ขนมอบกล้วย - 8 สูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อย

ขนมอบกล้วยมักจะกลายเป็นนุ่มและอร่อยต้องขอบคุณความหวานของผลไม้นี้ บนอินเทอร์เน็ตมีสูตรอาหารมากมาย แต่สูตรใดที่ง่ายและสะดวกสำหรับแม่บ้านทุกคน? คำตอบสำหรับคำถามนี้อยู่ด้านล่าง

พายกล้วยอร่อย

สูตรพายกล้วยคลาสสิกนั้นง่ายมากดังนั้นจึงง่ายที่จะอบ มันยังเรียกว่า "ขี้เกียจ" เพราะสำหรับการปรุงอาหารคุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสารพัดทีละชิ้นย้ายองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์ไปยังแบบฟอร์มและเก็บไว้ในเตาอบจนกว่ามันจะเปลี่ยนเป็นสีทอง

ผลิตภัณฑ์ที่จะต้อง:

• 3 สุก (คุณสามารถอ่อน) กล้วย
• น้ำมันไขมัน 80 ถึง 100 กรัม
• สองไข่ขนาดใหญ่
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (ประมาณ 150 - 180 กรัม แต่คุณสามารถลดได้ถ้ากล้วยมีรสหวาน)
• 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งพรีเมี่ยม
• แก้วนมที่ไม่สมบูรณ์;
• 0.5 ช้อนชา โซดา (จะทำหน้าที่เป็นผงฟู)

จากนั้นทุกอย่างง่ายมาก:

1. บดกล้วยด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นเพิ่มเนยอุณหภูมิห้องน้ำตาลทรายผงฟูและไข่ให้เข้ากัน
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเทนม
3. ในตอนท้ายเพิ่มแป้งร่อนแล้วค่อยๆกวน
4. ทาน้ำมันเนยหรือมาการีนจากนั้นเทน้ำมันกล้วยลงในพิมพ์
5. นำเข้าอบจนสุกประมาณ 30 นาที

ของหวานกับคอทเทจชีสและกล้วย

มีขนมมากมายที่มีกล้วยและชีสกระท่อม แต่มันเป็นม้วนที่จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส พวกเขาเปิดออกอร่อยมากโดยไม่ต้องมีความหวานเด่นชัด นอกจากนี้อาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมากและมีแคลอรี่จำนวนมาก

ในการเตรียมตัวคุณต้องเตรียม:

• ชีสกระท่อมหนึ่งห่อ
• บาร์ช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบ
• แพ็คเก็ตไตรมาสของเนย
• กล้วย 1 ถึง 2
• คุกกี้ 5 ถึง 10 ชิ้น

เราจะเตรียมของหวานเช่นนี้:

1. ในเครื่องปั่นผสมชีสกระท่อมกับคุกกี้เพื่อให้ได้เนื้อเดียวกัน
2. ช็อคโกแลตละลายกับเนยในอ่างน้ำแล้วเทลงในมวลนมเปรี้ยวที่เกิด
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดวางด้วยเลเยอร์แคบ ๆ บนแผ่นฟิล์ม
4. กล้วยทั้งหมดถูกวางไว้ตรงกลางซึ่งควรรีดนมเปรี้ยว
5. ถัดไปม้วนควรจะแช่เย็นจนเย็นสนิท

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยมะพร้าวแห้งถั่วบดลูกเกดหรือผลไม้แห้ง

ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ

Cheesecake เป็นขนมคลาสสิกที่ทำให้ไม่มีใครสนใจ มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของครีมชีสซึ่งทำให้จานมีความพิเศษเป็นพิเศษ ข้อได้เปรียบของสูตรนี้คือความง่ายในการดำเนินการเนื่องจากไม่ต้องปรุงในเตาอบ

ส่วนผสมสำหรับแม่พิมพ์ 20 ซม.:

• คุกกี้ "นม" 200 กรัม;
• 70 มล. ของนม
• ครีมหนัก 200 มล.;
• 500 กรัม "Mascarpone" หรือชีสเต้าหู้อื่น ๆ ;
• มาร์ชเมลโลว์ 400 กรัม
• เยื่อกล้วย 150 - 170 กรัม

เริ่มกันเลย!

1. บดคุกกี้ในวิธีที่สะดวกแล้วเพิ่มนมลงในมวล นวดแป้งชนิดที่จะมีความสอดคล้องทราย
2. วางไว้ที่ด้านล่างของราและวางไว้ในที่เย็นก่อนที่จะประกอบชีสเค้ก
3. ตีครีมที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 33% ด้วยเครื่องผสม ความสอดคล้องของมวลที่เกิดขึ้นควรหนาแน่น
4. จากนั้นเทมาร์แชลลงในชามใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหลายนาทีแล้วตีด้วยเครื่องผสม
5. เพิ่มชีสอุณหภูมิห้องให้มาร์ชเมลโลว์ มวลชีสที่เกิดขึ้นจะต้องไม่เย็นนี่เป็นสิ่งสำคัญ หลังจากตรวจสอบเรื่องนี้แล้วควรใช้ร่วมกับวิปปิ้งครีม
6. มันยังคงอยู่เพียงเพื่อผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันและเติมกากกล้วยบด
7. จากนั้นให้วางครีมทั้งหมดลงในแป้งชอร์ตเบรดและใส่ชีสเค้กที่เกือบจะพร้อมไว้ในตู้เย็นจนเย็นสนิท

อบกับกล้วยในหม้อหุงช้า

การอบกับกล้วยในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากและเค้กก็เขียวชอุ่มและอร่อย ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับเค้ก "หินอ่อน" ที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดหรือเพิ่มสีสันให้กับชีวิตประจำวัน

ส่วนผสม:

• 5 ไข่ไก่ (สดและเย็นเสมอ);
• 160 กรัมน้ำตาล (ประมาณครึ่งแก้ว);
• แป้ง 320 กรัมที่ร่อนไว้ล่วงหน้า
• โซดาหรือผงฟูครึ่งช้อนชา
• กล้วยสองลูก
• โกโก้แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารแบบนี้:

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสม เพิ่มไปยังมวลที่เกิดขึ้นผลิตภัณฑ์แห้งทั้งหมด (ยกเว้นโกโก้) ผสม
2. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนโดยหนึ่งในนั้นจะเพิ่มโกโก้เพื่อให้ได้สีน้ำตาล
3. หั่นกล้วยเป็นชิ้นขนาด 1 ซม.
4. หล่อลื่นชามแล้ววางแป้งสองสีสลับกัน
5. ในตอนท้ายวางกล้วยในฐานลายในลำดับใดก็ได้
6. นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

อ่านเพิ่มเติม:การอบไข่ฟรี

ด้วยแอปเปิ้ล

การมีแอปเปิ้ลและกล้วยในจานเดียวเป็นวิธีที่ไม่ได้มาตรฐาน แต่น่าสนใจมาก

สารยึดเกาะในการทำพายแสนอร่อยคืออบเชยรวมกับผลไม้ทั้งสองชนิด

จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนย 100 กรัม
• แป้งที่ร่อนหนึ่งแก้วครึ่งแก้ว
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• ช้อนชาอบเชยพื้น
• 2 แอปเปิ้ล
• 2 กล้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส (แต่ต้องเพิ่มเพราะมันเผยให้เห็นรสหวาน)

อัลกอริทึมการกระทำง่าย:

1. ควรใส่เนยในมือของคุณเพื่อทำแป้งในรูปแบบของเกล็ดเล็ก ๆ จากนั้นเติมอาหารแห้งที่เหลือ
2. ผลไม้จะต้องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และโรยด้วยอบเชย
3. ใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงบนแผ่นอบ
4. จากนั้นสร้างชั้นของผลไม้แล้วโรยด้วยส่วนที่สองของเนยและแป้ง
5. อบขนมที่ผิดปกติจนสุกประมาณ 30 - 40 นาที

วิธีทำเค้กกล้วยหอม

เมื่อแขกอยู่ที่หน้าประตูและที่บ้านไม่มีส่วนผสมในการทำเค้กที่ซับซ้อนคุณสามารถทำอาหารง่าย ๆ ได้โดยไม่ต้องอบเค้กเค้กแบบนี้ไม่แตกต่างจากที่เตรียมในเตาอบดังนั้นมันจึงคุ้มค่าที่จะลองทำสูตร

สิ่งที่ต้องการ:

• ก้อนเนย;
• กระป๋องนมข้น
• กล้วย 2 ถึง 3
• นมวัวอุ่น 5 ถึง 6 ช้อนโต๊ะ
• คุกกี้ใด ๆ

อย่าลังเลเพราะเรามีเวลาน้อย!

เริ่มต้น:

1. ควรใช้คุกกี้ที่ง่ายที่สุดโดยไม่มีการเติมแต่ง มันต้องแช่ในนมสักสองสามวินาทีแล้วจึงวางลงในเลเยอร์ในแบบพิมพ์
2. ถัดไปคุณจะต้องผสมน้ำมันกับเครื่องปั่นกับนมข้นจนนุ่มและเคลือบคุกกี้ด้วยองค์ประกอบที่เกิดขึ้น
3. ด้านบนเรามีกล้วยหั่นบาง ๆ
4. ด้วยวิธีนี้คุณต้องวางเลเยอร์หลายชั้นใช้ชุดของชำทั้งหมดแล้วใส่เค้กในตู้เย็นประมาณ 30-60 นาที

Kefir ขนมกับกล้วย

พายที่ทำบน kefir กับกล้วยกลายเป็นว่านุ่มและร่วน ในการเตรียมแป้งใช้เวลา 10 นาทีและในเตาอบ - อีก 30 ถึง 40 นาทีดังนั้นในหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับขนมอร่อยสำหรับชาซึ่งแม่บ้านสามารถจัดการได้

ส่วนผสมสำคัญ:

• แก้ว kefir;
• ไข่ไก่สองฟอง
• แพ็คเก็ตไตรมาสของเนย
• แก้วน้ำตาล (120 กรัม);
• กล้วย 1 ลูก
• แก้วแป้งร่อน
• โซดาครึ่งช้อนชา
• เกลือเล็กน้อย
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส

และในสูตรนี้ทุกอย่างที่ผ่านมาค่อนข้างง่าย:

1. ตีไข่ไก่ให้เข้ากันด้วยน้ำตาลจากนั้นใส่เกลือ, เนยละลาย, วานิลลา, kefir และกล้วยสับให้เข้ากัน
2. ผสมผงฟูกับแป้งแล้วค่อย ๆ แนะนำผลิตภัณฑ์แห้งลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
3. เทมวลที่เป็นผลลงในแบบพิมพ์และอบในเตาอบอุ่นจนสุก

คุณสามารถตรวจสอบเค้กเพื่อความพร้อมโดยใช้ไม้จิ้มฟัน - หลังจากลบออกจากแป้งร้อนมันควรจะแห้งและสะอาด

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเทขนมอบด้วยช็อคโกแลตน้ำแข็ง ในการทำเช่นนี้ในภาชนะที่คุณจะต้องรวมสองช้อนโต๊ะน้ำตาลและโกโก้เพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะน้ำที่นั่น นำมาเคลือบเพื่อความสม่ำเสมอผสมอย่างต่อเนื่อง

คุกกี้ทำอาหาร

คุณสามารถทำคุกกี้แสนอร่อยจากกล้วยได้อย่างรวดเร็วซึ่งแม้แต่ผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมหรืออาหารที่สามารถจ่ายได้ ไม่มีการเติมน้ำตาลลงในสูตรดั้งเดิมอย่างไรก็ตามหากต้องการสามารถใช้เพื่อลิ้มรสได้

สิ่งที่ต้องการ:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งห่อ
• กล้วยสุก 2 ลูก
• นมอุ่น
• หยดช็อคโกแลตหรือถั่วสามารถเพิ่มลงในคุกกี้

คุกกี้กล้วยยังได้จัดทำหนึ่งสองสาม:

1. ผัดข้าวโอ๊ตบดล้างหน้าด้วยนมและกล้วยสับ ความสอดคล้องของแป้งควรหนาแน่นไม่ควรแพร่กระจายบนพื้นผิว สามารถใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
2. จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของช้อนก็ยังคงเป็นเพียงการแพร่กระจายข้าวโอ๊ตบนแผ่นอบ ก่อนอื่นควรใส่กระดาษรองอบเป็นพิเศษ
3. เก็บเสิร์ฟในเตาอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของคุกกี้ด้วยไม้จิ้มฟัน

อาหารกล้วยทุกจานนั้นเรียบง่ายจนมีประโยชน์ในตำราอาหารสำหรับแม่บ้านทุกคน นอกจากนี้กล้วยยังเป็นส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงมากนักซึ่งทำให้การอบโดยใช้ราคาไม่แพงมาก