ทุกคนชอบช็อคโกแลต แต่เป็นที่ทราบกันดีว่ามันเป็นอันตรายต่อร่างกายดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าหากใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณที่ไม่สามารถควบคุมได้ ฟันหวานต้องคิดเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในช็อกโกแลตโดยทั่วไปมีผลิตภัณฑ์ประเภทใดและมีประโยชน์หรือไม่ดีสำหรับสิ่งมีชีวิต
เนื้อหาวัสดุ:
องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ
ช็อคโกแลตมีหลายประเภทและหลากหลาย เริ่มต้นด้วยจะเป็นประโยชน์ในการพิจารณาคุณสมบัติโครงสร้างของสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดกับผู้บริโภคโดยการตรวจสอบกระเบื้องของความหวานนม
ดังนั้นองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์รวมถึง: เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ทองแดง, ซีลีเนียม, สังกะสี, ฟลูออรีน, ฟอสฟอรัส
คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
- โปรตีน - 7.7 กรัม
- ไขมัน - 27.9 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 58.4 กรัม
และในแถบช็อกโกแลตนมมาตรฐานยังมีวิตามินที่มีความสำคัญต่อร่างกายเช่น B1, B2, B5, B6, B9, B12, A, E, PP และ K
หมายเหตุ ข้อมูลอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อและระดับของช็อคโกแลต ข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมควรอ่านบนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต
เนื้อหาแคลอรี่ของช็อคโกแลตประเภทที่แตกต่างและหลากหลาย
ไม่ต้องสงสัยปริมาณแคลอรี่ของช็อคโกแลตค่อนข้างสำคัญ แต่อย่าลืมว่ามูลค่าของตัวบ่งชี้นี้ยังขึ้นอยู่กับประเภทและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ด้วย ช็อคโกแลตมีหลายประเภทมาตรฐาน: เข้ม (ขม) นมและสีขาว ในการใด ๆ ของพวกเขาการปรากฏตัวของการอุดและสารเติมแต่งที่หลากหลายเป็นไปได้ซึ่งควรนำมาพิจารณาอย่างแน่นอนเมื่อคำนวณแคลอรี่
ดาร์กช็อกโกแลตมีองค์ประกอบที่ "เป็นอันตรายน้อยที่สุด" ต่อรูปร่าง
จำนวนของพวกเขาขึ้นอยู่กับสัดส่วนของโกโก้ในแผ่นกระเบื้อง:
- 72% - 510 kcal;
- โกโก้ 85% - 530 กิโลแคลอรี
- 90% - 540 kcal;
- 99% - 533 กิโลแคลอรี
ชนิดหลังหายากมากบนชั้นวางของในร้าน
ช็อกโกแลตนมมีปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:
- ปราศจากสารเติมแต่งมี 550 kcal;
- กับการอุดที่แตกต่างกัน - 541-570 kcal
ตัวบ่งชี้การศึกษาของช็อคโกแลตสีขาวต่ำกว่าเล็กน้อย หากไม่มีสารเติมแต่งคุณสามารถนับ 541 กิโลแคลอรีได้ เมื่อเติมสารเติมเต็มแล้วตัวเลขจะเพิ่มขึ้นเป็น 562-572 kcal
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรใช้ช็อกโกแลตรสขมในขณะที่แนะนำให้ จำกัด ตัวเองเพียงหนึ่งชิ้นต่อวัน
การบริโภคประจำวัน
โดยธรรมชาติแล้วคนที่มีสติสัมปชัญญะทุกคนเข้าใจดีว่าไม่แนะนำให้กินบ่อยและของหวานมากมาย แต่ในเวลาเดียวกันผู้ชื่นชอบอาหารอันโอชะเชื่อว่าถ้าคุณใช้ช็อคโกแลตหลายชิ้นต่อวันพวกเขาจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของพวกเขามากนัก และนี่ไม่ได้ขัดแย้งกับความจริงมากนักเนื่องจากอัตราการบริโภคผลิตภัณฑ์ต่อวันอยู่ที่ประมาณ 30-50 กรัมซึ่งสอดคล้องกับ 3-5 ส่วน
หากคนมีปัญหาสุขภาพเช่นโรคอ้วนโรคทางเดินอาหารโรคภูมิแพ้คุณควร จำกัด อาหารที่คุณชอบ มันมีประโยชน์มากกว่าการลดจำนวนที่ยอมรับได้อย่างมีนัยสำคัญสำหรับตัวคุณเองหรือแม้กระทั่งลบช็อคโกแลตออกจากอาหารประจำวัน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายของผลิตภัณฑ์
ขัดกับความเชื่อที่แพร่หลายว่าช็อคโกแลตเป็นอันตรายในความเป็นจริงงบดังกล่าวควรดำเนินการอย่างยิ่ง แต่ละเกรดของผลิตภัณฑ์นี้มีข้อดีและข้อเสีย
ตัวอย่างเช่นช็อคโกแลตขม (มืด) เนื่องจากน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อยสามารถบริโภคได้แม้กับอาหาร
หมายเหตุ ข้อมูลเกี่ยวกับโปรแกรมช็อคโกแลต (เมนู) ที่สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตหรือตรวจสอบกับนักโภชนาการ
ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ยังมีประโยชน์กับอาการต่อไปนี้:
- ขอบคุณองค์ประกอบทางเคมีของมัน (เช่นสารต้านอนุมูลอิสระ) จะช่วยชะลอความชรา;
- ปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำเพิ่มสมาธิ
- ช่วยในการรับมือกับความผิดปกติของระบบประสาทต่างๆ
- ส่งเสริมการฟื้นฟูเซลล์ตับ
- ส่งผลดีต่อการแข็งตัวของเลือด
สำหรับช็อกโกแลตนมมันมีประโยชน์สำหรับคุณสมบัติดังกล่าว:
- ช่วยเพิ่มความจำและกิจกรรมสมอง
- ก่อให้เกิดการฟื้นฟูของกล้ามเนื้อหัวใจ;
- ช่วยเพิ่มความใคร่ในผู้หญิง
และช็อคโกแลตสีขาวก็ไม่มีประสิทธิภาพในการรักษาความงาม ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างใช้ในเครื่องสำอางค์เพราะช่วยให้มีผื่นที่ผิวหนังป้องกันการก่อตัวของริ้วรอยชุ่มชื้นผิว
หากคุณนำเข้าไปข้างในความหวานจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้อย่างที่จำเป็น
ใช่แน่นอนช็อกโกแลตเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์มาก แต่ส่วนประกอบนี้ก็มีข้อเสียด้วยเช่นกัน ข้อเสียเปรียบหลักคือเนื้อหาแคลอรี่สูง ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญไม่ขอแนะนำอย่างยิ่งให้จัดงานชิ้นอร่อย ๆ บ่อยเกินไป
และผลิตภัณฑ์มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้โกโก้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนหรือมีโรคเบาหวาน ความหวานยังสามารถนำไปสู่การก่อตัวของผื่นที่ผิวหนัง (สิว, สิว, ฯลฯ ) ทำให้เกิดอาการท้องผูกกระตุ้นการพัฒนาของโรคฟันผุและโรคหลอดเลือด
แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่น่าเศร้าคุณเพียงแค่ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพและดูดซับช็อคโกแลตในปริมาณที่ไม่ จำกัด การใช้ขนมที่คุณโปรดปรานภายในขอบเขตที่เหมาะสมจะไม่นำมาซึ่งอันตรายใด ๆ ต่อร่างกาย ยิ่งกว่านั้นการแบ่งประเภทของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความหลากหลายมากเพราะทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับตัวเองหรือเหมือนเขามากกว่า
