เค้กสำหรับเด็กผู้หญิงอายุ 1 ปี - 8 สูตรในการทำเค้กสำหรับเด็กที่สวยงามด้วยมือของคุณเอง

วันเกิดครั้งแรกของทารกที่รักเป็นเหตุการณ์ที่รอคอยมานานและมีความสำคัญในครอบครัวใด ๆ เพื่อให้วันหยุดของคุณสดใสและน่าจดจำผู้ใหญ่จึงเชิญแขกและสร้างโต๊ะเก๋ ๆ การตกแต่งหลักซึ่งเป็นเค้กที่งดงาม คุณสามารถเตรียมเค้กแสนอร่อยและสง่างามสำหรับเด็กผู้หญิงอายุหนึ่งปีด้วยตัวเองโดยเลือกหนึ่งในสูตรอาหารที่เสนอและทำตามคำแนะนำของเขาอย่างชัดเจน

เค้กที่ไม่มีสีเหลืองอ่อนสำหรับเด็กหญิงอายุ 1 ปี

เบเกอรี่ที่ตกแต่งด้วยรูปปั้นกินได้จากสีเหลืองอ่อนดูน่าประทับใจมาก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสทำของหวานที่บ้านเนื่องจากต้องใช้เวลาทำอาหารและทำอาหารนาน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะอบเค้กง่าย ๆ ด้วยครีมเนยและสับปะรดซึ่งจะดูไม่สวยงามและในเวลาเดียวกันก็มีรสชาติที่อร่อย

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไข่สองฟอง
• นมข้น - 400 กรัม
• ครีม (25%) - 0.5 ลิตร
• น้ำตาลไอซิ่ง - 65 กรัม
• โซดา - 12 กรัม
• น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชา
• แป้งสาลี - 175 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
• ช็อคโกแลตขูด - สำหรับตกแต่ง

 

การทำอาหาร:

1. รวมนมข้นกับไข่ดิบเพิ่มโซดาอบในน้ำส้มสายชูเพิ่มแป้งร่อนและคนให้เข้ากัน ยืนยันแป้งที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจนกว่าฟองอากาศจะปรากฏบนพื้นผิว
2. จากนั้นใส่จาระบีที่ทนความร้อนด้วยเนยแล้วอบเค้กบิสกิตสามชิ้น แต่ละผลิตภัณฑ์จะต้องปรุงในเตาอบเป็นเวลาห้านาทีที่ 180 องศา ควรระลึกไว้เสมอว่าการทำเบเกอรี่ควรนุ่มและอ่อนโยนดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทอดมากเกินไป
3. ตอนนี้คุณต้องทำครีมสำหรับเรื่องนี้น้ำตาลผงจะต้องผสมกับครีมและตีให้ละเอียดในเครื่องปั่น
4. เคลือบเค้กเย็น ๆ ด้วยครีมกระจายชิ้นสับปะรดบนพื้นผิวของพวกเขาแล้ววางบนกันและกัน
5. เทผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมวิปปิ้งโรยด้วยช็อคโกแลตชิพและประดับด้วยชิ้นผลไม้

เค้กที่ไม่มีสีเหลืองอ่อนพร้อมมันยังคงอยู่ในตู้เย็นประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงจากนั้นเสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือโกโก้

ด้วยคุกกี้ขนมปังขิง

เค้กของเด็กที่ทำตามสูตรนี้กลายเป็นของอร่อยและไม่ธรรมดา ขนมหวานทำจากครีมชีสกระท่อมและขนมปังขิงสร้างขึ้นบนพื้นฐานของแป้งถั่วและนมด้วยการเพิ่มของอบเชยและขิงหอม

ส่วนประกอบสำหรับครีม:

• ชีสนมเปรี้ยว - 0.45 กิโลกรัม
• ครีม (33%) - 0.3 ลิตร
• น้ำมะนาวสด - 28 มล.;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 0.4 กก.
• ถุงวานิลลา

 

สำหรับคุกกี้ขนมปังขิง:

• แป้งพรีเมี่ยม - 380 กรัม
• ถั่วบด (วอลนัท) - 70 กรัม
• อบเชย, กานพลู, ขิง - 3 กรัมแต่ละ
• น้ำตาลไอซิ่ง - 370 กรัม
• แก้วน้ำอุ่น
• เนยจากครีม - 165 กรัม

การทำอาหาร:

1. 1. ในการอบคุกกี้ขนมปังขิงมีความจำเป็นต้องรวมส่วนประกอบแห้งทั้งหมดลงในชามปริมาตรจากนั้นเติมน้ำให้เข้ากันแล้วผสม
   2. หลังจากนั้นนวดแป้งให้แน่นแล้วทิ้งไว้ประมาณสามสิบนาที
   3. บนแผ่นอบที่ใส่น้ำมันใส่แป้งในรูปของทรงกลมและร่างแบนเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.

ระยะห่างระหว่างชิ้นงานควรจะประมาณ 1.5 ซม. มิฉะนั้นพวกเขาอาจติดกัน

1. ใส่กระทะขนมปังขิงในเตาอุ่นที่ 200 องศาและอบประมาณสามสิบห้านาที ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นอย่างสมบูรณ์
2. ตอนนี้คุณต้องเตรียมครีม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตีครีมจนข้น
3. ในชามแยกต่างหากบดไข่ขาวด้วยการตี
4. ผสมชีสนมเปรี้ยวกับไข่แดงเทวานิลลาและเพิ่มทรายหวาน
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมผสมอย่างแข็งขันและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
6. ในการสร้างเค้กคุณต้องจุ่มเค้กในครีมและวางไว้ในรูปแบบของสไลด์ที่เรียบร้อยบนถาดขนาดใหญ่

เมื่อมีการรวบรวมของหวานก็จะยังคงเทลงในครีมที่เหลืออยู่ประดับด้วยเกล็ดขนมปัง, เบอร์รี่สุกและส่งไปยังที่เย็นประมาณ 5 - 6 ชั่วโมง

ของหวานที่สวยที่สุดของเด็ก ๆ ด้วยสีเหลืองอ่อน

ครีมเค้กที่มีสีเหลืองอ่อนเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารซึ่งคุณสามารถปรุงเอง

ขนมทำที่บ้านกลายเป็นรสชาติที่ดีและมีสุขภาพดีกว่าร้านค้าเนื่องจากประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและสดใหม่

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• น้ำตาลทรายขาว - 220 กรัม
• น้ำมัน - 0.25 กิโลกรัม
• แป้ง - 0.18 กิโลกรัม
• ถุงผงฟู;
• 4 ไข่
• ครีม (20%) - 0.6 ลิตร
• นมข้น - 360 กรัม
• มาร์ชเมลโลว์ - 230 กรัม
• สีย้อมหลายสี (อาหาร);
• สตรอเบอร์รี่สด - 170 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง - 0.5 กก.

การทำอาหาร:

1. ตีไข่แดงและไข่ขาวในภาชนะที่แยกต่างหากด้วยน้ำตาล จากนั้นเชื่อมต่อพวกเขาและบดอีกครั้งด้วยเครื่องผสม
2. แนะนำผงฟูลงในส่วนผสมของไข่ใส่แป้งสาลีและคลุกเคล้าจนได้แป้งที่มีความหนืด
3. ใส่แป้งในรูปแบบที่คลุมด้วยกระดาษและอบในเตาอบนานยี่สิบห้านาทีที่ 185 องศา
4. ทำบิสกิตสำเร็จรูปให้เย็นแล้วหั่นเป็นสามเค้ก
5. ตีน้ำตาลผงละเอียดลงในเครื่องปั่นจนเป็นครีมจนนุ่ม
6. ปกคลุมเค้กด้วยครีมเนยใส่สตรอเบอร์รี่หั่นครึ่งลูกแล้วเก็บเค้ก จากนั้นส่งไปที่เย็นเพื่อให้มีการชุบ
7. หลังจากนี้ให้บดเนย (200 กรัม) กับนมข้นหวานและรักษาผลิตภัณฑ์แช่เย็นจากทุกด้าน
8. เพื่อให้สีเหลืองอ่อนมีความจำเป็นต้องวางมาร์ชเมลโลว์พร้อมเนย (50 กรัม) ในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 วินาที
9. ใส่น้ำตาลผงลงในส่วนผสมและคลุกเคล้าให้ทั่วเพื่อให้ได้มวลที่หนาแน่นและยืดหยุ่น
10. แยกส่วนที่เป็นสีเหลืองอ่อนและห่อด้วยเค้ก มวลที่เหลือจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และทาสีในสีที่แตกต่างเพื่อองค์ประกอบตกแต่งแฟชั่นสำหรับการตกแต่ง

ตกแต่งของหวานที่ทำเสร็จตามความชอบของคุณด้วยธนูสัตว์ตลกหรือดอกไม้ที่ทำจากยางไม้แมซทิคเพื่อให้แน่นบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ขอแนะนำให้ชุบน้ำเล็กน้อย

เค้กชุด

ขนมอบหวานที่ทำในรูปแบบของหน่วยเหมาะสำหรับวันเกิดครั้งแรกของหญิงสาวและจะดูต้นฉบับบนโต๊ะเทศกาล

การเตรียมเค้กเช่นนี้ค่อนข้างง่ายสิ่งสำคัญคือการอบบิสกิตคุณภาพสูงและตัดหมายเลข 1 อย่างระมัดระวังโดยใช้เทมเพลตที่เตรียมไว้
ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไข่สด - 13 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 380 กรัม
• แป้งสาลี - 0.42 กิโลกรัม
• โซดา - 10 กรัม
• ครีม - 0.7 กรัม
• ถั่วลิสง - 80 กรัม
• น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ - 0.35 l

การทำอาหาร:

1. ผสมไข่กับทรายหวาน (230 กรัม) แล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตี เมื่อมวลเพิ่มขึ้นในปริมาณใส่โซดาแนะนำแป้งและรูปแบบแป้งนุ่ม
2. ใส่ฐานแป้งในรูปแบบขนาดใหญ่ปกคลุมด้วยแผ่นแป้งใส่ในเตาอบและอบเค้กที่สวยงาม
3. ตัดหน่วยขนาดที่เหมาะสมออกจากกระดาษแข็งแล้ววางบนขนมอบที่สุกแล้วและตัดด้วยมีดทุกอย่างที่ไม่จำเป็นรอบ ๆ อย่างระมัดระวัง
4. ในการเตรียมครีมใช้ครีมวางเครื่องปั่นและบดให้ละเอียดด้วยน้ำตาล (150 กรัม)
5. แช่หน่วยบิสกิตด้วยน้ำเชื่อมเบอรี่จากนั้นให้ใส่จาระบีกับครีมเปรี้ยวและโรยหน้าด้วยถั่วลิสง

คุณสามารถตกแต่งตัวเลขแสนอร่อยด้วยผลไม้หวานช็อคโกแลตหรือดอกไม้ที่ทำจากยางไม้แมซทิคแล้วส่งไปยังที่เย็น ๆ

จากคุกกี้เด็กด้วยครีม

หากไม่มีเวลาสำหรับขนมอบที่ยาวนานคุณสามารถทำเค้กที่สวยงามด้วยมือของคุณเองจากคุกกี้สำเร็จรูปพร้อมครีมที่ละเอียดอ่อนและผลไม้สด การรักษาดังกล่าวทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งเหมาะสำหรับเด็กเล็ก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 4 แพ็คละ 200 กรัม;
• โยเกิร์ตเหลวธรรมชาติ - 300 กรัม
• คอทเทจชีส (สำหรับเด็ก) - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ;
• เจลาติน - 40 กรัม
• กีวีลูกแพร์ส้ม - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. ละลายเจลาตินในน้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งเพื่อให้บวม
2. รวมโยเกิร์ตกับเต้าหู้หวานกับน้ำตาลผสม
3. เทสารละลายเจลาตินลงในส่วนผสมของคอทเทจชีสและโยเกิร์ตแล้วผสมให้เข้ากัน
4. ใช้ถาดเล็ก ๆ และวางคุกกี้ไว้ในเลเยอร์ปิดด้วยครีมที่เตรียมไว้
5. ตกแต่งเค้กเสร็จด้วยชิ้นส้มลูกแพร์และกีวีจากนั้นนำไปใส่ในตู้เย็นเพื่อแข็งตัว

ทรีทเม้นต์นี้มีพื้นผิวที่อ่อนนุ่มกลิ่นผลไม้และรสชาติที่น่าพึงพอใจดังนั้นเด็กและผู้ใหญ่จะชอบมันอย่างแน่นอน

เค้กครีม DIY

คุณแม่ยังสาวควรจดบันทึกสูตรอาหารสำหรับขนมอบแสนอร่อยอย่างเมอแรงค์และครีมเปรี้ยว ของหวานนี้เหมาะสำหรับวันเกิดของลูกสาวและจะมีความสุขกับรสชาติที่น่าทึ่งของฟันหวานทั้งหมด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 8 ไข่;
• แป้งที่มีคุณภาพสูง - 0.45 กรัม
• น้ำตาลทราย - 450 กรัม
• ครีม (25%) - 0.8 กก.
• โซดา - 8 กรัม
• ไข่ขาว - 3 ชิ้น;
• น้ำ - 150 มล.

 

การทำอาหาร:

1. แบ่งไข่เป็นจานนำโปรตีนออกใส่น้ำตาล (200 กรัม) แล้วตีจนฟู จากนั้นใส่ไข่แดงลงในมวลที่บดแล้วเขย่าอีกครั้งด้วยเครื่องผสม
2. ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในไข่ที่ตีแล้วใส่โซดาคนให้เข้ากันจนเนียน
3. แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 2 ส่วนแล้วอบแยกกัน จากนั้นทำให้เค้กที่ปรุงสุกเย็นลง
4. รวมน้ำตาล (100 กรัม) กับครีมตีให้ละเอียดในเครื่องปั่นจากนั้นใส่ครีมสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. ตอนนี้คุณต้องต้มน้ำเชื่อม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำกับน้ำตาล (150 กรัม) ใส่ไฟและต้มจนส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย
6. ในการเตรียมเมอแรงค์คุณจะต้องเขย่าไข่ขาวจนโฟมหนาแน่นปรากฏขึ้นจากนั้นเทน้ำเชื่อมร้อนๆร้อนๆด้วยลำธารบาง ๆ แล้วตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม เมื่อมวลหวานเพิ่มขึ้นในปริมาณที่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ตามวัตถุประสงค์
7. แช่เค้กด้วยเมอแรงค์สุกวางบนกันและกันแล้วราดด้วยครีมเปรี้ยว

เค้กสำหรับเด็กผู้หญิงอายุ 1 ปีพร้อม มันยังคงอยู่ที่การตกแต่งที่จะและปฏิบัติต่อทุกคนในปัจจุบัน

บิสกิตรักษา

เค้กฟองน้ำกับชั้นของแยมปกคลุมด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งเป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง อาหารอันโอชะกลายเป็นสง่างามน่ารับประทานด้วยรสชาติที่ประณีตและกลิ่นหอม

 

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• มาการีน - 165 กรัม
• น้ำตาลทรายขาว - 80 กรัม
• ผงฟู - 10 กรัม
• แอปริคอทแยม - 170 กรัม
• ห้าไข่
• ดาร์กช็อกโกแลตสองแท่ง
• แป้งสาลี - 90 กรัม
• วานิลลิน - 3 กรัม
• ผงโกโก้ - 55 กรัม
• แป้ง (มันฝรั่ง) - 22 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง - 70 กรัม
• นม (2.5%) - 120 มล.

การทำอาหาร:

1. รวมมาการีนอ่อน ๆ กับน้ำตาลและตีแล้วค่อยๆใส่ไข่แดงลงไป
2. ละลายช็อคโกแลตหนึ่งแท่งและเพิ่มลงในมวลที่ขูด จากนั้นเพิ่มผงฟูแนะนำแป้งเทลงในโปรตีนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและผสมให้เข้ากัน
3. คลุมราด้วยกระดาษม้วนเติมแป้งที่เตรียมไว้คลุมด้วยฟอยล์ด้านบนและปรุงอาหารในเตาอบที่มีอุณหภูมิ 195 องศาเป็นเวลาสี่สิบนาที
4. เค้กร้อนที่จะค่อยๆเย็นลงและแบ่งออกเป็นสองส่วน แช่ทั้งสองส่วนของบิสกิตตัดด้วยแยมแอปริคอทและรวมเข้าด้วยกัน
5. ในการทำน้ำแข็งคุณต้องละลายช็อกโกแลตแท่งที่สองในอ่างน้ำใส่นมเพิ่มวานิลลาน้ำตาลไอซิ่งใส่โกโก้ผสม จากนั้นใส่องค์ประกอบที่เกิดขึ้นในความร้อนน้อยที่สุดและเมื่อส่วนผสมเดือดแนะนำแป้งและปรุงอาหารจนข้น
6. เทฟองน้ำแยมเคลือบอบอุ่นและตกแต่งด้วยชิ้นช็อคโกแลตสีขาวมาร์มาเลดหรือมาร์ชเมลโลว์สี

วางขนมช็อคโกแลตบนจานสวยงามปล่อยให้มันแช่ไว้สามชั่วโมงแล้ววางบนโต๊ะเทศกาล

เค้กกล้วยสำหรับเด็กหญิงอายุหนึ่งปี

หากวันเกิดของหญิงสาวอยู่ในวงครอบครัวแคบคุณไม่สามารถยุ่งกับขนมอบที่ซับซ้อน แต่ทำเค้กกล้วยหอมที่มีกล้วย ของหวานมีความเขียวชอุ่มน่าพึงพอใจและไม่แคลอรี่สูงเกินไปเพราะเตรียมโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไข่สองฟอง
• กระป๋องนมข้น
• น้ำผึ้ง - 25 กรัม
• แป้ง (ร่อน) - 0.42 กิโลกรัม
• โซดา - 4 กรัม
• มาการีน - 0.25 กิโลกรัม
• ครีม (20%) - 0.8 กก.
• น้ำตาลทรายขาว - 115 กรัม
• กล้วยสุก - 6 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ (สด) - 200 กรัม

การทำอาหาร:

1. บดไข่ด้วยนมข้นแล้วเพิ่มมาการีน, โซดา, น้ำผึ้งและผสม
2. เทแป้งลงในส่วนผสมที่หวานแล้วคนให้เข้ากันแล้วตีให้เป็นก้อนแป้งนุ่ม
3. อบสองเค้กจากฐานแป้ง พวกเขาจะต้องปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาสามสิบนาที
4. สำหรับครีมนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องตีน้ำตาลทรายขาวด้วยครีมเปรี้ยวจากนั้นครอบคลุมเค้กที่เย็นด้วยมวลที่เกิดขึ้น
5. ปอกกล้วยหั่นเป็นวงกลมแล้วใส่บิสกิตครีม
6. รวมเค้กแล้วตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่สดอื่น ๆ

วางขนมหวานในตู้เย็นเป็นเวลา 8–9 ชั่วโมงเพื่อให้มันชุ่มฉ่ำแล้วจึงนำออกและชิม

วิธีการตกแต่งเค้กวันเกิดครั้งแรกของหญิงสาว

ในการทำเค้กวันเกิดที่ทำขึ้นเพื่อวันเกิดของทารกให้ดูเป็นต้นฉบับและน่ารับประทานขอแนะนำให้ตกแต่งดังนี้:

1. ความหลากหลายของรูปทรงที่ทำจากสีเหลืองอ่อนหลากสี มันสามารถเป็นตัวการ์ตูนดอกไม้ที่สวยงามผีเสื้อสดใสสัตว์น้อยตลก
2. ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้กระป๋อง
3. คุกกี้ขนาดเล็กและรูปทรงที่น่าสนใจขนมช็อคโกแลตมาร์ชเมลโลว์
4. บิสกิต crumbs, ถั่วขนาดใหญ่หรือสับ, มะพร้าว, งา
5. การจัดดอกไม้ครีมทำด้วยเข็มฉีดยาขนม

ความละเอียดอ่อนใด ๆ ที่อบด้วยอารมณ์และความรักที่ดีย่อมทำให้เกิดความอร่อยมีกลิ่นหอมสวยงามและจะดูน่าอัศจรรย์บนโต๊ะเทศกาล