แครกเกอร์ไม่เพียง แต่เป็นอาหารทานเล่นสำหรับเบียร์เท่านั้น ขนมปังปิ้งชิ้นเล็ก ๆ มักจะนำมาใช้เป็นสลัดพวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในซุปร้อนและซุป แครกเกอร์ไมโครเวฟเป็นของว่างที่อร่อยและรวดเร็วพวกเขาไม่มีส่วนผสมของสุขภาพที่พบได้บ่อยในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เนื้อหาวัสดุ:
ขนมปังขาวกรอบในไมโครเวฟ
เวลาในการทำแครกเกอร์ขึ้นอยู่กับว่าขนมปังถูกตัดเป็นก้อนหนาหรือแผ่นบาง
ช่องว่างขนมปังสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ และโรยด้วยน้ำมันพืช จากนี้รสชาติของพวกเขาจะดีขึ้นมาก
วิธีทำอาหาร:
- ใช้ขนมปังขาวในปริมาณที่เหมาะสมหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือลายเส้นโรยด้วยเกลือปรุงรสและผสม
- เราจัดวางช่องว่างขนมปังไว้บนถาดแบนแล้ววางไว้ในไมโครเวฟ เราแห้งด้วยพลังงานสูงเป็นเวลาหนึ่งนาทีในด้านหนึ่งและอีกหนึ่งนาที
จากขนมปังสีน้ำตาล
แครกเกอร์กรอบสามารถทำจากขนมปังที่แตกต่างกัน แต่ถ้าพวกเขาใช้เป็นอาหารว่างจะดีกว่าที่จะกินข้าว เพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเราใช้เครื่องปรุงหลากหลายชนิดและน้ำมันมะกอก
วิธีทำอาหาร:
- เราใช้ขนมปังข้าวไรย์ 500 กรัมหั่นเป็นเส้นยาวและแปรรูปด้วยเกลือ
- เทน้ำมันมะกอก 1 ช้อนลงในชามกระจายขนมปังแล้วผสมให้เข้ากัน
- เราเปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยในอนาคตให้เป็นจานแล้วนำไปอบในเตาไมโครเวฟจนได้พลังงานสูงสุดจนเป็นสีทอง
กระเทียม croutons ในไม่กี่นาที
การทำแครกเกอร์กระเทียมแบบโฮมเมดนั้นค่อนข้างง่าย สำหรับสูตรคุณสามารถใช้กระเทียมสด (ซึ่งจะต้องผ่านการกด) หรือแห้งสำหรับ croutons เผ็ดเช่นนั้นมันก็ดีพอ ๆ กันที่จะใช้ขนมปังทั้งแบบเบาและแบบเข้ม
วิธีทำอาหาร:
- เราใช้ปริมาณที่เหมาะสมของขนมปังก้อนหรือข้าวไรย์หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเทน้ำมันพืชและผสม
- เราบดกลีบกระเทียมห้ากลีบด้วยการกดหนึ่งครั้งหรือสามครั้งบนกระต่ายขูดผสมสารละลายเกลือที่ได้แล้วกับเกลือ
- เราแจกจ่ายของว่างในอนาคตบนจานวางไว้ในไมโครเวฟ เราตั้งค่าพลังงานและเวลาสูง - ห้านาที ในช่วงกลางของกระบวนการแคร็กเกอร์จะต้องผสม
แครกเกอร์ซุปไมโครเวฟ
ส่วนใหญ่บ่อยครั้งที่ซุปและซุปบดบดในสถานประกอบการที่มีชื่อเสียงจะได้รับกับ croutons สีขาว
สำหรับการปรุงอาหารของว่างคุณไม่ควรทานขนมปังนุ่ม ๆ สด ๆ มันจะดีกว่าถ้าจะเลือกชิ้นที่แน่นกว่านี้ - เมื่อหั่นแล้วมันจะไม่แตก
ดังนั้น croutons ที่เสร็จแล้วจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย
วิธีทำอาหาร:
- ใช้จำนวนเบา ๆ ของขนมปังและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถเกลือพวกเขาเพียงเล็กน้อยหรือโรยด้วยสมุนไพรแห้งที่คุณชื่นชอบ
- เราจัดวางช่องว่างขนมปังไว้ในจานพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟและอบด้วยพลังงานสูงเป็นเวลาสามนาที
อาหารเรียกน้ำย่อยเบียร์เค็ม
อาหารว่างเบียร์โฮมเมดมักจะดีกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า คุณสามารถทำแครกเกอร์ที่มีเครื่องปรุงต่างกันทำให้เค็มหรือเผ็ดมากขึ้นตามความต้องการของคุณ
น้ำมันมะกอกและสมุนไพรรสเผ็ดสดให้รสชาติพิเศษกับ croutons กรอบ
วิธีทำอาหาร:
- สำหรับแครกเกอร์ทานขนมปังนิ่มจำนวนหนึ่งตามต้องการและสับตามต้องการ
- น้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะผสมกับเกลือหนึ่งช้อนชาและเติมเครื่องเทศใด ๆ
- ในห่อแน่นเราใส่ช่องว่างของขนมปังและเทส่วนผสมที่มีรสเผ็ดของเนย พองถุงและเขย่าให้เข้ากันดีเพื่อให้ขนมปังชิ้นนั้นปิดมิดชิดด้วยส่วนผสม
- เรากระจายช่องว่างบนจานและอบแห้งในเตาไมโครเวฟด้วยพลังงานสูงเป็นเวลาสามนาที
วิธีการปรุงด้วยชีส
บ่อยครั้งที่ชั้นวางเราพบแครกเกอร์ที่มีรสชาติของชีสปูหัวหอมและอื่น ๆ แต่ทำไมต้องจ่ายเพราะความจริงที่ว่ามันง่ายที่จะดำเนินการในส่วนผสมในครัวของคุณเองที่จะถูกโยนลงถังขยะ? เรานำเสนอสูตรสำหรับ croutons กับชีสซึ่งไม่เหมือนผลิตภัณฑ์ในร้านค้าที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยความเข้มข้นสูงของ "E" ที่หลากหลาย
ส่วนผสม:
- ขนมปังปิ้งเจ็ดก้อน
- 50 กรัมชีส
- น้ำมันห้าช้อนโต๊ะ
- เกลือ
วิธีทำอาหาร:
- เราตัดขนมปังสำหรับขนมปังปิ้งเป็นสี่เหลี่ยม ผสมเกลือกับน้ำมันใส่ช่องว่างขนมปังลงในส่วนผสมและผสมทุกอย่าง
- บดชีสบนกระต่ายขูดชั้นดีและส่งไปยังก้อนขนมปังด้วยความเผ็ด
- วางบิลเล็ตลงในจานแล้วใส่ในไมโครเวฟ แห้งจนเหลือง
แครกเกอร์ไมโครเวฟสำหรับสลัดซีซาร์
เกือบทุกคนชอบซีซ่าร์สลัด อย่างที่คุณรู้หนึ่งในส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยก็คือแครกเกอร์กระเทียมซึ่งคุณสามารถปรุงได้ด้วยมือของคุณเอง
ส่วนผสม:
- 200 กรัมขนมปังเบา
- น้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ
- กลีบกระเทียม;
- เกลือ
วิธีทำอาหาร:
- เราตัดชิ้นขนมปังด้วยสี่เหลี่ยมที่มีด้านไม่เกิน 8 มม. โรยด้วยเกลือและผสม
- ใส่ผักรสเผ็ดสับในน้ำมันผสมและให้ส่วนผสมยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- หลังจากที่เรานำกระเทียมออกมาและทาจาระบีขนมปังด้วยน้ำมันเครื่องเทศ
- อบแครกเกอร์สลัดในเตาไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดจนสีน้ำตาลอ่อน
ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำแครกเกอร์ด้วยตัวคุณเอง แต่ไม่อร่อยน้อยกว่าในร้านอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารเหล่านั้นด้วยรสชาติที่แตกต่างกันโดยทำเค็มอาหารเรียกน้ำย่อย, เผ็ด, เผ็ดและหวาน
