ชีสเค้ก - 10 สูตรที่รวดเร็วและอร่อย

มันเกิดขึ้นที่คุณต้องทำอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับมื้อเช้าหรือทำอาหารว่างกับคุณเพื่อทำงาน เค้กชีสช่วย พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการ มีสูตรและวิธีการต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการของพวกเขาซึ่งสามารถพบได้ในภายหลัง

ชีสเค้กบน kefir ในกระทะ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ชีส 150 กรัม (มี);
• kefir จะต้องใช้หนึ่งแก้ว
• แป้ง 2 ถ้วย;
• โซดา, น้ำตาล, เกลือครึ่งช้อนชา l.;
• น้ำมันสำหรับทอด

Kefir ควรอบอุ่น มันถูกเทลงในชามและเกลือ, โซดา, น้ำตาลวางไว้ในนั้นผสมและทิ้งไว้เป็นเวลาห้านาที

ในขั้นต่อไปชีสจะถูกขูดซึ่งจะถูกเพิ่มเข้าไปใน kefir แป้งจะถูกวางไว้ที่นั่น นวดแป้งด้วยช้อนจากนั้นทำด้วยมือของคุณ จากมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องทำเค้กห้าก้อน ทอดทั้งสองด้าน อาหารพร้อม

เคล็ดลับ! หากต้องการหมุนเค้กอย่างรวดเร็วและไม่แตกมันสะดวกที่จะใช้ฝาครอบกระทะหรือทำเช่นนี้ด้วยใบมีดสองหัว

ในเตาอบ

ไม่มีความลับใด ๆ ที่อาหารทอดไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากนัก - พวกมันมีแคลอรีสูงและอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร มันจะดีกว่ามากในการอบเค้กชีสในเตาอบ

อ่านเพิ่มเติม:kefir ชีสเค้กในกระทะ

นี้จะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 2/3 แก้วนม
• ชีสขูดครึ่งแก้ว;
• เนย 50 กรัม
• แป้ง 2 ถ้วย;
• ช้อนชา ล. มัสตาร์ด;
• ชา ล. เกลือ

เทแป้งลงในชามใส่เกลือและเนยที่นั่นก่อนหน้านี้นิ่มลงหนึ่งในสี่ของชีสเนยมัสตาร์ดนม นวดแป้ง มันจะเปิดออกนุ่ม คุณต้องปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นรีดเค้กหนา 2 ซม. ได้รูปร่าง 12 รูปจากหนังสือเล่มนี้พับพวกเขาบนแผ่นอบ greased โรยชีสด้านบนใส่ในอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบ

เค้กอย่างรวดเร็วใน 15 นาที

เค้กฟาสต์ฟู้ดใน 15 นาทีจะเป็นของจริงสำหรับคุณแม่ที่ใส่ใจเกี่ยวกับอาหารเช้าที่หลากหลายสำหรับเด็กและครอบครัวรวมทั้งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารที่เรียบง่ายอร่อยและรวดเร็ว

ส่วนประกอบ:

• แป้ง 2 ถ้วยครึ่ง
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• 2 ไข่
• คอทเทจชีส 150 กรัม
• นม 2 ถ้วย
• ผักชีฝรั่งและหัวหอม
• เกลือ 1 ช้อนชา ล.

ส่วนประกอบทั้งหมดได้รับการผสมอย่างทั่วถึง ขั้นแรกให้ชีสกระท่อม, สมุนไพร, ชีส, ไข่, นมและแป้งเพิ่ม เค้กแบนถูกรีดจากแป้ง อบในกระทะไขมัน ครั้งแรกด้านหนึ่งอบแล้วมันควรจะหันไปและนำไปสู่ความพร้อม

ด้วยไส้ชีสเฟต้าที่ละเอียดอ่อน

แนะนำให้ใช้อาหารจานในจำนวนต่อไปนี้:

• แป้งสาลี 2 ถ้วย;
• ครีมสองร้อยกรัม;
• 2 ตาราง ล. น้ำมันลีน;
• ชา. ล. โซดา, น้ำตาล, เกลือ
• ผลิตภัณฑ์สำหรับการกรอก:
• เฟต้าชีส 100 กรัม
• 3 ไข่;
• กระเทียม 4-5 กลีบ
• 2.5 โต๊ะมายองเนส ล.

ครีมเปรี้ยวกับเนยเกลือและน้ำตาลใส่ในชามและผสม ในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มแป้งทำแป้ง

ตอนนี้คุณต้องทำไส้ ผสมไข่ต้มเย็นและปอกเปลือกกับชีส feta ขูด, มายองเนส, กระเทียม

แบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วน แผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ ใส่ไส้อย่างสม่ำเสมอ หยิกเช่น cheburek แล้วคุณจะต้องหยิบแป้งเล็กน้อยจากขอบและหยิกอีกครั้ง ไส้ควรอยู่ภายใน ทำเค้กด้วยฝ่ามือรูปทรงกลมแผ่ออกให้ตรงกับขนาดของกระทะ ทอดในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน ยังทำกับ tortillas อื่น ๆ

เพื่อเป็นโน้ตย่อ เค้กดังกล่าวอร่อยกับนมหรือชาหอม ทันทีหลังจากอบคุณสามารถทาน้ำมัน กินดีกว่าในขณะที่รายการร้อน

เค้กแฮมและเคเฟร์ชีส

เค้กแฮมและเคเฟร์ชีสเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างระหว่างทาง

เค้กชีสบน kefir ในกระทะเตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง 300 กรัม
• kefir 200 กรัม
• แฮม 200 กรัม
• เกลือน้ำตาลโซดาครึ่งลิตรแอล;
• 4 ลิตรขนาดใหญ่ น้ำมันมะกอก
• ซอฟท์ชีส 200 กรัม

น้ำตาลโซดาเกลือใส่ kefir คน เทแป้งและทำแป้ง สับแฮมสำหรับไส้ แป้งถูกแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน ทำลูกบอลบีบช่องลงในพวกเขาใส่ไส้ปิดผนึก ม้วนเค้กและอบ

ทำอาหารในหม้อหุงช้า

สำหรับการทำอาหารในหม้อหุงช้าเราแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้:

• 50 กรัมชีส
• kefir 50 มล.;
• 5 ตาราง ช้อนโต๊ะแป้ง
• เกลือครึ่งลิตรเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
• โซดาครึ่งลิตร (Tsp.);
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• น้ำมันทอด

เกลือ, ชีสขูด, โซดา, ผักชีฝรั่งควรใส่ใน kefir, คน ถัดไปเทแป้งและนวดแป้ง มันควรจะมีความยืดหยุ่นของเหลวเล็กน้อย แบ่งออกเป็นสามส่วน เทแป้งลงในชามมัลติครูเกอร์ อบด้านใดด้านหนึ่งแล้วพลิกกลับ

เมื่อนมและยีสต์

ผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบ:

• แป้งสาลี 500 กรัมหนึ่งกระป๋อง
• 25 กรัมยีสต์สดหรือแห้ง¾ช้อนชา
• milk ถ้วยนม
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำตาลสองลิตรใหญ่;
• น้ำมันพืชเจ็ดช้อนโต๊ะ (ตาราง)

ผลิตภัณฑ์สำหรับโรย:

• ชีส 200 กรัม
• กระเทียม 3 ถึง 4 กลีบ
• น้ำมัน 5 ช้อนโต๊ะ (โต๊ะ);
• ใบโหระพาและพริกไทย

เทนมลงในกระทะใส่เกลือและน้ำตาลลงไป ต้มให้เย็นเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ใส่ยีสต์ละลาย รอให้พวกเขามีผล ในขณะที่คุณต้องการขูดชีสบดกระเทียมผสมกับเนย

นวดแป้งแบ่งเป็นชิ้น ๆ ทำเค้กออกมาจากพวกเขา น้ำมันกับกระเทียมโรยด้วยชีส อบบนแผ่นอบในเตาอบหรือในกระทะ

เมื่อครีมเปรี้ยว

คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ก่อน:

• 3 ตาราง ล. แป้ง;
• สำหรับการทอดคุณต้องใช้น้ำมันพืช
• ชีสหนัก 200 กรัม
• 2 ไข่
• ครีม 200 กรัม
• พวงของความเขียวขจี
• เกลือ

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยไข่ เอาชนะพวกเขา จากนั้นคุณต้องใส่ครีมเปรี้ยวลงไปจากนั้นจึงใส่แป้งทุกอย่างเข้าไปแทรกแซงเพื่อทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นชีสจะถูกขูด, ผักใบเขียวจะถูกหั่นละเอียด, เค็มเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมกัน

ตอนนี้เทมวลนี้ลงในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นและทอดประมาณเจ็ดถึงแปดนาทีจนสุก มีความจำเป็นต้องทอดทั้งสองด้าน

เกี่ยวกับนมเปรี้ยวด้วยสมุนไพร

สีเขียวสามารถทำให้รสชาติของอาหารคลาสสิกน่าสนใจยิ่งขึ้นอีกเล็กน้อยเพียงแค่ผลิตภัณฑ์เดียวและโน้ตรสก็เล่นในรูปแบบใหม่แล้ว

เรานำเสนอสูตรง่ายๆดังต่อไปนี้:

• 50 กรัมของสมุนไพรสด (หัวหอม, สะระแหน่, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง);
• ช้อนชา ล. น้ำตาล
• โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
• ครึ่งช้อนชา เกลือ
• แป้งจาก 2 ถึง 4 แก้ว;
• โซดา½ช้อนชา;
• ชีส 250 กรัม;
• เนย (ครีม) 50 กรัม

ใส่น้ำตาล kefir ใส่แป้งโซดาเกลือใส่ แป้งทำจากส่วนประกอบเหล่านี้ แป้งเทลงทีละน้อย แป้งที่ได้ควรคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ในขณะเดียวกันคุณต้องถูชีสผสมกับสมุนไพรหั่นฝอย

เมื่อแป้งมาถึงมันจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ รีดออกมา ตรงกลางคือไส้ แป้งถูกดึงออกมาจากขอบตะขอด้านบน

ควรรีดเป็นพายเค้กและอบในกระทะที่แห้ง

เค้กชีสขี้เกียจ

เค้กชีสขี้เกียจสามารถนำมาประกอบกับอาหารจานด่วนได้อย่างรวดเร็ว

ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ครีมเปรี้ยว½ถ้วย;
• ชีส 200 กรัม
• 2 ไข่
• 4 ตาราง ล. แป้ง;
• พริกไทย;
• โซดา⅓ชา ล.

กระบวนการทำอาหารไม่แตกต่างจากตัวเลือกด้านบน ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมในชามขนาดใหญ่ หากชิ้นงานมีความหนามากเช่นแป้งเย็นคุณสามารถเพิ่มน้ำดื่มเล็กน้อย เค้กทอดในน้ำมันเล็กน้อยทั้งสองด้านในกระทะร้อน