ขัดกับความเชื่อที่นิยมที่ชีสเค้กทำครั้งแรกในนิวยอร์กรักษาชีสที่ละเอียดอ่อนนี้เป็นที่รู้จักในกรีซโบราณ แต่มันอยู่ที่อเมริกาต้องขอบคุณ William Lawrence ผู้เป็นเจ้าของร้านอาหารและอาร์โนลด์รูเบนจากนิวยอร์กเจ้าของร้านจึงเริ่มเตรียมครีมชีส ตั้งแต่นั้นมาชีสเค้กรุ่นนิวยอร์กก็ลงมาในประวัติศาสตร์ว่าเป็นคลาสสิกและแพร่กระจายไปทั่วโลก

เค้กชีสเค้กคลาสสิก

เชื่อกันว่าการสร้างชีสเค้กที่สมบูรณ์แบบนั้นยากอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตามนี่ไม่เป็นความจริงเลย รู้เทคโนโลยีการทำอาหารบางอย่างคุณสามารถสร้างของหวานไร้ที่ติแม้ที่บ้าน

ส่วนประกอบหลักของชีสเค้กนี้คือครีมชีส รสชาติของอาหารจานสำเร็จรูปโดยตรงขึ้นอยู่กับการเลือกใช้ส่วนผสมนี้

ครีมชีสมีหลายประเภท: Feta, Mascarpone, Philadelphia, Ricotta, Buco, Hortek และอื่น ๆ อย่างไรก็ตามพวกเขามักจะไม่สามารถหาซื้อได้ ปัญหานี้ไม่ใช่เหตุผลที่ปฏิเสธที่จะทำขนมเค้กเนยแข็ง ชีสใด ๆ ที่ระบุในรายการสามารถเตรียมได้อย่างอิสระ
ชีสไขมันไม่แนะนำสำหรับชีสเค้ก

เมื่อปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้อง ส่วนประกอบทั้งหมดที่นำมาผสมจะต้องอยู่ในอุณหภูมิเดียวกัน ขนมอบที่ 160 ° C โดยไม่ต้องเปิดประตูเตาอบเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิภายใน เพื่อป้องกันการแตกร้าวของพื้นผิวของขนม

หลังจากการอบเค้กจะต้องค่อยๆเย็นลง ความพร้อมขั้นสุดท้ายของจานจะเกิดขึ้นได้หลังจากเปิดตู้เย็นเป็นเวลานาน
ในการทำชีสเค้กคุณจะต้องมีรูปร่างที่ถอดออกได้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20–26 ซม. ซึ่งจะต้องเรียงรายไปด้วยแผ่นหนัง

ด้วยชีสฟิลาเดลเฟีย

ขนมชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้มาอย่างแน่นอนกับฟิลาเดลชีส มันถูกอบในอ่างน้ำ

คุณจะต้อง:

  • เนย - 160 กรัม
  • คุกกี้ "ยูบิลลี่" - 280 กรัม
  • ครีมชีสฟิลาเดลเฟีย - 0.7 กก.;
  • น้ำตาล - 110 กรัม
  • วานิลลิน - 0.5 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • ผิวเลมอน - 20 กรัม
  • ครีมที่มีปริมาณไขมัน 25% - 420 กรัม
  • อบเชย - 6 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้เครื่องปั่นเครื่องปั่นอาหารหรือโรลลิ่งพิน
  2. เทอบเชย
  3. เทเนยละลาย
  4. ผัดจน crumbs น้ำมันทรายก่อตัวขึ้น
  5. เทส่วนผสมของน้ำมันและทรายลงในแม่พิมพ์
  6. Tamping เพื่อสร้างฐานกับด้านข้าง
  7. นำชิ้นงานออกเป็นเวลา 15 นาทีในช่องแช่แข็ง
  8. เทน้ำตาลลงในชีส การผสมทำได้ด้วยตนเองหรือด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำโดยใช้หัวฉีด "ไม้พาย"
  9. อีกวิธีหนึ่งคือการนำไข่เข้าสู่มวลชีส ผสมกับแต่ละของพวกเขาเพื่อสร้างความสม่ำเสมอ
  10. เพิ่มครีม มันไม่ควรมีเซรั่ม มิฉะนั้นขอแนะนำให้คุณติดตามมันก่อน
  11. เพิ่มผิวมะนาวและวานิลลินลงในส่วนผสม
  12. ความร้อนเตาอบถึง 160 ℃
  13. คลุมราด้วยฐานเปล่าด้วยกระดาษฟอยล์ด้านนอกเป็นหลาย ๆ ชั้น
  14. ถ่ายโอนไส้ลงในแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันและทรายเหล็กแท่ง
  15. วางกระทะในกระทะที่มีความลึกและเส้นผ่าศูนย์กลางมากกว่ากระทะด้วยของหวาน
  16. เทลงในกระทะที่มีน้ำร้อนจำนวนมากซึ่งจะทำให้แม่พิมพ์ชีสเค้กแช่อยู่ในนั้นจนถึงระดับความสูง
  17. นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที ความพร้อมจะถูกตรวจสอบตามขอบสีทองและตรงกลาง "มีชีวิตชีวา" ของเค้ก - มันควรจะสั่น
  18. ปิดเตาอบ อย่านำโมลด์ออกมาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ประตูจะต้องแง้ม
  19. ลบแบบฟอร์มจากเตาอบและอนุญาตให้เย็นสนิท
  20. นำขนมไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วขันให้แน่นด้วยฟิล์ม

ชีสเค้กพร้อมตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ของหวานพร้อมผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ที่ดีในจานคือซอสสตรอเบอร์รี่

ของหวานกับคุกกี้โอรีโอ

ชีสเค้กฐานทำจากขนมชนิดร่วนเค้ก แทนที่ด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตโอรีโอคุณสามารถเตรียมของหวานดั้งเดิมด้วยครีมชีส

คุณจะต้อง:

  • เนย - 75 กรัม
  • คุกกี้โอรีโอ - 35 ชิ้น
  • ครีมชีส - 0.6 กก.
  • หรือชีสกระท่อม - 0.6 กก.
  • น้ำตาล - 90 กรัม
  • วานิลลิน - 0.5 กรัม
  • ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33% หรือมากกว่า - 180 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. บดเนยและคุกกี้ 25 ชิ้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  2. จัดทำฐานโดยมีด้านข้างยื่นออกมาบีบอัดตามด้านล่างของแบบฟอร์ม
  3. นำชิ้นงานออกด้วยชิ้นงานในที่เย็น
  4. รวมครีมชีสกับน้ำตาลและวานิลลา
  5. ตีครีมแช่เย็นจนตั้งยอดแข็ง
  6. นำครีมลงในมวลชีสอย่างระมัดระวังและผสมเบา ๆ แต่อย่างระมัดระวัง
  7. เพิ่มคุกกี้
  8. โอนไส้ไปยังฐานแช่เย็น
  9. เก็บขนมด้วยความเย็นในแบบฟอร์ม 4-6 ชั่วโมง

ชีสเค้กโอรีโอสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตชิพใบสะระแหน่หรือสตรอเบอร์รี่สด

เค้ก "ชีสเค้กเต้าหู้"

ของหวานชนิดนี้สามารถดื่มด่ำแม้กระทั่งผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสมหรือโภชนาการเนื่องจากมันถูกเตรียมบนพื้นฐานของคอทเทจชีสประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้

วัสดุเพิ่มเติม:ชีสเค้กคอทเทจชีส

สำหรับชีสเค้กแนะนำให้ใช้ชีสกระท่อมไขมันสูงและครีมเปรี้ยว

คุณจะต้อง:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 180 กรัม
  • เนย - 80 กรัม
  • ครีมโดยไม่ต้องเซรั่ม - 180 กรัม
  • ชีสกระท่อม - 0.55 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 120 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • วานิลลิน - 0.5 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. บดคุกกี้และเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกระจายไปตามด้านล่างของแม่พิมพ์
  2. อบในเตาอบประมาณ 10-12 นาทีให้ความร้อนถึง 180 ℃
  3. ลดอุณหภูมิเตาอบเป็น 160 ℃
  4. Knock down คอทเทจชีส, ครีม, น้ำตาลและวานิลลินจนเนียนและเนียน
  5. แนะนำไข่สลับกัน
  6. โอนส่วนผสมไปยังแม่พิมพ์
  7. อบ 1 ชั่วโมง 20 นาทีในอ่างน้ำที่อุณหภูมิเตาอบที่ 160 ℃
  8. อย่านำชีสเค้กออกจากเตาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  9. แช่ในที่เย็นเป็นเวลา 7 ชั่วโมง

ในการดึงผลิตภัณฑ์ออกจากแม่พิมพ์คุณจำเป็นต้องวาดตามขอบของแม่พิมพ์ด้วยมีดแห้งร้อนและผอม แนะนำให้เสิร์ฟเค้กในลักษณะเดียวกันชีสเค้กได้รับการตกแต่งแบบดั้งเดิมด้วยผลไม้สดและผลเบอร์รี่

ด้วยสตรอเบอร์รี่

ชีสเค้กสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่ แต่รสชาติที่หวานและเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่และกลิ่นที่เด่นชัดของมันมีความกลมกลืนกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับรสชาติครีมเปรี้ยวของความละเอียดอ่อนนี้

ในการทำชีสเค้กช็อคโกแลตสตรอเบอร์รี่คุณจะต้อง:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 160 กรัม
  • ช็อคโกแลตที่มีเนื้อหาโกโก้ 50% - 220 กรัม
  • ช็อคโกแลตสีขาว - 70 กรัม
  • ชีสกระท่อม - 0.5 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 160 กรัม
  • ครีม - 0.5 กก.
  • นม - 60 มล.
  • เนย - 90 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 0.3 กก.
  • เจลาติน - 60 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ล้างสตรอเบอร์รี่และแห้ง
  2. ตัดเป็นเลเยอร์
  3. ขูดส่วนที่สี่ของดาร์กช็อกโกแลต
  4. ใส่คุกกี้ช็อคโกแลตและเนยละลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  5. ครอบคลุมด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์
  6. โอนส่วนผสมน้ำมันทรายไป
  7. เย็นนาน 2 ชั่วโมง
  8. เทเจลาตินลงไปในน้ำประมาณ 10 นาที
  9. ละลายในอ่างน้ำ
  10. เทช็อกโกแลตที่เหลือแล้วเทนมและละลายบนไฟอ่อน ๆ
  11. เอาชนะนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นเพิ่มช็อคโกแลตและเจลาตินลงไป
  12. ตีครีมเปรี้ยวและผสมกับนมเปรี้ยว
  13. ใส่ไส้บนเค้ก
  14. เย็นนาน 8 ชั่วโมง
  15. ใส่สตรอเบอร์รี่กับของหวานแช่เย็นแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตชิพขาว

ซอสสตรอเบอร์รี่เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่ชีสเค้กซึ่งเน้นรสชาติของขนมและทำให้เด่นชัดยิ่งขึ้น

วิธีการปรุงอาหารโดยไม่ต้องอบ

ในการเตรียมชีสเค้กไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบเนื่องจากเทคโนโลยีในการผลิตเค้กนี้มีสองวิธีซึ่งหนึ่งในนั้นเย็น การทำชีสเค้กโดยไม่ต้องอบนั้นค่อนข้างง่าย องค์ประกอบของการรักษาดังกล่าวรวมถึงความหลากหลายของผลไม้สดและผลเบอร์รี่สำหรับฤดูกาล

ในการทำชีสเค้กส้มคุณจะต้อง:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วนช็อกโกแลต - 0.12 กก.
  • ครีม - 0.5 ลิตร
  • ครีมชีสฟิลาเดลเฟีย - 0.35 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 0.15 กิโลกรัม
  • เนย - 0.1 กก.
  • เจลาติน - 20 กรัม
  • ส้ม - 3 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ปรุงเนยและทรายป่น
  2. วางไว้ในรูปแบบ
  3. ลบแบบฟอร์มในเย็น
  4. เทเจลาตินกับน้ำและผสม ทิ้งไว้ 15 นาที
  5. ละลายน้ำตาลในครีม 2/3 และนำสารละลายไปต้ม แนะนำครีมชีสลงไปผสมให้เข้ากันและเอาออกจากความร้อน นี่คือสังขยา
  6. ละลายเจลาติน 1/2 ส่วนในครีมร้อน ทำให้ส่วนผสมเย็นลง
  7. เทครีมลงในพิมพ์ที่มีฐานสำหรับเค้กและใส่ในเย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
  8. บีบน้ำจากส้ม
  9. ละลายน้ำตาลที่เหลือในน้ำและต้ม
  10. เพิ่มเจลาตินที่เหลือลงในน้ำร้อน เย็น
  11. ค่อยๆเทเค้กด้วยเยลลี่สีส้ม
  12. ชิลล์เค้กเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

ตกแต่งจานที่คุณชอบด้วยผลเบอร์รี่มิ้นต์และช็อคโกแลตชิพ

ชีสเค้ก

จานขนมดั้งเดิมนี้รวมเค้กบิสกิตสำหรับเค้กครีมคลาสสิกและชีสเค้กซึ่งใช้เป็นไส้
เมื่อตัดสินใจที่จะทำเค้กด้วยชีสเค้กภายในคุณสามารถทดลองกับตัวเลือกต่างๆของบิสกิตและชีสเค้ก สิ่งสำคัญคือการรู้หลักการของการประกอบของหวานที่ผิดปกตินี้

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • บิสกิตเค้กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. - 2 ชิ้น;
  • ชีสเค้ก 18 ซม. - 1 ชิ้น;
  • ชีสนมเปรี้ยว - 0.6 กก.;
  • ครีมที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 33% - 0.3 ลิตร
  • น้ำตาลไอซิ่ง - 80 กรัม
  • วานิลลิน - 0.5 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่สด - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 50 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ต้มสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล 2 นาที
  2. เย็น
  3. บดนมเปรี้ยวชีสกับน้ำตาลและวานิลลา
  4. ค่อยๆใส่ครีมแช่เย็นลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. ตีครีมด้วยเครื่องผสม
  6. แช่บิสกิตด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่
  7. เพื่อประกอบเค้กมันสะดวกที่จะใช้แหวนขนม ใส่เค้กฟองน้ำ
  8. วาง 1/3 ของครีมลงบนเค้ก
  9. ใส่ 1/2 ของสตรอเบอร์รี่เลเยอร์
  10. วางชีสเค้กไว้กลางเค้ก
  11. ใส่ 1/2 ของครีมที่เหลือไว้
  12. กระจายสตรอเบอร์รี่เลเยอร์ที่เหลือ
  13. สตรอเบอร์รี่ปกคลุมด้วยเค้กฟองน้ำก้อนที่สอง
  14. หล่อลื่นพื้นผิวของบิสกิตด้วยครีมบาง ๆ
  15. แช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมง
  16. เอาเค้กออกจากวงแหวนขนมและตกแต่งด้วยครีมที่เหลือผลไม้สดและผลเบอร์รี่

เค้กดูหรูหรามาก เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ

รสช็อกโกแลต

สูตรชีสเค้กช็อคโกแลตปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้และได้รับรางวัลอย่างรวดเร็วจากแฟน ๆ นับล้านทั่วโลก วันนี้มันเป็นหนึ่งในขนมที่นิยมมากที่สุด

คุณจะต้อง:

  • ช็อคโกแลตขนมชนิดร่วน "โอรีโอ" - 280 กรัม
  • เนย - 90 กรัม
  • นม - 10 กรัม
  • ครีมชีส - 0.75 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 160 กรัม
  • ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33% - 220 มล.
  • ช็อคโกแลต 60% - 150 กรัม
  • กาแฟสำเร็จรูปถ้าต้องการ - 10 กรัม
  • ผงโกโก้ - 10 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ขูดคุกกี้ด้วยเนยและนมเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  2. วางไว้ในรูปร่างกระชับและสร้างด้านข้าง
  3. อบที่ 180 ° C ในเตาอบประมาณ 5 นาที
  4. นำครีมไปต้ม
  5. เทในโกโก้และกาแฟ คน เย็น
  6. ละลายช็อกโกแลต
  7. ตะแกรงชีสกับน้ำตาล
  8. เทช็อคโกแลตลงไปในมวลชีสและผสม
  9. ผลัดกันแนะนำไข่ลงในส่วนผสม
  10. เทครีมโกโก้และกาแฟลงไป
  11. ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
  12. วางไว้ในรูปร่าง
  13. อบที่ 160 ℃ประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที
  14. ห้ามนำออกจากเตาอบที่เปิดไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  15. ใส่ของหวานที่เย็นแล้วในความเย็นประมาณ 6-9 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟนำชีสเค้กเย็นออกจากแม่พิมพ์และตกแต่งด้วยช็อคโกแลตชิพ

สูตร Mascarpone

สูตรชีสเค้กส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้ครีมชีสที่มีอยู่ แต่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารถูกแบ่งออกเป็นเรื่องเกี่ยวกับครีมชีสมาสคาโปน บางคนคิดว่า Mascarpone สามารถและควรใช้ในชีสเค้กในขณะที่คนอื่นปฏิเสธอย่างนี้

โดยปกติชีสนี้มีปริมาณไขมันสูง ดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับการทำขนมชีสเค้กโดยไม่ต้องอบหรือใช้ร่วมกับชีสครีมอื่น ๆ และการอบผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิต่ำกว่า

คุณจะต้อง:

  • คุกกี้ - 0.2 กก.
  • เนย - 0.1 กก.
  • ครีมชีสฟิลาเดลเฟีย - 0.35 กิโลกรัม
  • มาสคาร์โปเน่ชีส - 0.35 กิโลกรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง - 0.2 กก.
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • สุรา - 40 มล.
  • เอสเพรสโซ่ - 40 มล.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ทำอาหาร crumbs จากคุกกี้และเนย
  2. รวมทั้งชีสและน้ำตาลผง
  3. เพิ่มเหล้าและกาแฟลงในมวลชีสในสตรีมบาง ๆ อย่าหยุดกวน
  4. เพิ่มไข่ทีละครั้ง
  5. ใส่ไส้ในแบบฟอร์ม
  6. นำเข้าอบ 3 ชั่วโมงที่ 100 100
  7. ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในเตาอบ
  8. แช่ในที่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

ของหวานพร้อมตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ มันเข้ากันได้ดีกับซอสเบอร์รี่

ชีสเค้กนิวยอร์ก

ชีสเค้กนิวยอร์กสุดคลาสสิกตามสูตรดั้งเดิมปรุงด้วยฟิลาเดลเฟียครีมชีส สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติของอาหารอเมริกันที่สมบูรณ์แบบที่สุด

คุณจะต้อง:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 0.3 กิโลกรัม
  • เนย - 0.2 กก.
  • ครีมชีสฟิลาเดลเฟีย - 0.9 กก.;
  • น้ำตาล - 0.2 กก.
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • ครีมที่มีปริมาณไขมันมากกว่า 40% - 0.16 กิโลกรัม
  • วานิลลิน - 0.5 กรัม
  • เปลือกมะนาว - 5 กรัม
  • น้ำมะนาว - 30 มล.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ทำ crumbs จากคุกกี้และเนยและกระจายเป็นรูปร่าง
  2. ทำใจให้สบายในตู้แช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
  3. เตรียมไส้จากส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
  4. วางไว้บนฐาน
  5. อบในอ่างน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาทีที่ 160 ℃
  6. ห้ามนำออกจากเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  7. เอารูปเย็นโดยสิ้นเชิงด้วยขนมในเย็นค้างคืน

ชีสเค้ก Ready ในนิวยอร์กตกแต่งด้วยสะระแหน่และผลเบอร์รี่

ทำอาหารในหม้อหุงช้า

Multicooker จะช่วยเร่งกระบวนการทำชีสเค้ก นี่คือชีสเค้กคลาสสิกการปรุงอาหารแบบด่วน

สำหรับชีสเค้กกล้วยคุณจะต้อง:

  • กล้วย - 3 ชิ้น
  • ครีมชีส - 0.5 กก.
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 240 กรัม
  • เนย - 75 กรัม
  • ครีม - 160 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 50 มล.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ทำอาหาร crumbs จากคุกกี้ขูดด้วยเนย
  2. ปกคลุมด้านล่างของ multicooker, greased ด้วยเนย, parchment
  3. วางรากฐาน
  4. เตรียมไส้จากส่วนผสมที่เหลือ
  5. วางไว้บนฐาน
  6. ปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที
  7. อย่าลบจาก multicooker เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในการตกแต่งชีสเค้กสำเร็จรูปชิ้นส่วนของกล้วย, ช็อคโกแลตชิพ, วิปปิ้งครีมและช็อคโกแลตละลายมีความเหมาะสม

ชีสเค้กสำหรับทำอาหารเป็นโอกาสที่ดีสำหรับการทดลองและอาจสร้างสูตรเฉพาะของคุณเองสำหรับขนมที่น่าอัศจรรย์นี้

ซอฟแวร์ที่เกี่ยวข้อง:เพิ่มเติมจากผู้เขียน: