สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำคุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เขาไม่จำเป็นต้องมีเตาอบด้วยซ้ำ แนะนำเค้กที่หลากหลายในกระทะ

เค้กที่เรียบง่ายในกระทะที่มีนมข้น

ส่วนผสม: กระป๋องนมข้นจืดไข่ 3.5 - 4.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนชา ผงฟู 1.5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหนา 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย

วัสดุเพิ่มเติม:เค้กในกระทะที่มีนมข้น

  1. นมข้นจะถูกเทลงในชามลึก เนื้อหาของไข่ดิบจะถูกส่งไปที่นั่น องค์ประกอบที่มีการผสม
  2. แป้งร่อนถูกเทลงในชิ้นส่วน ผงฟูจะถูกเพิ่มทันที
  3. แป้งถูกนวด เมื่อมันหยุดเกาะติดกับนิ้วคุณสามารถแบ่งมวลออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กันโดยประมาณ
  4. แต่ละชิ้นไม่ม้วนบาง ๆ ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับกระทะ
  5. ในหลาย ๆ ที่ของเค้กมีการเจาะด้วยส้อม
  6. ชิ้นงานทอดบนพื้นผิวแห้งทั้งสองด้าน
  7. เค้กสำเร็จรูปจะถูกซ้อนกันแบบหนึ่งต่อหนึ่งและตัดตามขนาด
  8. สำหรับครีมวิปครีมกับทราย
  9. เค้กถูกทาด้วยครีมจากขั้นตอนสุดท้ายและถูกเก็บรวบรวม

เค้กที่เกิดขึ้นในกระทะที่มีนมข้นตกแต่งด้วยเศษจากเกล็ดจากเค้ก

ทำขนมช็อคโกแลต

ส่วนผสม: 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งชั้นหนึ่ง, นมเต็มแก้ว, ไข่ 2 ฟอง, แก้วที่มีเนินเขาของน้ำตาลทราย, เนย 310 กรัม, เล็ก เบคกิ้งโซดา 45 กรัมโกโก้กระป๋องนมข้นจืด

  1. ก่อนเนื้อหาของไข่ดิบจะถูกเทลงในชาม น้ำตาลรั่วไหลมากกว่า มวลถูกตี ธัญพืชหวานควรละลาย
  2. แนะนำ 70 กรัมเนยละลายผงโกโก้ ต่อไปนี้คุณสามารถเพิ่มแป้งด้วยโซดาด่วนในส่วน แป้งหนาผสม มันควรจะเป็นเหมือนการทอดแพนเค้ก
  3. เค้กถูกอบในกระทะที่ได้รับความร้อนและน้ำมันหมูสด จัดทำขึ้นพร้อมฝาปิด หลังจากผ่านไปสองสามนาทีเค้กแต่ละอันก็จะถูกเปิดออก ด้านที่สองทอดโดยไม่มีฝาปิดประมาณครึ่งนาที
  4. เป็นผลให้เค้ก 8 - 9 ควรอยู่บนจาน
  5. ส่วนที่เหลือของเนยนิ่มและรวมกับนมข้น มวลถูกตี เค้กที่เหลือจะเปื้อนด้วย

เค้กช็อคโกแลตที่เกิดขึ้นในกระทะควรจะเย็นสักสองสามชั่วโมง

นโปเลียนในกระทะ - อร่อยและง่าย

ส่วนผสม: 3 ช้อนโต๊ะ แป้งชั้นหนึ่ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย, เนย 310 กรัม, ½ช้อนชา โซดา slaked เกลือหนึ่งหยิบมือนม 1 ลิตรไข่ 6 ถุงน้ำตาลวานิลลา

  1. แป้งครึ่งแก้วโรยทันที ผลิตภัณฑ์ที่เหลือผสมกับเนยนิ่ม 60 กรัมน้ำตาลครึ่งหนึ่งทั้งหมด 3 ฟองโซดาเกลือ
  2. แป้งนุ่มละมุนมากผสม มันถูกทิ้งให้นอนลงครึ่งชั่วโมง
  3. ครีมเตรียมจากส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดยกเว้นน้ำมัน แป้งจะเพียงพอ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ส่วนที่เหลือเหมาะสำหรับกลิ้งเค้กชั้นเสร็จแล้ว
  4. ขั้นแรกให้นำครีมไปต้ม ยิ่งกว่านั้นเมื่อเกิดเพลิงไหม้ที่ช้าก็จะเหี่ยวแห้งไปจนหนา ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้นมวลจะถูกลบออกจากไฟ เนยนิ่มที่เหลือจะรบกวนครีมเย็นเล็กน้อย
  5. แป้งแบ่งออกเป็น 15 ก้อน แต่ละม้วนเป็นวงกลมโรยด้วยแป้งแล้วทอดในกระทะร้อน สิ่งสำคัญคือเค้กไม่ไหม้เนื่องจากอบอย่างรวดเร็ว สำหรับเค้กร้อนขอบจะถูกตัดด้วยกรรไกร
  6. ฐานผลลัพธ์เปื้อนอย่างหนาด้วยครีมอุ่นและวางซ้อนทับกัน

ผล "นโปเลียน" ที่เกิดขึ้นในกระทะสามารถตกแต่งด้วยถั่วสับได้ ขอแนะนำให้เขายืนยันในความเย็น 12 - 14 ชั่วโมง

น้ำผึ้งสำเร็จรูป

ส่วนผสม: เนยครึ่งแพ็ค, น้ำผึ้งเหลว 90 กรัม, ครีมเปรี้ยว 760 กรัม, 1 ชิ้น น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนและทรายธรรมดา 300 กรัม, แป้ง 410 กรัม, 3 ฟอง, 1 เล็ก เบกกิ้งโซดามะนาว

  1. เนยทั้งหมดถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงในหม้อทันที น้ำตาลปกติ (120 กรัม) และน้ำผึ้งผึ้งถูกส่งถึงเขา บนเตาที่มีความร้อนต่ำมวลจะทำให้ความอบอุ่นเป็นเนื้อเดียวกันและการละลายของเมล็ดธัญพืชหวานสมบูรณ์ อย่านำส่วนผสมไปต้ม
  2. โซดาจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลร้อนในเคี่ยว ฐานของแป้งควรเบาและโฟมเล็กน้อย
  3. เทส่วนผสมลงในชามเพื่อนวดแป้ง เมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถแนะนำไข่ทีละฟองกวนส่วนผสมด้วยการตี
  4. เพิ่มครีมเปรี้ยว (60 กรัม) ในตอนท้ายแป้งที่ร่อนถูกนำออกใช้สองสามครั้ง
  5. นวดแป้งด้วยช้อนจนเนียน มันจะกลายเป็นเหนียวและเหนียว แต่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งอีก ชามที่มีโดถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มแล้วเอาออกอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อให้กะทัดรัด ยอดเยี่ยมถ้าคุณสามารถปล่อยให้มันทั้งคืน
  6. แป้งที่เตรียมไว้แบ่งออกเป็น 7 ส่วนเท่า ๆ กัน แต่ละตัวถูกรีดและปัดด้วยแป้งเล็กน้อย เค้กทอดในกระทะแห้งที่มีก้นหนาถึงบลัชออนเล็กน้อยทั้งสองด้านจากนั้นจึงทำการเล็มอย่างระมัดระวัง ชิ้นส่วนที่เหลือจะถูกบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  7. ครีมที่เหลือน้ำตาลสองชนิดน้ำเอร็ดอร่อยและน้ำส้มผสมกัน ตีด้วยเครื่องตีจนเนียนและน้ำตาลละลาย

เค้กมีป้ายด้วยครีมและตกแต่งด้วยเศษเศษเล็กเศษน้อย เค้กจะถูกแช่ในที่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

เค้กครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม: ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งแก้วและผลิตภัณฑ์นมไขมัน 2 ถ้วยน้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง 1 ช้อนชา โซดาปูนขาว, วานิลลิน, 3 - 3.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง

  1. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำผสมกับทรายครึ่งลูกและโซดาปูนขาว แป้งทั้งหมดจะถูกเพิ่มทันที มวลยืดหยุ่นจะถูกผสม
  2. แป้งถูกแบ่งออกเป็น 9 ลูก แต่ละม้วนออกเพื่อให้พอดีกับกระทะและอบบนพื้นผิวที่แห้งจากทั้งสองด้าน
  3. สำหรับครีมให้ตีส่วนประกอบที่เหลือ

เค้กครีมเปรี้ยวเก็บจากเค้กเย็น ๆ ทาด้วยครีม สำหรับการโรยขนมใช้ทางลัดของ crusts หรือคุกกี้ขนมชนิดร่วนขูดใช้

ตัวเลือกการทำอาหารสังขยา

ส่วนผสม: ไข่ไก่ 7 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ แป้งชั้นหนึ่ง, แพ็คเนย, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มาการีนครีม, นม 620 มล., เบกกิ้งโซดา 2 ชั่วโมง, น้ำส้มสายชู Slaked, เกลือ 1 ช้อนชา, 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา

  1. ไข่ดิบสามฟองตีกับ 1/3 ของจำนวนน้ำตาลที่ประกาศทั้งหมด เกลือเล็กน้อยมาการีนที่นุ่มนวลเพิ่มโซดาที่หั่นแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกตีอีกครั้ง
  2. แป้งร่อน (3.5 ช้อนโต๊ะ) จะเทลงในส่วนที่น้อยที่สุด
  3. แป้งที่นวดแล้วจะ“ พักผ่อน” ใต้แผ่นฟิล์มที่ยึดอยู่บนโต๊ะโดยตรงน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย
  4. สำหรับคัสตาร์ดน้ำตาลที่เหลือจะถูกผสมไข่ที่เหลือและแป้ง ส่วนประกอบถูกปั่นด้วยเครื่องปั่นหลังจากนั้นเทนมลงครึ่งแก้ว
  5. นมที่เหลือจะถูกทำให้ร้อน กระแสบาง ๆ เทลงในส่วนผสมของขั้นตอนที่สี่ เมื่อไฟไหม้ขนาดเล็กครีมจะถูกนำไปต้มและลบออกจากความร้อนทันที มันจะต้องกวนตลอดเวลา
  6. นำเนยนิ่มและน้ำตาลวานิลลาเข้าสู่ครีมเย็นแล้ว เขาเต้นเก่ง
  7. เค้กบาง ๆ ถูกรีดออกมาจากแป้งเจาะด้วยส้อมแล้วทอดทั้งสองด้าน
  8. พวกเขาทั้งหมดถูกป้ายอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยครีมระบายความร้อนเล็กน้อยและซ้อนกันอยู่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ

ครู่หนึ่ง

ส่วนผสม: นมข้นจืด 1 กระป๋อง, 3 ช้อนโต๊ะ แป้งชั้นแรก 1 ช้อนชา โซดาที่หั่นแล้ว, นม 760 มล., แพ็คของเนย, 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวไข่ไก่ 3 ฟองถุงวานิลลิน

  1. ไข่จะถูกตีอย่างดี (หนึ่ง) กับโซดา slaked ในวิธีที่สะดวกใด ๆ (น้ำมะนาวน้ำส้มสายชู) เพิ่มนมข้น, แป้งทั้งหมด (ยกเว้น 3 tbsp. L. )
  2. ผลิตภัณฑ์ผสมกัน แป้งถูกแบ่งออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กันโดยประมาณ แต่ละม้วนรีดตัดให้เท่ากันและทอดในกระทะ
  3. ชิ้นส่วนที่เหลือของ pin กลิ้งกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  4. ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นน้ำมันผสมในกระทะและต้มจนข้น
  5. สุดท้ายจะถูกเพิ่มเนย มันควรจะละลายอย่างสมบูรณ์ในครีม

เค้กประกอบแบบดั้งเดิม เค้กแต่ละคนจะเทครีมอย่างไม่เห็นแก่ตัว อาหารอันโอชะตกแต่งด้วยเศษเล็กเศษน้อยจากด้านบน

สูตรทำขนมแพนเค้ก

ส่วนผสม: 16 - 18 แพนเค้ก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม.), ช็อคโกแลตนม 40 กรัมและช็อคโกแลต 160 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมัน 6 ไข่แดงน้ำตาลทราย 140 กรัมแอปเปิ้ล 3 ลูก 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย

  1. 2 ช้อนโต๊ะ ครีมถูกนำไปต้ม แต่ไม่ได้ต้ม
  2. ไข่แดง 4 ฟองบดกับทราย 40 กรัม ของเหลวจากขั้นตอนแรกถูกเทลงในมวลนี้ในส่วนเล็ก ๆ มีความจำเป็นต้องเทครีมลงบนช้อนเพื่อไม่ให้ไข่แดงสุก
  3. จากนั้นส่วนผสมจะถูกส่งไปยังอ่างน้ำและอ่อนตัวลงจนข้นหลังจากนั้นก็ใส่ช็อคโกแลต 110 กรัมลงไป ผสมครีมจนเนียนและอนุญาตให้เย็น
  4. เนยร้อนในกระทะที่มีน้ำตาล (80 กรัม) เมื่อคาราเมลเริ่มก่อตัวแอปเปิ้ลปอกเปลือกชิ้นเล็ก ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไป ผลไม้ทอดจนสุกครึ่ง
  5. เค้กเค้กในกระทะสำหรับสูตรนี้จะแทนที่แพนเค้ก พวกเขาจะต้องเคลือบอย่างระมัดระวังด้วยครีมจากขั้นตอนที่สาม นอกจากนี้ในแต่ละแพนเค้กจะมีการวางแอปเปิลทอดไว้เล็กน้อย

ส่วนประกอบที่เหลือจะถูกรวมเข้าด้วยกันและละเหี่ยบนเตาจนข้น ไอซิ่งที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงบนเค้กแพนเค้กที่ประกอบไว้แล้ว

เค้ก Svetlana โดยไม่ต้องอบในกระทะ

ส่วนผสม: นมข้นหนึ่งกระป๋องนมไขมัน 730 มล. แพ็คเนย 3 ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ + 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา โซดาและน้ำส้มสายชู

  1. แป้งสามแก้วผสมกับไข่น้ำส้มสายชูที่อัดลมโซดาและนมข้นทั้งหมด คุณจะได้รับแป้งนุ่มที่ยืดหยุ่นซึ่งจะต้องแบ่งออกเป็น 8 ส่วน
  2. แต่ละส่วนจะถูกรีดเป็นเค้กแบนและทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้านในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เค้กถูกตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอ ส่วนที่เหลือจะกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  3. สำหรับครีมส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นน้ำมันผสม พวกเขาละลายในนมร้อน แต่ไม่เดือด เนยเพิ่มลงในครีมเสร็จแล้ว
  4. เค้กทั้งหมดจะเปื้อนด้วยมวลที่อบอุ่นยังคง

ของหวานที่เสร็จแล้วจะโรยด้วยเศษขนมปังและแช่ประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

ด้วยครีมนมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่

ส่วนผสม: 3 ฟอง, ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 360 กรัม, แพ็คเนย, ครีม 160 กรัม, นมกระป๋องครึ่งกระป๋อง, เนยเทียม 90 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลนม 140 มล. เกลือหนึ่งกรัมผงฟู 8 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่

  1. เนยเทียมจะละลายและทำให้เย็นลง
  2. ไข่ตีด้วยน้ำตาลครึ่งเกลือและเกลือ
  3. ครีม, แป้งกับผงฟูและมาการีนเหลวเย็นจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลจากขั้นตอนสุดท้าย
  4. แป้งหนาที่เกิดขึ้นเจือจางด้วยนม
  5. เค้กทั้งสองด้านถูกนำไปอบในกระทะร้อนที่ทาน้ำมัน "เค้ก" ที่ได้จะเย็นลงอย่างสมบูรณ์
  6. สำหรับครีมชีสกระท่อมถูกขัดจังหวะโดยเครื่องปั่น เนยนิ่มที่ถูกวิปปิ้งผสมกับนมข้นน้ำตาลที่เหลือ โขลกจะถูกเพิ่มลงในมวล มันเต้นได้ดีจนกระทั่งทรายละลายหมด
  7. เค้กเย็นแต่ละครั้งจะถูกทาด้วยครีม ผลเบอร์รี่กระจายแบบสุ่มตามไป ขนมเค้กที่อร่อยที่สุดจะอยู่ที่เค้กชิ้นสุดท้าย

รักษาเสร็จแล้วจะถูกทำความสะอาดให้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง

เค้กเต่ามรกต

ส่วนผสม: ชีสกระท่อมมาตรฐานแพ็ค 3 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลธรรมดาและวานิลลานิดหน่อย, แป้ง 380 กรัม, 1 ช้อนชา โซดา, น้ำส้มสายชูเพื่อดับมัน, นมไขมันครึ่งลิตร, เกลือเล็กน้อย, เนย 140 กรัม, กีวีนุ่ม 5 อัน

  1. สองไข่และ 1 ช้อนโต๊ะ ทรายตีด้วยเครื่องผสม มวลควรเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องมีความงดงามพิเศษเพื่อให้บรรลุ ค่อยๆใส่แป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ และเกลือเล็กน้อย (80 กรัม)
  2. นมเทลงในหม้อตุ๋นและอุ่นบนกองไฟเล็ก ๆ ของเหลวที่เริ่มเดือดเทลงในส่วนผสมที่ตีไว้จากขั้นตอนแรก จากนั้นเธอก็กลับไปที่หม้อจากนมและวางไว้ในอ่างน้ำ
  3. ครีมอุ่นขึ้น ในเวลาเดียวกันคุณจะต้องเอาชนะมันต่อไป แต่ด้วยการตี เมื่อมวลหนาขึ้นมันก็จะผสมกับไม้พาย ใส่น้ำตาลวานิลลาลงไป
  4. อนุญาตให้ใช้ครีมสำเร็จรูปที่เย็นลงภายใต้ฝาปิด มันจะต้องมีการผสมเป็นระยะ แยกเนยที่ถูกทำให้นิ่มแล้วที่นิ่มแล้วลงในส่วนผสมที่เย็นแล้ว
  5. สำหรับการทดสอบคอทเทจชีสถูกขัดจังหวะโดยเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำตาลและไข่ที่เหลืออยู่ โซดาที่ผ่านการฆ่าจะรบกวนมวลที่เกิดขึ้น
  6. เพิ่มแป้งที่เหลือทั้งหมดค่อยๆ
  7. แป้งถูกแบ่งออกเป็น 6 - 7 ส่วนแต่ละส่วนถูกรีดเป็นวงกลมและวางในกระทะ ชิ้นงานถูกแทงในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อม
  8. เค้กถูกอบทีละด้านทั้งสองในกระทะที่แห้ง
  9. ชิ้นงานถูกทาด้วยครีมและวางซ้อนทับกัน ระหว่างนั้นมีกีวีเป็นวงกลมบาง ๆ
  10. ผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่งลดลงครึ่งหนึ่ง หัวและขาของเต่าถูกตัดจากมัน
  11. ส่วนกีวีที่เหลือจะถูกวางบนพื้นผิวของเค้กที่เกิดขึ้น

ภายนอกการรักษาจะคล้ายเต่า ความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะถูกชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งฟันหวานน้อย

Snickers ด่วนด้วย Peanuts

ส่วนผสม: ถั่วลิสง 270 กรัมกระป๋องนมข้นต้มครึ่งลิตรของครีมไขมันมากแก้วที่มีน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตไม่หวานแบบธรรมชาติ 1 ช้อนชา โซดา, ถุงน้ำตาลวานิลลา, เกลือเล็กน้อย, แป้ง

  1. โยเกิร์ตรวมกับน้ำตาลสองชนิด ส่วนประกอบเข้ากันดี
  2. โซดาถูกเทลงในพื้นฐานสำหรับการทดสอบเพิ่มเกลือ
  3. แป้งเทลงบนข้อเท็จจริง จำนวนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นแป้งที่นุ่มและยืดหยุ่น มันจะถูกฉีดเข้าไปใต้ฟิล์มในขณะที่เตรียมส่วนผสมที่เหลือ
  4. ถั่วลิสงทอดในกระทะที่แห้งกำจัดเปลือกและบดในเครื่องปั่น ชิ้นส่วนต่างขนาดควรยังคงอยู่
  5. สำหรับครีมครีมจะถูกวิปด้วยเครื่องผสม นมข้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในพวกเขา ซ้ำแล้วซ้ำอีก
  6. แป้งแบ่งออกเป็น 6 ชิ้น แต่ละม้วนและทอดทั้งสองด้านในกระทะแห้งจนหน้าแดงและฟองสบู่
  7. เค้กระบายความร้อนจะซ้อนกันอยู่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ และตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอ
  8. แต่ละคนทาด้วยครีมและโรยหน้าด้วยถั่วลิสง

ด้านบนตกแต่งด้วยถั่วมากมาย มันสำคัญมากที่เค้กที่ทำเสร็จแล้วจะถูกนำไปแช่ในตู้เย็น

เชยเชยแบบดั้งเดิม

ส่วนผสม: แป้ง 320 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.วอดก้าคุณภาพสูงเกลือนิดหน่อยแก้วน้ำมันกลั่น 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเหลว 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล

  1. สำหรับการทดสอบแป้งที่ร่อนนั้นผสมกับไข่เกลือและวอดก้า มวลรวมถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและแทรกซึมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  2. แป้งที่เตรียมไว้จะถูกรีดอย่างบางเบาและหั่นเป็นเส้นก่อนจากนั้นจึงนำเส้นก๋วยเตี๋ยว ความกว้างของแต่ละชิ้นควรจะประมาณ 3 มม.
  3. เส้นบะหมี่จากแป้งแห้งบนถาดที่คลุมด้วยผ้าขนหนูเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกัน
  4. น้ำมันร้อนในกระทะเหล็ก มันเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ทอดในส่วนเล็ก ๆ จากแป้ง ดังนั้นควรเปลี่ยนเป็นสีครีม
  5. แป้งทอดวางบนตะแกรงเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
  6. น้ำตาลกับน้ำผึ้งละลายในกระทะแยก เมื่อทรายละลายหมดส่วนผสมจะถูกเทลงในแป้ง
  7. ส่วนผสมที่ผสมเบา ๆ

ด้วยมือที่เปียกทำให้ของหวานวางอยู่บนจานพร้อมกับสไลด์

เค้กแครอททันที

ส่วนผสม: ไข่, ข้าวโอ๊ต 25 กรัม, แป้งข้าวโพดในปริมาณเดียวกัน, นม 60 มล., แครอทหวานฉ่ำ 120 กรัม, น้ำตาล 90 กรัม, 1 ช้อนชา ผงฟู, ชีสคอทเทจอ่อน 130 กรัม, เปลือกมะนาวขูด

  1. ผสมนม, น้ำตาลครึ่ง, ไข่
  2. ข้าวโอ๊ตแป้งก็ถูกเทลงที่นี่เช่นกัน มวลถูกทิ้งไว้ประมาณ 10 ถึง 12 นาทีเพื่อให้บวม
  3. เพิ่มผงฟูแป้งแครอทขูดละเอียด
  4. แป้งเทลงในกระทะกว้าง เค้กถูกอบทั้งสองด้าน
  5. สำหรับครีมคอทเทจชีสน้ำตาลและมะนาวที่เหลือจะถูกผสม
  6. มวลเคลือบด้วยเค้ก
  7. จากนั้นจะถูกตัดเป็น 4 ส่วนซึ่งซ้อนกันอยู่ด้านบนของกันและกัน

คุณสามารถลองเค้กในครึ่งชั่วโมง

เค้กแพนเค้กกับผลไม้

ส่วนผสม: แพนเค้กบาง ๆ 20 ชิ้น, ครีมไขมันเต็มแก้ว 260 กรัม, ชีส Ricotta, น้ำตาล 90 กรัม, ช็อกโกแลตนม 60 กรัม, ผลไม้ 320 กรัม

  1. ตามสูตรที่เหมาะสมแพนเค้กบาง ๆ 20 ชิ้นจะถูกอบในกระทะ
  2. สำหรับครีมวิปครีมกับชีสและทราย
  3. และมวลอันเขียวชอุ่มที่เกิดขึ้นจากขั้นตอนสุดท้ายรบกวนช็อคโกแลตขูด
  4. แพนเค้กแต่ละอันวางในกระทะทีละคนและทาครีมอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ทรีทเม้นต์สำเร็จรูปตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งผลไม้สดและผลเบอร์รี่