เค้กกับกล้วย - 5 สูตรอาหารแสนอร่อย

แม่บ้านทุกคนจะต้องสามารถทำเค้กเพื่อสร้างความสุขให้กับคนรักด้วยขนมหวานแสนอร่อย มีสูตรมากมายทั้งซับซ้อนและง่ายขึ้น เค้กที่มีกล้วยอร่อยและเตรียมได้ง่ายซึ่งทุกคนในครอบครัวจะได้เพลิดเพลินอย่างแน่นอน

เค้กขิงกับกล้วยและครีมเปรี้ยว

เค้กขิงขนมปังช็อคโกแลตจัดทำในเวลาเพียง 20 นาทีในขณะที่การปรุงอาหารไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหาร สิ่งสำคัญคือให้วางจานในตู้เย็นเพื่อให้อิ่ม

ส่วนประกอบ:

• ขนมปังขิงบรรจุด้วยช็อคโกแลต - 500 กรัม
• ครีม - 700 กรัม
• น้ำตาล - 2/3 ถ้วย;
• กล้วย - 4 ชิ้น;
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมครีมเปรี้ยว ใส่น้ำตาลลงในครีมเปรี้ยวแล้วตีให้เข้ากันหรือผัดด้วยช้อนของหวาน หลังจากนั้นส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้น้ำตาลละลาย

คุกกี้ขนมปังขิงหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และเตรียมกล้วย หลังจากนั้นคุณสามารถไปต่อที่ชุมนุมของหวานได้ คุณจะต้องจุ่มชิ้นส่วนของขนมปังขิงในครีมเปรี้ยวแล้วใส่จานไว้หนึ่งชั้น วางกล้วยไว้ด้านบน หลังจากนั้นใช้คุกกี้ขนมปังขิงอีกครั้งเพื่อดำเนินการต่อเพื่อสลับเลเยอร์ ด้านบนควรทำจากขนมปังขิง

เมื่อเค้กประกอบเสร็จแล้วส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟจะต้องละลายช็อกโกแลตใส่เนยเทน้ำแข็งลงบนเค้ก คุณสามารถโรยจานด้วยช็อคโกแลตหยอด หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟเค้กขนมปังขิงกับกล้วยและครีมบนโต๊ะ

ขนมคุกกี้ปลา

เค้กจากคุกกี้ของ Rybka ไม่ต้องการการอบดังนั้นจึงง่ายที่จะปรุงที่บ้าน

ส่วนประกอบ:

• คุกกี้ "ปลา" - 250 กรัม
• ครีม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนเล็ก
• ช็อคโกแลต

ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลธรรมดาและวานิลลาเทมวลด้วยไม้กวาดแล้วปล่อยให้มันต้ม เพิ่มคุกกี้ลงในชามด้วยครีมเปรี้ยวในขณะที่แครกเกอร์ควรปราศจากเกลือและเครื่องปรุงอื่น ๆ เนื้อหาทั้งหมดของภาชนะควรผสมและวางไว้ในแม่พิมพ์ เค้กต้องถูกปิดด้วยฟิล์มอย่างแน่นหนาทั้งด้านในและด้านนอก

ควรส่งส่วนผสมทั้งหมดไปที่ตู้เย็นและอนุญาตให้แข็งตัวอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นให้ยกเค้กด้วยฟิล์มแล้ววางลงบนจาน ตอนนี้เหลือเพียงโรยช็อคโกแลตขูดด้านบนหลังจากนั้นขนมจะพร้อมอย่างสมบูรณ์

พันโชโดยไม่ต้องอบ

ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านที่ไม่ทราบวิธีการอบ เค้กพันโชกที่ไม่มีการอบนั้นอร่อยและละเอียดอ่อนไม่ต้องใช้เวลาในการทำอาหารมากนัก

ส่วนประกอบ:

• บรรจุภัณฑ์ของบิสกิตสำเร็จรูป;
• น้ำตาล - ช้อนขนาดใหญ่ 6-7
• กล้วย - 3-4 ชิ้น
• ครีม - 1 กก.
• วอลนัท - 50 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต - ประมาณ 50 กรัม

ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลจากนั้นก็ตีด้วยเครื่องผสม หั่นกล้วยและถั่วสับในเครื่องปั่น ลูกเต๋าบิสกิต ในชามแยกใส่ครีมสักหนึ่งช้อนโต๊ะและขนมปังกรอบหนึ่งกำมือ ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังและวางบนจาน หลังจากนั้นมีความจำเป็นต้องวางถั่วและกล้วยลงบนเค้ก จากนั้นสร้างเลเยอร์อีกครั้งจากนั้นวางกล้วยและถั่วอีกครั้ง ชั้นสุดท้ายควรมาจากบิสกิต

เทเค้กสำเร็จรูปด้วยครีมเปรี้ยวและช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว ของหวานควรได้รับอนุญาตให้ชงได้ 2-3 ชั่วโมง จานอร่อยจริงๆ

เค้กตุ่นมิงค์แสนอร่อยกับกล้วย

Cake Mink mole ไม่ยากเกินไปที่จะเตรียมความพร้อมเหมาะสำหรับทุกโอกาส จานไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังดูสวยงามในบริบท

ส่วนประกอบสำหรับเค้ก:

• แป้ง - 200 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• นม - 160 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมัน - 80 มล.
• โกโก้ - 40 กรัม
• ผงฟู - 2 ช้อนเล็ก

สำหรับตีให้เป็นฟอง:

• นม - 250 มล.
• ชีสกระท่อม - 300 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• กล้วย - 5 ชิ้น;
• เจลาติน - 10 กรัม

ผสมแป้งกับโกโก้และผงฟู เคาะไข่ด้วยน้ำตาลใส่นมเนยและคนอีกครั้ง ผสมแป้งและไข่เข้าด้วยกันผสมกับช้อน แป้งจะถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ก่อนแล้วจึงนำไปใส่ในเตาอบที่อุ่นแล้ว เค้กอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 40 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางของจานอบ

ทำ Souffle ดังนี้ เจลาตินเทนมแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงจนฟู หลังจากนั้นใส่ไฟและความร้อนที่จะละลาย อย่าต้มเจลาติน คอทเทจชีสกล้วยและน้ำตาลจำเป็นต้องผสมและบดให้ละเอียด เจลาตินถูกเทลงในสตรีมบาง ๆ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเอาชนะได้ดี

เค้กเย็นหลังจากที่แกนกลางจะถูกลบออก ใส่กล้วยลงที่ด้านล่างเทส่วนผสมของชีสกระท่อม ด้านบนคุณจะต้องสลายเศษเค้กกดอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นขนมมีอายุในตู้เย็น

สปันจ์เค้กกีวีกล้วยและคอนญัก

เค้กฟองน้ำเป็นที่รักของหลาย ๆ คน สูตรไม่ซับซ้อน แต่ต้องใช้เวลา

ส่วนประกอบสำหรับการทดสอบ:

• ไข่ไก่ - 8 ชิ้น
• แป้ง - 2 แก้ว
• เกลือ
• น้ำตาล - 2 แก้ว;
• วานิลลิน - 2 ซอง

ส่วนประกอบครีม:

• ครีม - 800 มล.
• น้ำตาลไอซิ่ง - 200 กรัม
• กระป๋องมาตรฐานของนมข้น

บรรจุ:

• กีวี - 3 ชิ้น;
• กล้วย - 3 ชิ้น

เคลือบ:

• น้ำตาล - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ

ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา ควรแยกโปรตีนออกจากไข่แดงเพื่อการตีต่อไป เพิ่มเกลือและน้ำมะนาวเล็กน้อยหนึ่งช้อนกับโปรตีน เอาชนะโดยใช้มิกเซอร์ปลายที่สะดวก เติมน้ำตาลลงในไข่แดงและตีด้วยเครื่องผสม หลังจากนั้นโปรตีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในไข่แดงและผสมให้เข้ากัน

แป้งจะถูกร่อนและเพิ่มลงในมวลรวมวางในรูปแบบ pre-greased และส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาที เมื่อบิสกิตพร้อมให้เย็น ขณะนี้กำลังเตรียมครีมครีมเปรี้ยว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำตาลและครีมเปรี้ยวตีด้วยเครื่องผสม

ตัดบิสกิตครึ่ง, จาระบีครึ่งหนึ่ง ทุกสิ่งควรอิ่มตัวในขณะเดียวกันก็ตัดกีวีและวางบนเค้ก ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับกล้วย พวกเขาจะต้องวางในชั้นถัดไปแล้วปกคลุมด้วยเค้ก ควรวางผลไม้ไว้บนยอดของมัน ตกแต่งจานด้วยช็อคโกแลตละลายส่งไปยังตู้เย็น ของหวานพร้อมเสิร์ฟ