ชีวิตช่างงดงาม! อย่างไรก็ตามบางครั้งความโศกเศร้าความปรารถนาและความวิตกกังวลตื่นขึ้นมาในจิตใจ พยายามที่จะหันเหความสนใจจากความรู้สึกที่พลุ่งพล่านเราพยายามทำใจให้สบายในขนมหวาน และหลังจากทั้งหมดเราพบว่าเพลิดเพลินเช่นจากอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นของหวานเต้าหู้กับเจลาติน เขาเป็นคนที่ให้อารมณ์ในเชิงบวกและน่าพอใจที่สุด!
เนื้อหาวัสดุ:
ของหวานเต้าหู้ง่าย ๆ กับเจลาติน
ของหวานที่เป็นอาหารซึ่งง่ายต่อการเตรียมสามารถรวมอยู่ในเมนูประจำวันโดยแทบไม่มีข้อ จำกัด หากใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเป็นสารให้ความหวาน: ฟรุกโตส, น้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน
ส่วนผสมส่วนประกอบ:
- ชีสกระท่อม (ไม่มากไขมัน) - 400 กรัม
- ผงโกโก้ - 18 กรัม
- เจลาติน - 12 กรัม
- นมทั้งหมด - 100 มล.;
- อบเชย - ตามความต้องการ
วิธีทำอาหาร:
- ละลายเจลาตินในน้ำดื่ม 200 มล. เพื่อหลีกเลี่ยงการเดือด
- ผสมอย่างต่อเนื่องเราแนบองค์ประกอบของโกโก้และนมสดแล้วอบเชยและชีสกระท่อมไขมันต่ำ เป็นที่ยอมรับในการใช้น้ำผึ้งที่มีคุณภาพหรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติอื่น ๆ
- เราผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเทมวลที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
หลังจากค้นหาขนมในตู้เย็นหลายชั่วโมงเราก็ตกแต่งจานหรูหราด้วยผลไม้หวานผลเบอร์รี่หรือผลไม้หั่นบาง ๆ เสิร์ฟอาหารอร่อยบนโต๊ะ
ทำอาหารกับโกโก้
จานที่นำเสนอโดดเด่นด้วยพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนมากและดูน่ารับประทาน ทำความรู้จักกับปาฏิหารย์แสนหวาน!
รายการสินค้า:
- หญ้าหวาน (สารให้ความหวาน) - 200 กรัม
- น้ำบริสุทธิ์ - 300 มล.;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ลิตร
- เจลาติน (ทันที) - 50 กรัม
- วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
ลำดับการเตรียม:
- เราแพร่กระจายเจลาตินในสตูว์เทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำร้อน
- เราให้ความร้อนกับส่วนผสมต้มจนเดือดเป็นเวลา 6 นาทีบนความร้อนต่ำกวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง
- เราทิ้งชิ้นงานไว้ในห้องครัวเพื่อทำความเย็นอย่างค่อยเป็นค่อยไปเขย่าเป็นระยะเล็กน้อยเนื้อหาของจานด้วยช้อน
- เราผสมผงโกโก้, คอทเทจชีส, โยเกิร์ตธรรมชาติ, วานิลลาและหญ้าหวานเล็กน้อยในชาม เอาชนะมวลด้วยเครื่องปั่นจากนั้นเติมเจลาตินและผสมส่วนประกอบจานกับอุปกรณ์อีกครั้ง
- ตอนนี้เราเทส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมลงในแม่พิมพ์ที่สวยงามแล้วส่งไปยังตู้เย็นเพื่อทำการแข็งตัวสุดท้าย
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธการรักษานี้ มันจะพิชิตทันทีและตลอดไป!
สูตรกล้วย
สนุกไม่น้อยจะเป็นของหวานกับกล้วย คุณสามารถปรุงอาหารรสหวานแสนอร่อยนี้ได้ในไม่กี่นาที
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- นมทั้งหมด - 230 มล.;
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 500 กรัม
- กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
- เจลาติน - 12 กรัม
- ผงโกโก้ - 20 กรัม
- สด kefir - 200 มล.
- น้ำตาลทราย - 120 กรัม
- ขี้กบมะพร้าว - องค์ประกอบของการตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- เรากระจายเจลาตินลงในภาชนะขนาดเล็กเทนมเย็น ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 45 นาที ถัดไปให้ความร้อนกับการต้ม แต่อย่าต้ม!
- เรารวมคอทเทจชีสกับ kefir ในชามผสมกับเจลลี่เย็นลงเล็กน้อย
- แยกเป็นจานครึ่งที่สะดวกขององค์ประกอบที่เกิดขึ้น แนะนำน้ำตาลทรายขาวในส่วนหนึ่งและผงโกโก้ในส่วนอื่น ๆ เราผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นแต่ละอย่างอย่างระมัดระวัง
- เทองค์ประกอบสีขาวลงไปที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ส่งไปยังความเย็นเป็นเวลา 40 นาทีแล้วครอบคลุมด้วยชั้นช็อคโกแลต เราคืนอาหารเพื่อเสริมความมั่นคงในที่เย็น
หลังจาก 2 ชั่วโมงเราจะทำการแช่แข็งและกระจายกล้วยหั่นบาง ๆ บนพื้นผิวของมัน ประดับด้วยเกล็ดมะพร้าว
คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวหวานโดยไม่ต้องอบ
ความนิยมของอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อยู่ในรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีความจริงที่สำคัญว่าของหวานที่ทำจากนมเปรี้ยวครีมนั้นไม่ได้ผ่านการอบ
ชุดผลิตภัณฑ์:
- ครีมโฮมเมด - 200 กรัม
- ชีสกระท่อมที่มีคุณภาพสูง - 600 กรัม
- ผงโกโก้ - 20 กรัม
- เจลาตินสด - 12 กรัม
- น้ำตาลปกติ - 200 กรัม
- วานิลลิน - สูงสุด 60 กรัม
- ก้านของสะระแหน่ - องค์ประกอบของการตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
- เราเริ่มทำอาหารของเราโดยการแช่เจลาติน เราวางไว้ในชามเติมด้วยน้ำบริสุทธิ์ที่ได้รับความร้อนสูง (สูงถึง 90 ° C) และปล่อยให้ผลิตภัณฑ์อยู่ในสถานะนี้นานถึงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- เรากระจายชีสกระท่อมในจานที่สะดวก เราเติมน้ำตาลทรายหรือผงที่ได้จากมัน
- เพิ่มครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อให้มื้ออาหารเขียวชอุ่มและอ่อนโยน เราผสมองค์ประกอบโดยใช้อุปกรณ์ครัวที่มี: มิกเซอร์หรือเครื่องปั่น
- ตอนนี้เราแบ่งมวลออกเป็นความสามารถที่ต่างกันในสัดส่วนที่เท่ากัน เทผงโกโก้ลงในส่วนเดียวและผสมให้เข้ากันจนเป็นสีน้ำตาล
- วาง½เจลาตินและถุงวานิลลาไว้ในส่วนประกอบสีขาวของจาน เรารวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเทลงในชามสลัดหรือภาชนะพลาสติกแล้วส่งไปยังตู้เย็น
- เมื่อชั้นแสงแข็งตัวเราจะนำอาหารออกมาและทำอาหารของหวานต่อไป
- เรากระจายเจลาตินที่เหลือในส่วนผสมสีน้ำตาล, ผสมมวลทั้งหมดแล้วเทส่วนแสงของจานลงไป เรากลับจานตามเงื่อนไขของตู้เย็น
เราแบ่งจานสีออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟหวานกับโต๊ะ
รักษาสับปะรด
ของหวานที่มีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษพร้อมสับปะรดซึ่งสามารถตกแต่งเป็นบางส่วนหรือในรูปแบบของเค้กที่งดงาม
ส่วนผสมที่ใช้:
- กระป๋องนมข้น
- คอทเทจชีส - 2 แพ็ค;
- เจลาตินที่ออกฤทธิ์ด่วน - 30 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- เราแพร่กระจายเนื้อหาของกระป๋องนมข้นในชามเพิ่มชีสกระท่อมสดเอาชนะองค์ประกอบด้วยเครื่องปั่น
- เราเตรียมเจลาตินตามปกติแล้วเทด้วยน้ำอุ่นที่ผ่านการกรอง เมื่อธัญพืชพองตัวเราจะให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ไม่ให้เดือด เรากรองมวลวุ้นผ่านตะแกรงละเอียดของตะแกรงผสมกับนมเปรี้ยวหวาน
- เพิ่มชิ้นหรือก้อนสับปะรดใส่องค์ประกอบในแบบฟอร์มที่เตรียมส่งจานไปยังตู้เย็น
จะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะให้บริการอาหารจานอร่อย
ตัวเลือกคุกกี้
ตัวเลือกที่ชนะสำหรับการทำอาหารอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ชื่นชอบสำหรับเด็ก
รายการส่วนประกอบ:
- น้ำตาลทราย - 100 กรัม
- คุกกี้ - 170 กรัม
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม
- เจลาติน - 20 กรัม
- แยมแบล็คเบอร์รี่ / แบล็กเบอร์รี่ - ใช้ตามความชอบ;
- ครีมเปรี้ยวโฮมเมด - 100 กรัม
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ล้างผลเบอร์รี่สดหยดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ เพื่อให้ได้ของหวานแสนอร่อยแบล็กเบอร์รี่แช่แข็งก็เหมาะสมเช่นกัน
- เรากระจายชีสกระท่อมในชาม สำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับความหวานด้วยองค์ประกอบที่เหมือนกันให้ขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่น แต่หลายคนชอบที่จะรู้สึกถึงธัญพืชของผลิตภัณฑ์นมหมักแสนอร่อยในจานผลลัพธ์ เราตัดสินใจตามความต้องการของคุณ!
- ใส่น้ำตาลทรายขาวผสมครีมเปรี้ยว บดส่วนประกอบของจานด้วยส้อมแนบเจลาตินก่อนหน้านี้ละลายในน้ำดื่มผสมทุกอย่าง
- เรานำแก้วกว้างออกวางคุกกี้ที่แตกที่ด้านล่างของภาชนะแต่ละชิ้นวางก้อนนมเปรี้ยวจำนวนสองช้อนโต๊ะไว้ด้านบนแล้วแบล็กเบอร์รี่
- โรยบางส่วนด้วยเศษแป้งและทำคอลเลคชั่นขนมด้วยคอทเทจชีสที่เหลือ เติมภาชนะด้วยเลเยอร์จนกว่าเราจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด เราส่งแบบฟอร์มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
เราตกแต่งจานด้วยต้นสะระแหน่เรานำเสนอให้กับแขกของเราชิ้นเอกขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจของเรา
ขนมเยลลี่กับชีสกระท่อมและผลไม้
เวทมนตร์การทำอาหารไม่ได้จบเพียงแค่นั้น คุณไม่สามารถมองข้ามของหวานเต้าหู้ด้วยผลไม้และเจลาตินที่ตกแต่งในแบบดั้งเดิมที่สุด
ส่วนผสมส่วนประกอบ:
- น้ำผึ้งเหลว - 40 กรัม
- น้ำเชื่อม - 20 กรัม
- กล้วยสุก, ราสเบอร์รี่ (30 กรัม), กีวี;
- เจลาติน - 6 กรัม
- ชีสกระท่อมสด - 120 กรัม
- นมสด 100 มล.
การเตรียมอาหารมื้อ:
- เรารวมนมกับเจลาตินคุณภาพสูงแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 90 นาที
- เราวางจานด้วยผลิตภัณฑ์ที่บวมในความร้อนต่ำเพิ่มน้ำผึ้งหอมและ เราให้ความร้อนแก่องค์ประกอบโดยไม่ให้เดือด
- ใส่กล้วยหอมและคอทเทจลงในโถปั่นปั่นผลิตภัณฑ์จนเนียนแล้วใส่เจลาติน ผสมมวลอีกครั้ง
- ถัดไปเทน้ำเชื่อมลูกเกด (คุณสามารถใช้อื่น ๆ ), ขัดจังหวะทุกสิ่งเล็กน้อยด้วยเครื่องใช้ในครัวให้จานสี
- เราเติมแก้วหรือชามด้วยมวลที่เกิดขึ้นค่อยๆเพิ่มชิ้นส่วนของผลไม้กีวีสับเป็นก้อน
เราตกแต่งขนมเยลลี่แช่แข็งด้วยชีสกระท่อมและผลไม้ด้วยผลเบอร์รี่ที่เราโปรดปราน: แบล็กเบอร์รี่ราสเบอร์รี่หรือลูกเกดสีขาว
Barbara Streisand นักแสดงหญิงชาวอเมริกันเคยกล่าวไว้ว่าชีวิตช่างแสนสั้นเหลือเกินที่คุณต้องเริ่มด้วยขนม เราจะไม่วิเคราะห์ความหมายของสัญลักษณ์เปรียบเทียบเพียงแค่ขยายมันลงในจานนมเปรี้ยวที่มีเจลาตินเพื่อให้เรามีชีวิตที่“ อร่อย” และมีความสุขเสมอ!
