ส้มโอเป็นของส้ม เมื่อเร็ว ๆ นี้ผลไม้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ผู้สนับสนุนด้านโภชนาการ ความสมดุลของแคลอรี่ต่ำของผลไม้เหมาะสำหรับการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน (โรคอ้วน), การป้องกันโรคมะเร็งและฟื้นฟูร่างกาย อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้รับประทานส้มตำทุกตระกูลเพื่อลดน้ำหนัก ข้อมูลเกี่ยวกับประเภทของการเลือกที่คุ้มค่าและจำนวนแคลอรี่ในส้มโอที่สร้างความตื่นเต้นให้กับผู้ติดตามจำนวนมากในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี

องค์ประกอบและค่าพลังงานของผลไม้

ส้มโอเป็นผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในตระกูลนี้ ผลไม้ 1 กิโลกรัมไม่ถือว่าใหญ่ บางครั้งมันสามารถเข้าถึงขนาดมหึมาน้ำหนักถึง 10 กิโลกรัม

พืชเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีความสูงมากกว่า 10-15 เมตรเปลือกของผลค่อนข้างแข็งและหนาในขณะที่มันมีน้ำมันหอมระเหยมากเกินไป lobules ขนาดใหญ่แบ่งออกเป็นพาร์ติชันที่บาง เมล็ด (เมล็ด) อาจมีอยู่ในบางสายพันธุ์ สีของเยื่อกระดาษมีผลต่อการไล่สีของผลไม้ตามความหลากหลาย

ส้มโอสามารถพบได้ในร้านค้าที่นำเสนอในตัวเลือกต่อไปนี้:

  • สีแดง - เนื้อแดงมีรสหวานมาก
  • สีเหลือง - ผลไม้ที่มีรูปทรงลูกแพร์ภายในของสีเหลืองสีเขียวหวานและเปรี้ยว;
  • สีเขียว - ผลไม้เป็นสีเขียวทั้งภายนอกและภายในรสมีรสเปรี้ยว
  • สีชมพู - ผลไม้ทรงกลมที่มีเนื้อกรดหวาน
  • สีขาว - เปรี้ยวมีรูปร่างแบนเปลือกมีสีหม่นของสีเขียว

ผลไม้ของพันธุ์ที่เป็นกรดมากขึ้นก่อให้เกิดการเผาผลาญอย่างรวดเร็วและตามไปสู่การลดน้ำหนัก ส้มโอเหลืองมีวิตามินซีมากที่สุด

เนื้อหาแคลอรี่และส้มโอ BJU

ส้มใดก็ตามที่มีระดับน้ำตาลต่ำและมีองค์ประกอบที่เพิ่มขึ้นของวิตามินซีที่เผาผลาญไขมันนอกจากนี้ส้มโอยังมีวิตามินบีที่ละลายในน้ำ: วิตามินบี 1, บี 3, ไรโบฟลาวิน (B2), กรดนิโคติน (B3) และ B12

แคลอรี่ส้มโอหวานและเปรี้ยวหลากหลายต่อ 100 กรัมคือ:

  • เนื้อผลไม้สด - ประมาณ 35 กิโลแคลอรี;
  • ความเอร็ดอร่อย + ของส้มสุก - 30 กิโลแคลอรี
  • น้ำเยื่อกระดาษที่คั้นสด - 41.3 kcal;
  • ผลไม้แห้ง - 87 กิโลแคลอรี
  • ผลไม้หวาน (ผลไม้หวาน) - 175 กิโลแคลอรี
  • แห้ง - 287 kcal

ผลไม้แปลกใหม่มีแคลอรี่ต่ำ ส้มโอ 93% ของมวลมันประกอบด้วยน้ำ ส่วนที่เหลืออีก 7% รวมถึงโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตองค์ประกอบติดตามอื่น ๆ สารอาหาร

คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ต่อ 100 กรัมเนื้อหวานและเปรี้ยว:

  • โปรตีน (B) - 0.75;
  • ไขมัน (W) - 0.04;
  • คาร์โบไฮเดรต (U) - 9.6;
  • ขี้เถ้า - 0.48;
  • เส้นใย - 1.13;
  • ใยอาหาร - 1.13

หมายเหตุ ไม่พบคอเลสเตอรอลแป้งน้ำตาลทรานส์ไขมันในองค์ประกอบพลังงานของส้มโอ

ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก

เยื่อของทารกในครรภ์อุดมไปด้วยเอนไซม์ไลโปเลต์ ด้วยการใช้ส้มโอในอาหารเป็นประจำทุกวันจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันซึ่งส่งผลดีต่อการสลายไขมันในร่างกาย กระบวนการทำความสะอาดเริ่มต้นที่กระเพาะอาหาร ไฟเบอร์จะผ่านเข้าไปในลำไส้และทำหน้าที่เหมือนสร้อยที่ช่วยทำความสะอาดผนังที่เป็นตะกรันของระบบทางเดินอาหาร กระบวนการถ่ายอุจจาระที่ง่ายกลายเป็นขั้นตอนสุดท้าย

เยื่อกระดาษอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียม เขาเป็นคนที่เสริมสร้างหลอดเลือดที่อ่อนแอป้องกันความดันโลหิตเพิ่มขึ้น การควบคุมคอเลสเตอรอลในระหว่างการแยกไขมันช่วยให้การย่อยได้ดีขององค์ประกอบการติดตามทั้งหมดที่ช่วยให้คุณสามารถปรับแต่งการทำงานของร่างกายเช่นนาฬิกา ผลไม้ที่มีรสหวานและเปรี้ยวนั้นอุดมไปด้วยอนุมูลอิสระ การใช้บ่อยของพวกเขาสามารถแทนที่หลักสูตรการป้องกันของการรักษา เปลือกของผลไม้อิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหย พวกเขาช่วยให้คุณเพิ่มการป้องกันของร่างกายเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยอาหารเจียด

หมายเหตุ การใช้ส้มโอเป็นประจำสำหรับอาหารนำมาซึ่งประโยชน์ที่ดีแก่ผู้สูงอายุที่ต้องการวิตามินที่ซับซ้อนเพิ่มขึ้น

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งาน

เป็นที่ทราบกันว่าในทุกสิ่งจำเป็นต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานและไม่หักโหม หากการใช้ส้มโอบ่อยครั้งทำให้เกิดอาการปวดท้อง, อาการเสียดท้อง, ปวดท้อง, คุณควรแยกผลไม้ออกจากอาหารทันทีหรือ จำกัด การบริโภคไม่เกิน 1 ชิ้น ต่อวัน

มีความจำเป็นต้องละทิ้งแม้กระทั่งความคิดในการลดน้ำหนักหากคุณ:

  • แม่ให้นมบุตร (ให้นมบุตร);
  • มีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาแพ้ต่อผลไม้รสเปรี้ยว;
  • ทรมานจากโรคกระเพาะเรื้อรังที่มีความเป็นกรดสูง
  • มีแผลในกระเพาะอาหารอารมณ์เสียทางเดินอาหารอื่น ๆ

หมายเหตุ ห้ามมิให้แจกผลไม้แปลกใหม่ให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี

ก่อนที่จะตามใจตัวเองด้วยส้มโอจะแนะนำให้ทำการทดสอบที่จำเป็นและปรึกษานักโภชนาการ มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่จะช่วยคำนวณเส้นทางที่แฝงอยู่ของโรคของระบบทางเดินอาหารกำหนดอาหารที่ถูกต้องสำหรับการลดน้ำหนักและแนะนำการแนะนำของผลไม้นี้ในอาหารของผู้ป่วย