ดอกกะหล่ำกับไข่ - 7 สูตรในกระทะในเตาอบและในหม้อหุงช้า

ผักที่อร่อยและมีสุขภาพดี - กะหล่ำดอก บนพื้นฐานของมันมีการเตรียมอาหารที่แตกต่างกันมากมาย เมื่อคุณเพิ่มไข่ลงในผักคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่ไม่เหมือนใครที่จะทำให้นักชิมพึงพอใจมากที่สุด เรานำเสนอสูตรที่ดีที่สุดของดอกกะหล่ำกับไข่

กะหล่ำดอกทอดกับไข่ในกระทะ

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีชุดส่วนผสมที่น้อยที่สุด จานเปิดออกที่มีคุณภาพสูงด้วยองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย

ส่วนผสม:

• เกลือ
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• รส;
• กะหล่ำดอก - 370 กรัม
• น้ำมัน - 45 กรัม

เตรียม:

1. แยกกะหล่ำปลี น้ำอุ่น ใส่ช่อดอก ต้มมัน ใช้เวลาเก้านาที
2. ระบายของเหลว ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้ง
3. เทน้ำมันลงในกระทะ อุ่นเครื่อง ใส่กะหล่ำปลี ทอด
4. เกลือไข่ ตอนนี้คุณต้องตีให้คนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ เพิ่มเครื่องปรุง คน
5. เทดอกกะหล่ำทอดที่มีมวลเป็นผล คลุมด้วยฝา
6. ห้านาทีเพื่อมืด

ทำอาหารในเตาอบ

เราเสนอให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยรวดเร็วและมีสุขภาพดีมาก ผักที่ปรุงในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นอันหอมหวานและกลิ่นหอมที่น่าประทับใจ

ส่วนผสม:

• เกลือ
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - ส้อม;
• ครีม - 130 มล.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีส - 160 กรัม

เตรียม:

1. ตัดส้อม ช่อดอกจะต้องเป็นรายบุคคล
2. ใส่ในน้ำเดือด เติมเกลือ ปรุงอาหารสำหรับแปดนาที
3. ใส่ผักในกระชอน เทน้ำเย็น ของเหลวควรไหลออกมาอย่างสมบูรณ์
4. เทไข่ลงในครีม เพื่อเกลือ ชนะ
5. อุ่นเตาอบ โหมดจะต้องมี 180 องศา
6. ขูดชิ้นส่วนของชีส ใส่ชิปที่ได้แล้วลงในครีม คน
7. น้ำมันแบบที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูง วางกะหล่ำปลี เทส่วนผสม
8. ใส่ในเตาอบ อบจนมวลข้น

ทำอาหารในหม้อหุงช้า

สูตรที่ดีสำหรับอาหารว่าง จานจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ก่อนหน้านี้ไม่ชอบดอกกะหล่ำ

ส่วนผสม:

• ชีส - 220 กรัม
• แป้ง - 140 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เกลือ
• กะหล่ำดอก - 420 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม - 130 มล.

เตรียม:

1. แยกผักสำหรับช่อดอก ใส่ในชาม เทลงในน้ำ
2. คุณจะต้องใช้โหมด "การทำอาหาร" ตัวจับเวลาเป็นหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. เทไข่ลงในแป้งแล้วรีดนม เพิ่มมายองเนส คน มัสตาร์ดสถานที่ คน
4. บดผักต้ม กลับไปที่ชาม เทลงในมวลที่เตรียมไว้ ขูดชีสและโรยชิ้นงาน
5. ตั้งค่าโหมด "การอบ" จับเวลา - 23 นาที

อ่านเพิ่มเติม:วิธีการปรุงดอกกะหล่ำดอก

ดอกกะหล่ำผัดกับไข่และชีส

อร่อยมากประสบความสำเร็จกับกะหล่ำดอกกับไข่ในกระทะ สิ่งสำคัญคือการเตรียมผักอย่างถูกต้องก่อนปรุงอาหาร กะหล่ำปลีต้มก่อน

มาเปิดความลับกันหน่อย หากคุณต้องการให้สีของมันยังคงสวยงามและสว่างและช่อดอกไม่ได้รับโทนสีเทา - เพิ่มน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 5 หยดลงในน้ำก่อนปรุงอาหาร

ส่วนผสม:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ชีส - 35 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• นม - 50 มล.
• กะหล่ำปลี (กะหล่ำดอก) - 160 กรัม

เตรียม:

1. ถอดชิ้นส่วนผักช่อดอกที่จะใส่ในน้ำ เติมเกลือ ต้ม จะใช้เวลาแปดนาที
2. สับหัวหอม ส่งไปที่กระทะ เทลงในน้ำมัน เพื่อทอด
3. ระบายของเหลวจากกะหล่ำปลี ใส่หัวหอม เพื่อทอด
4. เทไข่ลงในนม เพื่อเกลือ คน ขูดชีส ใส่ชิปชีสลงในนม
5. เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับกะหล่ำปลี คลุมด้วยฝา ห้านาทีเพื่อมืด

ด้วยมะเขือเทศ

หากคุณชอบอาหารฉ่ำเราขอแนะนำให้เตรียมผักกาดขาวกับมะเขือเทศในซอสครีม เห็ดจะช่วยทำให้ขนมเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น

ส่วนผสม:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมัน
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• เห็ด - 220 กรัม
• กะหล่ำปลี - 1 ส้อมสี
• ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีม - 240 มล.;
• เกลือ
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 210 กรัม

เตรียม:

1. ต้มส้อมโดยถอดประกอบก่อนหน้านี้
2. เย็นและแห้งผัก
3. สับของขวัญป่า Champignons ไม่จำเป็นต้องดำเนินการ หากคุณมีเห็ดป่าให้ต้มก่อน คุณสามารถใช้เห็ดสดไม่เพียง แต่ยังกระป๋อง
4. จาระบีแผ่นอบ น้ำมันทุกชนิดสามารถใช้ได้ จัดกะหล่ำปลี คลุมด้วยเห็ด โรยด้วยผักชีฝรั่ง
5. หั่นมะเขือเทศแล้วใส่เห็ด
6. ใส่แป้งลงในครีมเทไข่ ชนะ เกลือและผสม เติมชิ้นงาน
7. ขูดชีส โรยหม้อ
8. วางในเตาอบร้อน (180 องศา) คล้ำจนมวลหนาและปกคลุมด้วยเปลือกที่สวยงาม

สูตรอร่อย:กะหล่ำดอก - สูตร

กะหล่ำดอกไข่เจียว

ตัวเลือกอาหารเช้าที่ดี ถ้าคุณต้องการ เพื่อให้กะหล่ำปลีมีกลิ่นหอมมากขึ้นเพิ่มมะนาวฝานลงไปในน้ำระหว่างการปรุงอาหาร

ส่วนผสม:

• ไข่ - 6 ชิ้น;
• ชีส - 220 กรัม
• ครีม - 850 มล.;
• เกลือ
• น้ำมัน
• กะหล่ำดอก - 570 กรัม

เตรียม:

1. วางผักในน้ำ ต้ม 5 นาที
2. เทไข่ลงในครีม คน ขูดชีส ชิปที่เกิดขึ้นจะถูกวางในมวลครีม เพื่อเกลือ คน
3. น้ำมันรา ใส่ช่อดอกเย็นและแห้ง เทลงในมวลที่เตรียมไว้
4. ใส่ในเตาอบ โหมด 180 องศา ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง
5. รูปแบบนี้ยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในกระทะ แทนที่จะวางแบบฟอร์มให้วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในถาด ครอบคลุมและอบจนสุกเต็มที่ แต่ในเวอร์ชั่นแรกจานจะมีประโยชน์มากกว่า

ไข่ชุบเกล็ดขนมปังและแคร็กเกอร์

ผักเพื่อสุขภาพนั้นสามารถอร่อยได้มากกว่าหากคุณทอดในเกล็ดขนมปัง คุณได้รับของว่างที่สามารถให้บริการได้ทุกวัน

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก - 55 มล.;
• เกลือ
• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม
• พริกไทยดำ
• เกล็ดขนมปัง - 230 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น

เตรียม:

1. เทเกลือลงในไข่ เพิ่มพริกไทย ชนะ
2. อุ่นน้ำ เพื่อเกลือใส่ผัก ทำอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาที เพื่อรับมัน ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้ง
3. เทน้ำมันลงในกระทะ อุ่นเครื่อง
4. ใช้ส้อม ช่อดอกช่อ วางในส่วนผสมของไข่แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ส่งไปที่กระทะ ทอด