สปาเก็ตตี้กับอาหารทะเล - อาหารที่พบได้ทั่วไปในอิตาลีฝรั่งเศสและประเทศอื่น ๆ ในยุโรป ซอสสามารถปรุงในแต่ละครั้งที่แตกต่างกัน - ครีม, ครีม, มะเขือเทศ, กระเทียม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของพนักงานต้อนรับและรสนิยมของแขกของเธอ เมื่อเตรียมอาหารที่นำเสนอในบทความนี้คุณจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนเพราะที่นี่มีการตีความ 8 อย่างซึ่งแต่ละจานนั้นเป็นต้นฉบับและมีรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่น เพื่อนของคุณจะไม่สามารถซ่อนความตื่นเต้นของตารางเทศกาลในบ้านของคุณ

สปาเก็ตตี้ทะเลในซอสครีม

ซอสครีมให้ความอ่อนโยนเป็นพิเศษกับอาหารทะเล การทำสปาเก็ตตี้กับชาวทะเลในซอสครีมนั้นค่อนข้างง่ายและที่สำคัญคือรวดเร็ว ทุกคนจะชื่นชมความพยายามของพนักงานต้อนรับอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

  • ปาเก็ตตี้ 0.4 กก.
  • ครีม 0.3 ลิตร
  • seafood กิโลกรัมอาหารทะเล
  • 2 ช้อนโต๊ะ l น้ำมันมะกอก
  • หอมแดง 2
  • เครื่องเทศ

การปรุงอาหาร:

  1. ผ่านหัวหอมสับแล้วใส่ครีมและเครื่องเทศ
  2. หลังจาก 2 นาทีคุณสามารถเริ่มอาหารทะเล stewing สองสามนาที
  3. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ เทซอสลงในพาสต้าที่ทำให้เครียด
  4. เมื่อให้บริการเราตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและอุดมคติ - ใบโหระพา

สูตรครีมเปรี้ยว

รสเผ็ดเล็กน้อยของซอสครีมเปรี้ยวทำให้จานนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

  • seafood กิโลกรัมอาหารทะเล
  • วาง 1/5 กิโลกรัม
  • ครีม 0.1 ลิตร
  • 1 ช้อนโต๊ะ l เนย;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ลิตรของน้ำมันดอกทานตะวัน;
  • กระเทียม;
  • 1/5 กิโลกรัมของชีส
  • หัวหอม;
  • เครื่องเทศ
  • มะนาว

การปรุงอาหาร:

  1. ต้มอาหารทะเล 5 นาทีในน้ำเดือด
  2. เราให้ความร้อนส่วนผสมของน้ำมันกระเทียมสับและหัวหอมในนั้น โยนอาหารทะเลเติมด้วยครีมปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเขียนทับด้วยชีส
  3. ต้มพาสต้าใส่ในซอสนวดอย่างระมัดระวังและแจกจ่ายบนจาน เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร

ในซอสมะเขือเทศ

แฟน ๆ ของพาสต้ามะเขือเทศในซอสแน่นอนจะชอบจานนี้ ความน่าสนใจของเขาเป็นที่น่าประหลาดใจ สปาเก็ตตี้ในซอสมะเขือเทศเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำและญาติ ๆ จะมีความสุข

ส่วนผสม:

  • วาง 0.3 กิโลกรัม;
  • ค็อกเทลทะเล½กิโลกรัม
  • หัวหอม;
  • กระเทียม;
  • 2 มะเขือเทศ
  • 2 ช้อนโต๊ะ l พาสต้าจากมะเขือเทศ
  • ไวน์ขาว 0.1 ลิตร;
  • 0.1 ลิตรของน้ำมันมะกอก
  • เครื่องเทศเครื่องเทศ

การปรุงอาหาร:

  1. ปอกเปลือกมะเขือเทศบดด้วยเครื่องปั่นหรือสามกับขูดดี
  2. ผัดกระเทียมสับและหัวหอมเพิ่มส่วนผสมจากขั้นตอนก่อนหน้าเครื่องเทศเครื่องเทศและวางมะเขือเทศ
  3. เรากระจายอาหารทะเลในซอสและหลังจาก 3 นาทีสปาเก็ตตี้ต้ม
  4. เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียว

สปาเกตตีอาหารทะเลแช่แข็ง

จากการเตรียมการแช่แข็งเป็นไปได้ค่อนข้างที่จะเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี เป็นการดีที่สุดที่จะทำซอสซีฟู้ดสำหรับจานในคำถามมันจะอร่อยและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

  • วาง 0.4 กิโลกรัม
  • seafood กิโลกรัมอาหารทะเล
  • ครีม 1/5 L;
  • 4 ช้อนโต๊ะ l น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนโต๊ะ l เนย;
  • กระเทียม;
  • เครื่องเทศเครื่องเทศ

การปรุงอาหาร:

หากพนักงานหญิงเลือกที่จะปรุงอาหารจากอาหารแช่แข็งให้ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง สิ่งนี้จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และความชุ่มฉ่ำเอาไว้

  1. สปาเก็ตตี้ต้มกับน้ำมันมะกอก
  2. ทอดอาหารทะเลในส่วนผสมของน้ำมันเพิ่มกระเทียมสับเครื่องเทศและครีม
  3. ก่อนเสิร์ฟเทซอสราดบนจานแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

กับเห็ด

เห็ดกับอาหารทะเลรวมกันสร้างควบคู่ที่ยอดเยี่ยม สปาเก็ตตี้ที่มีส่วนประกอบดังกล่าวจะเป็นไฮไลต์บนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

  • วาง 1/5 กิโลกรัม
  • อาหารทะเล 0.4 กิโลกรัม
  • เห็ด 1/5 กก.
  • หัวหอม;
  • กระเทียม;
  • ครีม 1/5 L;
  • Parmesan 0.1 กก.;
  • น้ำมันพืช
  • รส

ปริมาณกระเทียมสามารถปรับได้ตามความชอบของพนักงานต้อนรับ แต่ในกรณีใด ๆ อย่าวางมากเกินไป

การปรุงอาหาร:

  1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้
  2. ผัดกระเทียมสับหัวหอมเห็ดและอาหารทะเล เพิ่มเครื่องเทศเทครีมและเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลาหลายนาที
  3. ก่อนเสิร์ฟใส่ซอสลงในพาสต้าเขียนทับจานด้วยชีสตกแต่งด้วย arugula หรือผักชีฝรั่ง

สปาเก็ตตี้ทะเล

พาสต้าของ Neri นั้นหาได้ยากในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่เมื่อซื้อมาแล้วคุณจะพอใจ รสชาติของพาสต้าดังกล่าวนั้นสูงส่งและละเอียดอ่อนและไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเรื่องเล็กน้อย

ส่วนผสม:

  • 0.4 กิโลกรัมเนรี;
  • ครีม 1/5 L;
  • อาหารทะเล 0.4 กิโลกรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ l น้ำมันมะกอก
  • หัวหอม;
  • เครื่องเทศ

การปรุงอาหาร:

  1. ผ่านหัวหอมสับเทครีมและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  2. เพิ่มอาหารทะเลและเคี่ยวทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 3 นาที
  3. เทซอสสำเร็จรูปลงในพาสต้าเนรีต้ม
  4. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งจานด้วยพาร์สลีย์งาและใบโหระพา

ในน้ำสลัดกระเทียมครีม

การทำซอสนั้นง่ายมาก ไส้ไส้นั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมมันจะดึงดูดทุกคนที่ลอง

ส่วนผสม:

  • วาง 0.3 กิโลกรัม;
  • อาหารทะเล 0.4 กิโลกรัม
  • หัวหอม;
  • กระเทียม;
  • ครีม 0.3 ลิตร
  • น้ำมันพืช
  • เครื่องเทศเครื่องเทศ

การปรุงอาหาร:

  1. ต้มสปาเก็ตตี้และเตรียมซอส
  2. ผัดกระเทียมและต้นหอมสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  3. เติมเนื้อหาของกระทะด้วยครีมสตูว์และโยนอาหารทะเล
  4. เมื่อเสิร์ฟให้รวมพาสต้าตามสัดส่วนกับการเติมกลิ่นหอมและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

สปาเก็ตตี้สีดำกับอาหารทะเล

สปาเก็ตตี้สีดำไม่เพียง แต่เป็นสีแปลก แต่ยังมีรสชาติดั้งเดิม ซอสถั่วเหลืองทำให้อาหารจานนี้มีความน่าสนใจและสร้างรสชาติอันสูงส่ง จานจะกลายเป็นสิ่งสำคัญอย่างแน่นอนบนโต๊ะเทศกาล การเตรียมเส้นสปาเก็ตตี้สีดำกับอาหารทะเลในซอสถั่วเหลืองนั้นไม่ยากไปกว่าปกติสิ่งสำคัญที่นี่คือความปรารถนาของพนักงานต้อนรับและแน่นอนความพร้อมของพาสต้าดั้งเดิม

ส่วนผสม:

  • อาหารทะเล 0.4 กิโลกรัม
  • วางดำ 0.4 กิโลกรัม
  • 0.15 กิโลกรัม Parmesan;
  • 3 ช้อนโต๊ะ l ซอสถั่วเหลือง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ลิตรน้ำมันมะกอก
  • เครื่องเทศ

การปรุงอาหาร:

  1. ต้มสปาเก็ตตี้สีดำจนพร้อมครึ่ง
  2. ทอดอาหารทะเลปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสตูว์อีกเล็กน้อย
  3. พาสต้าสีดำราดซอสโรยด้วยพาเมซานและสมุนไพรตามต้องการ

เมื่อเตรียมพาสต้าตามสูตรใด ๆ ข้างต้นแล้วคุณจะพอใจอย่างแน่นอนและแขกของคุณจะประทับใจกับอาหารจานทดสอบ พวกเขาผสมผสานกับอาหารทะเลอย่างผิดปกติกับถั่วเหลือง, ครีม, ครีมเปรี้ยว, มะเขือเทศและซอสอื่น ๆ แต่ละพาสต้ามีรสชาติดั้งเดิมและกวักมือเรียกด้วยกลิ่นหอมอันสูงส่งของทุกคนที่ละเหี่ยรออยู่ที่โต๊ะ