เนื้อไก่งวงหมายถึงเนื้อสัตว์ที่มีเหตุผล: มันย่อยง่ายเป็น hypoallergenic และแคลอรี่ต่ำ จากความอุดมสมบูรณ์ของอาหารที่เป็นไปได้จากเนื้อสัตว์นี้ไก่งวงตุ๋นกับผักนั้นอร่อยและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ

ไก่งวงตุ๋นกับผักในกระทะ

คุณสามารถปรุงอาหารไก่งวงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายพร้อมกับผักหลากหลายชนิดในกระทะ

เราจะรวบรวมแพ็คเกจอาหารที่จำเป็นจาก:

  • ไก่งวง 700 กรัม
  • 3 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • หอมแดง
  • มะเขือเทศกระป๋อง 200 กรัม
  • ½หัวกระเทียม
  • ถั่วเขียวแช่แข็งจำนวนเล็กน้อย
  • เกลือและน้ำมันมะกอก

วิธีทำอาหาร:

  1. หัวหอมและกระเทียมสับละเอียด
  2. ก้อนเตรียมจากมะเขือเทศ
  3. เนื้อถูกตัดเป็นเส้นยาว
  4. หัวหอมหั่นฝอยและกระเทียมวางในกระทะที่ทอดจนนิ่มหลังจากนั้นแถบเนื้อจะถูกส่งไปยังภาชนะ
  5. หลังจากนั้นไม่กี่นาทีจะมีการเพิ่มมะเขือเทศสดและมะเขือเทศกระป๋อง
  6. เมื่อจานพร้อมถั่วจะถูกจัดวางในกระทะ

ทำอาหารในเตาอบ

อาหารที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและอาหารไขมันต่ำสามารถเสิร์ฟได้อย่างง่ายดายด้วยเตาอบ

การเตรียมตัว:

  • เนื้อไก่งวง 450 กรัม
  • ฟักทอง 250 กรัม
  • 2 หัวมันฝรั่ง
  • แครอท;
  • ถั่วเขียว 100 กรัม
  • หัวกระเทียม
  • น้ำมันมะกอกเกลือเครื่องเทศและซีอิ๊วเล็กน้อย

ขั้นตอนของการสร้าง:

  1. Sirloin ถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ซึ่งปรุงรสเค็มและปรุงรสด้วยซอส
  2. มันฝรั่งและฟักทองหั่นเป็นลูกเต๋าผักสีแดงในชิ้นกระเทียมในชิ้น
  3. ผักที่เตรียมไว้พร้อมกับถั่วจะถูกวางไว้ในชามที่พวกเขาถูกบดด้วยเครื่องเทศและเกลือ
  4. ส่วนผสมผักผสมกับเนื้อสัตว์หลังจากนั้นทุกอย่างจะถูกวางในรูปแบบวัสดุทนไฟซึ่งถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
  5. จานอบประมาณ 60 นาที 20 นาทีก่อนที่ฟอยล์จะถูกลบออก
  6. ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้โรยจานด้วยสมุนไพร

ในซอสครีมเปรี้ยว

หากพนักงานหญิงตัดสินใจที่จะแปลกใจครัวเรือนด้วยเนื้อไก่งวงพร้อมผักในครีมเปรี้ยวแล้วยกเว้นเนื้อสัตว์ปอนด์หนึ่งตัวคุณควรซื้อ:

  • แครอทขนาดใหญ่
  • หัวหอมใหญ่
  • บวบขนาดเล็ก
  • พริกหยวก 2 ชิ้น
  • 2 กลีบกระเทียม
  • ½แพคเกจครีม
  • น้ำมันพืช
  • เครื่องเทศและเกลือ

ในกระบวนการของการใช้สูตร:

  1. ไก่งวงถูกล้างและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  2. ชิ้นเนื้อเค็มและปรุงรสถูกทอดเบา ๆ ในน้ำมัน½ที่เตรียมไว้
  3. พืชรากถูกลูบหัวหอมและพริกสับละเอียดบวบเล็กถูกหั่นเป็นก้อน
  4. หัวหอมและแครอทจะกระจายไปในหม้อซึ่งหลังจากที่ได้รับความนุ่มนวลเพิ่มชิ้นของไก่งวงบวบและพริกไทยจะถูกเพิ่ม
  5. จานราดด้วยครีมเปรี้ยวเจือจางในน้ำอุ่นแก้วบดกระเทียมและตุ๋นภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 30 - 40 นาที

ไก่ตุ๋นไก่ตุ๋นในหม้อตุ๋น

หากหลังจากวันทำงานที่ไม่มีตู้เย็นทำอาหารแล้วอย่าสิ้นหวัง

จานอร่อยสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วจาก:

  • ไฟล์ 400 กรัม
  • ผักแช่แข็ง 100 กรัม
  • หัวหอม
  • พริกหวาน 1 ชิ้น
  • เกลือและเครื่องเทศ

เตรียมไก่งวงกับผักในหม้อหุงช้าแบบนี้

  1. หัวหอมสับและเนื้อไก่งวงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ส่วนผสมเนื้อหัวหอมทอดจนเหลืองทองในโหมดที่เหมาะสม
  3. หลังจากละลายผักและพริกสับแล้ววางลงในชามมัลติคาสเกอร์จะถูกนำเข้าสู่โหมด "สตูว์" ด้วยการจับเวลา 60 นาที

ในรูปแบบนี้ไก่งวงสามารถรับประทานได้ง่ายสำหรับอาหารค่ำ ปริมาณแคลอรี่ต่ำการผสมผสานของผักและการขาดซอสไขมันทำให้จานอาหารดังกล่าว

กับมันฝรั่ง

ในการปรุงสตูว์เนื้อสัตว์ที่อร่อยผิดปกติคุณจะต้อง:

  • อกไก่งวง
  • หัวมันฝรั่งขนาดกลาง 10 หัว
  • แครอท;
  • หัวหอม;
  • บวบขนาดเล็ก
  • พริกหยวก 2 ชิ้น
  • 2 มะเขือเทศ
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม
  • หัวกระเทียม
  • น้ำมันดอกทานตะวันเกลือและเครื่องเทศ

อ่านเพิ่มเติม:สูตรการปรุงอาหารเต้านมไก่งวง

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. เนื้อถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. หัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ จะถูกแยกวิเคราะห์เพื่อความนุ่มในกระทะที่แยกต่างหาก
  3. ก้อนบวบชิปแครอทและแถบพริกไทยจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลหัวหอม
  4. มันฝรั่งและมะเขือเทศวางอยู่ในหม้อที่มีเนื้อหลังจากนั้นทุกอย่างจะถูกเค็มปรุงรสเต็มไปด้วยน้ำและตุ๋น
  5. หลังจาก 15 นาทีผักผัดและกระเทียมสับละเอียดจะถูกเพิ่มลงในสตูว์
  6. หลังจากนั้นอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจานทิ้งไฟ

สูตรเห็ด

การเลือกสรรผักแสนอร่อยที่มีเนื้อสัตว์เห็ดจะให้กลิ่นที่พิเศษ กับพวกเขาจานจะกลายเป็นที่น่าพอใจและน่าสนใจ

เพื่อดำเนินการสูตรที่คุณต้องการ:

  • ไฟล์ 700 กรัม
  • หัวหอม;
  • แครอท;
  • 500 กรัมเห็ด
  • พริกหยวก
  • สีเขียว;
  • น้ำมันดอกทานตะวันและเกลือ

วิธีการสร้าง:

  1. แหวนหอมใหญ่เป็นชิ้นแรกที่วางในกระทะซึ่งหลังจากได้รับสีทองชิปแครอทและแถบพริกไทยจะถูกเพิ่ม
  2. หลังจาก 3 นาทีแผ่นเห็ดจะถูกส่งไปยังผัก
  3. เมื่อเห็ดให้น้ำผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ ใส่เกลือและปรุงรสในกระทะ
  4. จานนี้ถูกเคี่ยวด้วยไฟน้อยจนสุกหลังจากนั้นก็ถูกบดด้วยสมุนไพรสับ

ไก่งวงเนื้อตุ๋นกับผัก

ในการสร้างรูปแบบที่มีรสมะเขือเทศรสเผ็ดคุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่งวง 400 กรัม
  • 3 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • หัวหอมใหญ่
  • 2 บวบหนุ่ม
  • กระเทียมแห้ง 5 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • วางมะเขือเทศอีกเล็กน้อย
  • ถ้วยของวัว
  • เครื่องเทศและเกลือ

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ชิ้นที่มีขนาดเท่ากันนั้นถูกเตรียมจากไก่งวง
  2. มะเขือเทศต้มกับน้ำเดือดหลังจากนั้นก็ปอกเปลือกและสับ
  3. หัวหอมหั่นครึ่งวง
  4. บวบถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. หัวหอมจะวางในกระทะที่มีด้านล่างหนาและ passeriruyut ไปเป็นสีดอกกุหลาบ
  6. เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในผักและทอดประมาณ 10 นาที
  7. น้ำถูกเทลงในกระทะโดยที่มะเขือเทศวางเจือจางลง
  8. เนื้อตุ๋นใต้ฝาเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที
  9. หลังจากเวลาที่กำหนดผักที่เหลือจะถูกจัดวางในหม้อ
  10. หลังจากตุ๋น 20 นาทีจานก็พร้อมเสิร์ฟ

ดังนั้นด้วยเนื้อไก่งวงแสนอร่อยคุณสามารถเปลี่ยนเมนูประจำวันด้วยอาหารเบา ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างง่ายดายด้วยการเติมผักที่อุดมไปด้วยวิตามิน

ซอฟแวร์ที่เกี่ยวข้อง:เพิ่มเติมจากผู้เขียน: