เค้กสีเหลืองอ่อนที่ทำด้วยตัวเองไม่ใช่แค่ของหวานที่สวยงามและอร่อย มันจะช่วยแสดงความรู้สึกของคุณต่อคนที่คุณรักรวมถึงการเปิดเผยความสามารถในการทำอาหารที่ซ่อนอยู่
เนื้อหาวัสดุ:
วิธีการทำเค้กสีเหลืองอ่อน
มีการขายเค้กและขนมอบที่มีสีเหลืองอ่อน พวกเขาดึงดูดความสนใจได้ทันที: พื้นผิวที่เรียงรายไปด้วยการตกแต่งที่หลากหลายดูทันสมัยและน่าสนใจ มีตัวเลือกหลายสีและโมโนโฟนิ, ผลิตภัณฑ์กระชับและมีการตกแต่งมากมาย, จานหวานที่มีการออกแบบสำหรับเด็ก วันเกิดครบรอบวันเกิดของผู้หญิงในวันที่ 8 มีนาคมปีใหม่ ... คุณสามารถเลือกเค้กสำหรับวันสำคัญใด ๆ
Mastic เป็นกาวที่มีลักษณะคล้ายน้ำมัน มันสะดวกมากที่จะใช้สำหรับตกแต่งของหวานและทำตัวเลข มันมีรสชาติที่ถูกใจและด้วยการเตรียมที่เหมาะสมมันก็มีรูปร่างที่ดี
ทำขนมสีเหลืองอ่อนพิเศษสำหรับทุกคนที่ต้องการมัน คุณแค่ต้องรู้จักเค้กประเภทนี้ หลังจากนั้นก็เหลือเพียงการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและสร้างผลงานชิ้นเอกสุดพิเศษ
มาร์ชเมลโล่ Mastic
“ มาร์ชเมลโล่” สำหรับเค้กที่บ้านนั้นง่ายต่อการเตรียมและเหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป เป็นที่นิยมมากเพราะมันถูกใช้เพื่อครอบคลุมขนมและเพื่อให้ตัวเลขที่หลากหลาย
คุณจะต้อง:
- มาร์ชเมลโล่อากาศบนพื้นฐานของขนมอบพาสต้า - 100 กรัม
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 100 กรัม
- เนย (ถ้าจำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- วางมาร์ชเมลโลว์ในภาชนะที่เหมาะสมแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
- ใส่ภาชนะในไมโครเวฟแล้วอุ่นมาร์ชเมลโลว์เพื่อเพิ่มมวล โดยปกติจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งนาที กระบวนการให้ความร้อนสามารถถูกระงับสองสามครั้งเพื่อผสมมาร์ชเมลโลว์
- ลบส่วนผสมและนวดอย่างดีด้วยส้อม
- นวดจนเนียนแล้วเติมน้ำตาลป่นเล็กน้อย หากคุณวางแผนที่จะใช้สีเหลืองอ่อนเพื่อปกปิดเค้กแล้วเพิ่มเนยหนึ่งช้อน
- ผสมให้เย็นประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมง
เมื่อสีเหลืองอ่อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแกะสลักรูปแล้วหลังจากเย็นก็มีการเพิ่มผงอีกเล็กน้อย ผงหวานจะถูกกรองก่อนที่จะทำงาน หากอนุภาคผงมีขนาดใหญ่ก็จะถูกบด จากนั้นคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะดีที่สุดและการเคลือบจะไม่ฉีกขาด แทนที่จะเป็นสีขาวคุณสามารถใช้มาร์ชเมลโลว์หลากสีพร้อมสารเติมแต่งเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีรสชาติและสีที่เฉพาะเจาะจง
เจลาตินจาก
มันเป็นวัสดุที่เหมาะสำหรับการผลิตดอกไม้และแผ่นพับบริโภคตัวเลขตัวอักษรตัวเลขของสัตว์สะพานต้นไม้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันแห้งเร็วดังนั้นการห่อเค้กให้พวกเขาจึงไม่น่าจะสำเร็จ
คุณจะต้อง:
- เจลาติน - 1 ช้อนชา;
- น้ำเย็น - ประมาณ 45 กรัม
- น้ำมะนาว - ½ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง - ประมาณ 100 กรัม
- ย้อม - ตัวเลือก
การจัดเตรียม
- ใส่เจลาตินลงในน้ำ คำนี้ถูกกำหนดตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ อาจใช้เวลาตั้งแต่ 10 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
- ความร้อนมวลบวม (ไม่อนุญาตให้เดือด)
- เทน้ำมะนาวลงในเจลาตินอุ่นและถ้าจำเป็นให้ย้อม คน
- แนะนำน้ำตาลผงค่อยๆ มันอาจต้องการน้อยกว่าปกติ
- ดูการปรากฏตัวของสีเหลืองอ่อนในอนาคต มวลควรอ่อนนุ่มไม่ยึดติดกับมือและยืดได้ดี จากผงส่วนเกินมันสามารถแข็งตัวมากเกินไป
สีเหลืองอ่อนที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้เป็นสีขาว มันยังคงอยู่ในห่อฟิล์มและปล่อยให้มันนอนลงสองสามชั่วโมงก่อนการใช้งาน
เค้กสีทำเอง
หากต้องการตระหนักถึงจินตนาการของคุณคุณอาจต้องการสีอ่อนของเฉดสีต่างๆ ทำให้เป็นเรื่องง่ายด้วยสีผสมอาหารในสองวิธี
- เพิ่มสีขณะผสมมวลมาร์ชเมลโล่หรือเจลาติน
- ก่อนอื่นให้ปิดเค้กที่มีลักษณะสีขาวและอนุญาตให้ผิวแห้ง หลังจากนั้นรอยเปื้อน
ตัวเลือกแรกนั้นเหมาะสมกว่าเพื่อให้ได้โทนที่นุ่มนวลกับชิ้นส่วนสีขาวของขนาดที่ต้องการ ด้วยการย้อมสีประเภทที่สองสีจะสว่างขึ้น มันถูกใช้เพื่อรวมเฉดสีกับตัวเลขที่ซับซ้อน
เค้กสีเหลืองอ่อน 8 มีนาคม
บิสกิตที่ดีที่สุดสำหรับขนมที่วางแผนที่จะตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน คุณสามารถใช้แป้งขนมปังชนิดร่วนเค้กน้ำผึ้งsouffléหรือขนมอบชนิดอื่น ๆ ภายใน แต่เป็นที่พึงประสงค์ที่ด้านบนของเค้กและด้านที่เปิดนั้นทำจากบิสกิต มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงที่สีเหลืองอ่อนจะสูญเสียรูปร่างและการไหล
เนื่องจากความไวของ "ดินน้ำมันที่บริโภคได้" ต่อความชื้นจึงไม่แนะนำให้ใส่เค้กเปียกที่มีน้ำเชื่อมมากเกินไป
ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับบิสกิตแบบคลาสสิคนั้นมีน้อยมาก มันจะต้องมีการทดสอบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้งและน้ำตาล - 1 แก้วต่อคน
สำหรับครีมเนย: ตีเนย 120 กรัมและนมข้น
การจัดเตรียม
- เปิดเตาอบ
- ตีไข่ขาวและน้ำตาลประมาณ 20 นาทีจนได้ฟองสีขาวที่หนาแน่น
- เพิ่มแป้งและไข่แดง ตีต่อจนเนียน
- ทาเนยที่แผ่นอบเบา ๆ
- เทแป้งลงในภาชนะ
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นเล็กน้อยที่ 180 องศา อย่าเปิดเตาอบในระหว่างการปรุงอาหาร
- รับบิสกิตสำเร็จรูปและตกแต่ง
ผู้หญิงชอบดอกไม้ดังนั้นในฐานะที่เป็นเค้กตกแต่งหลักคุณสามารถใช้ดอกเดซี่ที่ทำจากสีเหลืองอ่อน แกนสีเหลืองอ่อนของความงามของทุ่งหญ้าและใบไม้สีเขียวบางใบจะช่วยเสริมภาพที่ละเอียดอ่อน เค้กถูกปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อนสีขาว บนขอบของเปลือกโลกบนทำให้พวงมาลาของดอกเดซี่ ขนมของผู้หญิงสำหรับผู้หญิงที่น่ารักพร้อม
เตรียมของขวัญสำหรับผู้ชายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์
ที่หัวใจของขนมเราจะใช้ช็อคโกแลตบิสกิต
มันจะต้องมีการทดสอบ:
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- แป้ง - แก้ว
- น้ำตาล - หนึ่งแก้วครึ่ง
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับครีม: ตีน้ำตาลครึ่งแก้วและครีมเปรี้ยวครึ่งลิตร
การจัดเตรียม
- ก่อนอื่นรวมและตีน้ำตาลกับไข่
- เพิ่มแป้งและโกโก้ลงในส่วนผสม
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วอบในเตาอุ่นจนสุก
มันยังคงอยู่ในการตกแต่งของหวาน "ชาย"
วิธีการตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนจะบอกลักษณะของชายอายุรสนิยมการทำงานและกิจกรรมที่ชื่นชอบ
- คุณสามารถแฟชั่นตัวเลขสีเหลืองอ่อน ตัวอย่างเช่นถังไขควงหรือค้อนเครื่องบินหรือรถยนต์
- หากไม่มีความมั่นใจในความสามารถทางศิลปะของคุณตัวเลือกที่เรียบง่ายจะทำ ตัวอย่างเช่นจารึก "23 กุมภาพันธ์" หรือดาวสีแดงที่ทำจากสีเหลืองอ่อนตัดโดยใช้ลายฉลุ
- ได้โปรดผู้พิทักษ์และเค้กด้วยการออกแบบที่เรียบง่าย ตัวอย่างเช่นทำในขาวดำ หรือขนมตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อนในรูปแบบของเสื้อผู้ชาย
ของหวานสำหรับเด็กต้นตำรับ
ในการทำเค้กของคุณเองด้วย "ไก่" สีเหลืองอ่อนใช้บิสกิตธรรมดา ครีมทำจากธรรมชาติ คุณสามารถทาครีมหรือครีมเปรี้ยว
บิสกิตถูกอบในรูปทรงกลมขนาดเล็กที่มีก้นกลม ทำสองเค้ก คุณต้องวางมันไว้ด้านบนของกันและกันเพื่อให้ได้รูปร่างของไข่ - นี่คือร่างกายของไก่ในอนาคต พื้นผิวของเค้กถูกปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อน พวกเขาสร้างรายละเอียดเพิ่มเติม: ดวงตาสีขาวสองตาอุ้งเท้าสีส้มและจงอยปากหางเหลืองขาหน้าและปีก ของหวานแสนอร่อยและสดใสพร้อมแล้ว
เค้กวันเกิดสีเหลืองอ่อน
เค้กน้ำผึ้งแสนอร่อยจะไม่ทำให้เด็กเกิดในกรณีเดียวถ้าเขาแพ้น้ำผึ้ง
มันจะต้องมีการทดสอบ:
- น้ำผึ้ง - 130 กรัม
- เนย - 60 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แป้ง - 350 กรัม
- โซดา - ช้อนชา
- เกลือนิดหน่อย
สำหรับครีม:
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 400 กรัม
- น้ำผึ้ง - 130 กรัม
สำหรับสีเหลืองอ่อน:
- มาร์ชเมลโลว์ - 100 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - ประมาณ 300 กรัม
การจัดเตรียม
- ละลายเนยกับน้ำตาลและน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำผสมจนเนียน
- ตีไข่
- เทส่วนผสมของไข่ลงในมวลน้ำผึ้งที่มีความเย็นเล็กน้อยด้วยกระแสบาง ๆ อย่าหยุดกวน
- เพิ่มโซดาและอุ่นในห้องอบไอน้ำ
- หลังจากการปรากฏตัวของโฟมบนพื้นผิวของของเหลวเพิ่มแป้งและเกลือเล็กน้อยในส่วนเล็ก ๆ
- นวดแป้งครอบคลุมและใส่ในตู้เย็น
- เมื่อมันเย็นตัวลงแล้วหมุนเค้ก
- เปิดเตาอบที่ 190 องศา Shortcakes ถูกอบอย่างรวดเร็วอย่างแท้จริงห้านาที
- ตีส่วนผสมให้ละเอียดสำหรับครีม บดเค้ก เอาเค้กออกในเย็น
- ทำสีเหลืองอ่อนจากมาร์ชเมลโลว์
ได้เวลาตกแต่งการสร้างสรรค์ของคุณแล้ว มันเป็นไปได้ที่จะจัดเรียงหมายเลขของสีที่แตกต่างกับวันเกิดบนพื้นผิวสีขาวจากสีเหลืองอ่อน หรือเพิ่มสัญลักษณ์ของมิตรภาพ ตัวอย่างเช่น 2 คนทำจากไม้ยางสีเหลืองที่จับมือกัน หรือเป็นหัวใจ หรือจารึก "เพื่อนที่ดีที่สุด" คุณสามารถสร้างองค์ประกอบเฉพาะเรื่องทั้งหมดโดยคำนึงถึงรสนิยมของชายวันเกิด สิ่งสำคัญคือการเชื่อมโยงจินตนาการ
เค้กฟองน้ำกับผลไม้
คุณจะต้อง:
- แป้งบิสกิตที่ปรุงตามสูตรคลาสสิค
- มาร์ชเมลโล่สีขาว
- ครีมน้ำมัน;
- ช็อคโกแลตเคลือบสำหรับรอยเปื้อน (ต่อช็อคโกแลต 100 กรัม - เนยประมาณ 70 กรัม)
- ผลไม้ตามรสนิยมของคุณ
การจัดเตรียม
- ครีมเค้กบิสกิตที่เตรียมไว้ด้วยครีมและวางในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- รับของหวานและผ้าคลุมสีขาว
- เมื่อมันแห้งเพียงเล็กน้อยให้ราดด้วยช็อคโกแลตน้ำแข็ง สำหรับการเตรียมเนยละลายในห้องอบไอน้ำด้วยช็อคโกแลต
- เมื่อมวลช็อกโกแลตแข็งตัวตกแต่งของหวานด้วยผลไม้ แต่ไม่ควรชุ่มฉ่ำมากเกินไปความชื้นส่วนเกินอาจทำให้สีเหลืองอ่อนเคลือบ กล้วยส้มกีวีแอปเปิ้ลดี
วิธีการตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนอย่างสร้างสรรค์
ตัวเลือกสำหรับการตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อนที่เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพ:
- เคลือบผลิตภัณฑ์ด้วยสีเหลืองอ่อนตัดองค์ประกอบเล็ก ๆ ของสีที่ตัดกันด้วยคุ้กกี้และตกแต่งพื้นผิวด้วย เกล็ดหิมะใบแกะสลักเล็ก ๆ ดอกไม้รูปทรงเรขาคณิตจะดูดี
- ทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กม้วนชิ้นในรูปแบบของสามเหลี่ยม วางลงบนเค้กวางลงบนเค้กเล็กน้อย สำหรับการตกแต่งเพิ่มเติมให้ใช้ลูกปัดโรยหรือตกแต่งขนมอื่น ๆ
- ตัดแถบธรรมดาหรือหลายสีจากสีเหลืองอ่อน วางไว้ในรูปแบบของการประกอบที่ออกมาจากส่วนกลางของเค้กและไหลลงด้านข้าง คุณสามารถเสริมภาพด้วยธนูสีเหลืองอ่อน
ร่างใหญ่เช่นสัตว์หรือดอกไม้ขนาดใหญ่ทำไว้ล่วงหน้าและทำให้แห้ง ทำความสะอาดแล้วในตู้เย็น นำออกมาก่อนตกแต่งของหวาน
พวกเขาดูดซับความชื้นดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่เก็บสิ่งของในอากาศ สีเหลืองพร้อมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์และในช่องแช่แข็ง - สูงสุด 2 เดือน มวลที่ชุบแข็งควรอุ่นในไมโครเวฟเล็กน้อยก่อนใช้งาน
