หากคุณต้องการเสิร์ฟของหวานแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องซื้อในร้าน

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าจะเปิดออกอ่อนโยนและงดงาม เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองและประหยัดเวลาได้มาก

สูตรคลาสสิกสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

สูตรคลาสสิกเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องเพิ่มครีม กับเธอจานจะกลายเป็นนุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

คุณจะต้อง:

  • สามไข่ไก่
  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • semolina แห้ง - 150 กรัม
  • ครีม - 0.1 กก.
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • ลูกเกด - 65 กรัม;
  • เกลือ - 5 กรัม
  • วานิลลา - 10 กรัม
  • โซดา - 4 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เทครีมลงในชามแยกใส่โซดาลงในชามแล้วทิ้งไว้ 30 นาที
  2. แบ่งไข่ออกเป็นชามด้วยคอทเทจชีสแล้วเทน้ำตาล คลุกเคล้าให้ทั่ว เพิ่มวานิลลาลูกเกดและเซโมลินาลงในมวลนี้ผสม
  3. เทครีมลงในคอทเทจชีส
  4. ชามของผู้เล่นหลายคนจะต้องทาด้วยเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
  5. เทฐานที่นั่น
  6. ในโปรแกรมเมนูกดโหมด "การอบ" จับเวลา - 50 นาที
  7. เพื่อให้เค้กเขียวชอุ่มอย่าเอาหม้อออกจาก multicooker ทันทีหลังจากทำอาหาร
  8. ปริมาณของชีสกระท่อมสามารถเพิ่มเป็น 1 กิโลกรัม

สูตรทีละขั้นตอนกับ semolina

เซโมลิน่าจะทำให้คอทเทจชีสพายนุ่มขึ้น สังเกตสัดส่วนทั้งหมดให้ถูกต้องที่สุดและของหวานจะออกมาดี หม้อตุ๋นกับ semolina ในหม้อหุงช้า - อาหารเช้าอย่างรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสมสำคัญ:

  • Semolina - 0.15 กก.;
  • Kefir - 0.25 กก.;
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • ห้าไข่
  • วานิลลิน - 6 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. เท kefir ในปริมาณที่จำเป็นลงในเซโมลินาแล้วปล่อยให้ส่วนผสมตั้งไฟครึ่งชั่วโมง
  2. ใส่คอทเทจชีสผงฟูและวนิลาลงในชามเดียวกันและแบ่งไข่แดงของไข่ไก่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเรียบ
  3. ในชามอีกใบผสมโปรตีนกับน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน เพื่อการผสมที่ดีขึ้นให้ใช้โปรตีนเย็น
  4. เพิ่มโปรตีนน้ำตาลที่ถูกตีลงในส่วนผสมหลักในส่วน
  5. อัดจาระบีหนึ่งถ้วยของ multicooker ด้วยเนยและใส่มวลของ casseroles ลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในแนวราบ กดรายการ“ อบ” เวลา 40 นาที

ทำอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า

บางครั้งเด็ก ๆ ไม่ต้องการกินชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพในรูปแบบหลัก ในกรณีนี้คุณสามารถทำหม้อตุ๋นให้รูปร่างที่สวยงามและตกแต่งด้วยแยม

รายการสินค้า:

  • ชีสกระท่อม - 1/2 กก.;
  • นม - 70 มล.;
  • Semolina - 0.1 กก.;
  • น้ำตาล - 0.15 กิโลกรัม
  • สองไข่
  • เนย - 50 กรัม
  • ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

  1. หากเต้าหู้เป็นชิ้นใหญ่คุณสามารถประมวลผลด้วยตะแกรง
  2. เพิ่มไข่ไก่, เนยชิ้น, วานิลลาและน้ำตาลทรายให้เป็นเนื้อเดียวกันของคอทเทจชีส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถใช้ตัวปรับแต่งเสียงสำหรับสิ่งนี้
  3. เทเซโมลินาลงในส่วนผสม
  4. ไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณเป็นเวลา 30 นาทีและมวลทั้งหมดจะได้รับการยืนยันในตอนนี้ ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวมและปริมาณของเค้กจะใหญ่ขึ้น
  5. เคลือบด้านในของ multicooker ด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้ด้านข้างของหม้อปรุงอาหารดูไม่มันเยิ้มจนเกินไปผนังชามสามารถโรยด้วยเกล็ดขนมปังได้
  6. ใส่แป้งลงในจานเปิดโหมด "การอบ" ตั้งเวลา 60 นาที
  7. หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้นให้เค้กเย็นลงจากนั้นนำออกมา ด้านบนมันสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือเทครีม

ปราศจากแป้งและเซโมลินา

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารหรือผู้ที่ผลิตภัณฑ์แป้งมีข้อห้าม พายจากนี้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์

ส่วนประกอบ:

  • ชีสกระท่อม - 0.25 กก.;
  • ครีม - 0.1 กก.
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • สองไข่
  • บัตเตอร์;
  • วานิลลินเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. แบ่งไข่เป็นชามแยกและแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
  2. ในชามอื่นผสมชีสคอทเทจครีม (หรือนมถ้าคอทเทจชีสแห้งเกินไป) ไข่แดงและน้ำตาล เอาชนะทุกอย่างจนเนียนด้วยเครื่องปั่น ส่วนผสมควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
  3. ตีโปรตีนแยกต่างหากจนโฟมเกิดเป็นฟองและค่อยๆเทลงในกลุ่ม
  4. เตรียมชามของผู้เล่นหลายคนอย่างถูกต้องแล้วใส่แป้งที่ได้ลงไป
  5. ใส่โปรแกรม "อบ" เวลา 40 นาที

สูตรไข่

บางครั้งคุณต้องการปรุงอาหารที่มีรสหวาน แต่ในห้องครัวไม่มีส่วนประกอบที่จำเป็นของแป้งไข่ หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอ่อนโยนและไม่มีไข่ไก่ถ้าคุณทำตามกฎบางอย่าง

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อม - 0.4 กก.
  • แป้งเกรดแรก - 50 กรัม
  • วานิลลิน - 4 กรัม
  • น้ำตาล - 75 กรัม
  • โซดา - 5 กรัม;
  • Kefir - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ก้อนชีสกระท่อมจะต้องเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เครื่องปั่น หากไม่มีอุปกรณ์ครัวนี้คุณสามารถใช้ตะแกรงปกติได้ อย่าลืมเพิ่มปริมาณวานิลลินในปริมาณที่เหมาะสมก่อนดำเนินการ
  2. หลังจากนั้นก็เทใส่แป้งและน้ำตาลเดียวกัน เทเคefirเล็กน้อยเพื่อให้แป้งโดนุ่มและเหลวมากขึ้น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. เทมวลลงในจานอบที่เตรียมไว้สำหรับการอบ
  4. ในโหมดเมนูเลือก“ อบ” และตั้งเวลาเป็น 40 นาที
  5. เค้กสำเร็จรูปสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ: นมข้น, แยม, เบอร์รี่หรือผลไม้

จากคอทเทจชีสกับกล้วยในหม้อหุงช้า

ตามใจลูก ๆ ของคุณด้วยของหวานโฮมเมดพร้อมกล้วยหอมและคอทเทจชีส พวกเขาจะชอบมัน!

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ชีสกระท่อม - 0.7 กก.;
  • สามไข่ไก่
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
  • Semolina - 1 กก.;
  • กล้วยสามลูก
  • วานิลลิน - 4 กรัม
  • เนยและเกล็ดขนมปัง - สำหรับการหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่คอทเทจชีส, ไข่, วานิลลา, เซโมลิน่าและครีมเปรี้ยวในชามเดียวและผสมกับพา ใช้เครื่องผสมเพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น ทิ้งส่วนผสมไว้ครึ่งชั่วโมง
  2. ปอกเปลือกและสับกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในแป้งและผสม
  3. ประมวลผลเครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะที่มีเกล็ดขนมปังและเนย
  4. ใส่แป้งกล้วยลงไป เพื่อให้มวลวางราบให้ระดับด้วยช้อนโต๊ะ
  5. รวมรายการ“ อบ” เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ยคือ 80 นาที
  6. ระยะเวลาขึ้นอยู่กับจำนวนชีสกระท่อมที่คุณเพิ่มลงในแป้ง
  7. ตัดหม้ออบที่เย็นแล้วเป็นชิ้น ๆ เพิ่มชิ้นมะนาวลงไปหรือเทครีม

ของหวานที่มาพร้อมกับแอปเปิ้ล

หากเบื่อกับตัวเลือกปกติด้วยคอทเทจชีสคุณสามารถทานแอปเปิ้ลเป็นไส้ได้ รสชาติจะเปลี่ยนไปด้วยความเป็นกรดเผ็ด

ส่วนประกอบที่จำเป็นของสูตร:

  • ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
  • แอปเปิ้ลขนาดกลางสองอัน
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
  • บัตเตอร์;
  • คุกกี้ friable หั่น - 2 ชิ้น;
  • สองไข่

ตัวเลือกการทำอาหาร:

  1. แบ่งไข่เป็นก้อนนมเปรี้ยวเทน้ำตาลและเซโมลินาใส่ครีม ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  2. ลบแอปเปิ้ลจากเปลือกเมล็ดและแกนหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เพิ่มลงในส่วนผสมของส่วนประกอบ
  3. บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เคลือบผนังของจานอบด้วยน้ำมันและโรยด้วยคุกกี้
  4. เทแป้งและแบน
  5. หากยังมีแอปเปิ้ลคุณสามารถปอกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ขอแนะนำให้วางในรูปแบบของกลีบดอกไม้ที่ด้านบนของแป้ง
  6. เราพิมพ์เมนู "อบ" ในเมนู เวลาใส่ 40-50 นาที
  7. หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานของ multicooker ให้รออีก 10 นาทีแล้วจึงได้เค้ก
  8. ด้านบนของหม้อตุ๋นสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเทครีม

ช็อคโกแลตชีสกระท่อม Casserole

เพื่อเพิ่มความสวยงามและรสชาติพิเศษให้กับของหวานทั่วไปให้ใช้ช็อคโกแลตในสูตร

ส่วนผสมสำคัญ:

  • ไข่ไก่หกฟอง
  • ชีสกระท่อม - 1 กก.
  • น้ำตาล - 250 กรัม
  • ช็อกโกแลตแท่ง - 100 กรัม
  • ครีม - 0.1 L;
  • แป้ง - 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. วางชีสกระท่อมในชามแรกใส่น้ำตาลและไข่ลงไป ปัดเนื้อหาด้วยการปัด
  2. ในชามที่สอง - ช็อคโกแลตเติมครีมและเนย ใช้จานเหล็กตามที่พวกเขาจำเป็นต้องใส่ก๊าซ รอให้มวลช็อกโกแลตละลาย
  3. แบ่งส่วนผสมจากชามแรกออกเป็นสองส่วน ขั้นแรกใส่ช็อคโกแลตที่ละลายแล้วและโรยแป้ง 9 กรัม ผสมทั้งหมด
  4. ในส่วนที่สองเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  5. หล่อลื่นผนังของชามมัลติแอกเกอร์ด้วยเนย
  6. ต่อไปเราจะกระจายมวลช็อกโกแลตเป็นครั้งแรกในปริมาณสองช้อนโต๊ะจากนั้นก็ให้ครีม สัดส่วนเท่ากัน พายควรได้สีม้าลาย
  7. วางหม้อหุงช้าลงในโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร - ชั่วโมง

สูตรอาหารง่าย ๆ ในหลายเมนู

ในการทำขนมเพื่อสุขภาพยังมีแคลอรี่ต่ำสามารถใช้ข้าวแทนแป้งได้

รายการสินค้า:

  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 0.4 กก.
  • ข้าว - 0.185 กิโลกรัม
  • สามไข่
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • นม - 0.25 L;
  • เปลือกส้ม - 7 กรัม
  • เกลือและวานิลลินเล็กน้อย

วิธีการปรุงอาหารหม้อชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า:

  1. ข้าวจะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังโดยการล้างใต้น้ำประปาและเท
  2. เราวางเตาแก๊สและทำอาหารประมาณ 30-35 นาที
  3. ในเวลานี้บดชีสกระท่อมด้วยตะแกรง
  4. แบ่งไข่เป็นจานอื่นใส่น้ำตาลและตีด้วยเครื่องผสม
  5. เรารวมส่วนผสม: ชีสกระท่อม, ไข่, ผิวส้ม, นมและข้าวเย็นที่ปรุงสุกแล้ว เทเกลือและวานิลลาลงในมวล
  6. ในชามที่เตรียมไว้เราทิ้งแป้งที่ทำเสร็จแล้วอย่างสม่ำเสมอ
  7. เลือกโหมดการอบและตั้งเวลา 40 นาที
  8. ลบจานเย็นจากหม้อหุงช้าและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

ด้วยการเติมข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตจะทำให้เค้กมีปริมาณมากและนุ่มนวล นอกจากนี้จานดังกล่าวจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

คุณจะต้อง:

  • ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
  • ข้าวโอ๊ต - 135 กรัม;
  • Kefir - 0.25 ลิตร
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • อบเชย - 5 gr;
  • สามไข่

ลำดับของการกระทำ:

  1. ก่อนอื่นขอแนะนำให้โอนข้าวโอ๊ตไปยังจานเท kefir แล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้สะเก็ดจะอิ่มตัวด้วยของเหลวและบวม
  2. ในชามอื่นผสมน้ำตาลทรายไข่และชีสกระท่อมเข้าด้วยกัน
  3. เพิ่มข้าวโอ๊ตใน kefir ที่นั่นและผสม
  4. ใส่มวลของแป้งลงในหนึ่งชั้นในชามอเนกประสงค์ที่เตรียมไว้
  5. เวลา - 1 ชั่วโมง โหมดนี้คือ“ การคั่ว”

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

เพื่อเพิ่มความหวานให้กับจานยอดนิยมเพียงเพิ่มลูกเกดลงไป คอทเทจชีสและลูกเกด - ส่วนผสมที่ลงตัว

รายการสินค้า:

  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • สามไข่
  • Semolina - 75 gr;
  • น้ำตาล - 75 กรัม
  • แป้งแป้งอบ - 5 กรัม
  • วานิลลิน - 4 กรัม
  • ลูกเกด - 0.1 กก.

คำแนะนำสูตรอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ในชามแบ่งไข่และพาเข้าด้วยกันกับน้ำตาลด้วยพาไปจนโฟมสีขาวปรากฏขึ้น
  2. ถูชีสคอทเทจในจานอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อเหลืออยู่ อย่าลืมที่จะเทวานิลลา
  3. เท semolina ผงฟูลงในมวลที่เกิด ทิ้งส่วนผสมหลักไว้ 15 นาที
  4. ล้างลูกเกดใต้ก๊อกแล้วตากให้แห้ง เทลงในแป้งให้แน่น
  5. เตรียมชามหลายมุม เราวางมวลที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว
  6. เราเปิดอุปกรณ์กดปุ่ม "อบ" ตั้งเวลา 35 นาที ทำให้อาหารเย็นก่อนเสิร์ฟ
  7. ตกแต่งเค้กด้วยน้ำตาลไอซิ่งนมข้นหวานผลไม้หรือผลเบอร์รี่