เค้กสำหรับเด็กมักจะมีการเฉลิมฉลองและโอกาสสำหรับอารมณ์ดี และถ้าฮีโร่ในโอกาสนั้นเป็นเด็กชายเขาจะต้องพอใจกับของหวานจากตัวละครจากซีรีย์อนิเมชั่นที่เขาโปรดปราน เรามีตัวเลือกการออกแบบมากมายสำหรับเค้กหม้อแปลง
เนื้อหาวัสดุ:
เค้กหม้อแปลงจากสีเหลืองอ่อน
ตอนนี้บัมเบิลบีได้รับความนิยมสูงสุดดังนั้นเค้กที่ตกแต่งด้วยตัวละครการ์ตูนเรื่อง "Transformers" จะทำให้สาดกระเซ็น
สำหรับ Bumblebee Cake คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์บิสกิตดังต่อไปนี้:
- แป้ง - 0.26 กิโลกรัม
- ไข่ไก่ - 8 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 0.4 กก.
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- วานิลลาเกลือ
สำหรับครีมที่ใช้ครีม:
- ครีม 34% - ½ลิตร
- เนย - 0.2 กก.
- นมข้นต้มสุก - 0.4 กก.
สำหรับตกแต่ง:
- สีเหลืองอ่อนสีดำสีฟ้า
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- เอาชนะกระรอกจากตู้เย็นด้วยเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลครึ่งหนึ่งในโฟมที่มีความเสถียร
- ตีไข่แดงแยกกับน้ำตาลที่เหลือจนขาว เพิ่มแป้งด้วยผงฟูและวานิลลา คน
- เพิ่มโฟมโปรตีนผสมองค์ประกอบเบา ๆ กับไม้พายจากด้านล่างขึ้น หากบิสกิตอบในรูปแบบโลหะแนะนำให้ทาจาระบีที่ก้นและผนังด้วยน้ำมันและแป้งด้วยแป้ง ถ้าเป็นซิลิโคน - ไม่จำเป็นต้องใช้อะไร
- อบบิสกิตในเตาอุ่น: ครึ่งชั่วโมงที่ 180 ° C และครึ่งชั่วโมงที่ 150 ° C ที่ด้านล่างของเตาคุณสามารถใส่น้ำหนึ่งขวด - ดังนั้นบิสกิตจะออกมาสวยงามยิ่งขึ้น
- ในขณะที่เค้กกำลังอบคุณสามารถพิมพ์บนเครื่องพิมพ์หรือวาดเทมเพลตใบหน้า Bumblebee ด้วยมือ
- ตีครีมที่มีส่วนผสมแช่เย็น
- ค่อยๆตัดบิสกิตระบายความร้อนด้วยมีดคมยาวเป็นสองเท่าเค้กและชั้นด้วยครึ่งครีม กระจายครีมที่เหลือด้วยชั้นบาง ๆ ของด้านและด้านบนของเค้ก 1 ชั่วโมงส่งขนมไปที่ตู้เย็น
- แผ่ออกเป็นวงกลมสีเหลืองอ่อนเท่ากับความสูงสองเท่าของเค้กบวกกับเส้นผ่าศูนย์กลาง สกรูเค้กบนหมุดกลิ้งและโอนไปยังเค้ก เรียบเลเยอร์ของสีเหลืองอ่อนอย่างระมัดระวังด้วยเหล็กขนมตัดส่วนเกิน
- ม้วนเค้กสีเหลืองอ่อนติดแม่แบบและตัดใบหน้าของ Bumblebee ลงบนมัน ใส่ใบหน้าของคุณบนเค้กและเติมเต็มด้วยองค์ประกอบการตกแต่งจากสีเหลืองอ่อนนำโดยภาพ
ของหวานครีมกับตัวการ์ตูน
เค้กที่ไม่มีสีเหลืองอ่อนด้วยครีมเนยนุ่มและชุ่มฉ่ำต้องขอบคุณการทำให้ชุ่ม
ผลิตภัณฑ์สำหรับบิสกิต:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 120 กรัม
- วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
- แป้งพรีเมี่ยม - 120 กรัม
ครีมน้ำมัน:
- เนย - 200 กรัม
- นมข้น - 380 กรัม
- วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
- สีอาหาร
สำหรับตกแต่ง:
- ฮีโร่ Transformer ที่พิมพ์หรือทาสีแล้ว
- บาร์ช็อคโกแลตเข้ม
- ช็อคโกแลตสีขาวเพื่อเติมเต็มรูปแบบ;
- ไฟล์หนาแน่นสำหรับเอกสาร;
- กระดาษอบ
- สีอาหาร
วิธีทำเค้ก:
- เอาชนะกระรอกจากตู้เย็นด้วยเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลครึ่งหนึ่งจนนุ่ม
- ตีไข่แดงแยกกับน้ำตาลที่เหลือจนขาว เพิ่มแป้งและวานิลลาผสมเพิ่มโฟมโปรตีนเบา ๆ ผสมกับไม้พายจากด้านล่างขึ้น
- อบบิสกิตในเตาอุ่นครึ่งชั่วโมงที่ 180 ° C และครึ่งชั่วโมงที่ 150 ° C มันเป็นการดีกว่าที่จะใช้รูปทรงสี่เหลี่ยมเพื่อให้ฮีโร่ของเรากลายเป็นเติบโตเต็ม
- ตีครีมจากน้ำมันอุณหภูมิห้องและนมข้นโดยเติมวานิลลา เนื้อครีมจะออกมาโปร่งและสม่ำเสมอ
- แบ่งบิสกิตระบายความร้อนออกเป็นสองเค้กด้วยมีดคมยาว
- หากไม่ได้รับเค้กล่างด้วยครีมครึ่งหนึ่งลดระดับที่สองลงไปเคลือบด้านข้างและด้านบนของเค้กด้วยครีมที่เหลือ
การหมุนเวียนของการตกแต่งได้มา:
- วางภาพในไฟล์เช็ดด้วยไม้กวาดจุ่มลงในวอดก้าหรือคอนยัค
- วางช็อคโกแลตสีเข้มละลายในอ่างน้ำในกระดาษขนาดเล็ก วงกลมรูปทรงของภาพและส่งภาพหวานไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 นาที
- โอนภาพวาดไปยังเค้ก
- ช็อคโกแลตละลายสีขาวและสีบางส่วนในสีที่ต้องการ เทช็อกโกแลตสีลงในคอร์ทและเติมในส่วนของรูปวาด
- เมื่อภาพค้างให้ใช้รายละเอียดที่สำคัญที่สุดกับดาร์กช็อกโกแลต
ทำให้เค้กครีมเย็นก่อนเสิร์ฟ
ทำอาหารขนมปังขิง
การทำเค้กเป็นเรื่องง่าย
ผลิตภัณฑ์เคลือบ:
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 200 กรัม
- น้ำผลไม้ - จากมะนาวที่ 1;
- สีผสมอาหาร
สำหรับครีม:
- ครีม 34% - 100 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 70 กรัม
- ครีมชีส - ½กก.
อื่น ๆ :
- เค้กบิสกิต - บรรจุภัณฑ์;
- วิปครีม - 1 ขวด
- ขนมปังขิงหรือคุกกี้ขนมปังขิงอื่น ๆ สำหรับเครื่องประดับ - 3 - 8 ชิ้น
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ตีครีมเย็น ๆ เพื่อให้มั่นใจยอดเขาเทผงผ่านตะแกรงใส่ชีส ผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ในความเย็นเป็นเวลา 60 นาที
- เคลือบเค้กด้วยครีมทิ้งไว้เล็กน้อยด้านบนและด้านข้าง รวบรวมเค้กและส่งไปที่ตู้เย็น
- ในการทำไอซิ่งสำหรับน้ำตาลไอซิ่ง: ผสมโปรตีนและน้ำตาลไอซิ่งร่อนในชามสูง เพิ่มน้ำมะนาวและเอาชนะไอซิ่งเพื่อความงดงามและความขาวที่ยอดเยี่ยม แบ่งเคลือบเสร็จแล้วและระบายสีแต่ละส่วนในสีที่ต้องการ
- ตกแต่งขนมปังขิง: ในแต่ละขนมปังขิงแนบหุ่นหม้อแปลงที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจากกระดาษร่างรูปทรงร่างกายและองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดด้วยเข็ม นอกจากนี้ตามโครงร่างวาดเส้นขอบและองค์ประกอบของร่างด้วยทองเหลืองที่มีการเคลือบหลายสี เสื้อผ้าสีขาวดำสามารถเทได้โดยการผสมน้ำแข็งเล็กน้อยกับน้ำมะนาว
- เสียบไม้เสียบเข้ากับขนมปังขิงแต่ละก้อน ในการวาด Gingerbreads ให้ได้มากที่สุดตามเวลาและจินตนาการ (มีบอท 8 ตัว)
- โรยหน้าเค้กด้วยวิปครีม
ตกแต่งเค้กแช่เย็นด้วยขนมปังขิงโดยการเสียบไม้เสียบไม้ลงในบิสกิต
ด้วยภาพที่กินได้
ภาพที่กินได้สำหรับเค้กสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าออนไลน์การทำอาหาร มันทำบนกระดาษเวเฟอร์ที่กินได้และปกคลุมด้วยลวดลายที่ทำด้วยสีอาหาร
สำหรับเด็กผู้ชายคุณสามารถสั่งภาพด้วยตัวการ์ตูนที่เป็นที่รักมากที่สุด
สำหรับเค้กที่มีรูปวาฟเฟิลคุณต้องเตรียม:
- รูปภาพที่ใช้เวเฟอร์ที่กินได้ - 1 ชิ้น;
- โปรตีน - จาก 6 ไข่
- น้ำตาลทราย - 390 กรัม
- ถั่วลิสงคั่ว - 320 กรัม
- แป้งข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำ - 50 มล.;
- นมข้น - 4 ช้อนชา
- เนย - 155 กรัม
- แยม - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- วิปครีม - 1 ขวด
- เกลือวานิลลา - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำของหวาน:
- ตีโปรตีนสองฟองลงในโฟมเพิ่มน้ำตาล 100 กรัมเล็กน้อย ผสม 4 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วลิสงสับและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง เทส่วนผสมลงในมวลโปรตีนแล้วค่อยๆผสมกับไม้พายจากด้านล่างขึ้นบน
- บนกระดาษ parchment วาดวงกลมที่มีความยาว 20 ซม. ใส่ไขมันด้วยน้ำมันพืชใส่มวล½ซม. ไว้สูงและอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เค้กที่เสร็จแล้วเมื่อกดจะทำให้เสียงทื่อ อบด้วยวิธีนี้ 3 เค้ก
- เตรียมครีม: ต้มน้ำที่มีน้ำตาล 90 กรัมเพิ่มนมข้นและปรุงอาหารเป็นเวลา 12 นาทีที่เดือดเล็กน้อย ตีเนยนุ่มเทน้ำเชื่อมเย็นลงในนั้นด้วยกระแสบาง ๆ เพิ่มวานิลลาและผสมเบา ๆ
- หากจำเป็นให้ตัดเค้กเล็กน้อยรอบ ๆ ขอบ (มันบอบบางมาก) ทาจาระบี lower ครีมที่ต่ำกว่า จาระบีเค้กต่อไป 2 ช้อนโต๊ะ ล. แจมนี้จะเพิ่มความหวานให้กับความหวานของเค้ก เคลือบเค้กด้านข้างด้วยครีมที่เหลือและเค้กด้านบนที่มีแยมที่เหลืออยู่ บนแยม“ ปลูก” รูปวาฟเฟิลแล้วเช็ดเบา ๆ ด้วยมือที่สวมถุงมือหรือเหล็กขนม
ข้อต่อของรูปภาพกับเค้กสามารถตกแต่งด้วยวิปครีม ภาพตัวเองดีกว่าที่จะวางไว้ไม่นานก่อนเสิร์ฟของหวาน
เค้กที่มีหุ่นยนต์เปลี่ยนรูปสำหรับเด็กผู้ชาย
เค้กในรูปแบบของเครื่องจักรก็ยินดีเป็นอย่างยิ่งกับทารก
ผลิตภัณฑ์:
- บิสกิตสี่เหลี่ยมสำเร็จรูป - 1 เสิร์ฟ
สำหรับครีมที่ใช้ครีม:
- ครีม 34% - 0.5 ลิตร
- เนย - 0.2 กก.
- นมข้นต้มสุก - 0.4 กก.
ครีมโปรตีนสำหรับตกแต่ง:
- กระรอก - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 200 กรัม
- น้ำ - 100 มล.
- เกลือ - หยิก;
- ย้อม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ตัดบิสกิตเป็นสองเค้กด้วยมีดยาว
- เตรียมครีม: เอาชนะส่วนผสมแช่เย็น
- วิธีทำเค้ก: เคลือบเค้กด้วยครีมโดยวางไว้ที่ด้านข้างและด้านบนเล็กน้อย
- ตัดด้านข้างของเค้กจากด้านยาวเป็นเลเยอร์เล็ก ๆ สร้างห้องโดยสารจากพวกเขา บิสกิตจะถูกตัดออกและรายงานไปยังสถานที่ที่จำเป็นตามความจำเป็นทำให้เค้กมีความคล้ายคลึงกับรถ
- เคลือบเค้กสำเร็จรูปด้วยครีมบาง ๆ ที่เหลือโดยใช้พลั่วขนมอบ
- สำหรับครีมโปรตีนต้มน้ำเชื่อมจนเป็นสีเหลืองทอง เอาชนะโปรตีนจนยอดคงที่เทในน้ำเชื่อมเล็กน้อยโดยไม่หยุดตี ครีมแบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ และทาสีในสีที่เหมาะสม
- การตกแต่ง: เลือกครีมสีที่ต้องการลงในคอร์เน็ตตกแต่งทั้งหม้อแปลงตามภาพที่เลือก
เค้กต้องเย็นลงก่อนเสิร์ฟ
เค้กสำหรับเด็กโฮมเมดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับช่วงสุดท้ายของวันหยุด: คุณรู้องค์ประกอบของเค้กอยู่เสมอระดับของความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ของหวานแต่ละอย่างนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีอนุภาคของความรักและความอบอุ่นของแม่ครัว
