เค้กสตาร์วอร์สเป็นขนมดั้งเดิมที่จะเป็นของขวัญที่ดีสำหรับเด็ก ๆ ในวันหยุด ผู้ปกครองจำนวนมากได้รับแรงบันดาลใจจากความคิดในการให้บริการจานที่น่าสนใจสำหรับวันเกิดของพวกเขาที่จะแสดงบุคลิกภาพของเด็กของพวกเขา
ในบทความนี้เราจะบอกคุณในรายละเอียดวิธีการทำอาหารเค้กที่อุทิศให้กับเทพนิยายที่เป็นที่รักมากที่สุดของทุกวัย
เนื้อหาวัสดุ:
ตัวเลือกการออกแบบเค้ก Star Wars
เรานำเสนอสูตรอาหารหลากหลายสำหรับเค้กที่แตกต่างกันซึ่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับกระบวนการออกแบบที่สร้างสรรค์
ใด ๆ สามารถตกแต่งด้วยวิธีการดังต่อไปนี้
ความคิดของการตกแต่งเค้กด้วยตัวเลขสีเหลืองอ่อนมักจะทำให้กลัวผู้ที่ไม่ได้มีส่วนร่วมในการทำอาหารที่บ้านมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามมีความลับที่จะช่วยให้คุณสร้างการออกแบบที่สวยงาม - ไม่เลวร้ายไปกว่ามืออาชีพโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายาม สิ่งนี้จะช่วยให้แม่พิมพ์สำหรับสีเหลืองอ่อน.
เหล่านี้เป็นรูปแบบพิเศษที่มีตัวเลขจริงที่ทำจากไอซิ่งสำหรับเค้ก สามารถหาซื้อได้ที่ศูนย์จำหน่ายสินค้าสร้างสรรค์
ใช้งานง่ายมาก - ใส่สีเหลืองอ่อนในแบบพิมพ์แล้วกดลงไปเพื่อให้ภาพพิมพ์ออกมา
หลังจากนั้นส่งไปที่ตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งจากนั้นนำรูปเสร็จแล้วนำไปติดกับเค้ก
เราเสนอไอเดียสร้างสรรค์ต่อไปนี้สำหรับการตกแต่งเค้ก Star Wars:
- ความคิดที่ดีที่สุดสำหรับการตกแต่งเค้กสำหรับเด็กคือฐานของเค้กรูปมาตรฐานที่ปกคลุมไปด้วยสีเหลืองอ่อนเราตกแต่งด้วยตัวเลขของตัวละครหลักของเทพนิยาย
- เราทำเค้กที่มีขนาดแตกต่างกันวางไว้ด้านบนของกันและกันสร้างความไม่สม่ำเสมอทางศิลปะและจากนั้นเราก็ทำ Death Star ที่สุกใสจากสีเหลืองอ่อนคลุมด้วยครีมที่มีสีย้อม
- ทำฐานสำหรับเค้กต่ำเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าปิดด้วยช็อคโกแลตและตกแต่งด้วยลาวาที่สุกใสและร่างของลุคสกายวอล์คเกอร์
- จากองค์ประกอบข้างต้นเตรียมเค้กขนาดเล็กตกแต่งด้วยร่างแบนทำจากยางไม้แมซทิคโดยใช้แม่พิมพ์
- แม้สีเหลืองอ่อนคุณสามารถจารึกโดยใช้ลายฉลุและถุงทำอาหาร ในฐานะที่เป็นวัสดุให้ใช้ครีมหรือไม่แช่แข็งสีเหลืองอ่อน
การปรุงอาหารจากสีเหลืองอ่อน
คุณสามารถจัดเตรียมและตกแต่งเค้กโดยใช้สีเหลืองอ่อนการทำอาหาร - การใช้มันเปิดโอกาสในการตกแต่งที่กว้าง ขณะนี้มีหลาย บริษัท ที่ทำเค้กตามสั่ง แต่ทุกคนไม่สามารถจ่ายได้ เราจะช่วยคุณทำขนมที่บ้านโดยไม่มีค่าใช้จ่าย อย่าสงสัยความแข็งแกร่งของคุณ - ง่าย!
ดังนั้นเค้ก Star Wars ที่มีการเคลือบสีเหลืองอ่อนประกอบด้วยองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
- ฐานของเค้ก
- เคลือบสีเหลืองอ่อน;
- ตัวเลขสำหรับตกแต่ง
เราจะอธิบายกระบวนการทำอาหารอย่างละเอียดและทีละขั้นตอน
ส่วนผสมสำหรับฐาน:
- ไข่แดง - 4 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายแดง - 1 ถ้วย;
- เนย - 180 กรัม
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดาดื่ม - 10 กรัม
เตรียมพื้นฐานสำหรับเค้ก
- ตีไข่แดงให้เข้ากันแล้วผสมกับน้ำตาลทราย ผัดจนมวลเปลี่ยนเป็นสีขาว
- ผสมโซดากับครีมแยกต่างหาก (และจะดีกว่าที่จะเอาไขมันครีมเปรี้ยว) และเพิ่มลงในไข่แดง
- ค่อยๆเทแป้งลงในแป้งที่เกิดขึ้นแล้วคลุกให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
- จากนั้นเมื่อแป้งถูกทำให้เข้ากันและเย็นให้แบ่งออกเป็นหกส่วนเท่า ๆ กันและม้วนเป็นเค้กกลมบาง ๆ
- วางเค้กด้วยส้อมแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศา แต่ละเค้กอบเป็นเวลา 10 นาที (ควรเน้นที่สี - ควรกลายเป็นสีทอง)
ในขณะที่เตรียมเค้กเราจะทำสีเหลืองอ่อน
แน่นอนว่าสามารถซื้อได้ที่ศูนย์การค้า แต่สำหรับเค้กที่มีการออกแบบที่ซับซ้อนอาจมีดอกไม้ไม่เพียงพอดังนั้นสีเหลืองอ่อนสามารถทำได้ด้วยมือของคุณเองและทาสีด้วยสีอาหาร
ส่วนผสมสำหรับสีเหลืองอ่อน:
- เจลาตินที่กินได้ - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 500 กรัม
- สีย้อม - จำนวนที่ใช้ขึ้นอยู่กับความเข้มของสีที่ต้องการ
เตรียม:
- เทเจลาตินลงในน้ำสามแก้วแล้วใส่ในอ่างน้ำคนตลอดเวลาจนกระทั่งส่วนผสมเข้ากัน
- ตะแกรงน้ำตาลผงผ่านตะแกรงและผสมกับเจลาตินแช่เย็น ผสมให้ละเอียดคุณควรได้รับความยืดหยุ่นที่สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
- มันจะต้องแบ่งออกเป็นหลายส่วนและแต่ละคนผสมกับจำนวนสีที่ต้องการ
- หลังจากนั้นสีเหลืองอ่อนจะนวดอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้หลายชั่วโมงในที่เย็น
เพื่อให้ส่วนหนึ่งของสีเหลืองอ่อนหลักโดยปริมาณมากกว่าส่วนที่เหลือ - นี่จะเป็นฐานฝาครอบของเค้ก
เรารวบรวมเค้ก: วางเค้กไว้ด้านบนแต่ละชั้นของรสชาติและท็อปปิ้งต่าง ๆ มีระยะห่างเท่า ๆ กัน คุณสามารถทาเค้กด้วยครีมนมข้นหรือช็อกโกแลตเพสต์ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปล่อยให้มันเปียกน้ำเพื่อให้แป้งดูเหมือนจะไม่แห้ง
สีเหลืองอ่อนและเค้กเป็นฐานที่สามารถเสริมด้วยสารเติมแต่งต่างๆ
เราจะบอกคุณว่าตัวเลือกใดทำงานได้ดีที่สุด
ครีมเค้กสตาร์วอร์ส
สำหรับเค้กสำหรับเด็กหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเติมจะเป็นครีม พวกเขาทาเค้กอบ
ส่วนผสมสำหรับครีม:
- เนย - 300 กรัม
- ผงน้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
- ครีม - 700 กรัม
การเตรียมครีม:
- ตีเนยให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมผสมกับน้ำตาลผงแล้วตีอีกครั้งจนได้มวลที่อ่อนและเบา
- เพิ่มครีม (จะดีกว่าที่จะไม่นำโดยตรงจากตู้เย็น แต่ปล่อยให้มันยืนสักครู่ที่อุณหภูมิห้อง), ทำซ้ำวิปปิ้งอีกครั้ง
- เพิ่มลูกเกดถั่วผลไม้แห้งช็อคโกแลตชิพหรือนมข้นหากต้องการ
จากนั้นเค้กจะทาด้วยครีมทาบนเค้กอีกด้านหนึ่งแล้วจัดแนวขอบเบา ๆ เพื่อให้ได้การออกแบบที่ราบรื่น ถัดไปเค้กปกคลุมด้วยเคลือบสีเหลืองอ่อนด้วยชั้นที่เรียบร้อยและไม่หนามาก
Star Wars กับเยลลี่
อีกทางเลือกดั้งเดิมคือการเติมหน้าเค้กเยลลี่
เราจะต้อง:
- เจลาติน - 50 กรัม
- น้ำ - 1 ลิตร
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องปรุงอาหารผลไม้ - ตามปริมาณของเยลลี่;
- สีอาหาร
เตรียม:
- เจลาติน 50 กรัมเจือจางในน้ำหนึ่งลิตรในอ่างน้ำ มีความจำเป็นต้องรอจนกว่ามวลจะเป็นเนื้อเดียวกันกวนจนเจลาตินทั้งหมดละลายและค้างไว้นานหลายนาทีผ่านความร้อนต่ำ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ปล่อยให้ส่วนผสมเดือด!
- เพิ่มสีและรสชาติน้ำตาลเทลงในแม่พิมพ์
- หลังจากนั้นให้เจลาตินเย็นและส่งในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เลือกขนาดสำหรับการชุบแข็งเจลาตินเพื่อให้เหมาะกับเค้กที่อบ - ตัดวุ้นสำเร็จรูปเป็นวงกลมแล้ววางระหว่างเค้ก เพื่อให้เค้กที่มีเยลลี่ไม่ต้องแห้งคุณสามารถเคลือบชั้นด้วยแยมผลไม้
เค้ก DIY กับคุกกี้ขนมปังขิง
วิธีทำเค้กที่น่าสนใจคือทำขนมปังขิง นี่เป็นวิธีการทำอาหารที่ค่อนข้างง่ายและราคาไม่แพงสามารถเข้าถึงได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้น
ส่วนผสม:
- คุกกี้ขนมปังขิงช็อกโกแลต - 500 กรัม;
- ครีม - 500 กรัม
- โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลตชิปเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- คุกกี้ขนมปังขิงตัดตามแผ่นบาง ๆ เรียบร้อย ขูดคุกกี้ขนมปังขิงหนึ่งหรือมากกว่าหนึ่งในกระต่ายขูดปรับเพื่อให้เศษขนมปังขิง
- ผสมครีมเปรี้ยวกับโกโก้และช็อคโกแลตชิพเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและตีจนได้ปริมาตรเพิ่มขึ้นหนึ่งถึงสองเท่า
- เพื่อให้การสนับสนุนเค้กวางเค้กหนึ่งอบตามคำแนะนำข้างต้น เราใส่เลเยอร์ขนมปังขิงลงบนมันครอบคลุมพื้นที่ว่างระหว่างพวกมันด้วยเศษขนมปังขิง
- ต่อไปให้ทาครีมเปรี้ยวผสมกับโกโก้และน้ำตาล
- เราทำจำนวนชั้นที่จำเป็นเพื่อให้ได้ความสูงที่ต้องการของเค้กสำหรับเด็ก
- เค้กขิงสามารถเคลือบด้วยสีเหลืองอ่อนหรือช็อคโกแลตวาง - ทั้งสองตัวเลือกที่ดี
ด้วยการพิมพ์ภาพถ่าย
เป็นหนึ่งในตัวเลือกการออกแบบคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยการพิมพ์ภาพถ่าย - มันจะดูสมจริงที่สุด แต่สำหรับการปรุงอาหารที่บ้านคุณต้องใช้เครื่องพิมพ์พิเศษพร้อมกระดาษที่กินได้ หากมีให้ใช้จะช่วยให้ตกแต่งเค้กได้อย่างสวยงามโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
มันเพียงพอที่จะชาร์จเครื่องพิมพ์ด้วยกระดาษที่กินได้ (สามารถสั่งซื้อหรือซื้อได้ในร้านเฉพาะ) เลือกและพิมพ์ภาพที่ต้องการตัดมันให้เป็นเค้กและวางไว้ด้านบน
เพื่อความถูกต้องตกแต่งขอบด้วยครีม
อย่างที่คุณเห็นการเตรียมเค้ก Star Wars ที่น่าทึ่งนั้นมีให้สำหรับทุกคน คลังแสงของอุปกรณ์การทำอาหารและส่วนผสมที่น่าสนใจช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกโดยไม่ต้องออกจากครัว
ใช้สูตรอาหารใด ๆ ที่นำเสนอ - และคุณจะสร้างขนมพิเศษสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ