กี่แคลอรี่ในไส้กรอก: การเปรียบเทียบความหลากหลายของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในแคลอรี่องค์ประกอบของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต

บนชั้นวางของร้านค้ามีไส้กรอกมากมาย ทุกคนต้องการเลือกที่อร่อยที่สุดและมีคุณภาพสูง ในการทำเช่นนี้ค้นหาจำนวนแคลอรี่ที่มีในไส้กรอกและวิธีการใช้ประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์

กี่แคลอรี่ในไส้กรอก

ไส้กรอกเป็นเนื้อบดสับที่ต้องต้มก่อนใช้ ในการผลิตพวกเขาใช้สัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ผสมกับนมแห้งที่ไม่มีไขมัน ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ 296 กิโลแคลอรี

คุณค่าทางโภชนาการของมันรวมถึง:

• 11 กรัมของโปรตีน
• 28 กรัมของไขมัน
• คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม

ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของไส้กรอกอยู่ที่ประมาณ 135 กิโลแคลอรี ตัวบ่งชี้นี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและผู้ผลิต ควรเข้าใจว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ปรุงนั้นแตกต่างจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทอด

องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

โดยปกติแล้วไส้กรอกจะมีเนื้อสัตว์ไม่เกิน 10% ส่วนที่เหลือเป็นแป้งไขมันสารกันบูดและองค์ประกอบอื่น ๆ พวกเขาไม่มีกรดอะมิโน, วิตามิน D และ K, ฟอสโฟลิปิด, ใยอาหาร

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการสามารถพบได้ในตาราง

เมื่อนับแคลอรี่ข้อมูลในแพ็คเกจควรได้รับการพิจารณา

ปริมาณแคลอรี่และ BJU ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่หลากหลาย

ผู้ผลิตผลิตไส้กรอกหลากหลายประเภท มีการขายการล่าสัตว์ผลิตภัณฑ์เวียนนาและมิลานผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่มีชิ้นส่วนของชีส พิจารณาพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดและเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขา

หากคุณต้องการทราบจำนวนแคลอรี่ในไส้กรอก (1 ชิ้น) คุณต้องสร้างน้ำหนักโดยประมาณ - 50 กรัม

เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ

ทุกคนไม่ทราบว่าในไส้กรอกยังมีสารที่มีประโยชน์คือ:

• วิตามิน A, B, C, PP;
• ฟอสฟอรัส;
• โซเดียม;
• โพแทสเซียม;
• แมกนีเซียม;
• สังกะสี;
• เหล็ก

องค์ประกอบเหล่านี้เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจปรับปรุงการทำงานของสมองและปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ ทั้งหมดนี้ใช้กับไส้กรอกคุณภาพสูงและผลิตภัณฑ์โฮมเมด

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สำหรับร่างกาย

ลูกค้ามักต้องการไส้กรอกด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

• ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหาร
• พวกเขามีราคาไม่แพง;
• สามารถต้มและทอดได้
• พวกเขาให้ความรู้สึกเต็มอิ่ม

การใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อหมูผู้ซื้อช่วยบำรุงร่างกายด้วยความแข็งแรงกำจัดความเหนื่อยล้า ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนและองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาเสริมสร้างหัวใจหลอดเลือดและระบบสืบพันธุ์ แต่ไส้กรอกหมูมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินปอนด์

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อวัวนั้นอุดมไปด้วยธาตุเหล็กสังกะสีและโปรตีนซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกช่วยรักษาบาดแผล ผลิตภัณฑ์จากไก่หรือไก่งวงเป็นอาหาร มีวิตามินฟอสฟอรัสโพแทสเซียมสังกะสีกรดกลูตามิก เหมาะสำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

ไส้กรอกนมทำจากนมผง พวกเขามีรสชาติที่ถูกใจและพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนมีวิตามิน B3 และ PP วันนี้พวกเขามักจะเพิ่มโปรตีนถั่วเหลืองด้วยแป้ง

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากไส้กรอกและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายขอแนะนำ:

• อบหรือปรุงอาหารผลิตภัณฑ์;
• ไข่เจียวนึ่งปรุงพร้อมกับไส้กรอก
• เลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำตาม GOST;
• ซื้อผลิตภัณฑ์ยืดหยุ่นกับผิวแห้ง
• อย่าซื้อไส้กรอกซึ่งรวมถึง E-250
• ไส้กรอกร้อนและไม่กินพวกเขาดิบ
• อย่าไล่สินค้าราคาถูก
• เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเฉดสีชมพูอ่อนโดยไม่มีการกระจาย

การซื้อที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจะเป็นไส้กรอกที่มีคำว่า "Creamy", "Special" แต่พวกเขายังสามารถเจ็บปวดกับการใช้งานที่ไม่สามารถควบคุมได้ (นำไปสู่ปัญหาระบบทางเดินอาหารและการมีน้ำหนักเกิน) หรือในกรณีที่พวกเขาสูญเสียความสดชื่นไปแล้ว

ข้อห้ามในการใช้งานของ

ไส้กรอกมีคุณสมบัติเชิงลบ นักโภชนาการยังคงโต้เถียงเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์นี้

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์บางอย่างประกอบด้วยสารประกอบทางเคมี:

• ฟอสเฟต;
• สารเติมแต่ง;
• การเพิ่มรสชาติ
• โปรตีนถั่วเหลือง
• แป้ง;
• โคลง;
• ย้อม

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงและเป็นอันตรายต่อรูปร่าง เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่ควรรับประทานอาหารสตรีมีครรภ์และผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคของไต, ตับ, ถุงน้ำดี

เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกไส้กรอกอย่างถูกต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์และบรรจุภัณฑ์ของพวกเขา เจ้าของแมวควรแบ่งปันชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อกับสัตว์เลี้ยงที่พวกเขาชื่นชอบ หากเพื่อนสี่ขาปฏิเสธไส้กรอกผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพไม่ดี