ทาร์ตกับปลาสีแดง - อาหารว่างแสนอร่อยในการเตรียมการที่คุณสามารถทดลองและทุกครั้งที่ได้รับรสชาติใหม่ผ่านการใช้สารเติมแต่งต่างๆ ที่โต๊ะรื่นเริงอาหารอร่อย ๆ จะไม่สังเกตเห็น
เนื้อหาวัสดุ:
ทาร์ตกับปลาแดงและคอทเทจชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนั้นถูกปรุงอย่างรวดเร็วและกลายเป็นว่าอร่อยด้วยการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนประกอบ
ในการสร้างคุณจะต้อง:
- 12 ทาร์ต
- 150 กรัมของคอทเทจชีส;
- แซลมอน 50 กรัม
- ½แตงกวา
- ผักใบเขียว
เทคโนโลยีการดำเนินการ:
- ทาร์ตเต็มไปด้วยชีสนมเปรี้ยว
- ปลาสีแดงถูกตัดเป็นแท่งเล็ก ๆ ซึ่งวางอยู่บนครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์
- แตงกวาถูกหั่นเป็นแหวนแบ่งออกเป็น 4 ส่วนซึ่งวางในครึ่งฟรีของชีสนมเปรี้ยว
- ก่อนเสิร์ฟทาร์ตจะได้รับการตกแต่งด้วยกิ่งก้านของต้นไม้
ด้วยนอกเหนือจากอะโวคาโด
อาหารเรียกน้ำย่อยอันตระการตาสำหรับโต๊ะรื่นเริงซึ่งจะพิชิตทั้งหมดที่รวบรวมมาด้วยรสชาติที่สดใสและความอิ่ม
เพื่อดำเนินการสูตรที่คุณต้องการ:
- 10 ทาร์ต;
- 2 อะโวคาโด;
- มะนาว
- ครีมชีส 150 กรัม
- แซลมอน 50 กรัม
- สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการเตรียมการประกอบด้วยการทำกิจวัตรอย่างง่าย:
- น้ำผลไม้ถูกบีบจากมะนาวที่ผ่านการล้างและตากแห้งแล้วและยังเตรียมผิวเอร็ดอร่อยด้วย
- อะโวคาโดปอกเปลือกให้เป็นอิสระจากเมล็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยโรยด้วยน้ำมะนาวและเปลี่ยนเป็นมวลน้ำซุปข้น
- มูสอะโวคาโดผสมกับน้ำมะนาวที่เหลืออยู่, ความเอร็ดอร่อย, ครีมชีส, สมุนไพรสับหลังจากนั้นส่วนผสมที่ได้จะถูกใส่เกลือและปรุงรส
- ปลาแซลมอนแบ่งออกเป็น 10 ชิ้น
- ทาร์ตเต็มไปด้วยไส้และตกแต่งด้วยชิ้นปลาสีแดง
ด้วยครีมชีส
อาหารว่างของว่างดั้งเดิมจัดทำจาก:
- 16 ทาร์ต
- ชีสแปรรูปน้ำหนัก 100 กรัม
- ไข่;
- แตงกวาสด
- ปลาแดง 200 กรัม
- มายองเนส 30 มล.
แผนการเตรียมการแสดงถึงการกระทำดังต่อไปนี้:
- ไข่ต้มเย็นปอกเปลือกและถูด้วยชีส
- ผักและปลาหั่นเป็นลูกเต๋า
- ทุกอย่างผสมกับมายองเนส
- การบรรจุสำหรับทาร์ตวางอยู่บนฐานทรายหลังจากที่ผลิตภัณฑ์ได้รับการตกแต่งตามที่ต้องการ
สลัดกับปลาสีแดงในทาร์ต
สลัดปลาสีแดงอ่อน ๆ สามารถเสิร์ฟในทาร์ตทำมือ
สำหรับการทดสอบที่คุณต้องการ:
- แป้ง 250 กรัม
- 4 ไข่
- น้ำ 350 มล.;
- เนย 120 กรัม
- เกลือบางส่วน
สำหรับการกรอก:
- ปลา 100 กรัม
- กุ้ง 100 กรัม
- 1 ไข่
- 1 แตงกวา
- มายองเนสบางคน;
- เกลือและผักกาดหอม
คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- น้ำเทลงในกระทะที่วางน้ำมันออกมา
- หลังจากละลายน้ำมันด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องแป้งจะถูกเทและเพิ่มไข่และเกลือ
- นวดแป้ง
- จากชั้นยางยืดรีดเป็นชั้นบาง ๆ วงกลมจะถูกตัดออกด้วยแก้วซึ่งอบประมาณ 15 นาทีในกระป๋องคัพเค้ก
- หลังจากทาร์ตพร้อมแล้วคุณสามารถเตรียมทำสลัดได้
- ไข่จะถูกต้มและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ก้อนเล็ก ๆ นั้นทำมาจากปลากุ้งและแตงกวา
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามที่ใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
- ใบผักกาดหอมจะถูกฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ในทาร์ตเล็ตมีการจัดวางส่วนผักกาดหอมซึ่งวางไส้ผักสลัดที่เตรียม
ด้วยครีมชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศที่มีปลาสีแดงจะไม่ทำให้แขกไม่แยแส
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่หรูหราคุณควรเตรียม:
- 12 ทาร์ต
- แซลมอน 150 กรัม
- ครีมชีส 200 กรัม
- กลีบกระเทียม;
- วัยรุ่นของผักชีฝรั่ง
ในกระบวนการดำเนินการ:
- กานพลูกระเทียมและสมุนไพรสับด้วยมีด
- sal ปลาเค็มเล็กน้อยยังมีมีดสับละเอียด
- ชามประกอบด้วยกระเทียมบดสมุนไพรปลาแซลมอนและครีมชีส
- หากต้องการไส้จะถูกใส่เกลือและปรุงรส
- ทาร์ตเต็มไปด้วยการเติม
- จากด้านบนกุหลาบจะเกิดจากแถบบาง ๆ ของปลาที่เหลืออยู่
การปรุงอาหารด้วย Crab Sticks
ทาร์ตที่มีปลาสีแดงไม่เพียง แต่จะสามารถตกแต่งโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้คนใกล้ชิดรวมตัวกันด้วยความสามารถในการทำอาหารของพนักงานต้อนรับด้วย
ในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่คุณต้องการ:
- 10-12 ทาร์ต;
- ปูอัด 100 กรัม;
- ปลาแดง 100 กรัม
- 2 ไข่
- ข้าวโพดกระป๋อง 50 กรัม
- มายองเนสในปริมาณเดียวกัน
- ผักกาดหอมบางใบ
เทคโนโลยีการดำเนินการ:
- ไข่ต้มเย็นและปอกเปลือก
- ปูอัดละลาย
- จากไข่และแท่งก้อนเตรียมไว้ซึ่งวางไว้ในชามสลัด
- ข้าวโพดกระป๋องมายองเนสและเกลือจะถูกส่งไปยังถังถ้าจำเป็น
- มวลถูกนวดอย่างดี
- สำหรับการให้บริการที่สวยงามใบผักกาดหอมหลายส่วนจะถูกวางใน tartlets ซึ่งวางปูปลาปู
ทาร์ตวันหยุดกับปลาสีแดงและคาเวียร์
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีปลาสีแดงตกแต่งด้วยคาเวียร์จะเป็นส่วนเสริมที่ดีในตารางเทศกาลการตกแต่งด้วยสีสดใส
สำหรับการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- เนื้อปลาสีแดง 100 กรัม
- ฟิลาเดลเฟียครีมชีส 200 กรัม
- 12 ทาร์ต
- ½หัวกระเทียม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 2 สาขา
- 40 กรัมเม็ดคาเวียร์สีแดง
เมื่อเตรียมคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนต่อไปนี้:
- ผักใบเขียวจะถูกล้างใต้น้ำและสับด้วยมีด
- เนื้อปลาสีแดงและชีสถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ซึ่งถูกส่งไปยังชามที่มีการวางผักใบเขียว
- เนื้อหาของภาชนะถูกบดให้สอดคล้องกับมูส
- ขนมไส้สั้นที่เต็มไปด้วยไส้
- ทาร์ตได้รับการตกแต่งด้วยคาเวียร์และใบไม้สีเขียวจำนวนเล็กน้อย
ดังนั้นจึงมีของว่างดั้งเดิมจำนวนมากโดยที่ทาร์ตซึ่งมีความโดดเด่นด้วยความเต็มอิ่มและรูปลักษณ์ที่ซับซ้อนลงตัวกับการตั้งค่าตารางงานรื่นเริงดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษ
