ซุปลูกชิ้นพร้อมข้าว - 6 สูตรอาหารแสนอร่อย

ซุปลูกชิ้นพร้อมข้าวเป็นอาหารมื้อแรกที่แสนอร่อยที่แม้กระทั่งคนที่พิถีพิถันที่สุดจะรัก กลิ่นหอมของเนื้อสัตว์กับเครื่องเทศและผักจะไม่ถูกลืมในไม่ช้าและจานจะกลายเป็นที่ชื่นชอบเป็นเวลานาน

สูตรอาหารจานแรกคลาสสิก

สำหรับผู้เริ่มต้นคุณควรใส่ใจกับสูตรอาหารคลาสสิกสำหรับจานแรกและจากนั้นไปยังเมนูที่ซับซ้อนมากขึ้น

ส่วนผสม:

• ไก่สับ - 0.5 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• ข้าว - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. เทน้ำลงในกระทะเทเกลือ
2. ตัดแครอทและหัวหอมก่อนปอกเปลือก
3. ผัดผักสับในกระทะ
4. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
5. ล้างข้าว
6. หลังจากที่น้ำเริ่มเดือดเท groats และมันฝรั่ง
7. แยกเนื้อสับใส่เกลือแนะนำไข่ผสมให้เข้ากันและทำให้ลูกบอลบอด
8. โยนลูกชิ้นลงไปในน้ำปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีใส่ผักทอด
9. เพิ่มเครื่องเทศปรุงอาหารจนลูกชิ้นสุก

ซุปข้าวลูกชิ้นพร้อมเสิร์ฟ

ซุปแสนอร่อยพร้อมลูกชิ้นหมูสับ

หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีสูงที่สุดดังนั้นซุปที่มีลูกชิ้นหมูสับที่อร่อยเป็นพิเศษ

ส่วนผสม:

• เนื้อหมูสับ - 500 กรัม
• ข้าว - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 2.5 ลิตร
• น้ำมันพืช
• ใบกระวาน;
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. ใส่หม้อน้ำบนกองไฟใหญ่เกลือ
2. ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง
3. ล้างซีเรียลเอาเศษออก
4. ปอกแครอทและหัวหอม ฝานหรือขูดกระต่ายขูดหยาบ
5. เพิ่มข้าวมันฝรั่งครึ่งแครอทและหัวหอมลงในน้ำเดือด
6. ปรุงอาหารด้วยไฟกลางเป็นเวลา 10 นาที
7. ผสมเนื้อสับกับผักและไข่ที่เหลือ
8. แบบฟอร์มลูกชิ้นเนื้อเล็ก ๆ
9. ลบผิวจากมะเขือเทศและขูดหรือสับละเอียด
10. ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในซุปและปรุงอาหารจนเนื้อสัตว์สุก

ทานเล่น

ถั่วลันเตาทำอาหาร

หากพบถั่วหนึ่งกระป๋องในตู้เย็นอาหารกลางวันจะต้องเป็นเลิศ ตัวอย่างเช่นกับผลิตภัณฑ์นี้คุณจะได้รับซุปลูกชิ้นที่อร่อยที่สุดพร้อมข้าว

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ข้าว - 150 กรัม
• ถั่วเขียว - 0.5 กระป๋อง
• กระเทียม - 3 กลีบ
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไก่สับ - 0.5 กก.
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. รวมเนื้อสับกับไข่เข้าด้วยกัน ลูกบอลตาบอดขนาดกลาง
   ไม่ควรทำลูกชิ้นใหญ่เกินไป - พวกเขาสามารถแตกได้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร
2. ปอกเปลือกและมันฝรั่งลูกเต๋าเทลงในน้ำ
3. ล้างข้าวขจัดสิ่งสกปรกและเทธัญพืชลงในน้ำ
4. สับและทอดผักที่เหลืออย่างประณีต
5. ย่างเข้าสู่จานหลักและรอให้เดือด
6. หลังจากนั้นเพิ่มลูกชิ้น รอให้พวกเขาปรากฏขึ้น
7. โรยถั่วเติมเกลือและพริกไทย
8. ซุปจะพร้อมใน 20 นาที

ด้วยการเติมดอกกะหล่ำ

กะหล่ำดอกไม่เพียงอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพและซุปจากมันเบาและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 0.5 กก.
• ไข่
• groats ข้าว - 100 กรัม
• กะหล่ำดอก - หัวกะหล่ำปลี 1 หัว
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. ตัดมันฝรั่งส่งไปยังหม้อน้ำ
2. หลังจากเดือดเพิ่มซีเรียลปอกเปลือก
3. นวดเนื้อด้วยไข่และเกลือแยกเป็นก้อน
4. เพิ่มลงในน้ำรอจนกว่าจะปรากฏขึ้น
5. ถอดหัวกะหล่ำปลีออกเพื่อช่อดอกและเข้าไปในอาหารจานหลัก
6. ตะแกรงหัวหอมและแครอทและทอด
7. เพิ่มผักทอดลงในจานทั่วไป
8. ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีโดยเอาโฟมออก

ครั้งแรกกับการเพิ่มของดอกกะหล่ำพร้อม

ซุปลูกชิ้นปลาและข้าว

อาหารทะเลและปลาโดยเฉพาะมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นการรวมผลิตภัณฑ์จากปลาในอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ส่วนผสม:

• groats ข้าว - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 0.7 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - กลีบ
• เนื้อปลา - 0.4 กก.
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• semolina - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ใบกระวาน;
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. ปอกเปลือกเนื้อและเลื่อนในเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องปั่น
2. ผสมกับไข่และเซโมลินา
3. สับหัวหอมอย่างประณีตและรวมกับปลา
4. ทำให้ลูกตาบอด
5. ล้างซีเรียลข้าว นำไปประกอบอาหาร
6. ตัดผักขนาดใหญ่ที่เหลือและเพิ่มในจานทั่วไป
7. โยนใบกระวานที่นั่นและวางลูกชิ้น เอากะทะออกจากความร้อนเมื่อลูกบอลปรากฏขึ้น

ซุปพร้อมลูกชิ้นปลาและข้าวพร้อม

ทำอาหารกับแกะและถั่ว

แลมบ์มีกลิ่นเฉพาะตัวดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะใช้เนื้อแกะอ่อน - กลิ่นของเนื้อดังกล่าวนั้นรุนแรงน้อยกว่า
ดังนั้นเตรียมซุปเนื้อแกะกับถั่ว

ส่วนผสม:

• เนื้อแกะ - 0.6 กก.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• groats ข้าว - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 0.7 กก.
• ถั่ว - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 0.3 กก.
• เครื่องเทศ

เตรียม:

1. แกะเนื้อแกะสับในเครื่องบดเนื้อ
2. ผสมกับไข่, เกลือ, หัวหอม ทำให้ลูกชิ้นตาบอด
3. ปรุงซีเรียลเพิ่มผักสับลงไปและถั่วปรุงสุกจนเกือบพร้อม
4. ปรุงเป็นเวลา 15 นาทีใส่ลูกชิ้นและรอจนกว่าพวกเขาจะปรากฏขึ้น
5. เกลือพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ
6. ถ้าต้องการให้วางใบกระวาน

ทานเล่น

ทุกคนสามารถปรุงซุปได้ สิ่งสำคัญคือการหาสูตรทีละขั้นตอนที่ถูกต้องและมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด