สปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ - 9 สูตร

การรวมกันที่ง่ายที่สุดของผลิตภัณฑ์คือสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ จานดังกล่าวสามารถปรุงในเวลาไม่กี่นาทีและในเวลาเดียวกันการบำรุงครอบครัวใหญ่ การบรรจุคุณสามารถเลือกใด ๆ - และหนึ่งองค์ประกอบและสารประกอบ

สปาเก็ตตี้กับเนื้อสับและมะเขือเทศวาง

ส่วนผสม: ครึ่งแครอท 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เนย 30 กรัม, สปาเก็ตตี้ 320 กรัม, หัวหอม, 240 กรัมเนื้อสับใด ๆ , 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมะเขือเทศ, เครื่องเทศ, เกลือ, กระเทียม, เกลือ

1. พาสต้าสุกจนสุกตามคำแนะนำ จากนั้นน้ำจะถูกระบายออกจากพวกเขาน้ำมันจะถูกเพิ่มเข้าไป
2. ผัดผักในกระทะก่อน จากนั้นหัวหอมและแครอทจะถูกปรุงด้วยเนื้อสับ มวลเค็มโรยด้วยเครื่องเทศแป้ง
3. เมื่อผลิตภัณฑ์มีการทอดดีวางมะเขือเทศวางกับพวกเขา เติมน้ำร้อนประมาณ 2/3 เม็ดทรายและกระเทียมบดละเอียด
4. มวลถูกตุ๋นเป็นเวลา 8-9 นาทีผ่านความร้อนต่ำ
5. สปาเก็ตตี้สำเร็จรูปวางบนจานเป็นส่วน ๆ ซอสที่ทำจากเนื้อสัตว์จะกระจายอยู่ด้านบน

คุณสามารถตกแต่งสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับและวางมะเขือเทศด้วยชีสขูด

รุ่นดั้งเดิมของกองทัพเรือ

ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้ 240-270 กรัมแครอทขนาดกลาง 2 ช้อนโต๊ะใหญ่ของมะเขือเทศและน้ำมันมะกอกกระเทียมเพื่อลิ้มรสหัวหอมปอนด์เนื้อสับโฮมเมด (ไก่และหมู) ใบโหระพาแห้งเกลือ

1. ผักหั่นฝอยจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันมะกอก ใส่กระเทียมเกลือและเครื่องเทศขูดฝอยลงในกระทะ
2. ถัดไปเพิ่มเนื้อสับ เป็นผลให้เนื้อควรกลายเป็นสีดอกกุหลาบและร่วน จากนั้นก็จะเต็มไปด้วยน้ำร้อนครึ่งแก้วกับมะเขือเทศวางและส่วนผสมนั้นตุ๋นภายใต้ฝาปิดประมาณ 12 นาที
3. วางพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วและล้างในกระทะ

ปาเก็ตตี้เสิร์ฟน้ำเงินกับสมุนไพรสับไปที่โต๊ะ

สูตร Bolognese แบบโฮมเมด

ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้แพ็คมาตรฐาน, เนื้อดิน 330 กรัม, น้ำสต๊อกไก่ 3 ลิตร, ส่วนผสมของโหระพาแห้ง, ออริกาโน, พริกไทยขาว, หัวหอม, มะเขือเทศกระป๋อง 270 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส 3 ช้อนมะเขือเทศขนาดใหญ่, 70 กรัมชีสกึ่งแข็ง เนย

1. หัวหอมสับและกระเทียมอย่างละเอียดทอดเป็นเวลา 3-4 นาที เนื้อสับวางที่นี่
2. หลังจาก 12-15 นาทีมะเขือเทศที่ปอกแล้วจะถูกส่งไปยังกระทะ พวกเขาจะต้องถูกบดขยี้ด้วยส้อม
3. ปรุงรส, เกลือ, วางมะเขือเทศ, น้ำซุปเล็กน้อยจะถูกเพิ่มลงในกระทะ ด้วยการกวนคงที่เนื้อหาของมันควรจะกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. พาสต้าปรุงในน้ำซุปไก่และใส่เนยลงไป พวกเขาไปที่หม้อขนาดเล็กหรือสตูว์ เนื้อหาของกระทะและชีสขูดอยู่ด้านบน มวลยังคงอยู่บนเตาจนกว่าจะละลายอย่างสมบูรณ์

ปาเก็ตตี้โบโลเนสเสิร์ฟพร้อมเนื้อสับในจานใหญ่

พาสต้าไก่สับ

ส่วนผสม: พาสต้า 270 กรัม, ไก่สับละเอียด 180-220 กรัม, 2 กลีบกระเทียม, หัวหอม, เกลือ, สมุนไพรโปรวองซ์, เนย

1. พาสต้าต้มในน้ำเดือด
2. ในหม้อขนาดใหญ่ที่มีเนยอุ่นหัวหอมสับและกระเทียมจะถูกทอด เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรสทันทีที่นี่
3. ถัดไปเนื้อสับปรุงพร้อมกับผักทอด

เมื่อเนื้อพร้อมอย่างสมบูรณ์พาสต้าที่ไม่มีของเหลวจะถูกวางไว้บนมัน หลังจากผสมส่วนผสมแล้วสามารถเสิร์ฟได้

กับเห็ด

ส่วนผสม: 8 พาสต้ารังจากสปาเก็ตตี้, หัวหอม, 240 กรัมของเนื้อสับใด ๆ , 2 พริกหวาน, 40 กรัมวางมะเขือเทศ, 180 กรัมของเห็ดแช่แข็งเกลือเกลือปรุงรส วิธีทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับและเห็ดตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

1. หัวหอมบดละเอียดและผสมในน้ำมันใด ๆ เพื่อจุดประสงค์นี้มันจะดีกว่าที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ครีมหรือเนยใส จากนั้นรสชาติของการทอดจะอิ่มตัวมากขึ้น
2. เนื้อสับถูกวางไว้สำหรับผัก ขั้นแรกให้คั่วต่อไปประมาณ 3-4 นาทีหลังจากนั้นจะส่งมะเขือเทศและเห็ด คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ
3. ส่วนผสมนั้นเค็มปรุงรสด้วยเครื่องปรุงแล้วละเหี่ยใต้ฝาเป็นเวลา 12-14 นาที
4. สองสามนาทีก่อนที่จะถูกเตรียมไว้สำหรับส่วนผสมที่เหลือบาร์พริกหวานจะถูกส่ง เมื่อผักอ่อนตัวไส้สำหรับทำรังก็พร้อมอย่างสมบูรณ์
5. พาสต้าต้มและกระจายไปทั่วแผ่นอบทาน้ำมัน Billets เต็มไปด้วยไส้

นำจานเข้าเตาอบจนสุกเต็มที่ประมาณ 8-9 นาที

สปาเก็ตตี้หม้อพร้อมเนื้อสับ

ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้ 320 กรัม, แครอท, ไข่ไก่ 5 ฟอง, หัวหอมสีขาว, เกลือ, ไก่สับ 230 กรัม, เนย 60 กรัม, ชีสกึ่งแข็งหรือแข็ง 130 กรัม

1. สปาเก็ตตี้ต้มจนสุกเต็มที่น้ำจะสะเด็ดน้ำและใส่เนย
2. ผักสับโดยพลการทอดในกระทะจนเป็นสีทอง
3. เนื้อสับนั้นเค็มและรวมกับการทอดเย็น
4. ไข่จะถูกแยกเกลือและถูกตีเล็กน้อย เนยแข็งถูอย่างหยาบ
5. พาสต้าหรือเนื้อสัตว์จะถูกวางในชั้นบนแบบฟอร์ม
6. ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมจะถูกเทกับไข่ที่ถูกตีและโรยด้วยชีส

หม้อตุ๋นปรุงสุกสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ 180-190 องศา

พาสต้า Carbonara กับเนื้อสับ

ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้, เกลือขนาดเล็ก, แฮม 170 กรัม, หัวหอม, ชีส 170 กรัม, ไข่ไก่ขนาดใหญ่, เนื้อสับละเอียด 270 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะครีมออริกาโน

1. หัวหอมบดละเอียดและมันฝรั่งทอด
2. วางไม้สับและแฮมไม้ลงไป เข้าด้วยกันส่วนผสมละเหี่ยจนสุก มวลจะถูกทำให้เค็มและปรุงรสด้วยออริกาโน
3. ครีมและชีสขูดจะถูกส่งไปยังกระทะสำหรับทอด
4. พาสต้าต้มหลังจากนั้นผสมไข่เค็มเข้าด้วยกัน มันเป็นสิ่งจำเป็นในการอุ่นเครื่องปาเก็ตตี้เล็กน้อยเพื่อให้ชุดเท
5. เนื้อหาของกระทะจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะ

หลังจากผสมพาสต้ากับเนื้อสับแล้วก็พร้อม

ทำอาหารในซอสครีม

ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้ 330 กรัม, ครีมไขมันเต็มแก้วและไวน์ขาว, พริกหยวก, คื่นฉ่าย 1 ต้น, คื่นฉ่าย, หอมหัวใหญ่, ปอนด์, ไก่สับ, พริก 1 ช้อน, กระเทียมโหระพาแห้ง, น้ำมันมะกอก

1. หัวหอมสับพริกหวานและร้อนจะผ่านในน้ำมันมะกอก
2. แนะนำเนื้อสับกระเทียมสับและขึ้นฉ่าย
3. หลังจาก 6-7 นาทีคุณสามารถเทไวน์เกลือและเครื่องเทศโรย ภายใต้ฝาปิดมวลที่เกิดขึ้นจะจางหายไปประมาณครึ่งชั่วโมง
4. เมื่อของเหลวระเหยครีมจะถูกเพิ่มเข้าไป
5. หลังจากนั้นอีก 8-9 นาทีพาสต้าต้มจะถูกวางในซอส

จานเสิร์ฟร้อน

สปาเก็ตตี้กับเนื้อสับและชีส

ส่วนผสม: หมูสับ 1 กิโลกรัม, สปาเก็ตตี้ 420 กรัม, หัวหอม 2 ลิตร, นมไขมัน 1 ลิตร, เนยครึ่งห่อ, 310 กรัมชีสกึ่งแข็ง, แป้ง 90 กรัม, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ 1 ลูก

1. หัวหอมสับและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การบรรจุถูกวางไว้สำหรับเขา เข้าด้วยกันส่วนผสมจะถูกทอดจนเนื้อพร้อม
2. น้ำมันละลายในหม้อ แป้งทอดในนั้นจนเป็นสีเหลืองทอง
3. สปาเก็ตตี้สุกจนสุกครึ่ง
4. ถัดไปเทนมเพิ่มเกลือและลูกจันทน์เทศ ชีสขูดเท องค์ประกอบที่มีการผสม
5. สปาเก็ตตี้และเนื้อสัตว์วางเรียงเป็นชั้น แต่ละคนราดด้วยซอส

จานอบในเตาอบประมาณ 17-20 นาที