โจ๊กฟักทอง - 8 สูตร

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อยในเวลาเดียวกันคือโจ๊กฟักทอง มันสามารถทำบนพื้นฐานของซีเรียลต่างๆเลือกสูตรที่คุณชื่นชอบ อาหารจานนี้จะดึงดูดสมาชิกในครอบครัวที่เล็กที่สุด

โจ๊กฟักทองกับลูกเดือยในนม

ส่วนผสม: เนื้อฟักทอง 380 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ นมไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำกรองแก้วที่มีลูกเดือย 1 ลูก 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายและเนยมาก ๆ เกลือเล็กน้อย

1. สะดวกที่สุดในการหุงโจ๊กฟักทองด้วยข้าวฟ่างในนมในหม้อหุงช้า ขันของอุปกรณ์ด้านข้างทาน้ำมัน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้นมเพิ่มขึ้นหลังจากที่เดือด
2. ก่อนของเหลวทั้งสองจะถูกเทลงในภาชนะ จากนั้น - วางเยื่อผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ในโปรแกรม "โจ๊กนม" ฟักทองต้มประมาณครึ่งชั่วโมงจนนิ่ม
4. ข้าวฟ่างถูกล้างอย่างดีด้วยน้ำเย็นเพิ่มไปยังผักมันฝรั่งสุกและบด
5. ส่วนที่เหลือของส่วนผสมแห้งที่ระบุไว้ในสูตรจะถูกเทลงบนปลายข้าวและฟักทอง หลังจากผสมส่วนประกอบแล้วโหมดเดียวกันจะเปิดใช้งานอีกครึ่งชั่วโมง

จานสำเร็จรูปปรุงรสด้วยเนย

รุ่นคลาสสิคใน multicooker

ส่วนผสม: เยื่อฟักทอง 530 กรัม, ข้าวขาว 180 กรัม, ไขมันนม 360 มล., น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

1. ผักปอกเปลือกกำจัดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นและถูบนกระต่ายขูดที่มีรูที่ใหญ่ที่สุด ขี้กบฟักทองไปที่ชามของอุปกรณ์ทันที
2. ซีเรียลที่ผ่านการล้างอย่างดีวางอยู่ด้านบน
3. เติมนมลงใน“ กระทะอัจฉริยะ” เติมน้ำตาลทรายแดง เพื่อเพิ่มความหวานให้กับจานคุณสามารถเลือกน้ำตาลไม่เพียง แต่ยังเป็นน้ำผึ้งธรรมชาติ เทและเกลือ
4. ในโหมดที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับทำอาหารโจ๊กในหม้อหุงช้าจาน languishes 40-45 นาที
5. ในการทำให้เนื้อครีมเนียนนุ่มคุณต้องแปรรูปด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำตามธรรมชาติแล้วจะดำเนินการในภาชนะที่มีการเคลือบที่เหมาะสม

อร่อยกับผลไม้แห้งนึ่งบนโต๊ะ

ด้วยข้าว

ส่วนผสม: เนื้อผัก 720 กรัม, แก้วที่มีสไลด์ของข้าวขาวกลม, 3-5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย (เพื่อลิ้มรส), น้ำบริสุทธิ์ครึ่งลิตร, ไขมันนม 330 มล., เล็ก ช้อนน้ำตาลวานิลลา½เล็ก เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะผลเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งกำมือ

วัสดุเพิ่มเติม: สูตรโจ๊กข้าวฟักทอง

1. สำหรับจานดังกล่าวฟักทองสีหวานฉ่ำที่มีสีส้มอิ่มตัวจะต้องเลือก ผักปอกเปลือกและปอกเปลือกเมล็ด เยื่อกระดาษที่เหลือจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ชิ้นฟักทองเทนมและนำไปต้ม เยื่อผักจะเคี่ยวจนนิ่มสนิท พันธุ์ฟักทองที่แตกต่างกันมีเวลาทำอาหารที่แตกต่างกัน โดยเฉลี่ยแล้วกระบวนการนี้ใช้เวลา 20-25 นาที
3. ผักรวมบดในมันฝรั่งบด หากคุณต้องการได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุดคุณควรใช้เครื่องปั่น หากคนในบ้านชอบกินผักในจานคุณสามารถใช้เครื่องมือเร่งความเร็ว
4. ข้าวจะถูกย้ายและวางในน้ำต้มพร้อมกับเกลือ หลังจากเดือดไฟจะลดลงและธัญพืชจะต้มประมาณ 20-25 นาที
5. จากนั้นนำข้าวมาผสมกับผักบดเกลือน้ำตาลสองชนิดและผลเบอร์รี่

หลังจากผสมส่วนผสมแล้วโจ๊กฟักทองกับข้าวจะอ่อนตัวลงอีกประมาณ 6-8 นาที

ด้วยข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม: ข้าวโอ๊ตบดขนาดใหญ่ 3 ช้อนชาซินนามอน 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและเนย 160 กรัมฟักทองบด, นม

1. ข้าวโอ๊ตผัดในกระทะแห้งเล็กน้อยประมาณ 2-3 นาที
2. จากนั้นนำธัญพืชเทลงในหม้อเซรามิกที่เต็มไปด้วยนมร้อนเพื่อให้ครอบคลุมธัญพืช มีการเพิ่มเนย
3. ฐานถูกทิ้งไว้ใต้ฝาปิดเพื่อยืนยันครึ่งชั่วโมง

จานเสร็จรวมกับผักบด, น้ำผึ้ง, อบเชยและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ด้วยเซโมลินา

ส่วนผสม: เยื่อฟักทองหนึ่งปอนด์, เซโมลินา 3 ช้อนใหญ่, นมผงแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย, น้ำตาลทรายเม็ดใหญ่ 3-4 ช้อน, เกลือที่ปลายช้อน, เนย

1. ฟักทองปอกเปลือกออกจากถูที่ไม่จำเป็นทั้งหมดในกระต่ายขูดขนาดกลาง คุณสามารถบดมันด้วยความช่วยเหลือของการรวม
2. เริ่มแรกชิปผักจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะและเทน้ำเล็กน้อย ของเหลวไม่ควรครอบคลุมผักอย่างสมบูรณ์
3. มวลเริ่มอ่อนลงเป็นเวลา 12-16 นาทีหลังจากนั้นนมก็เทลงไป
4. เมื่อของเหลวเริ่มเดือดลวงจะถูกเทลงในสตรีมที่บาง ในกระบวนการบำบัดจะถูกกวนด้วยส้อมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ก้อนไม่ก่อตัว
5. ในโจ๊กในอนาคตส่วนประกอบที่เหลือทั้งหมดจะถูกเพิ่มเข้าไป

หลังจาก 10-12 นาทีการรักษาจะพร้อม เติมน้ำมันลงไปและใส่จานทิ้งไว้หลายนาที

สูตรเตาอบกระถาง

ส่วนผสม: นมไขมัน 1 ลิตรน้ำตาลทรายและเกลือเพื่อลิ้มรสเนยชิ้น 270 กรัมของฟักทองฟักทอง 320 กรัมของข้าวฟ่าง

1. groats เทน้ำอุ่นและล้างให้สะอาด ถัดไปลูกเดือยจะเอนตัวในกระชอนและราดด้วยน้ำเดือด 3-4 ครั้ง เคล็ดลับนี้จะลบความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์ออกจากผลิตภัณฑ์
2. ฟักทองที่ปอกเปลือกจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นวางลงที่ด้านล่างของหม้อ ผักควรเติมเกือบครึ่งหนึ่ง ส่วนผสมจำนวนมากอื่น ๆ จากสูตรจะถูกเพิ่ม
3. ฟ่างออกมาจากด้านบน เลือกเพิ่มฟักทองอีกเล็กน้อย
4. ส่วนผสมในหม้อเทนม
5. ภาชนะถูกปิดโดยฝาและส่งไปยังเตาอบที่มีความร้อนเป็นเวลา 45-50 นาที จากนั้นรักษาให้เหี่ยวเฉาโดยไม่มีฝาปิดอีก 12-14 นาที ถัดไปคุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กไปที่โต๊ะ

สะดวกในการเตรียมอาหารที่มีปัญหาทั้งในหม้อเซรามิกขนาดใหญ่และขนาดเล็กหลายจาน

โจ๊กข้าวโพดกับฟักทอง

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์: นมสด 320 มล. และน้ำบริสุทธิ์ 220 มิลลิลิตร, ฟักทองปอกเปลือก 270 กรัม, ปลายข้าวข้าวโพด 110 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส

1. ล้างฟักทองทำความสะอาดผิวที่หยาบกร้านกำจัดเมล็ด เยื่อกระดาษจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันจะดีกว่าที่จะลองผักเพื่อความหวานเพื่อที่จะได้รู้ว่าต้องใช้น้ำตาลมากแค่ไหนในอนาคต
2. ฟักทองทอดในเนยจนนิ่ม ครึ่งหนึ่งของนมไหลเข้ามา เมื่อเกิดเพลิงไหม้ช้ามวลก็จะอ่อนตัวลงเป็นเวลา 12-14 นาที
3. ซีเรียลเทกับน้ำเย็นหนึ่งถ้วยเทและปรุงด้วยความร้อนขั้นต่ำประมาณ 6-7 นาที จากนั้นฟักทองจะถูกบดให้ละเอียดบดให้ละเอียดแล้วเทนมที่เหลือออกแล้ว

เมื่อเตาอุ่นอยู่ภายใต้ฝาปิดอย่างช้าๆอาหารอันโอชะจะอ่อนตัวลงประมาณ 10-12 นาทีและเสิร์ฟพร้อมเนยละลายทันทีบนโต๊ะ

สูตรโจ๊กบัควีทต้นตำรับกับฟักทอง

ส่วนผสม: บัควีท 220 กรัม, เนื้อฟักทอง 290 กรัม, นมครึ่งลิตร, พริกไทยดำ 1 ช้อนชา เกลือ

1. Buckwheat กำจัดสิ่งแปลกปลอมล้างจนกว่าน้ำจะใส
2. ซีเรียลที่เตรียมไว้จะถูกวางในกระทะและราดด้วยนม ของเหลวอาจต้องใช้มากกว่าที่ระบุไว้ในสูตรเล็กน้อย
3. ทันทีที่มวลในกระทะเดือดก็จะต้องมีการใส่เกลือ
4. ฟักทองถูกตัดแล้วส่งไปปรุงในกระทะที่แยกต่างหากจนกว่าจะนิ่ม ผักบดกับเกลือและพริกไทย
5. รวมข้าวต้มและฟักทองบด

เสิร์ฟร้อน คุณสามารถเพิ่มเนยละลายซึ่งจะทำให้รสชาติของจานละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์