เค้กนูเทลล่ากับช็อคโกแลตอิตาเลียนวางดึงดูดนักชิมด้วยรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ เค้กฟองน้ำอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของกาแฟและถั่วดึงดูดฟันหวานมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยของหวานมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเอาชนะแม้แต่คนที่ไม่สนใจที่จะกินของหวาน
เนื้อหาวัสดุ:
เค้กช็อกโกแลตนูเทลล่า
พื้นฐานของสูตรยอดนิยมรวมถึงส่วนผสมช็อคโกแลตและกาแฟ เค้กเป็นบิสกิตอบสีบรอนซ์ด้วยการกรอกกำมะหยี่ ส่วนใหญ่แล้วขนมที่เตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กหรือกิจกรรมอื่น ๆ
องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนผสม:
- แป้งพรีเมี่ยม - 255 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนโต๊ะ l.;
- ผลิตภัณฑ์ kefir - 1 ช้อนโต๊ะ.;
- ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำตาลทรายขาว - 225 กรัม
- ผงโกโก้ - 45 กรัม
- น้ำมันพืช - 120 กรัม
- กาแฟบด 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- เนย - 300 กรัม
- บาร์ช็อคโกแลตสีเข้ม - 200 กรัม
- นูเทลล่าแปะ - 200 กรัม
คำแนะนำในการทำอาหาร:
- ส่วนประกอบแห้งผสมในภาชนะ - แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, โซดา, โกโก้
- กาแฟที่ชงในถ้วยให้ยืนเล็กน้อย
- ไข่, kefir, น้ำมันพืช, เครื่องดื่มกาแฟจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบแห้ง - องค์ประกอบทั้งหมดจะถูกตีด้วยเครื่องผสม
- สายตามวลถูกแบ่งออกเป็นสามเค้ก
- รูปทรงกลมปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และเทเค้กก้อนแรก
- แต่ละชั้นอบในเตาอบที่ 170 องศาเป็นเวลา 30 นาที เพื่อไม่ให้เค้กแตก, เค้กจะไม่ถูกนำออกจากถาดทันที หลังจากครึ่งนาทีพวกเขาวางมันลงบนถาดแล้วตัดส่วนบนออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- เค้กแต่ละอันมีจาระบีอัดแน่นทุกด้านด้วยไส้ช็อคโกแลต ในการปรุงอาหารนั้นช็อกโกแลตแท่งจะละลายในไมโครเวฟ ในชามแยกต่างหากตีด้วยเนยอุ่นผสมกับแปะก๊วย ช็อคโกแลตที่ละลายแล้วเทลงในส่วนผสมและตีต่อด้วยเครื่องผสมจนเนื้อนุ่ม
- ด้านบนตกแต่งด้วยบิสกิตชิ้นเล็กชิ้นน้อยและโอนไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 7 ชั่วโมง
สูตรอาร์เมเนีย
เค้กตามสูตรอาร์เมเนียไม่ได้ถูกนำมาปรุงเป็นคุกกี้ที่คุณชื่นชอบ นี่คือวิธีการปรุงอาหารทันทีสากลที่ฝังรากในของหวานมากมาย ช่วยลดเวลาในการทำงานอย่างมากและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก
สำหรับของหวานคุณจะต้อง:
- มาเรียบิสกิต - 35 ชิ้น;
- เนย - 55 กรัม
- นมข้น - 150 กรัม
- ผงน้ำตาล - 6 ช้อนชา
- โกโก้หลวม - 8 ช้อนชา
- วาง Nutella - 120 กรัม
- ช็อกโกแลตหยอด - 120 กรัม
คำแนะนำในการทำอาหาร:
- ในถุงพลาสติกโดยใช้หมุดกลิ้งให้บีบคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- นมข้นจะถูกเทลงในจานเคลือบ, เนย, พาสต้า, โกโก้, ผง, หยดจะถูกเพิ่ม
- ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นนำออกมาและผสม
- องค์ประกอบช็อคโกแลตรวมกับบิสกิตของอาหาร
- ผสมกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นหุ้มด้วยฟิล์มแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
หลังจากเค้กแข็งตัวแล้วก็สามารถเติมด้วยเคลือบจากแท่งช็อคโกแลตที่ละลายแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ฤดูร้อน ของหวานที่มีการตกแต่งด้วยสีสันสดใสจะเพิ่มความรื่นเริงในการดื่มชาแบบโฮมเมด
ขนมแพนเค้กโดยไม่ต้องอบ
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเสนอที่จะปรุงเค้กแสนอร่อยโดยไม่ต้องอบ แทนที่จะเป็นเค้กแพนเค้กที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะถูกทอดและปรุงรสด้วยช็อคโกแลตและไส้ถั่ว
ในการอบขนมหวานแสนอร่อยคุณต้องใช้ทักษะเล็กน้อยและส่วนผสมต่อไปนี้:
- แป้งพรีเมี่ยม - 275 กรัม
- น้ำตาลทราย - 4 ช้อนชา
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- นม - 400 มล.
- น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนโต๊ะ l.;
- ผงวานิลลา - 0.5 ช้อนโต๊ะ l.;
- เฮเซลนัทจากพื้น - 75 กรัม
- วางลูกนูเทลล่า - 250 กรัม
- เกลือที่ปลายมีด
คำแนะนำในการทำอาหาร:
- สำหรับแป้งที่อ่อนโยนผสมแป้งไข่น้ำตาลนมวานิลลินเกลือให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- กระทะอุ่นน้ำมันเพิ่มและแพนเค้กอบทั้งสองด้าน
- แต่ละชั้นแพนเค้กเคลือบด้วยช็อคโกแลตวางและโรยด้วยถั่วสับ
- ชั้นบนสุดของขนมตกแต่งด้วยถั่วหรือผลเบอร์รี่ใด ๆ
ทำอาหารกับ Banana
เค้กแพนเค้กกับนูเทลล่าและกล้วยจะเผยรสชาติของขนมที่คุณชื่นชอบมากขึ้น ผลไม้ที่แปลกใหม่มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมซึ่งจะให้สัมผัสใหม่กับองค์ประกอบช็อคโกแลต
สำหรับการปรุงอาหารใช้ส่วนผสม:
- แป้งพรีเมี่ยม - 275 กรัม
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 4 ช้อนชา
- นม - 400 มล.
- กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม
- วางลูกนูเทลล่า - 250 กรัม
- เกลือที่ปลายมีด
คำแนะนำในการทำอาหาร:
- แป้งผสมน้ำตาล, น้ำตาล, ไข่, นม, เกลือ
- ตั้งกระทะให้ร้อนละลายน้ำมันเล็กน้อยและอบแพนเค้กในแต่ละด้าน
- แต่ละครั้งใส่น้ำมันเพื่อไม่ให้แป้งติด
- แพนเค้กสองตัวถูกกระจายในเลเยอร์ที่เตรียมไว้บนแผ่นหนังในเลเยอร์คู่
- แพนเค้กที่เหลืออยู่จะถูก greased ด้วยพาสต้าใส่กล้วยชิ้นเข้าไปข้างในแล้วรีดเป็นม้วน
- สามม้วนแรกจะถูกย้ายเข้าไปในแม่พิมพ์ทาด้วยจาระบีกับแปะจากนั้นกระจายแถวถัดไป
- ชั้นบนสุดเป็นจาระบีอย่างล้นเหลือและตกแต่งด้วยผลไม้
- เค้กแพนเค้กถูกส่งไปยังตู้เย็นเพื่อแก้ไขรูปร่าง
เค้กไอศครีมกับนูเทลล่า
สูตรเค้กไอศครีมครีมจะช่วยออกในวันที่อากาศร้อน
ไม่ยากที่จะเตรียมของหวานที่สดชื่นสิ่งสำคัญคือส่วนผสมทั้งหมดคือ:
- ครีมไขมัน - 435 มล.
- น้ำตาลไอซิ่ง - 35 กรัม
- มาสคาร์โปเน่ชีส - 820 กรัม
- คุกกี้ช็อคโกแลต - 14 ชิ้น;
- ผงวานิลลา - 0.5 ช้อนชา
- นูเทลล่าวาง - 90 กรัม
คำแนะนำในการทำอาหาร:
- ในชามเดียวตีครีมเย็น 180 มล. กับชีส 130 กรัม, ผงและวานิลลา
- ในภาชนะอื่นปัดมาสคาร์โปเน่ครีมและช็อคโกแลตที่เหลือด้วยเครื่องผสม
- วางคุกกี้ลงในแม่พิมพ์แล้วเคลือบด้วยบัตเตอร์ครีมมากมาย
- ถัดไปทำเลเยอร์ถัดไปของคุกกี้และใส่ไส้ช็อคโกแลตตามลำดับต่อไปจนกว่าส่วนผสมที่เตรียมไว้จะหมด
- ชั้นบนสุดทาด้วยนูเทลล่าจาระบีตกแต่งแล้วส่งไปยังตู้เย็น
ไส้ช็อคโกแลตของนูเทลล่าจะเปลี่ยนขนมบิสกิตให้กลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสูตรเค้กช็อคโกแลตที่เรียบง่ายง่ายต่อการดำเนินการโดยไม่ต้องอบและนี่คือข้อดีอีกประการหนึ่ง มันอร่อยที่จะรวมชิ้นส่วนของขนมกับการเติมเพียร์กับชาหอมกาแฟน้ำผลไม้และแม้กระทั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบา ๆ
