การอบกับน้ำผึ้งจะทำให้ฟันหวานหลายซี่ แต่ทุกคนไม่ได้มีเวลายืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน ในการช่วยเหลือมาสูตรสำหรับการอบน้ำผึ้งอย่างเร่งด่วน
เนื้อหาวัสดุ:
สูตรอาเซอร์ไบจาน Baklava
ในการเตรียมของหวานนี้จะใช้แป้งที่ซื้อมา นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารจำนวนมากด้วยตัวคุณเองก่อนและแช่แข็งตามสัดส่วน
ชุดร้านขายของชำ:
- ขนมพัฟปราศจากยีสต์ - 400 กรัม
- เนย - 40 กรัม
- ไข่แดงไก่ - 1 ชิ้น;
- วอลนัท - 150 กรัม
- น้ำผึ้งเหลว - 150 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 50 กรัม
- อบเชยป่น - 5 กรัม
ปรุงตามลำดับ:
- ทิ้งวอลนัทไว้สองสามตัวเพื่อตกแต่ง วิธีนี้สามารถทำได้ในทุกวิธีที่สะดวก: ในเครื่องปั่นในครกคุณสามารถใส่ถั่วในถุงปิดแน่นและตีด้วยหมุดกลิ้ง ระดับของการบดถั่วสามารถแตกต่างกันได้: บางคนชอบชิ้นใหญ่และบางคนชอบฝุ่นเม็ดละเอียด ผสม crumbs กับอบเชยและน้ำตาลผง
- ละลายน้ำแข็งและรีดแป้งเพื่อให้มันส่องผ่าน เมื่อทำงานให้ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตัดเลเยอร์ที่เกิดเป็น 6 ส่วน
- ใช้รูปทรงสี่เหลี่ยมทาน้ำมัน ใส่แผ่นขนมพัฟ หล่อลื่นด้วยเนยใส่ส่วนหนึ่งของส่วนผสมถั่วปกคลุมด้วยชั้นของแป้ง ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกระทั่งแผ่นด้านบนเป็นแผ่นสุดท้ายของแป้ง
- จาระบี baklava ในอนาคตด้วยไข่แดงหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ในรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนแต่ละครึ่งใส่วอลนัท อบในเตาอบที่ 180 องศา 45 นาที
- มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะอิ่มตัวผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยน้ำผึ้งและปล่อยให้มันชงจากสิบนาทีถึงหลายชั่วโมง
เสิร์ฟหวานกับชาดำหรือชาเขียวโดยไม่ต้องน้ำตาล
คัพเค้กอย่างรวดเร็วด้วยน้ำผึ้ง
แม้จะมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำคุณสามารถรับขนมอบแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว
รายการสินค้า:
- น้ำอุ่น - 125 มล.;
- น้ำผึ้งเหลว - 30 กรัม
- น้ำตาลทราย - 50 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 65 กรัม
- แป้งสาลี - 160 กรัม
- โซดา - 0.5 ช้อนชา;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยี:
- ผสมส่วนประกอบของเหลวอย่างทั่วถึงในภาชนะ
- ร่อนแป้งกับโซดาและเกลือลงในชามผสม มันควรจะได้รับความสอดคล้องของเหลวค่อนข้าง
- เทแป้งลงในคัพเค้กครึ่งความสูง ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
ในการตกแต่งความละเอียดอ่อนแบบนี้คุณสามารถใช้น้ำตาลป่นขนมโรยหน้าหรือเคลือบตกแต่ง
คุกกี้ข้าวโอ๊ต
ขนมอบแสนอร่อยและมีสุขภาพดีที่มีน้ำผึ้งและชีสกระท่อมสามารถเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมมากยิ่งขึ้นเพราะมันมีการจัดทำอย่างง่าย
รายการสินค้า:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 30 กรัม
- เนย - 40 กรัม
- น้ำผึ้ง - 30 กรัม
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
- ชีสกระท่อม - 150 กรัม
- แป้ง - 30 กรัม
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
เทคโนโลยี:
- ตีไข่น้ำตาลน้ำผึ้งและเนยนิ่มลงในภาชนะ
- ใส่ภาชนะในอ่างน้ำคนจนกว่าผลิตภัณฑ์จะละลายหมด
- เพิ่มข้าวโอ๊ตและรอจนกว่าพวกเขาจะบวม เพิ่มคอทเทจชีสและแป้งด้วยผงฟูผสม
- ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วผสมให้ทั่วด้วยช้อนโต๊ะ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
สูตรนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มถั่วผลไม้หวานหรือผลไม้แห้ง ในการทำคุกกี้ให้นุ่มควรนำข้าวโอ๊ตบดละเอียดหรือบดธัญพืชธรรมดาในเครื่องบดกาแฟ
พายครีมเปรี้ยวด่วน
เค้กนี้เรียกว่าด่วนเพราะใช้เวลาในการเตรียมการอย่างน้อยคุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมและเตาอบสามารถจัดการกับส่วนที่เหลือ แทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยวคุณสามารถทานเคฟเฟอร์โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต
รายการสินค้า:
- ครีม - 200 กรัม
- แป้ง - 250 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
- น้ำผึ้ง - 60 กรัม
ทำตามลำดับการทำอาหาร:
- ผสมไข่ครีมเกลือและน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน
- ตีแป้งต่อด้วยผงฟู
- เทแป้งที่ได้แล้วลงในแบบอัดจารบีแล้วส่งไปที่เตาอบที่ 180 องศานาน 45 นาที
- ทำเค้กให้เย็นเล็กน้อยเล็กน้อยผ่าครึ่งด้วยมีดหรือด้ายแล้วจุ่มน้ำผึ้ง เชื่อมต่อครึ่งให้ยืนและแช่อีกชั่วโมง
เค้กดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยรูปแบบที่แตกต่างกัน หนึ่งในตัวเลือก: ตัดกระดาษหัวใจออกจากขนาดของเค้กวางบนและร่อนน้ำตาลไอซิ่ง บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหารูปแบบของภาพวาดดังกล่าวหรือหาของที่คุณต้องการ
คุกกี้ขนมปังขิง
ของหวานนี้วิเศษมากเพราะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานคุณสามารถอบเป็นชุดใหญ่และเพลิดเพลินกับขนมปังขิงแสนอร่อยตลอดทั้งสัปดาห์
รายการสินค้า:
- น้ำผึ้ง - 250 กรัม
- แป้งพรีเมี่ยม - 450 กรัม
- น้ำตาล - 75 กรัม
- เนย - 30 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- อบเชย - เหน็บแนม
เทคโนโลยี:
- ความร้อนน้ำผึ้ง, เนย, น้ำตาล, อบเชยที่ระดับความร้อนต่ำสุดกวนนำมวลไปสู่สถานะที่ร้อน เป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่ต้ม!
- ร่อนแป้งลงในภาชนะเติมผงฟูตีไข่แนะนำส่วนผสมน้ำผึ้งอุ่น ๆ นวดแป้งแล้วพักในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
- คลี่แป้งออกจนเป็นนิ้วหนา ตัดคุกกี้ขนมปังขิงด้วยแก้วหรือรูปร่างพิเศษ วางบนแผ่นอบทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง ระยะห่างที่เพียงพอจะต้องอยู่ระหว่างคุกกี้ขนมปังขิงเพราะมันจะยังคงเพิ่มขึ้น
- นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
ขิงฮันนี่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับต้นคริสต์มาสหากคุณเคยทำหลุมในนั้นด้วยหลอดค็อกเทล
ขนมอบน้ำผึ้งจะโปรดเด็กไม่เพียง แต่ยังผู้ใหญ่ เป็นเรื่องดีมากที่ได้นั่งเก้าอี้เท้าแขนพร้อมกับชาสักถ้วยในฤดูหนาวที่หนาวเย็นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อบอุ่นของน้ำผึ้ง!
