PP Casserole คอทเทจหอมมีกลิ่นหอมจะกลายเป็นอาหารเช้าที่สมดุลไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่นำวิถีชีวิตที่กระตือรือร้น แต่ยังสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพของพวกเขา รสชาติของอาหารที่ละเอียดอ่อนสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากคุณเพิ่มสารตัวเติมที่คุณชื่นชอบลงในฐานเต้าหู้ จานมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำ

คอตเทจชีส PP แสนอร่อยพร้อมเมล็ดงาดำ

เวลาทำอาหาร: 30-60 นาที หนึ่งหน่วยบริโภค (100 กรัม) - 261.8 kcal อัตราส่วนของโปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรตคือ 11.3 / 8.9 / 34.4

คอทเทจชีส PP หม้อปรุงอาหารในเตาอบไม่เพียง แต่สามารถเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ แต่ยังเหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวสามารถตกแต่งตารางวันหยุด

มันมีประโยชน์สำหรับเด็กและเติมเต็มอาหารของคนที่ตรวจสอบสุขภาพของเขา

สำหรับการปรุงอาหารใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้ (8 เสิร์ฟ):

  • คอทเทจชีส (250 กรัม);
  • น้ำตาลทราย / สารให้ความหวาน (100 กรัม);
  • semolina (2 ช้อนโต๊ะล..);
  • แป้งร่อน (2 ช้อนโต๊ะล..);
  • ไข่ไก่ (2 ชิ้น)
  • ตารางงาดำ (2 ช้อนโต๊ะล..);
  • น้ำตาลวานิลลา (10 กรัม);
  • นมข้น (3 ช้อนโต๊ะล..)

 

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำตาลในนมเปรี้ยวที่บดแล้วผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
  2. รวมมวลที่เกิดขึ้นกับแป้งและเซมาลิน่าลงไปผัดจนเนียน
  3. ตีไข่และใส่น้ำตาลวานิลลาผสมทุกอย่าง
  4. ในชามที่แยกต่างหากแช่ป๊อปปี้ด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้หลายนาทีแล้วใส่กระชอน
  5. รวมงาดำกับคอทเทจชีสและใส่ใน greased และโรยด้วยรูปแบบเมล็ดงาดำแบน
  6. ส่งไปยังเตาอบ: 40 นาที / 180 ° C

นำหม้อออกจากพิมพ์บนแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วเทลงในหม้อที่เตรียมไว้เทนมข้นจืดและโรยหน้าด้วยชิ้นผลไม้

วิธีปรุง PP casserole ด้วยแอปเปิ้ล

หากคุณต้องการปรุงอาหารให้กับทุกคนในครอบครัวแล้วหม้อปรุงชีสกระท่อมพร้อมแอปเปิ้ลจะเป็นตัวเลือกที่ดี เธอจะต้องประหลาดใจด้วยโครงสร้างที่อ่อนนุ่มเหมือนครีมและรสชาติที่เป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ สำหรับผู้ที่ชอบขนมหวานหม้อปรุงอาหารดังกล่าวสามารถเลือกที่จะเทนมข้นหรือน้ำผึ้ง

ส่วนผสมหม้อ:

  • ไข่ไก่ (3 ชิ้น)
  • ชีสกระท่อม (500 กรัม);
  • แอปเปิ้ล (3 ชิ้น);
  • อบเชยป่น (0.5 ช้อนชา)

เตรียม:

  1. ตีคอทเทจชีสกับไข่ด้วยมือปั่นจนเนียน
  2. ตัดแอปเปิ้ลหนึ่งก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ตะแกรงที่สองลงบนตะแกรงหยาบ
  3. ผสมนมเปรี้ยวกับฐานแอปเปิ้ล
  4. เทแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนวางบนแอปเปิ้ลที่สามหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยอบเชยชั้นบาง
  5. วางแม่พิมพ์บนแผ่นอบลึก ๆ แล้วเทน้ำลงไป
  6. ทำอาหารที่ 160 ° C เป็นเวลา 45 นาที

ทำให้จานเย็นเสร็จจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้น ๆ จากผลิตภัณฑ์จำนวนนี้จะได้รับ 8 เสิร์ฟ

ทำอาหารกับกล้วยในกระทะ

ส่วนประกอบหลักของหม้อตุ๋นสูตรนี้ - คอทเทจชีสและกล้วย - สำหรับเลี้ยงลูก จานกลายเป็นนุ่มมากละลายในปากอย่างแท้จริงและมีประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต

ปริมาณแคลอรี่ของของหวาน 100 กรัม - 106 กิโลแคลอรีที่ไขมัน 1% ของคอทเทจชีส โปรตีนคิดเป็น 17% ของมวลรวมซึ่งช่วยให้คุณใส่หม้อตุ๋นดังกล่าวในเมนูอาหาร

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:

  • ไข่ไก่ (2 ชิ้น)
  • เยื่อกล้วย (160 กรัม);
  • ลูกเกต (20 กรัม);
  • คอทเทจชีสปราศจากไขมัน (350 กรัม);
  • แป้งข้าวโอ๊ต (3 ช้อนโต๊ะล..);
  • ครีมเปรี้ยว 15% ไขมัน (60 กรัม)

คำแนะนำในการทำอาหาร:

  1. ตีไข่กับเนื้อกล้วยด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ให้ผสมลูกเกดลงไป
  3. ค่อยๆใส่ชีสคอทเทจลงไปจากนั้นคลุกให้เข้ากัน
  4. ใส่แป้งในกระทะที่อุ่นและทาน้ำมัน
  5. อบด้านหนึ่งโดยใช้ไฟอ่อน ๆ
  6. ทำหม้อในหม้อให้เย็นแล้วเสิร์ฟในจานด้วยครีม

ความคงเส้นคงวาของขนมดังกล่าวกับกล้วยคล้ายกับตีให้นุ่มซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเด็ก ๆ

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรสำหรับหม้อชีสกระท่อม PP

หม้อตุ๋นชีสที่ปราศจากแป้งเป็นอาหารลดน้ำหนักอย่างง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร นี่เป็นเพราะปริมาณเส้นใยต่ำในแป้งพรีเมี่ยมซึ่งช่วยกระตุ้นลำไส้ โปรตีนที่บรรจุอยู่ในแป้งสีขาวมีผลเสียต่อการย่อยอาหาร - กลูเตน

PP - หม้อตุ๋นชีสในกระท่อมประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ชีสกระท่อม (0.5 กก.)
  • น้ำตาลทราย (50 กรัม);
  • ไข่ไก่ (5 ชิ้น);
  • เบกกิ้งโซดา (1/4 ช้อนชา)

 

สูตรหม้อตุ๋นทีละขั้นตอนสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม:

  1. ตีไข่ขาวด้วยน้ำตาลจนเขียวชอุ่มในชามสูง ฐานที่โปร่งสบายนี้จะเพิ่มความโปร่งให้กับจานในอนาคต
  2. อย่างระมัดระวังบดไข่แดงที่เหลือในชามอีกด้วยชีสกระท่อมเพิ่มโซดา ขอแนะนำให้เช็ดมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงเพื่อให้ไม่มีก้อนก้อนมิฉะนั้นแป้งจะ "นั่งลง" และหม้อตุ๋นก็จะกลายเป็นของแข็ง
  3. ตอนนี้คุณต้องรวมเนื้อหาของโบลิ่งทั้งสองอย่างอย่างระมัดระวังและใส่ในแบบจาระบี
  4. นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 ° C

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยชิ้นผลไม้หรือผลเบอร์รี่

ด้วยผลไม้แห้ง

เราเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้แห้งในหม้อหุงช้าพร้อมชามขนาด 5 ลิตร เราไม่ใส่แป้งลงในจานเพื่อรักษาพื้นผิวที่บอบบาง

วิธีนี้ง่าย เตรียมหม้อปรุงอาหารในโหมด "การอบ" หรือ "พาย" รสชาติมีความละเอียดอ่อนมีความเป็นกรดซึ่งจะให้ผลไม้แห้ง

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์หม้อตุ๋นรวมถึง:

  • นมวัว (250 มล.);
  • ไข่ไก่ (2 ชิ้น)
  • น้ำตาลทราย (100 กรัม);
  • เนย (50 กรัม);
  • แป้งมันฝรั่ง (50 กรัม);
  • ผลไม้แห้ง (150 กรัม);
  • คอทเทจชีส (0.6 กก.);
  • น้ำตาลวานิลลา (1/2 ซอง)

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีกระรอกจนโฟมแน่น
  2. ในชามอีกชามนวดคอตเทจใส่น้ำตาลนมรสแป้งและไข่แดง
  3. บีบผลไม้แห้งที่แช่ไว้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมลงในนมเปรี้ยว
  4. แนะนำโปรตีนอย่างระมัดระวังและใส่แป้งลงในจานอบที่เตรียมไว้
  5. วางหม้อหุงช้าลงในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 50 นาที

วางจานเสร็จวางบนจานคุณสามารถตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้

ของหวานด้วยสตรอเบอร์รี่

ขนมฤดูร้อนแสนอร่อยกับสตรอเบอร์รี่จะดึงดูดทุกคน ทั้งเด็กและผู้ที่พยายามรักษาคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมจะสนุก จานสำเร็จรูปที่อุดมไปด้วยสารที่ดีต่อสุขภาพและมีครีมรสเปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่ที่น่าพอใจ

สำหรับการเตรียมเราใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • สตรอเบอร์รี่สด (300 กรัม)
  • คอทเทจชีส (300 กรัม);
  • ครีมเปรี้ยวของปริมาณไขมัน 20 เปอร์เซ็นต์ (100 กรัม);
  • นมวัว (150 มล.);
  • เจลาติน (20 กรัม);
  • วานิลลิน (1/2 ซอง)

เตรียม:

  1. แยกในกระทะอุ่นนมด้วยเจลาตินที่เตรียมไว้แล้วเย็น
  2. ในชามขนาดใหญ่ผสมคอทเทจชีส, น้ำตาล, ครีม, วานิลลินและนมพร้อมกับเจลาตินจนเนียน
  3. ปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่ล้างให้ใหญ่หั่นเป็นสองส่วนใส่ก้อนนมเปรี้ยวแล้วคลุกเบา ๆ
  4. กรอกแบบฟอร์มและส่งในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
  5. หลังจากชุบแข็งแล้วก็พอที่จะลดรูปแบบลงในภาชนะด้วยน้ำร้อนและโอนไปยังจานขนมทันที

ของหวานที่แปลกตาพร้อมแล้ว มันอาจเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล

ซอฟแวร์ที่เกี่ยวข้อง:เพิ่มเติมจากผู้เขียน: