขึ้น: ในเตาไมโครเวฟคุณสามารถอบเค้กมัฟฟินเค้กพิซซ่าใช้เวลาในกระบวนการน้อยลง และในยุคที่มีความเร่งรีบทั้งหมดนี่เป็นสถานการณ์ที่สำคัญมาก
เนื้อหาวัสดุ:
เตาไมโครเวฟ
ตามกฎแล้วเด็ก ๆ จะไม่กระตือรือร้นกับชีสคอทเทจ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะโน้มน้าวให้เด็กกินแม้แต่จานรองของผลิตภัณฑ์นี้: คำว่า "ผลประโยชน์" ในกรณีนี้ไม่ใช่ข้อโต้แย้ง แต่ถ้าคุณทำขนมชีสกระท่อมในไมโครเวฟสำหรับอาหารเช้ามันจะเป็นที่รู้จักในไม่กี่นาที นอกจากนี้ชีสกระท่อมยังเป็นสิ่งที่น่ายินดี: มันอบอย่างสมบูรณ์แบบและสอดคล้องกับเกือบทุกผลไม้ผลเบอร์รี่และเครื่องเทศมากมาย
สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- ชีสกระท่อม (รุ่นที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน) - 400 กรัม
- ไข่ - ใช้สองสามชิ้น;
- แอปเปิ้ล - มาก
- น้ำตาลทราย - 40 กรัมจะเพียงพอ
คอทเทจชีสจะถูกส่งผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ละเอียดอ่อน เราลอกแอปเปิ้ลและประมวลผลโดยใช้กระต่ายขูดที่มีเซลล์ที่เล็กที่สุด จากนั้นเรารวมผลิตภัณฑ์ในส่วนผสมของแอปเปิ้ลเต้าหู้
เพิ่มไข่ลงในมวลที่เกิดขึ้นผสมเป็นครั้งสุดท้าย
มันยังคงสลายองค์ประกอบเป็นแม่พิมพ์และส่งการรักษาในอนาคตไปยังไมโครเวฟ พลังงาน 800 วัตต์เป็นเวลา 7 นาทีจะเพียงพอเพื่อให้การอบเต้าหู้สามารถให้อาหารแรงบันดาลใจเล็กน้อย
พัฟขนมแอปเปิ้ล
เนื่องจากเราไม่มีเวลาไปยุ่งกับของหวานเป็นเวลานานและต้องการบางสิ่งที่อร่อยสำหรับชาเราจึงใช้ขนมพัฟจากร้านและเตรียมแอปเปิ้ลด้วย
เราจะอบจาก:
- ขนมพัฟ - ใช้½กิโลกรัม
- ไข่ - ชิ้นเดียว;
- แอปเปิ้ล - เพียงพอ 200 กรัม
- น้ำตาลทราย (น้ำตาลจะดีกว่า แต่ส่วนประกอบสีขาวยังค่อนข้างเหมาะสม) และน้ำตาลวานิลลา: สามช้อนโต๊ะแรกสองช้อนโต๊ะหนึ่ง
เราปล่อยแอปเปิ้ลออกจากผิวหนัง จากนั้นคุณสามารถประมวลผลได้สองวิธี: เปลี่ยนเป็นฟางเส้นเล็กหรือผ่านตะแกรงกระต่ายหยาบ
นำแป้งที่ละลายแล้วนำออกมาเล็กน้อยตัดผ้าใบเป็นสี่เหลี่ยม
ในแต่ละสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากแป้งวางมวลแอปเปิ้ล โรยด้วยน้ำตาลและพัฟฟ์ไปตามขอบในอนาคต
แยกไข่แดงออกจากโปรตีน เอาชนะคนสุดท้ายด้วยการปัดและเคลือบ "ตะเข็บ" เพื่อให้พัฟในไมโครเวฟไม่กระจุย มันยังคงอัดจาระบีกับไข่แดงและคุณสามารถทำความสะอาดในไมโครเวฟได้ ในอุปกรณ์ 30-35 นาทีและขนมอบจากขนมพัฟจะถูกอบอย่างสม่ำเสมอและจะไม่ไหม้
อบใน 5 นาทีบน kefir
5 นาทีแน่นอนการพูดเกินจริงทางศิลปะ แต่ความจริงที่ว่ามันใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการอบ charlotte บน kefir นั้นแน่นอน Kefir ชดเชยความแห้งกร้านของหวานแบบดั้งเดิมและให้รสชาติของนมที่เบา
มีส่วนผสมใดบ้างที่จำเป็นในมือ?
- Kefir - เอาแก้ว
- น้ำตาล - ปริมาณเท่ากัน
- แป้ง - แก้วจะเพียงพอ
- แอปเปิ้ล - เพียงพอสำหรับ 4-5
- วานิลลาเป็นเหน็บแนม
- ผงฟู - หนึ่งช้อนชาครึ่ง
- น้ำมันเครื่อง - ใช้หล่อลื่นแบบ
ลบเปลือกออกจากแอปเปิ้ลลบแกนและตัดผลไม้
แบ่งไข่เป็นชามเทน้ำตาลทรายให้พวกเขาและเอาชนะ เท kefir ลงในส่วนผสมของน้ำตาลไข่ ส่วนผสมที่เป็นกลุ่มอื่น ๆ ทั้งหมดไปที่นั่น และจากนั้นก็หั่นผลไม้ คุณสามารถคลุกแป้ง
มันยังคงที่จะย้ายไปอยู่ในรูปแบบน้ำมันและวางไว้ในไมโครเวฟ เราตั้งค่าอุปกรณ์ให้เต็มกำลังและเวลา - จาก 10 ถึง 20 นาที
เค้กช็อคโกแลตไมโครเวฟ
ใช่ในไมโครเวฟคุณสามารถทำเช่น Zebra ก่อนอื่นสำหรับชายามเย็นกับครอบครัวของคุณและจากนั้นเราตัดสินใจที่จะปรุงอาหารสำหรับโต๊ะรื่นเริง
ใช้ผลิตภัณฑ์:
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะมีความจำเป็น
- น้ำตาลทราย - จำนวนเดียวกัน
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ผงฟู - ¼ช้อนชา
- กาแฟ (คุณต้องการได้ทันที) - ช้อนชาก็พอ
- เนยนม - สามช้อนโต๊ะในครั้งแรกและครั้งที่สอง;
- ไข่
เราเทส่วนประกอบของเหลวทั้งหมดลงในชามทั่วไปแล้วทุบให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เทส่วนผสมแห้งทั้งหมด (ยกเว้นโกโก้และกาแฟ) ลงในภาชนะอื่น
จากนั้นเราจะผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันเป็นหนึ่งเดียว แบ่งออกเป็นสองส่วนและหนึ่งในนั้นเราส่งกาแฟและผงโกโก้ผสมเพื่อให้ได้สีช็อคโกแลตที่สวยงาม
เราทำ“ ม้าลาย” - ในรูปแบบทาน้ำมันสลับกันเราวางแป้งเบาและเข้ม สิ่งนี้ทำได้สะดวกด้วยช้อนโต๊ะ เปิดไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังและรอ 4-5 นาที ทำ! และถ้าคุณเทช็อกโกแลตดำละลายบนเค้กแล้วโรยด้วยถั่วมันจะออกมาเลียนแบบไม่ได้!
คุกกี้ที่อร่อยและรวดเร็วที่สุด
หากคุณลองสูตรนี้คุณสามารถเลือกคำขวัญ "Quick กัด - เบเกอรี่ด่วน!" ได้อย่างปลอดภัย
คุณต้องการคุกกี้อะไร
- ข้าวโอ๊ตทันที - ใช้¼กิโลกรัม
- ไข่ - อันเดียวก็เพียงพอแล้ว
- แป้ง - อย่างน้อย 20 กรัม
- น้ำมัน - 40 กรัม
เราตั้งค่าพลังงานไมโครเวฟเป็น 600 วัตต์และละลายน้ำมัน เพียงพอสำหรับ 10 วินาทีนี้
เทลงในเกล็ดข้าวโอ๊ตผสม จากนั้นเราจะเพิ่มข้าวโอ๊ตผสมกับไข่และแป้งและผสมเป็นครั้งสุดท้าย
แป้งคุกกี้พร้อม เราแพร่กระจายบนกระดาษรองน้ำมันทาด้วยช้อนแล้ววางลงในไมโครเวฟ พลังงานก่อนหน้าของอุปกรณ์คือ 600 W และเวลา 9 นาที - และคุณสามารถกระทืบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่หวาน
บราวนี่กับช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตบราวนี่เป็นที่ชื่นชอบของคนรักการอบทั่วโลก สูตรของหวานที่มีชื่อเสียงดังนั้นง่ายและราคาไม่แพง นักชิมสามารถทำได้ดีโดยไม่ต้องไปร้านอาหารหรือร้านกาแฟและอบบราวนี่ที่บ้าน
สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- น้ำตาลทรายแดง (สีน้ำตาลสมบูรณ์แบบ แต่ผลิตภัณฑ์สีขาวยังเหมาะ) - สองช้อนโต๊ะ;
- แป้งสาลี - ปริมาณเดียวกัน
- นม - ใช้เวลา 100 กรัม
- ไข่เป็นสิ่งหนึ่ง
- เกลือ - หยิก;
- ผงโกโก้ - หนึ่งช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบที่แห้งทั้งหมดจะถูกผสมในชามทั่วไป จากนั้นเราเทนมที่นั่นและทำลายไข่ หลังจากผสมคุณควรได้แป้งที่คล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว
มวลของสีช็อคโกแลตเทลงในแก้วเซรามิกเติมใน 2/3 จากนั้นแป้งจะไม่ไหลออกมาและเตาจะยังคงสะอาดอยู่
ตั้งไมโครเวฟให้สูงสุดและให้ 5 นาที ช็อคโกแลตบราวนี่พร้อมแล้ว!
มัฟฟินในแก้วในไมโครเวฟ
ความละเอียดอ่อนต่างจากมัฟฟินปกติจากเตาอบซึ่งใช้เวลาไม่กี่นาทีในการอบ
สำหรับการอบวิปปิ้งในถ้วยครึ่งลิตรคุณจะต้อง:
- ไข่เป็นสิ่งหนึ่ง
- น้ำตาลทรายน้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) - 3 ช้อนโต๊ะหนึ่งและอื่น ๆ ;
- นม - ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ;
- ผงโกโก้ - อย่างน้อยหนึ่งช้อนโต๊ะ;
- ผงฟู - เพียงพอช้อนชา
- แครนเบอร์รี่ (มันสามารถถูกแทนที่หรือเสริมด้วยลูกเกด, เมล็ดงาดำ, ช็อคโกแลตชิป, ถั่ว, ฯลฯ ) - มีไม่กี่คนเพียงพอ;
- วานิลลิน - เหน็บแนม
ตีไข่ในถ้วยแยกต่างหากด้วยน้ำตาลและวานิลลา ส้อมในมือเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นเราแนะนำนมโกโก้และน้ำมันพืชที่นั่น ทั้งหมดนี้เราส่งล่วงหน้าแป้งร่อนและผงฟู และนวดแป้งเตือนความทรงจำของครีมเปรี้ยวบาง ๆ คนสุดท้ายที่จะไปคือผลเบอร์รี่
หล่อลื่นถ้วยด้วยน้ำมันพืชและเทแป้งด้านใน - ไม่เกินครึ่ง
ไม่จำเป็นต้องเปิดไมโครเวฟอย่างเต็มกำลัง โหมด "warm-up" และเวลาสามนาทีนั้นเพียงพอสำหรับมัฟฟินในการเข้าถึงสภาพที่ต้องการ โยเกิร์ต, ไอศครีมหรือช็อคโกแลตน้ำแข็งด้านบน - และอาหารเช้าอย่างรวดเร็วพร้อม
พิซซ่ากับเห็ดไส้กรอกและชีส
ยังคงอบพิซซ่าในไมโครเวฟเหมาะ และเวลาจะถูกบันทึกไว้และแป้งจะถูกอบอย่างสม่ำเสมอ การบรรจุในแต่ละครั้งที่คุณสามารถเลือกที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นไส้กรอกชีสและเห็ด
- ร่อนแป้งลงในชาม (200 กรัม) เราแบ่งไข่ลงไปแล้วเทนม 120 กรัมลงไป คุณสามารถคลุกแป้ง
- แผ่แป้งออกเป็นวงกลมบาง ๆ นี่คือพื้นฐานของเราสำหรับพิซซ่า
- ย้ายไปที่จานแบนสำหรับไมโครเวฟ เราแพร่กระจายด้วยวางมะเขือเทศและโรยด้วยเครื่องเทศ
- ตัดไส้กรอกที่มีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ (ใช้ไส้กรอกรมควัน, พิซซ่ากับมันจะมีค้างอยู่ในคอที่ถูกใจและกลิ่นหอม) ผสมกับเห็ดทอด
- เรากระจายไส้แป้งโรยด้านบนด้วยชีสแข็งที่ผ่านการขูดกลาง
- เราใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาที
