ตั้งแต่วัยเด็กทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของชีสกระท่อม แต่หลายคนไม่ชอบรสชาติของมัน ขนมชีสกระท่อมที่สามารถเตรียมในเวลาไม่กี่นาทีจะมาช่วยเหลือ อาหารดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับผู้ใหญ่เท่านั้นเด็ก ๆ จะได้เพลิดเพลินกับคอทเทจชีสอย่างเพลิดเพลิน เราเสนอที่จะกระจายอาหารที่มีขนมเสนอที่ดีที่สุด

ของหวานคอทเทจชีสกับเจลาตินและผลไม้

ตัวเลือกที่ดีมากสำหรับการทำขนมโดยไม่ต้องอบ ด้วยการผสมผสานระหว่างผลไม้และคอทเทจชีสอาหารอันโอชะช่วยบำรุงร่างกายด้วยสารอาหารและวิตามิน

ส่วนผสม:

  • ซอฟต์คอทเทจชีส - 550 กรัม
  • ผลไม้ใด ๆ มันจะดีกว่าที่แตกต่างกัน - 450 กรัม
  • ครีม - 320 มล.
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ - 200 มล.;
  • เจลาติน - 32 กรัม

เตรียม:

  1. ตีคอทเทจชีสด้วยครีม เทน้ำตาลและผสม
  2. เทเจลาตินลงบนน้ำ ถือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ใช้องค์ประกอบทันทีสำหรับการปรุงอาหาร ไมโครเวฟและละลาย เป็นการดีกว่าที่จะวอร์มอัพชีพจรเพื่อไม่ให้มวลเดือด
  3. เทเจลาตินลงในก้อนนมเปรี้ยว คน
  4. ในรูปแบบที่เตรียมไว้วางผลไม้สับและเทลงในมวลของเหลว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง

สูตรทำอาหารกล้วย

ของหวานนุ่มและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อม - 550 กรัม
  • ช็อคโกแลต;
  • น้ำตาล - 200 กรัม
  • นม - 550 มล.;
  • วานิลลิน - 1 ชิ้น;
  • กล้วย - 3 ชิ้น;
  • เจลาติน - 40 กรัม
  • ครีม - 150 มล.

เตรียม:

  1. เทเจลาตินลงบนนม ทิ้งไว้ให้บวม ความร้อนบนไฟจนละลายอย่างสมบูรณ์ เย็น
  2. ใส่ชีสกระท่อมลงในเครื่องปั่น เทน้ำตาล เพิ่มวานิลลิน ชนะ เทครีมเปรี้ยวและตีจนเป็นก้อนครีม เทเจลาตินและผสม
  3. เตรียมจานอบ เทมวลนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งจัดโครงกล้วยออกเป็นชิ้น ๆ เทนมเปรี้ยวบาง ๆ แล้ววางกล้วย ทำซ้ำจนกว่าอาหารจะหมด
  4. คลุมด้วยกระเป๋าและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาแปดชั่วโมง
  5. ลดด้านล่างของแม่พิมพ์เป็นเวลาแปดวินาทีในน้ำร้อน เปิดนมเปรี้ยวและขนมกล้วยบนจาน
  6. ขูดช็อคโกแลตบนกระต่ายขูดปรับและโรยรักษา

อีสเตอร์นมเปรี้ยว

จานนี้จะต้องอยู่บนโต๊ะอีสเตอร์ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณคุณสามารถเพิ่มลูกเกดในองค์ประกอบ แต่ยังรวมถึงผลไม้แห้ง, ผลไม้หวาน, เบอร์รี่, อบเชย

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อมที่มีน้ำหนัก - 550 กรัม (ปริมาณไขมัน 20%);
  • วอลนัทสับ - 35 กรัม
  • ไข่แดง - 2 ชิ้น;
  • ผลไม้หวาน - 120 กรัม
  • น้ำตาล - 80 กรัม
  • นม - 450 มล.
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
  • เนย - 110 กรัม

เตรียม:

  1. ผ้าพับสองชั้น วางเต้าหู้และบีบ
  2. เทน้ำตาลลงไปในไข่แดงแล้วบด เทนม ผัดและใส่ความร้อน ปรุงอาหารจนข้น คุณไม่สามารถต้ม
  3. เพิ่มเนย คน เทวานิลลาน้ำตาล เพิ่มถั่วและผลไม้หวาน เพิ่มคอทเทจชีสในส่วนเล็ก ๆ ทุกครั้งผสมให้เข้ากัน
  4. ใส่ในถุงผ้ากอซแล้วแขวนเป็นเวลา 11 ชั่วโมง
  5. ใส่มวลในรูปแบบพิเศษแล้วค้างไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

ขนมชีสกระท่อมแบบง่ายในอาหาร Ducane

หากคุณทำตามการควบคุมอาหารคุณมักจะอยากทานอะไรที่หวาน เรานำเสนอสูตรที่สมบูรณ์แบบที่จะตอบสนองความต้องการของร่างกายและไม่ละเมิดอาหาร ของหวานจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องอบ แต่มันกลับอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • เจลาติน - 15 กรัม
  • น้ำมะนาว
  • โกโก้ - 30 กรัมปราศจากไขมัน
  • นม - 125 มล.
  • สารทดแทนน้ำตาล
  • kefir - 125 มล.;
  • วานิล;
  • ชีสกระท่อม - ปราศจากไขมัน 250 กรัม

เตรียม:

  1. เท kefir ลงในนมเปรี้ยว เพิ่มสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส เทวานิลลาและเทน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส ชนะ
  2. เทนมลงในเจลาตินและความร้อนจนผลึกละลายหมด เย็นและเทลงในมวลนมเปรี้ยว
  3. โรยภาชนะด้วยโกโก้ เทมวลนมเปรี้ยวแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อทำให้แข็ง จะใช้เวลาประมาณเก้าชั่วโมง

สำหรับการเตรียมของหวานคุณไม่สามารถใช้คอทเทจชีสเปียก แต่ถ้าคุณไม่ได้หาอีกแล้วใส่ในตาข่ายและแขวนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เวย์มากเกินไปในช่วงเวลานี้จะไหลออกมาและคอทเทจชีสจะกลายเป็นความสอดคล้องที่จำเป็น

ม้วนหวานกับชีสกระท่อม

สูตรนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ โดยเฉพาะและจะมีคุณค่าในการตกแต่งตารางวันหยุดของเด็ก ๆ

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อม - 210 กรัม
  • ช็อคโกแลตชิป - 50 กรัม
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แพนเค้กบาง ๆ - 6 ชิ้น;
  • สับปะรด - 110 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 10 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. เทครีมลงในคอทเทจชีสแล้วตีด้วยเครื่องตี ก้อนไม่ควรอยู่
  2. สตรอเบอร์รี่หั่นเป็นสี่ส่วนและกีวีและสับปะรดจะต้องเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ที่ขอบของแพนเค้กวางมวลเต้าหู้ในแถบ สถานที่ใกล้เคียงผลไม้และสตรอเบอร์รี่ ม้วนเป็นม้วน ปิดช่องว่างด้วยฟิล์มและซ่อนในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
  4. ก่อนเสิร์ฟตัดแต่ละม้วนเป็นแปดส่วน

ทำอาหารโดยไม่ต้องอบคุกกี้

เค้กที่รวดเร็วสำหรับชาซึ่งไม่จำเป็นต้องอบจะรวบรวมทุกคนในครอบครัวที่โต๊ะ

ส่วนผสม:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 650 กรัม
  • วอลนัท - 55 กรัม
  • ซอฟต์คอทเทจชีส - 550 กรัม
  • ลูกเกด - 55 กรัม
  • นม - 210 มล.
  • น้ำตาล - 210 กรัม
  • โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนย - 160 กรัมนุ่ม

เตรียม:

  1. เทน้ำตาลลงในเนยแล้วบด เพิ่มคอทเทจชีส เอาชนะด้วยเครื่องผสม พักไว้สองนาที เวลาจะช่วยให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์
  2. เทโกโก้ โยนลูกเกต คน
  3. จิ้มคุกกี้แต่ละก้อนในนม
  4. ใส่จานหนา ๆ หล่อลื่นด้วยครีม ใส่ครีมกระจายคุกกี้อีกสามชั้น
  5. กระจายครีมบนพื้นผิวทั้งหมดของขนมและโรยด้วยถั่ว เพื่อให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

Blanmange ของหวานเต้าหู้

อาหารอันโอชะเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมไม่เสียเวลาอร่อยและมีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

  • นม - 120 มล.
  • ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 260 กรัม
  • ครีม - 120 มล.
  • วานิลลิน - เหน็บแนม;
  • น้ำตาลไอซิ่ง - 25 กรัม
  • เจลาติน - 15 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 160 กรัม

เตรียม:

  1. เทเจลาตินลงในนมแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  2. เทผงน้ำตาลลงในคอทเทจชีสแล้วเทครีม ชนะ มวลควรจะออกมาสวยงาม เทวานิลลา
  3. อุ่นนมจนเจลาตินละลาย แต่อย่าต้ม เย็นและเทลงในมวลนมเปรี้ยว คน
  4. ฝานเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่สามารถถูกแทนที่ด้วยสับปะรดหรือผลไม้ใด ๆ
  5. ผสมผลเบอร์รี่กับมวลที่ได้ ผัดและเทลงในแม่พิมพ์ ทิ้งไว้ในตู้เย็นแปดชั่วโมง

โดนัทอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาล

อาหารอันโอชะที่รักโดยมากตั้งแต่วัยเด็กคือโดนัท เราเสนอให้เตรียมของหวานด้วยนอกเหนือจากคอทเทจชีส

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อม - 270 กรัม
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลไอซิ่ง
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา;
  • แป้ง - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

  1. เทไข่ลงในนมเปรี้ยว เทน้ำตาลและแป้ง เพิ่มโซดา เพื่อเกลือ คน
  2. เทน้ำมันลงในเคี่ยว อุ่นเครื่อง
  3. ม้วนลูกจากแป้ง ขนาดใหญ่กว่าวอลนัทเล็กน้อย วางในน้ำมันและน้ำตาลทุกด้าน
  4. วางบนกระดาษเช็ดมือ สองนาทีต่อมาโอนไปจานและโรยด้วยผง

"Old Riga" - สูตรดั้งเดิม

ทรีทเม้นท์ของเจลลี่ซึ่งมีการเติมผลไม้และลูกเกดนั้นถูกเตรียมไว้อย่างเรียบง่ายและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบ ในวันฤดูร้อนของหวานสามารถเปลี่ยนไอศกรีมได้อย่างง่ายดายถ้าคุณถือมันไว้ในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ส่วนผสม:

  • นมข้น - 100 มล.
  • สับปะรดกระป๋อง - 650 กรัม
  • ลูกเกต - 20 กรัม
  • น้ำสับปะรด - 550 มล.;
  • วานิลลิน - 0.25 ช้อนชา;
  • ชีสกระท่อม - 420 กรัม
  • เจลาติน - 25 กรัม
  • ครีม - 210 มล.

เตรียม:

  1. ตั้งไฟให้ร้อนแล้วเทเจลาติน พักไว้ครึ่งชั่วโมง
  2. เทวานิลลาลงในคอทเทจชีสเทนมข้นและครีมเปรี้ยว ใช้มิกเซอร์เอาชนะมวล
  3. ในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ด้านล่างวางครึ่งของแหวนสับปะรด ตัดส่วนที่เหลือเป็นก้อนและผสมกับนมเปรี้ยว เทลงในเจลาติน เทลูกเกดและผสม เทวงกลมสับปะรดด้วยส่วนผสมและส่งไปแช่แข็งในตู้เย็น

นมเปรี้ยวและกาแฟของหวาน

กลิ่นกาแฟที่ดีต่อสุขภาพแสงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

  • Banana - 1 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อม - 210 กรัม
  • กาแฟสำเร็จรูป - 3 กรัม
  • กลีบอัลมอนด์ - กำมือหนึ่ง;
  • น้ำตาลทรายแดง - 1 ช้อนชา;
  • ช็อคโกแลต - 12 กรัม
  • น้ำเดือด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

  1. เทกาแฟลงในน้ำและใส่น้ำตาล คน
  2. วางกล้วยในเครื่องปั่นแล้วทุบ เพิ่มชีสกระท่อมและคน
  3. เทลงในกาแฟ คน มวลไม่เป็นเนื้อเดียวกัน ย้ายไปที่ชามแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
  4. รับได้ในสองชั่วโมง โรยด้วยช็อคโกแลตชิพและกลีบอัลมอนด์ ไฟล์ทันที

ชีสเค้กอาหาร

โดยปกติชีสเค้กจะกลายเป็นแคลอรี่ที่สูงมาก แต่เราแนะนำให้ใช้ชีสคอทเทจที่ปราศจากไขมันเป็นส่วนผสมหลักเพื่อให้การรักษามีประโยชน์และเป็นอาหาร

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • โยเกิร์ต - 100 กรัม
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 240 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • คอทเทจชีส - 650 กรัมปราศจากไขมัน
  • น้ำแอปเปิ้ล - 50 มล.;
  • เปลือก;
  • น้ำมะนาว - 50 มล.

เตรียม:

  1. เปลี่ยนคุกกี้ให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย เทน้ำแอปเปิ้ล คนและกดเข้าไปในแม่พิมพ์ รูปแบบด้านข้าง
  2. เทน้ำมะนาวลงในโยเกิร์ต เพิ่มความสนุกและน้ำตาลด้วยคอทเทจชีส เทแป้งเทไข่ ผัดและใส่คุกกี้
  3. วางในเตาอบร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โหมด 170 องศา

คอฟฟี่ช็อปโฮมเมดชีสตีให้เป็นฟอง

มันกลับกลายเป็นความอ่อนโยนและโปร่งสบายอย่างน่าอัศจรรย์ จานง่ายในการเตรียมและให้โอกาสที่ไม่ จำกัด ในการทดสอบกับรสชาติที่แตกต่าง

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อม - 320 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง - 120 กรัม
  • แอปเปิ้ลหวาน - 2 ชิ้น

เตรียม:

  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทุบด้วยเครื่องปั่น บีบน้ำผลไม้
  2. เพิ่มคอทเทจชีสและไข่แดงลงในแอปเปิ้ลซอส ผัดจนเนียน
  3. เอาชนะกระรอก เทผงในส่วนวิปปิ้งอย่างต่อเนื่อง มวลจะหนาและโปร่งสบาย ค่อยๆโอนไปที่ชีสกระท่อมและคน
  4. ใส่แม่พิมพ์และอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง โหมด 190 องศา