หลายคนเข้าใจผิดว่าต้องใช้เวลาในการเตรียมของหวานแสนอร่อย เค้กครีมเปรี้ยวเป็นคลาสสิก หากคุณปล่อยให้มันชงแล้วความละเอียดอ่อนจะกลายเป็นอร่อยและฉ่ำ แม่บ้านหลายคนมีสูตรของตนเองสำหรับครีมเปรี้ยวซึ่งพวกเขาพอใจแขกสำหรับวันหยุด เรานำเสนอตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดและผ่านการพิสูจน์แล้ว
เนื้อหาวัสดุ:
- 1 Cake Sour Cream - สูตรดั้งเดิม
- 2 วิธีทำอาหารขนมในกระทะ?
- 3 ครีมในหม้อหุงช้า - ง่ายและอร่อย
- 4 สูตรทาทาร์
- 5 ทำอาหารรักษาวานิลลา
- 6 เค้กช็อคโกแลตครีม
- 7 วิธีทำเจลลี่
- 8 เค้กง่าย ๆ ที่ไม่มีไข่
- 9 สูตรสำหรับปรุงอาหารด้วยนมข้น
- 10 ครีมเปรี้ยวเปรี้ยวที่บ้าน
- 11 ทำอาหารกับเมอแรงค์อิตาเลี่ยนและแอปเปิ้ล
- 12 ฟองน้ำครีมสังขยา
- 13 ของหวานที่ผิดปกติกับเชอร์รี่
- 14 แอร์ครีมเปรี้ยว
- 15 ตัวเลือกขิงกับกล้วย
- 16 Lazy Sour Cream
Cake Sour Cream - สูตรดั้งเดิม
ตัวเลือกนี้เป็นที่รักของหลาย ๆ คนสำหรับการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและรสชาติที่ละเอียด
ส่วนผสม:
- ครีม - 620 มล. มัน
- ไขมันครีม
- วานิลลา;
- น้ำตาล - 400 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้งพรีเมี่ยม - 230 กรัม
- โซดา - 0.5 ช้อนชา slaked
เตรียม:
- เทน้ำตาล 200 กรัมใส่ไข่ ชนะ ต้องการมวลอันเขียวชอุ่ม เทครีม (200 กรัม) ที่จะชนะอย่างต่อเนื่องเทวานิลลาและโซดา เทแป้ง ชนะ ไม่ควรมีก้อน
- ใช้แบบฟอร์ม ไขมันด้วยไขมัน เทแป้ง วางในเตาอบ (200 องศา) อบ 2/3 ชั่วโมง
- เทน้ำตาลที่เหลือลงในครีม ชนะ
- รับเค้กและเย็น ตัดตาม
- ทาเค้กครั้งแรกด้วยครีมครึ่งลูก ปกคลุมด้วยที่สองและเทครีม ใช้แปรงซิลิโคนกระจายการรักษาบนพื้นผิวและด้านข้าง
วิธีทำอาหารขนมในกระทะ?
ครีมเปรี้ยวในกระทะไม่เพียง แต่รวดเร็วเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานแสนอร่อยอีกด้วย
ส่วนผสม:
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แป้งพรีเมี่ยม - 390 กรัม
- น้ำตาล - 170 กรัมสำหรับครีม
- ครีม - 200 มล. สำหรับการทดสอบ;
- ครีม - 630 มล. สำหรับครีม;
- คุกกี้ - 230 กรัม
- น้ำตาล - 210 กรัมสำหรับแป้ง
เตรียม:
- ผสมอัตราของครีมและน้ำตาลสำหรับแป้ง เทผงฟูและแป้ง คลุก
- ม้วนไส้กรอก หั่นเป็นชิ้น ๆ มันจะใช้เวลาแปดชิ้นที่เหมือนกัน ทุกคนแผ่ออก เส้นผ่านศูนย์กลางควรจะเท่ากับเส้นผ่าศูนย์กลางของกระทะ
- ตัดขอบเพื่อให้วงกลม จากเรื่องที่สนใจเราได้วงกลมเพิ่มอีกสองวง
- กระทะสำหรับทำอาหารจะต้องใช้ที่แห้ง เปิดเตาและวางชิ้นงาน เพื่อทอด แต่ละด้านจะใช้เวลาสามนาที ทำซ้ำกับแวดวงทั้งหมด
- เอาชนะอัตราครีมและน้ำตาลสำหรับครีม เค้กไขมัน
- เปลี่ยนคุกกี้ให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย ของหวานโรย ยืนยันวัน
ครีมในหม้อหุงช้า - ง่ายและอร่อย
มันง่ายมากที่จะปรุงครีมในหม้อหุงช้า ปรากฎออกมาที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม
ส่วนผสม:
- แป้ง - 170 กรัม
- น้ำตาลสำหรับครีม - 180 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมสำหรับครีม - 430 มล.
- น้ำตาล - 210 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - 230 กรัม
เตรียม:
- เทไข่ลงในครีมเปรี้ยวแล้วเทน้ำตาล ชนะ เพิ่มแป้งและผงฟู ชนะ
- เทแป้งลงในชามน้ำมัน เปิดโหมดบนอุปกรณ์ มันจะใช้เวลา "อบ" ตั้งเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หลังจากสัญญาณสิ้นสุดการทำอาหารอย่าเปิดฝาทันที เนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิที่คมชัดมีความน่าจะเป็นสูงที่บิสกิตจะลดลง ปิดเครื่องและถือไว้เป็นเวลาสี่ชั่วโมงโดยไม่ต้องเปิดฝา คุณไม่สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นมิฉะนั้นการควบแน่นจะเกิดขึ้นและเค้กจะเปียก
- ผลที่ได้คือพายครีมเปรี้ยวซึ่งอร่อยในตัวเอง ตอนนี้คุณควรเตรียมครีมและทำเค้ก เอาชนะอัตราน้ำตาลและครีมเปรี้ยวสำหรับครีม ตัดเค้กออกเป็นสองส่วนแล้วอัดจาระบีเค้กที่เกิดขึ้น
สูตรทาทาร์
เค้กมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยวแม้ว่าจะไม่ได้ใช้นมเปรี้ยวสำหรับทำอาหาร การเติมจะช่วยให้คุณมีความสุขและเพลิดเพลินและจะละลายในปากของคุณ
ส่วนผสม:
- นม - 110 มล. สำหรับการทดสอบ;
- ครีม - 320 มล. สำหรับการกรอก;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสำหรับทดสอบ
- ไข่ - 1 ชิ้น ลงในแป้ง
- แป้ง - 370 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น สำหรับไส้;
- เกลือ
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนสำหรับแป้ง
- ยีสต์ - 0.5 ช้อนชาสำหรับแป้ง
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนสำหรับรสชาติ
เตรียม:
- ความร้อนนม วางเนย เทลงในไข่ เพื่อเกลือ เทน้ำตาล เพิ่มยีสต์ เทแป้ง คลุก พักไว้สองสามชั่วโมงหลังจากคลุมด้วยกระเป๋า
- แผ่ออก เส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมควรจะมากกว่ารูปร่างสามเซนติเมตร
- ตอนนี้มันเป็นสายการบรรจุ ผสมน้ำตาลกับไข่ ผัดกับปัด เนื่องจากเครื่องปั่นฟองจำนวนมากก่อให้เกิดความเสียหายกับไส้ เทครีมเปรี้ยว คน
- วางแป้งในแม่พิมพ์ กระจายไส้ ล้อมด้านข้าง
- ส่งไปยังเตาอบ (200 องศา) ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง
ทำอาหารรักษาวานิลลา
เค้กวานิลลาจะชนะใจคุณ มันมีเนื้อละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอร่อย
ส่วนผสม:
- ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
- เนย - น้ำแข็ง 190 กรัม
- แป้ง - 310 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น สำหรับไส้;
- น้ำตาล - 110 กรัมสำหรับแป้ง
- ไข่ - 1 ชิ้น สำหรับการทดสอบ;
- น้ำตาล - 110 กรัมสำหรับการกรอก;
- ครีม - 420 มล.
- วานิลลิน - 2 กรัม
เตรียม:
- ใช้กระต่ายขูดหยาบและบดเนย เทน้ำตาลผงฟูแป้งและเทไข่ นวดแป้ง ม้วนขึ้น ถือลูกบอลที่เกิดขึ้นในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- แผ่ออก ความหนาจะต้องครึ่งเซนติเมตร เพื่อวางในรูปแบบ สิ่งสำคัญคือการได้รับด้านสูง! อาหารอันโอชะสูงและไส้จะเพิ่มขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร
- สำหรับการผสมให้ผสมวานิลลิกับไข่ครีมและน้ำตาล มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องผลึก เทแป้ง ด้านข้างควรอยู่เหนือไส้
- วางในเตาอบ (180 องศา) อบหนึ่งชั่วโมง
- ในการทำของหวานให้จับตัวในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
เค้กช็อคโกแลตครีม
ทรีทเมนต์ที่เรียบง่าย แต่อร่อยและสุกเร็ว แม้ว่าคุณจะไม่เคยทำเค้กมาก่อนก็ตามด้วยสูตรนี้คุณจะได้ขนมเป็นครั้งแรก
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้งพรีเมี่ยม - 200 กรัม
- ครีม - 1 แก้วสำหรับครีม
- น้ำตาล - 200 กรัม
- เกลือ
- น้ำตาล - 1 แก้วสำหรับครีม
- ครีม - 200 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชาไม่จำเป็นต้องดับ;
- โกโก้ - 2 ช้อนชา
เตรียม:
- รวมและเอาชนะผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมด เทลงในแบบฟอร์ม อบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
- ออกไปทำขนมปังกรอบให้เย็น ผ่าครึ่ง
- ตีครีมผลิตภัณฑ์ เค้กไขมัน วางที่สองอยู่ด้านบน หล่อลื่นด้านบนและขอบของขนมด้วยครีมที่เหลือ หากต้องการแช่เค้กอย่างรวดเร็วคุณสามารถเจาะขนมด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟันในที่ต่างๆ
วิธีทำเจลลี่
ของหวานแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของเจลาตินและไม่จำเป็นต้องอบ เพื่อให้ดูสวยงามใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีรูตรงกลาง
ส่วนผสม:
- ครีม - 650 มล.
- น้ำตาล - 1 ถ้วย
- น้ำ - 0.5 ถ้วย;
- สตรอเบอร์รี่ - 530 กรัม
- เจลาติน - 26 กรัม
เตรียม:
- เทเจลาตินลงไปในน้ำ ที่จะทิ้ง ใช้เจลาตินทันทีสำหรับทำอาหาร
- ตีน้ำตาลทรายและครีมเปรี้ยว
- เมื่อเจลาตินบวมไมโครเวฟและละลาย สิ่งสำคัญคือมวลไม่เดือด มิฉะนั้นเจลาตินจะสูญเสียคุณสมบัติ
- ต่อจากวิปครีมเปรี้ยวเทเจลาตินเหลวบาง ๆ
- ล้างและเรียงผลเบอร์รี่ ใส่ในแบบฟอร์ม เทมวลสีขาวที่เตรียมไว้
- ใช้ไม้พายซิลิโคนแล้วยกผลเบอร์รี่เป็นกลุ่ม ส่งไปที่ตู้เย็น ถือสองสามชั่วโมง
เค้กง่าย ๆ ที่ไม่มีไข่
จานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำให้ทุกคนมีความสุขในวันหยุดหรืองานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว
ส่วนผสม:
- ครีม - 260 มล.
- น้ำตาล - 190 กรัม
- โกโก้ - 3 ช้อนชา
- แป้ง - 165 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชา slaked
ครีม:
- วานิลลิน - 2 ช้อนชา;
- เนย - 230 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 210 กรัม
- ครีมชีสครีม - 670 กรัม
เตรียม:
- ผสมผลิตภัณฑ์สำหรับแป้ง ชนะ น้ำมันรา เทลงในก้อนที่เกิด ส่งอบ อุณหภูมิของเตาอบจะต้องมี 180 องศา นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
- ในการเตรียมมวลครีมให้ใช้ชีสเย็น ๆ ซึ่งสามารถวางในช่องแช่แข็งได้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง และนำน้ำมันนุ่มอุณหภูมิห้อง
- รวมผลิตภัณฑ์ครีม เปิดมิกเซอร์และเอาชนะ เพื่อให้มวลดีขึ้นควรถือไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
- ตัดบิสกิตแช่เย็น จารบีเค้กก้อนแรกปิดแผ่นที่สอง หล่อลื่นพื้นผิวของขนมด้วยเศษของครีม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สูตรสำหรับปรุงอาหารด้วยนมข้น
มันจะเปิดออกไม่เพียง แต่อ่อนโยน แต่ยังฉ่ำ
ส่วนผสม:
- น้ำตาลไอซิ่ง - 240 กรัม
- แป้ง - 2 ถ้วย
- น้ำตาล - 1.5 ถ้วย
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมัน - 240 กรัม
- นมข้น - 210 มล.
- โซดา - 1 ช้อนชา slaked;
- ครีม - 250 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
เตรียม:
- บดน้ำตาลทรายกับไข่ ผสมนมข้นครึ่งหนึ่งกับโกโก้ เชื่อมต่อมวลชนทั้งสอง เทครีมและโซดาเพิ่ม คน
- เทแป้ง ชนะ ครึ่งส่งไปยังแบบฟอร์ม นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิของเตาอบคือ 180 กรัมอบส่วนที่สองของแป้งด้วย
- ตัดเค้กครึ่ง มีสี่เค้กที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
- จุ่มเนยสำหรับครีมและผสมกับน้ำตาลผง เทลงในนมข้นที่เหลือ เปิดมิกเซอร์และเอาชนะ ใส่ในตู้เย็นค้างไว้ครึ่งชั่วโมง
- ครีมเค้กแต่ละเค้กและวางบนกันและกัน ตัดขอบ เคลือบครีมที่เหลือด้วยของหวานทุกด้าน สลายเศษและโรยรักษา
ครีมเปรี้ยวเปรี้ยวที่บ้าน
เบาอร่อยนุ่มนวลและโปร่งสบาย ของหวานนี้จะนำความภาคภูมิใจของสถานที่ในวันหยุดและแสดงทักษะการทำอาหารของคุณ ความละเอียดอ่อนจะละลายในปากและทำให้แขกมีความสุข
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 260 กรัม
- วานิลลิน - เหน็บแนม;
- ครีม - 210 มล.
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- นม - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 25 กรัมละลาย
- ราสเบอร์รี่ - สด 230 กรัม
- น้ำตาล - 135 กรัม
- semolina;
- แป้ง - 1 ถ้วยร่อน
เตรียม:
- เทครึ่งหนึ่งของคอทเทจชีสกับน้ำตาล (70 กรัมจากค่าปกติ) ถู อุ่นนมและละลายเนย ผสมกับคอทเทจชีส เทแป้งและเพิ่มผงฟู ชนะ
- น้ำมันรา โรยด้วยเซโมลินา เทแป้ง
- ผสมน้ำตาลที่เหลือกับไข่ เทวานิลลา เทครีมเปรี้ยว เพิ่มคอทเทจชีสและแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ชนะ
- ล้างและทำให้แห้งเบอร์รี่ วางบนพื้นผิวของแป้ง เทไส้
- วางในเตาอบร้อน (180 องศา) อบหนึ่งชั่วโมง
ทำอาหารกับเมอแรงค์อิตาเลี่ยนและแอปเปิ้ล
แม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุดก็จะชื่นชอบรสชาติของขนมแสนอร่อยนี้
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1.5 ถ้วย
- แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น;
- มายองเนส - 200 มล.
- โซดา - 1 ช้อนชา slaked;
- ครีม - 110 มล.
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ถ้วย
เตรียม:
- เทน้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในไข่แดงแล้วบด เทแป้งกับโซดา เทครีมกับมายองเนส ชนะ
- เทแป้งลงในพิมพ์ ส่งไปที่เตาอบ อบจนชิ้นงานมีสีทอง โหมด 160 องศา
- เอาชนะบรรทัดฐานที่เหลือของน้ำตาลด้วยโปรตีน มันควรจะได้มวลที่หนา
- แอปเปิ้ลสับ ใส่ชิ้นในครีมเปรี้ยวเสร็จ เทลงในโฟมไข่ ระดับ ส่งกลับไปที่เตาอบ มวลควรเป็นสีน้ำตาลและแห้ง สิ่งที่สำคัญ - อย่าให้มากเกินไปตรวจสอบระดับของความพร้อมอย่างต่อเนื่อง
ฟองน้ำครีมสังขยา
ของหวานที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายจะทำให้คุณพึงพอใจ
ส่วนผสม:
- โซดา - 1 ช้อนชา slaked;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - 320 มล.
- แป้ง - 2.5 ถ้วย
- น้ำตาล - 290 กรัม
ครีม:
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - 1 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม - 500 มล.
- น้ำตาล - 2 ถ้วย
เตรียม:
- เทไข่ลงในน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน มันควรทำโฟมเขียวชอุ่ม เทครีมและเพิ่มโซดากับแป้ง ชนะ
- เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ เทโกโก้ลงในส่วนที่สอง ชนะ เทลงในขนาดแม่พิมพ์เป็นครั้งแรก
- ส่งไปที่เตาอบ ต้องการอุณหภูมิ 170 องศา อบหนึ่งชั่วโมง นำขนมปังกรอบออกและทำให้เย็นลง แต่ละตัดเป็นสองส่วน
- สำหรับครีมใช้น้ำตาล (1.5 ถ้วย) เทลงในไข่ ชนะ เทแป้ง ชนะ
- ต้มนม เทมวลไข่ มันควรจะถูกรบกวนอย่างต่อเนื่อง ไม่ควรมีก้อน เย็น
- ผสมครีมกับน้ำตาลที่เหลือ คน คริสตัลควรละลายอย่างสมบูรณ์ รวมสองครีม ชนะ
- เคลือบเค้กที่ควรสลับสี ด้านบนด้วยส่วนที่เหลือของครีม
ของหวานที่ผิดปกติกับเชอร์รี่
เค้กตั้งแต่วัยเด็กซึ่งน่าหลงใหลด้วยความไร้เดียงสาและความเรียบง่าย มันไม่ได้มีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบและ velour ทันสมัยที่มีการเคลือบเงามัน เขาชนะใจมาหลายปีด้วยการผสมผสานระหว่างครีมเปรี้ยวและเชอร์รี่กับครีม
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2.5 ถ้วย
- โซดา - 1 ช้อนชา slaked;
- โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาวคั้นจากครึ่งมะนาว
- ครีม - 1500 มล.
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - 0.5 ลิตร
- น้ำตาล - 4 ถ้วย
เตรียม:
- เทไข่ลงในแก้วน้ำตาล คน มวลควรหนาและขาว เทลงในแก้วครีมและผสม เทแป้งหนึ่งถ้วยและเพิ่มโซดา (0.5 ช้อนชา) ชนะ เทลงในแบบฟอร์ม อบที่ 200 องศา จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง
- ตอนนี้คุณต้องทำเค้กก้อนที่สองสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันกับเค้กก้อนแรกและเพิ่มโกโก้ลงในแป้ง ชนะ เทลงในแบบฟอร์ม อบที่อุณหภูมิเดียวกันตามระยะเวลาที่เท่ากัน
- ลดลงบิสกิตแต่ละครึ่ง โรยเค้กแต่ละผลด้วยน้ำมะนาว
- ตีครีมที่เหลือด้วยน้ำตาลที่เหลือ
- แพร่กระจายแต่ละเค้กด้วยครีมและกระจายผลเบอร์รี่ เค้กสลับสี โรยหน้าด้วยครีมและโรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่
แอร์ครีมเปรี้ยว
เมื่อศึกษาสูตรนี้แล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่โปร่งสบายซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 470 กรัม
- มาการีน - 210 กรัม
- โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 290 กรัม
- ผงฟู - 23 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
- ครีม - 360 มล.
ครีม:
- ครีมขนมหวาน - 230 มล.;
- ครีม - 230 มล.
- น้ำตาลไอซิ่ง - 230 กรัม
เตรียม:
- สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้สองรูปแบบที่มีขนาดเท่ากัน
- ตีไข่ด้วยน้ำตาลและผงฟู ละลายเนยและผสมกับไข่เทวานิลลาน้ำตาล ชนะ แนะนำครีม ชนะ
- เทครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์ เทโกโก้ลงในแป้งที่เหลือ คน เทลงในแบบฟอร์ม
- ส่งอบไปที่เตาอบ จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงและอุณหภูมิ 180 องศา
- มันยังคงเตรียมครีม เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ตีครีม ผงน้ำตาลผล็อยหลับไปเรื่อย ๆ
- เทครีมเปรี้ยว มันจะต้องแช่เย็น ชนะ
- ทำให้ขนมปังกรอบเย็นลง ตัดเป็นสองส่วน หล่อลื่นเค้กด้วยครีมสลับสี เติมเค้กด้วยครีม คุณสามารถตกแต่งด้วยเครื่องประดับขนม
ตัวเลือกขิงกับกล้วย
ตัวเลือกที่รวดเร็วสำหรับการปรุงแบบโฮมเมดที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- คุกกี้ขนมปังขิงช็อกโกแลต - 650 กรัม
- บาร์ช็อคโกแลต;
- ครีม - 650 มล.
- ถั่ว - 180 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว
- น้ำตาลไอซิ่ง - 120 กรัม
เตรียม:
- เตรียมชามคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ตัดคุกกี้ขนมปังขิงพร้อม มันควรจะทำงานออกด้วยสองครึ่ง ตัดเนื้อกล้วยออกเป็นวงกลม
- เทครีมลงในน้ำตาลไอซิ่ง ชนะ บดถั่ว ขูดช็อคโกแลต
- จุ่มขนมปังขิงลงไปครึ่งหนึ่งในครีมแล้วใส่ลงในชาม วางวงกล้วยไว้ด้านบนแล้วโรยหน้าด้วยถั่ว ปกคลุมด้วยขนมปังขิงจุ่มลงในครีม
- วางสองสามชั่วโมงบนโต๊ะ จากนั้นซ่อนในตู้เย็น ยืนเป็นเวลาสามชั่วโมง
- พลิกชาม แยกขนม ลอกฟิล์มออก โรยด้วยช็อคโกแลตชิพ
Lazy Sour Cream
หากคุณไม่ต้องการใช้พลังงานในการปรุงอาหารมากนักการเปลี่ยนแปลงนี้จะเป็นสิ่งที่คุณค้นหา อาหารอันโอชะกลายเป็นนุ่มนวลหอมและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- คุกกี้ - 550 กรัม
- ช็อคโกแลตชิพ - 1 แพ็ค;
- ครีม - 270 มล.
เตรียม:
- เทน้ำตาลลงในครีม ชนะ
- เตรียมแบบฟอร์มที่ควรมีด้านสูง จัดวางคุกกี้ หล่อลื่นด้วยครีม จากนั้นทำซ้ำเลเยอร์จนกระทั่งผลิตภัณฑ์หมด คลุมด้วยฟิล์มยึด นำออกจากตู้เย็นครึ่งวัน เพื่อรับมัน โรยด้วยชิป