ชีสเค้กตาม Dukan จะช่วยให้กลับไปที่รูปแบบเรียวและเพลิดเพลินกับอาหาร อาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายสำหรับกระเพาะอาหารซึ่งเป็นที่พอใจต่อรสชาติเข้ากันได้ดีกับซอสหวานที่ "ถูกต้อง" ในขั้นตอนของการเปลี่ยน เราจะบอกคุณสูตรการปรุงอาหารที่ดีที่สุด
เนื้อหาวัสดุ:
Duckan syrniki สำหรับการโจมตี
การโจมตีในระบบ Pierre Ducant นั้นจะคำนวณเป็นรายบุคคลอย่างเข้มงวดและมีระยะเวลาตั้งแต่ 3 วันถึงหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ได้รับอนุญาตให้กินเฉพาะผลิตภัณฑ์โปรตีนที่ไม่มีน้ำตาลครีมและนมข้นโดยเฉพาะ ชีสตาม Dukan มักจะเตรียมจากชีสกระท่อมด้วยรำข้าวและอนุญาตให้ใช้สารให้ความหวานเทียมหรือสารให้ความหวานตามธรรมชาติ: น้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม, ฟรุกโตส, หญ้าหวาน, สารทดแทนสังเคราะห์เช่น FitParad ปริมาณของน้ำตาลใด ๆ ถูก จำกัด อย่างเคร่งครัดมันเป็นเรื่องดีที่อนุญาตให้เครื่องเทศบางชนิด
Ducan ไม่ห้ามใช้วานิลลิน; แต่ไม่ใช่น้ำตาลวานิลลา มันจะดีกว่าถ้าซื้อฝักวนิลาจากธรรมชาติแล้วถูลงในมวลนมเปรี้ยว กลิ่นหอมที่เขาจะให้น่าทึ่ง!
สิ่งที่เราต้องการ:
•แพ็คของชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์;
•โปรตีนไก่
• 3 ช้อนโต๊ะ ลิตรรำข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต;
•เกลือและฟรุกโตสเพียงเล็กน้อย
•วานิลลินบางอย่าง;
•ที่ปลายของมีดผงฟู
วิธีปรุง:
1. เราผสมคอทเทจชีสโปรตีนรำฟรุกโตสวานิลลินผงฟู ควรจะได้มวลที่ราบรื่น
2. เปิดเตา
3จากมวลนมเปรี้ยวที่เราสร้างเค้กแบน 1, 5 ซม. หนา
4. ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่สำหรับชาสมุนไพรด้วยโหระพาสะระแหน่หรือบาล์มมะนาว
สูตรเตาอบ
ในเตาอบชีสเค้กออกมามีสุขภาพดี แต่พวกเขาปรุงอาหารอีกเล็กน้อย - ประมาณ 40 นาที ได้รับอนุญาตให้เลี้ยงพวกเขาในขั้นตอนของการลดน้ำหนักใด ๆ เพราะในส่วนของสองชิ้นที่มีมากกว่า 300 กิโลแคลอรี ครีมเปรี้ยวเช่นซอสอื่น ๆ จะดีกว่าที่จะไม่ใช้ในการโจมตี: เนื้อหาแคลอรี่มีการเติบโต และคอยดูปริมาณน้ำตาลที่มาทดแทน: หญ้าหวานเพิ่มอีกหนึ่งช้อนเท่านั้นเพิ่มปริมาณแคลอรี่ 100 กิโลแคลอรี
องค์ประกอบที่จำเป็น:
• 250 กรัมของคอทเทจชีสไขมัน 2%;
•ไข่ - 2 ชิ้น;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. รำข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต;
•หญ้าหวาน - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
•วานิลลินอบเชย
ผงฟูที่ปลายมีด
เราจะทำอาหารดังนี้:
•ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกัน เราบรรลุมวลน้ำซุปข้นที่ราบรื่น
•เค้กแบบฟอร์มวางไว้บนแผ่นอบ
•อบที่ 180 องศา 30 นาที
เรากินกับชา, เบอร์รี่มูส (อนุญาตให้สลับ), ครีมสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างตอนบ่าย
ในไมโครเวฟ
ชีสเค้ก Dyukanovskie ปรุงในไมโครเวฟในเวลาเพียง 15 นาที เราทำและกินทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วเหลืออยู่แม้ในช่วงเวลาที่ยากลำบากในการโจมตี ส่วนที่มีมากกว่า 250 kcal เล็กน้อย ควรกินอาหารเช้าเพื่อให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
เราต้องการอะไร:
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. รำข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต;
•ชีสกระท่อม 100 กรัมไขมัน 5%;
•ไข่ - 2 ชิ้น;
•เกลือและฟรุกโตสเพียงเล็กน้อย
•วานิลลินบางอย่าง;
•ผงฟูครึ่งช้อนชา
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ตีไข่จนกว่ามวลปุยหนาแน่น
2. ใส่เกลือฟรักโทส (หรือหญ้าหวาน)
3. เพิ่มคอทเทจชีส, ผงฟู, วนิลา
4. เทแป้งนมเปรี้ยวลงในแบบฟอร์ม (ควรจะเหมาะกับไมโครเวฟ)
5. ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 8 นาที (โหมดสูงสุด)
ชีสเค้ก - พร้อม เราให้บริการพวกมันด้วยมิ้นต์โยเกิร์ตกรีกหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งช้อนเต็ม
ชีสเค้กตาม Dukan โดยไม่ต้องรำ
บางครั้งคุณสามารถทำเค้กชีสโดยไม่มีรำเราจะใช้ไข่แทน สิ่งสำคัญคือปริมาณรำปิแอร์ดูคาเน่ จำกัด อยู่ที่ 2-3 ช้อนโต๊ะต่อวัน สำหรับความน่าสนใจเพิ่มความมีชีวิตชีวาของมะนาวเล็กน้อย ชีสเค้กดังกล่าวมีกลิ่นหอมน่าสนใจมาก
แทนที่จะเพิ่มความสนุกบางคนเพิ่มโกโก้ที่ไม่หวาน - เพียงหนึ่งช้อนชาเพื่อที่จะไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่โดยรวมของจาน
องค์ประกอบที่จำเป็น:
•ไข่ - 2 ชิ้น;
•ช้อนชามะนาวเลมอน
• 200 กรัมของชีสกระท่อมปริมาณไขมัน 5%;
•สารให้ความหวานเล็กน้อย
วิธีปรุง:
1. บดส่วนประกอบทั้งหมดให้เป็นก้อนที่เรียบ
2. ชีสเค้กแสนอร่อยตาบอด
3. อบในเตาอบหรือไมโครเวฟ
ในกรณีแรกเวลาทำอาหารคือ 20 นาที (ที่ 200 องศาในโหมดย่าง - มันจะให้เปลือกโลกสีทองแสนอร่อย) หากคุณเลือกตัวเลือกด้วยไมโครเวฟเราจะอบสูงสุด 10 นาที ตัวเลือกที่สองสามารถทำได้ในกระป๋องมัฟฟิน - คุณได้รับขนมชีสกระท่อมแสนอร่อย
ด้วยแป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพด Ducan ช่วยให้คุณใช้สำหรับการอบซึ่งเป็นสิ่งที่พวกเขาลดน้ำหนักและการใช้งาน คุณไม่ควรนำไปใช้กับมันและคุณสามารถอนุญาตให้ของหวานในขั้นตอนการรวมผลลัพธ์: คุณไม่สามารถกินแป้งในการโจมตีได้
ในชีสเค้กเหล่านี้วานิลลาธรรมชาติจะเหมาะสมมาก: มันจะเพิ่มความละเอียดอ่อนให้กับรสนิยม
ส่วนผสมที่ถูกต้อง:
• 200 กรัมของชีสกระท่อมปริมาณไขมัน 5%;
•หนึ่งไข่
•ช้อนโต๊ะ แป้ง;
•ผงฟูบนปลายมีด;
•วานิลลินพ็อด;
•หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ใส่ไข่, แป้ง, ผงฟู, vanillin ลงในนมเปรี้ยว: ควรใส่แป้งเต้าหู้ที่มีความยืดหยุ่น
2. ทาจาระบีเบา ๆ บนกระทะด้วยเนย
3. ทอดจนกรอบ
เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยว 10%
อ่านเพิ่มเติม:syrniki กับ semolina
เมื่อสลับกัน
เค้กน้ำเชื่อมตาม Ducan ในการสลับที่แตกต่างกันเท่านั้นที่พวกเขาสามารถเทกับซอสเบอร์รี่ใด ๆ ที่มีฟรุกโตสหรือน้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม นอกจากนี้ที่นี่ยังอนุญาตให้เลือก "พันธบัตร" ด้วยตัวคุณเอง: รำข้าวหรือแป้งนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มไข่ได้อีกด้วย ในคำที่เราเดินสลับ
กระทะที่เหมาะสำหรับเค้กชีส - พร้อมการเคลือบแบบไม่ยึดเกาะ บนมันผลิตภัณฑ์จะรักษารูปร่างของพวกเขาและจะไม่กระจุย
ส่วนประกอบที่สำคัญ:
• 300 กรัมของคอทเทจชีสไขมัน 5%;
• 2 ไข่
•รำข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• 3 เม็ดของ fitparad;
•ผงฟูเล็กน้อย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. บดส่วนประกอบทั้งหมดให้เป็นก้อนที่เรียบ
2. เค้กเต้าหู้เรียบร้อย
3. ทอดในกระทะ
เสิร์ฟพร้อมมูสเบอรี่ซอสครีมเปรี้ยวและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 หยด เราดื่มชิกโครีกับนม
แพนเค้กชีสกระท่อมตาม Ducane
ข้อดีอย่างหนึ่งของอาหาร Ducan คือความสามารถในการกินเพื่อสุขภาพและอร่อยมาก แพทย์ไม่ได้ห้ามการเพิ่มถั่วเบอร์รี่ผักใบเขียวให้ชีสเค้ก สิ่งสำคัญคือไม่ควรทำไปด้วยอาหารเสริมแคลอรี่สูงเกินไป เราเสนอที่จะทำแพนเค้กชีสกระท่อมกับแครนเบอร์รี่ เวลาทำอาหารทั้งหมดประมาณ 40 นาที แต่สามารถทำได้เร็วยิ่งขึ้นหากอบในเตาอบ
แครนเบอร์รี่บดก่อนด้วยน้ำเชื่อมเพิ่มแบล็กเบอรี่บดลงในแป้งนมเปรี้ยว แทนที่จะเป็นแครนเบอร์รี่คุณสามารถทานราสเบอร์รี่ลูกเกดสตรอเบอร์รี่ อร่อยและผิดปกติในการปรุงอาหารพวกเขาด้วยบลูเบอร์รี่
สิ่งที่เราต้องการ:
•แครนเบอร์รี่ - กำมือ;
•น้ำเชื่อมหญ้าหวานหรือเยรูซาเล็มอาติโช๊ค - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
•แพ็คของชีสกระท่อม 0.2% - 250 กรัม
•ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
รำข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• 50 มล. kefir;
•เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีปรุง:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เนียน
2. เราทำให้พวกเขาเรียบร้อย koloboks บี้เล็กน้อยด้านบน
3. นำเข้าอบในเตาอบหรือทอดในน้ำมันเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
ในหม้อหุงช้า
ในขณะที่คุณลดน้ำหนัก - หม้อหุงช้ากำลังทำอาหาร! ในอาหารที่ใช้ในครัวเรือนนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันมีตะแกรงสำหรับนึ่งหรือโหมด "อบ"
คุณสามารถเตรียมแป้งชีสกระท่อมล่วงหน้าวางแพนเค้กชีสกระท่อมที่ด้านล่างของชามหลายชามและปรุงอาหารในโหมด "เริ่มต้นล่าช้า"
ส่วนผสมที่ถูกต้อง:
•แพ็คของชีสกระท่อม 2% ไขมัน
•หญ้าหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
•ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
รำข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• 50 มล. kefir;
•เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. ส่วนผสมต่าง ๆ ถูกผสมให้มีมวลเงางามสวยงาม
2. เราทำเค้กชีส
3. เรานอนในชามหลายใบ
4. เปิดโหมดการอบ
5. เรากำลังรอสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดของการปรุงอาหาร
ชีสเค้กอาหารแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว
อย่างที่คุณเห็นการลดน้ำหนักยังอร่อยและน่าพึงพอใจ และชีสเค้กนั้นรสชาติด้อยกว่ารสชาติแบบคลาสสิกที่ได้รับอนุญาตนอกระบบปิแอร์ดูคาเน่ ผู้หญิงบางคนในอาหารเช่นการเปลี่ยนแปลงที่เผ็ดเพิ่มดิล, โหระพา, เกลือเล็กน้อย, ไข่เพื่อเต้าหู้ นี่เป็นเรื่องแปลก แต่ก็อร่อยและน่าพอใจอย่างมาก ถ้าคุณขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งกับชีสเค้ก - อย่าปั้นพวกมัน แต่ทำหม้อตุ๋นจากส่วนประกอบที่เสนอ มันไม่ได้เลวร้ายไปกว่านี้ แต่ใช้เวลาหลายนาทีในการเตรียม: มันก็เพียงพอแล้วที่จะเทมวลลงในจานอบ
อ่านเพิ่มเติม:ชีส