เค้กทรายแสนอร่อยที่แช่ในครีมไม่น่าจะทำให้ชายวันเกิดไม่แยแส แต่มันจะเป็นเรื่องยากที่จะทำให้แม่ประหลาดใจในวันเกิดของเธอ ผู้หญิงคุ้นเคยกับการทำอาหารสารพัดดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสร้างความประทับใจให้กับสาว ๆ ในวันเกิด แต่บทความของเราจะบอกคุณถึงความคิดที่ไม่สำคัญ! เค้กสำหรับวันครบรอบปีของแม่ไม่ได้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว
เนื้อหาวัสดุ:
เค้กสำหรับคุณแม่ครบรอบกับเหลืองอ่อน
Mastic เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งเค้กอย่างรวดเร็ว และการบำบัดจะออกมาเหมือนมืออาชีพ!
ส่วนผสมสำหรับเค้ก:
- 9 ไข่;
- ครีม 350% 30%;
- น้ำตาลทราย 450 กรัม
- เนย 400 กรัม
- 1 ช้อนชา วานิลลา;
- 1/3 ช้อนชา ผงฟู
- เกลือเล็กน้อย
- แป้ง 450 กรัม
ส่วนผสมสำหรับครีม:
- Mascarpone 500 กรัม
- ช็อคโกแลตขาวพรุน 500 กรัม
- เนย 350 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง:
- 800 กรัมสีเหลืองอ่อนสีขาว;
- สีผสมอาหาร
ควรลบเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นุ่มขึ้น
เตรียม:
- แยกไข่แดงออกจากโปรตีน เทลงในพวกเขา 5 ช้อนโต๊ะ l ครีมและพาอย่างทั่วถึงด้วยเครื่องผสม เทน้ำตาลโดยไม่หยุดชุด
- ในชามอีกใบรวมแป้งและผงฟู ใส่องค์ประกอบที่เกิดขึ้นในชามแยกต่างหากและบด ดีกว่ายังปัดมัน
- เทแป้งลงในเนยผสมให้เข้ากัน
- เทครีมที่เหลือลงในแป้งแล้วนวดต่อ
- ส่งไข่แดงไปยังองค์ประกอบทั่วไปและแป้งสำหรับเค้กก็พร้อม ใส่ส่วนผสมลงในจานอบและอบขนมเค้ก
- เริ่มทำครีม ใส่ Mascarpone ในชามละลายช็อคโกแลตสีขาวในห้องอบไอน้ำตีชีสด้วยเครื่องผสม เชื่อมต่อส่วนประกอบ
- ตีเนยในชาม เพิ่มลงในส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำมะนาวและครีมพร้อม
- ในระหว่างนี้ให้นำเค้กออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น ตัดพวกเขาเพื่อให้จากเค้กหนึ่งมีสองรอบเต็มชั้น
- ทาจาระบีแต่ละอันด้วยครีมทีละตัวแล้ววางเค้กในอนาคตไว้ในตู้เย็น
- ใช้สีเหลืองอ่อนม้วนหนึ่งชั้นเพื่อให้มีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่าศูนย์กลางของเค้ก
- ปิดฝาเค้กอย่างระมัดระวังด้วยสีเหลืองอ่อนและเรียบเนียน
- เพิ่มสีย้อมลงในสีเหลืองอ่อนสีขาวและตกแต่งขนมหวาน
Bon Appetit เค้กสำหรับวันแม่ครบรอบพร้อมกับสีเหลืองอ่อน!
ของหวานครีม
แม่ของเราเป็นฟันหวานแม้ใน 50 ปี ดังนั้นขนมครีมสำหรับวันเกิดจึงเป็นของขวัญที่แท้จริง!
ส่วนผสม:
- 3 เค้ก;
- ครีมชีส 200 กรัม
- เนย 120 กรัม
- 800 กรัมน้ำตาล
- 1 ช้อนชา วานิลลา;
- เกล็ดมะพร้าว 120 กรัม
- น้ำตาล 220 กรัม
- ถั่วพีแคน 100 กรัม
เตรียม:
- ใส่วานิลลินครีมชีสและเนยในชาม เอาชนะด้วยเครื่องผสม
- เทผงและตีอีกครั้งจนกระทั่งแสง
- ทอดเกล็ดมะพร้าวลงในกระทะและสับพีแคนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ทาจาระบีเค้กที่ต่ำและที่ตามมาด้วยครีมที่เกิดขึ้น จัดการเค้กที่ด้านข้าง
- โรยของหวานทั้งหมดด้วยมะพร้าวและมันฝรั่งทอด แช่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
อาหารอันโอชะพร้อม!
สิ่งนี้น่าสนใจ:สูตรชีสเค้ก
พร้อมจารึกเกียรติครบรอบ
คำจารึกบนเค้กเป็นรูปแบบที่ง่ายและรัดกุมที่สุดของการตกแต่งของหวานเทศกาล นี่เป็นกรณีที่มีเพียงหนึ่งวลีที่กำหนดอารมณ์ทั้งหมดของการเฉลิมฉลอง
เลือกคำที่เหมาะสมสำหรับการวาดภาพบนเค้กสำหรับคุณแม่และคุณสามารถมั่นใจได้ว่านี่จะเป็นของขวัญที่ดีที่สุด
ส่วนผสม:
- ครีม 500 มล.;
- น้ำตาล 200 กรัม
- 3 เค้ก;
- โรยสำหรับตกแต่ง;
- สีย้อม
เตรียม:
- เทครีมลงในชามผสมให้ทั่วด้วยส้อมหรือไม้พาย
- ใส่น้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องตีจนน้ำตาลละลายหมด
- ทาจาระบีเค้กด้านล่างและครีมที่ได้ตามมาทั้งหมด
- ค่อยๆกระจายมวลครีมที่ด้านข้างของเค้ก
- วางการรักษาในตู้เย็นหรือสถานที่เย็นอื่น ๆ สำหรับคืนที่จะแช่
- นำเค้กออกแล้วใช้โรย
- เพิ่มสีย้อมเล็กน้อยลงในครีมที่เหลือเทลงในกระบอกฉีดยาขนมและลงนามในการรักษา
เค้กพร้อมจารึกเพื่อเป็นเกียรติแก่วันครบรอบก็พร้อมแล้ว
เค้กสองชั้น DIY สำหรับวันแม่
สำหรับการเฉลิมฉลองการบรรลุเป้าหมายของแม่ 60 ปีเราต้องการของหวานที่ยาก - วันที่กำหนดให้ตัดสินใจเดิม
เค้กวันเกิดสองชั้นที่ต้องทำด้วยตัวเองสำหรับคุณแม่จะสร้างความประทับใจให้กับเด็กหญิงและแขกอย่างแน่นอน
ส่วนผสม:
- ครีมครีม;
- 5 เค้กที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางต่างกัน (3 ใหญ่และเล็ก 2)
- ผลเบอร์รี่และผลไม้
- ครีมช็อคโกแลต;
- เคลือบ;
- หลอดค็อกเทล
เตรียม:
- ทาเค้กด้วยครีมขนาดใหญ่ใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันลงไป
- หลังจากทาเค้กใหญ่ชิ้นสุดท้ายแล้วค่อย ๆ ปิดด้านข้างของครีมด้วยครีม
- จากนั้นใส่เค้กที่มีขนาดเล็กลงบนแปรงด้วยช็อคโกแลตครีม
- เคลือบด้านข้างของเค้กอีกครั้ง
- ผลลัพธ์ที่ได้คือเค้กสองชั้นที่สวยงามซึ่งควรเคลื่อนย้ายไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- หลังจาก 6 ชั่วโมงทำทรีทเม้นต์และแต่งหน้าด้วยไอซิ่ง
เค้กสองชั้น DIY สำหรับวันแม่ครบรอบพร้อมแล้ว
เค้ก "พาสปอร์ตโกหกแม่ 18"
เค้กครบรอบ 55 ปีไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ การปฏิบัติกับจารึกดังกล่าวเหมาะสำหรับคุณแม่ที่มีอารมณ์ขัน
ส่วนผสม:
- คุกกี้ปลา 1 กก
- ครีมเปรี้ยว 700 มล.;
- 1.5 ถ้วยน้ำตาล
- เคลือบเพื่อสร้างจารึก;
- โรยถ้าต้องการ
เตรียม:
- ในชามขนาดใหญ่ตีครีมและน้ำตาล หลังควรละลายอย่างสมบูรณ์
- เทคุกกี้และผสมให้เข้ากัน
- จากมวลที่เกิดขึ้นให้ปั้นเค้กตามรูปร่างที่ต้องการ เพื่อให้ง่ายขึ้นคุณสามารถซื้อเค้กเก่าที่ซื้อมาได้
- ใส่ขนมในตู้เย็นข้ามคืน
- ในตอนเช้าเติมไอซิ่งลงในเข็มฉีดยาขนมและเขียนบนเค้ก: "หนังสือเดินทางกำลังโกหกคุณแม่อายุ 18!"
- โรยหน้าเค้กโรยตามต้องการ
ด้วยรูปภาพหรือภาพถ่ายที่กินได้
เค้กที่มีรูปภาพหรือรูปถ่ายที่กินได้สามารถทำให้คุณประหลาดใจจริงๆน่าเสียดายที่การทำสิ่งที่คล้ายกันที่บ้านคุณต้องซื้อเครื่องพิมพ์อาหาร แต่โชคดีที่ขนมอบจะทำเพื่อเราด้วยความยินดี ไม่ขอบคุณแน่นอน
ส่วนผสม:
- 3 เค้กบิสกิต;
- นม 1 ลิตร
- แป้ง 2.5 ถ้วย;
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- วานิลลาเพื่อลิ้มรส;
- 120 กรัมของน้ำมัน
- 5 ไข่;
- ภาพถ่ายที่พิมพ์ 1 ภาพ
เตรียม:
- ตีไข่ด้วยส่วนผสมทั้งหมด คนจนกระทั่งก้อนยังคงอยู่ในองค์ประกอบ
- เทส่วนผสมลงในกระทะเปิดไฟเล็ก ๆ แล้วเทนมเย็น ๆ
- ปรุงเป็นเวลา 4 นาทีจากนั้นเพิ่มเนย ผสมให้เข้ากัน
- ทาจาระบีแต่ละเค้กด้วยครีมที่ได้ อย่าลืมเกี่ยวกับด้านข้าง
- เช่นสีเหลืองอ่อนโพสต์ภาพที่พิมพ์บนเครื่องพิมพ์ขนม เติมครีมกับขอบ
เค้กพร้อมแล้ว!
ไอเดียสำหรับตกแต่งเค้ก
บางครั้งมีแรงบันดาลใจในการตกแต่งเค้กไม่เพียงพอ แต่รูปร่างหน้าตาของเขาไม่สำคัญไปกว่าการลิ้มรส นี่คือแนวคิดในการตกแต่งเค้กของคุณ:
- ใช้โรย
- เทช็อกโกแลตลงบนขนม
- ตกแต่งด้วยภาพถ่ายที่พิมพ์ออกมา
- จัดเรียงผลเบอร์รี่และผลไม้อย่างดี
- เขียนข้อความที่จารึกต้นฉบับ
- เพิ่มการตกแต่งจากสีเหลืองอ่อน (ดอกไม้, กลีบดอก, ฯลฯ )
- ตกแต่งด้วยช็อคโกแลต
- จัดวางแวดวงการควบรวมกิจการในแวดวง
- แต่งหน้าด้วยวิปครีม
- ปกคลุมเค้กด้วยสีเหลืองอ่อน
การเตรียมเค้กให้แม่ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะเขากำลังเตรียมเค้กให้กับคนใกล้ชิดและเป็นที่รักที่สุด แต่ถึงแม้ว่าการรักษาจะไม่อร่อยเท่าที่ควร แต่แม่ก็ยังคงยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ทราบถึงการดูแลที่ได้รับจากเธอ
