เตาอบไมโครเวฟไม่ได้มีไว้สำหรับจานร้อนเท่านั้น มันสะดวกที่จะใช้สำหรับการปรุงสารพัดอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่นหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟนั้นรวดเร็วและเตรียมได้ง่าย และมันจะเป็นไปได้ที่จะกระจายมันด้วยสิ่งที่น่าสนใจมากมาย

คลาสสิกหม้อตุ๋นชีสกระท่อมไมโครเวฟ

สำหรับการรักษาความหวานตามสูตรนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อชีสคอทเทจนุ่มซึ่งมีปริมาณไขมันไม่เกิน 5 เปอร์เซ็นต์ ไขมันต่ำควรใช้เฉพาะในช่วงอาหาร นอกจากคอทเทจชีส (380 กรัม) แล้วยังมี: 75 กรัมเซโมลินา, น้ำตาลทราย 45 กรัม, ไข่ใหญ่ 2 ฟอง, เกลือและวานิลลาจำนวนเล็กน้อย

  1. คุณสามารถผสมส่วนประกอบได้ทันทีในภาชนะที่จะทำการอบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้รูปแบบพิเศษสำหรับไมโครเวฟที่มีฝาปิดพร้อมวาล์วในตัว
  2. ไข่ไก่จะแตกเป็นชิ้น ๆ ทาน้ำมันลงไปตีให้เข้ากันแล้วใส่น้ำตาลและเกลือ ผสมส่วนประกอบจนน้ำตาลและเกลือเม็ดละลายอย่างสมบูรณ์
  3. ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ใช้ที่เหลือจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวล หลังจากผสมส่วนผสมคุณสามารถปิดภาชนะและเปิดวาล์วฝา
  4. การรักษาจะถูกอบประมาณ 5-6 นาทีที่กำลังไฟสูงสุดของอุปกรณ์

รูปร่างพิเศษจะช่วยให้จานยังคงนุ่มและชื้นเล็กน้อย

ข้อดีของการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟก็คือขนมไม่ไหม้

ด้วยครีมเปรี้ยว

ครีมเปรี้ยวสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับการเสิร์ฟอาหารเท่านั้น ในสูตรนี้มันเป็นส่วนหนึ่งของ "การทดสอบ" ของหม้อตุ๋นในอนาคตนอกจากครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันปานกลาง (60 กรัม) แล้วคุณจะต้องเตรียม: ไข่ไก่ 3 ฟองน้ำตาลทราย 90 กรัม, ชีสกระท่อมตากแห้งหนึ่งปอนด์, น้ำตาลวานิลลาครึ่งห่อ, เกลือเล็กน้อยเนย

  1. คอทเทจชีสกับน้ำตาลวานิลลา, เกลือ, ครีมและไข่แดงถูด้วยเครื่องปั่น
  2. แยกจากกันคนผิวขาวจะถูกวิปปิ้งด้วยทราย มวลควรเปลี่ยนเป็นโฟมเขียวชอุ่ม
  3. มวลทั้งสองนั้นรวมกันและนวดอย่างดี
  4. ส่วนผสมถูกวางในแผ่นกระจกลึกทาด้วยเนยละลายและปิดด้วยฝา
  5. การรักษาจะต้องเตรียมเป็นเวลา 14-16 นาทีด้วยกำลังไฟของอุปกรณ์ 600 วัตต์

ในไมโครเวฟมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมยาด้วยเปลือกโลก แต่มันกลับกลายเป็นเนื้อละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ

ด้วยการเติมผลไม้แห้ง

จานนี้จะเป็นอาหารว่างยามบ่ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับสมาชิกในครอบครัว ผลไม้แห้งลูกเกดแอปริคอตแห้งและลูกพรุน (40-50 กรัม) เหมาะที่สุดสำหรับมัน นอกจากนี้ยังมี: ไก่ 2 ฟองหรือไข่นกกระทา 4 ฟอง, น้ำตาลทราย 75 กรัม, ชีสกระท่อมปอนด์ที่มีไขมันปานกลาง, เซมินา 60 กรัม

  1. ส่วนผสมแห้งและผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดถูกขัดจังหวะโดยหัวพ่นพิเศษ ส่วนผสมควรจะอยู่ที่ 12-14 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการบวมของเซโมลินาอย่างสม่ำเสมอ
  2. ผลไม้แห้งทั้งหมดจะถูกล้างและเทน้ำเดือดในเวลาสั้น ๆ หลังจากการอบแห้งอาหารที่นิ่มอาจถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. แป้งและสารเติมแต่งจะรวมกัน มวลถูกวางในรูปแบบทาน้ำมัน
  4. ที่กำลังสูงสุดการรักษาจะถูกอบเป็นเวลา 13-14 นาที

เพื่อให้ผลไม้แห้งดีขึ้น "แทรก" ในส่วนผสมนมเปรี้ยวคุณสามารถม้วนพวกเขาเล็กน้อยในแป้งสาลีหลังจากตัด

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในแก้วใน 10 นาที

"สารปรุงแต่งกลิ่นรส" เพียงอย่างเดียวในการทำที่ละเอียดอ่อนนี้คือน้ำตาลวานิลลา หากการปรุงแต่งรสตามธรรมชาตินั้นไม่เพียงพอสำหรับพนักงานต้อนรับคุณสามารถรับความเอร็ดอร่อยจากผลส้ม ของผลิตภัณฑ์หลักจะใช้: 270-290 กรัมคอทเทจชีส, น้ำตาลทรายเม็ดใหญ่และแป้ง (ข้าวโพดหรือมันฝรั่ง), ไข่ขนาดใหญ่, ครีมเปรี้ยว 60 กรัม วิธีการปรุงอาหารหม้อชีสกระท่อมใน 10 นาทีโดยใช้เตาอบไมโครเวฟอธิบายไว้ด้านล่าง

  1. หากไม่มีคอทเทจชีสนิ่ม ๆ ในร้านคุณสามารถทานชีสธรรมดาและเช็ดด้วยตะแกรงที่ละเอียด
  2. ส่วนประกอบที่แห้งทั้งหมดจะถูกเทลงในมวลที่ได้ผลครีมจะถูกเติมลงไปและเติมไข่ลงไป
  3. สำหรับการผสมเพิ่มเติมคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำได้
  4. มวลจะถูกถ่ายโอนไปยังแก้วหรือแก้วเซรามิก, ไขมันเบา ๆ กับไขมันใด ๆ ต้องจำไว้ว่าในกระบวนการเตรียมการปริมาณของเนื้อหาจะเพิ่มขึ้นประมาณ 2/3 ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถเติมถ้วยได้อย่างสมบูรณ์
  5. ด้วยพลังสูงสุดของอุปกรณ์ขนมจะถูกอบประมาณ 3-3.5 นาที

สูตรถูกออกแบบมาสำหรับ 2-3 ถ้วยขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา

สำหรับเด็กที่มีกล้วยในไมโครเวฟ

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเด็กทำด้วยกล้วยสุก ที่น่าสนใจสูตรดังกล่าวปรากฏในโคลัมเบีย มันรวมถึงผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: 3 สุกนุ่ม แต่ไม่ใช่ผลไม้สีดำ 2 ช้อนขนาดใหญ่ของ semolina และน้ำตาลทราย, ปอนด์ของชีสกระท่อม, ครีม 180 มล., ไข่ 2 ฟอง, เนยชิ้นเล็ก ๆ , เกลือเล็กน้อย

  1. กล้วยกำจัดหนังตัดครึ่งและทอดทั้งสองด้านด้วยเนยที่อุ่นดี
  2. ในชามแยกนมเปรี้ยวที่เทครีมและนวดด้วยส้อม มีการส่ง Semolina ทรายไข่และโซดาที่นั่น แป้งหนาผสม
  3. ครึ่งผลไม้ทอดวางในจานแก้ว ด้านบน - ส่วนผสมส่วนใหญ่ของเต้าหู้ จากนั้นกล้วยอีกครั้งและ "แป้ง" ที่เหลือ
  4. ภายใต้ฝาการรักษาจะถูกอบเป็นเวลา 8 นาทีที่กำลังสูงสุด

หากคุณไม่ปิดหม้อด้วยหม้อตุ๋นมันจะแห้งอย่างเห็นได้ชัดในระหว่างการปรุงอาหาร

คอทเทจชีสไร้แป้งและหม้อตุ๋นข้าว

ความลับของการรักษานี้จะเป็นชิ้นฟักทองสด ผักสีเขียวสดใสเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสนอกจากฟักทอง (370 กรัม) แล้วก็ใช้เวลา: ข้าวขาว 120 กรัมทุกชนิดครีมครึ่งแก้วครีมเปรี้ยว ๆ หนึ่งกำมือแครกเกอร์ขนาดใหญ่น้ำตาล 175 กรัมน้ำตาลครึ่งซองเนย 720 กรัมนมเปรี้ยว

  1. ฟักทองทำความสะอาดทุกอย่างที่ไม่จำเป็น เยื่อของมันถูกตัดเป็นก้อนและผ่านครึ่งเนย
  2. ข้าวจะสุกจนนิ่มและผสมกับคอทเทจชีส
  3. น้ำมันที่เหลือจะถูกหลอมรวมกับครีมและทราย
  4. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดถูกผสม
  5. ภาชนะแก้วนั้นทาน้ำมันอย่างดีโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ส่วนผสมนมเปรี้ยวมีการกระจายด้านบน
  6. การรักษากำลังเตรียมที่อำนาจสูงสุด 25 นาที

ทรีทเม้นต์เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวไขมันหวาน

วิธีการปรุงอาหารโดยไม่ต้องไข่และ semolina

ไข่ Semolina และไก่ไม่ได้อยู่ในส่วนผสมที่จำเป็นของหม้อตุ๋นภายใต้การสนทนา ถ่าย: ข้าวโพดขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 5-6 ช้อนโต๊ะ, ชีสกระท่อมเปียก 410 กรัม, กล้วย, ลูกเกดกำมือหนึ่งลูก, เนยก้อนใหญ่คุณภาพสูง

  1. คอทเทจชีสโรยด้วยแป้งและน้ำตาล กล้วยที่หั่นเป็นชิ้นจะถูกส่งถึงเขา ส่วนผสมจะถูกเปลี่ยนเป็น "แป้ง" ที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้หัวฉีดเครื่องปั่นที่เหมาะสม
  2. มันยังคงเพิ่มลูกเกดที่ล้างทำความสะอาดให้กับมวลและคุณสามารถใส่ในรูปแบบน้ำมัน
  3. Casserole ได้เตรียมไว้ก่อนทำการเรียกน้ำตาล - ประมาณ 20-25 นาทีที่พลังงานไมโครเวฟสูงสุด

เสิร์ฟโดยไม่มีหม้อตุ๋นแบบเซโมลินาหวานกับน้ำผึ้งเหลวช็อคโกแลตละลายหรือนมข้น

ซอฟแวร์ที่เกี่ยวข้อง:เพิ่มเติมจากผู้เขียน: