เพื่อดูเมล็ดในฝัน - เพื่อความเจริญรุ่งเรืองและความมั่งคั่ง และจะรวมอยู่ในอาหาร - เพื่อสุขภาพและเยาวชน
ค้นหาจำนวนแคลอรี่ที่มีในเมล็ดคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาเนื้อหาของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
เนื้อหาวัสดุ:
องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ
แกลบยังคงองค์ประกอบที่มีคุณค่าของเมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทองไม่เปลี่ยนแปลง วิตามินได้รับการคุ้มครองจากการเกิดออกซิเดชัน องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดให้ผลการรักษาจากการใช้งานของพวกเขา เมล็ดประกอบด้วยโปรตีนพืชไขมันคาร์โบไฮเดรต (BJU), วิตามิน, กรดอะมิโน, แร่ธาตุ, เส้นใย
ปริมาณแคลอรี่และ BJU
เมล็ดฟักทองและดอกทานตะวันเป็นผลิตภัณฑ์ที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มันมีแคลอรีสูงมาก
เมล็ดฟักทอง
ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดฟักทองคือ 556 kcal ต่อ 100 กรัมค่าพลังงานจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยหากใช้น้ำมันในกระบวนการปรุงอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดทอดอยู่ที่ 600 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
แนะนำให้ใช้เมล็ดฟักทองในรูปแบบแห้งเล็กน้อย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ถูกเก็บรักษาไว้อย่างสูงสุดด้วยวิธีการประมวลผลนี้
เมล็ดฟักทองดิบ 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน - 20.5 กรัม
- ไขมัน - 53 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
ข้าวผัด 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน - 21.4 กรัม
- ไขมัน - 47.5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 6.5 กรัม
องค์ประกอบของเมล็ดรวมถึงน้ำใยอาหาร
ดอกทานตะวัน
ค่าพลังงานของเมล็ดทานตะวันดิบคือ 578 kcal ต่อ 100 กรัมนักดูน้ำหนักสนใจว่ามีแคลอรี่อยู่ในเมล็ดทอดเท่าใด ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์แปรรูปคือ 622 kcal ต่อ 100 กรัมเมล็ดทานตะวันมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าในขนม: gozinaki ขนม
เมล็ดทานตะวันดิบ 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน - 20.7 กรัม
- ไขมัน - 52.9 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 10.5 กรัม
ข้าวผัด 100 กรัมมีดัชนี BZHU ดังต่อไปนี้:
- โปรตีน - 22.61 กรัม
- ไขมัน - 50.51 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 6.18 กรัม
การใช้เมล็ดในทางที่ผิดจะนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักตัว ปริมาณรายวันของผลิตภัณฑ์ในอาหารไม่ควรเกิน 50-60 กรัม
เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ
เมล็ดทานตะวันมีวิตามิน A, C, E, กลุ่ม B, กรดโฟลิก, นิโคติน เมล็ด - ผู้นำในเนื้อหาของแมกนีเซียมฟอสฟอรัสสังกะสีเหล็กซีลีเนียม โพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมมีอยู่ในปริมาณน้อย
เมล็ดอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 6, โอเมก้า 9 ซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสำหรับการป้องกันหลอดเลือด เมล็ดประกอบด้วยเส้นใยแป้งและซูโครส
เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินอี, PP, B1, B9, กรดแพนโทธีนิก, โคลีน องค์ประกอบของแร่ธาตุนั้นมีฟอสฟอรัสแมกนีเซียมโครเมียมเหล็กโพแทสเซียมและสารอื่น ๆ
เมล็ดสีขาวเป็นแหล่งของสังกะสี ด้วยปริมาณของแร่มีเพียงหอยนางรมเท่านั้นที่แซงหน้า ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพของผู้ชาย
นิวเคลียสนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 6, โอเมก้า 9 ซึ่งช่วยในการละลายเนื้อเยื่อไขมัน
ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย
คุณค่าของเมล็ดฟักทองและทานตะวันนั้นยอดเยี่ยม นิวเคลียส - แหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดทำให้สุขภาพของหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น
เมล็ดฟักทอง:
- ป้องกันโรคเบาหวาน การใช้เมล็ด 25-30 กรัมทุกวันจะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- ทำให้ผิวอ่อนเยาว์และเรียบเนียน วิตามิน A, E กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน
- ป้องกันโรคนอนไม่หลับภาวะซึมเศร้าความเครียด
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินอี, ซีเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ
- ทำลายหนอนพยาธิ
- ป้องกันการ urolithiasis, ลบของเหลวส่วนเกิน;
- สนับสนุนกิจกรรมของหัวใจหลอดเลือดความดันโลหิตปกติ;
- มีผลในเชิงบวกต่อพื้นหลังของฮอร์โมนเพศหญิงเนื่องจากเนื้อหาของไฟโตเอสโตรเจน
- กำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย
เมล็ดมีข้อห้ามในโรคของระบบย่อยอาหารน้ำหนักส่วนเกินและการแพ้ของแต่ละบุคคล สิ่งนี้ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภท
ประโยชน์ของเมล็ดทานตะวันนั้นมีนัยสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน การใช้แกนช่วยในการ:
- การป้องกันริ้วรอยผิวต้น;
- การเจริญเติบโตของเส้นผมเล็บที่แข็งแกร่ง;
- การก่อตัวของภูมิคุ้มกันถาวร;
- การป้องกันโรคนอนไม่หลับภาวะซึมเศร้า
- ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด, ระบบประสาท, ความดัน normalizing;
- ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น
- ฟื้นฟูความสมดุลของกรดเบสของร่างกาย
ในระหว่างการรักษาความร้อนส่วนสำคัญของสารอาหารในเมล็ดจะถูกทำลาย วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารคือการทำให้แห้งเล็กน้อย
ไม่แนะนำให้ตอดเมล็ดใด ๆ นี้เต็มไปด้วยความเสียหายต่อการเคลือบฟันและฟันผุ ข้าวผัดกับเกลือเป็นอันตราย พวกเขาทำให้เกิดอาการบวมเพิ่มความดันเนื่องจากปริมาณโซเดียมสูง
เมล็ดทานตะวันจะมีประโยชน์หากคุณเป็นเจ้าของฟันที่แข็งแรงและมีรูปร่างเรียว คำนึงถึงเนื้อหาแคลอรี่ของเมล็ดทานตะวันและเคี้ยวต่อสุขภาพของคุณ!
