จำนวนแคลอรี่ที่มีในถั่วลิสง, คุณค่าทางโภชนาการของถั่วลิสง, โปรตีน, ไขมันและคาร์โบไฮเดรตประโยชน์และข้อห้าม

ปรากฎว่าถั่วลิสง (ถั่วลิสงหรือถั่วจีน) ไม่ใช่ถั่วเลย แต่ใช้กับถั่ว ผลไม้ใกล้กับถั่วและถั่ว แต่ไม่เพียง แต่จะเป็นการค้นพบที่มีการศึกษาอย่างละเอียดมากขึ้นเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ที่มีในถั่วลิสงสิ่งที่เป็นประโยชน์และคุณค่าของมันรวมถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายอันเป็นผลมาจากการละเมิดผลิตภัณฑ์นี้

องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการของถั่วลิสง

องค์ประกอบของธาตุอาหารในเมล็ดถั่วลิสงที่กินได้ 100 กรัมมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• น้ำ - 7.9 กรัม
• ใยอาหาร (ไฟเบอร์) - 8.1 กรัม
• เถ้า - 2.6 กรัม
• แป้ง - 5.7 กรัม;
• โมโนและไดแซ็กคาไรด์ - 4.2 กรัม
• กรดอะมิโน - 26.3 กรัม
• กรดไขมันไม่อิ่มตัว - 8.3 กรัม
• กรดไขมัน mono- และ polyunsaturated - 36.9 กรัม

แม้ว่าองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์นี้เกือบจะเหมือนกับถั่ว แต่เป็นของ Pancake สัปดาห์พืชตระกูลถั่ว เนื่องจากมีปริมาณใยอาหารและกรดอะมิโนสูงผลิตภัณฑ์นี้จึงมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี แต่ด้วยการศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติทั้งหมดมันก็กลายเป็นที่ชัดเจนว่าในการใช้งานสิ่งที่สำคัญคือการดูแล เหตุผลหนึ่งสำหรับเรื่องนี้คือเนื้อหาแคลอรี่ของถั่วลิสง

แคลอรี่และถั่วลิสง BJU

ผลไม้ถั่วลิสงดิบมีรสชาติเหมือนถั่วพืชเป็นของครอบครัวและถ้าคุณทอดพวกเขาเพียงเล็กน้อยพวกเขาจะได้รสชาติที่มันเยิ้ม บ่อยครั้งในระหว่างการคั่วเกลือจะถูกเพิ่มเข้าไปในถั่วลิสงหรือหลังการชุบด้วยความร้อนจะถูกเคลือบด้วยน้ำตาลหรือช็อคโกแลตน้ำแข็ง

ตารางแสดงจำนวนแคลอรี่ในตัวเลือกถั่วลิสงดิบเค็มและอื่น ๆ เช่นเดียวกับอัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต

ถั่วลิสงคั่วสามร้อยกรัมจะเติมปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำทุกวันอย่างสมบูรณ์ แต่ไม่ควรทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ถูกปฏิเสธอย่างสมบูรณ์ แม้ในขณะที่อดอาหารคุณสามารถรักษาตัวเองให้หยิบถั่วที่คุณชื่นชอบได้ ควรรับประทานร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นเท่านั้นในระหว่างมื้ออาหารซึ่งจะให้ความรู้สึกอิ่มไม่ท้องว่าง มันเหมาะที่จะแนะนำพวกเขาในอาหารเป็นสำเนียงรสชาติในสลัด

ในความเป็นธรรมมันเป็นที่น่าสังเกตว่าถั่วลิสงไม่ได้เป็นแคลอรี่สูงที่สุด มันต่ำกว่าอัลมอนด์หวาน (64 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) พีแคน (691, กิโลแคลอรี / 100 กรัม) วอลนัท (648 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) และอื่น ๆ

เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ

ประโยชน์ของถั่วลิสงสำหรับร่างกายนั้นพิจารณาจากวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่:

• วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) - 19 มก. / 100 กรัม
• วิตามินบี 4 (โคลีน) - 52 มก. / 100 กรัม
• โทโคฟีรอ - 10 มก. / 100 กรัม
• โพแทสเซียม - 660 mg / 100 g;
• ฟอสฟอรัส - 350 มก. / 100 กรัม
• แมกนีเซียม - 182 มก. / 100 กรัม

องค์ประกอบของแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยยังสามารถนำมาเป็นอันตรายต่อร่างกายหากบุคคลที่มีโรคทางพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ สิ่งนี้ใช้กับถั่วลิสงดิบคั่วและเค็ม

วิตามินและกรดอะมิโนซึ่งอุดมไปด้วยถั่วลิสงจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีและไขมันไม่ได้มีโคเลสเตอรอล

การบริโภคประจำวัน

ถั่วลิสงเค็มหรือมันวาวสามารถเพิ่มความสว่างให้กับภาพยนตร์ในโรงภาพยนตร์หรือที่บ้าน เฉพาะในกรณีนี้มีความเสี่ยงใหญ่เกินกว่าค่าพลังงานที่แนะนำของอาหารที่บริโภคโดยคำนึงถึงจำนวนแคลอรี่ในถั่วลิสงคั่ว

ตามที่นักโภชนาการแนะนำว่าการบริโภคถั่วลิสงทุกวันคือ:

• สำหรับเด็กอายุมากกว่า 12 ปีและผู้ใหญ่ - 25-30 กรัมหรือประมาณ 20 เม็ด
• สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี - 20 กรัมหรือ 10 ชิ้น

บรรทัดฐานของเด็กเป็นเพราะความจริงที่ว่าถั่วทั้งหมดเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่ง การบริโภคถั่วลิสงมากเกินไปสามารถกระตุ้นการพัฒนาของการแพ้แต่ละผลิตภัณฑ์

เมื่อใช้ถั่วเคลือบหรือเนยถั่วควรคำนึงถึงบรรทัดฐานที่แนะนำของการบริโภคถั่วลิสง แต่ยังรวมถึงค่าพลังงานซึ่งอาจแตกต่างจากปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ในรูปแบบบริสุทธิ์

ประโยชน์และข้อห้าม

ผลประโยชน์ของการกินถั่วลิสงรวมถึงประเด็นต่อไปนี้:

1. การเก็บรักษาโครงสร้างของเซลล์การป้องกันการแก่ก่อนวัยและทำให้มั่นใจว่าการทำงานปกติของหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากโพลีฟีน เมื่อทอดจำนวนของพวกมันจะเพิ่มขึ้น 25%
2. วิตามิน B มีปริมาณสูงให้ประโยชน์ต่อระบบประสาทผิวหนังเส้นผมและเล็บ
3. กรดโฟลิกจะช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ป้องกันการผิดปกติของทารกในครรภ์
4. ถั่วลิสงเพิ่มการแข็งตัวของเลือด คุณสมบัติของเขาสามารถช่วยผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคฮีโมฟีเลีย

ข้อห้ามบางประการตามมาจากคุณสมบัติสุดท้าย ถั่วลิสงควรใช้เท่าที่จำเป็นสำหรับผู้ที่มีเส้นเลือดขอดเพื่อป้องกันการอุดตันในเลือด

ผู้คนจำนวนมากแพ้ถั่วลิสงและในกรณีส่วนใหญ่ปฏิกิริยาไม่ได้เกิดจากถั่วเอง แต่โดยเปลือกสีแดงหรือสีน้ำตาลบาง ๆ ที่ครอบคลุม ในเรื่องนี้เมื่อเลือกถั่วลิสงในร้านคุณควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ลวก (ไม่มีผิว)

พูดเกี่ยวกับอันตรายของถั่วอีกครั้งมันก็คุ้มค่าที่จะนึกถึงเนื้อหาแคลอรี่ของถั่วลิสง ด้วยการใช้งานที่ไม่สามารถควบคุมได้ทำให้ไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาน้ำหนักเกินได้ และบ่อยครั้งที่ถั่วถูกแยกออกจากอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานอย่างสมบูรณ์

เช่นเดียวกับทุกผลิตภัณฑ์การกินถั่วลิสงมีประโยชน์ของตัวเอง แต่ก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะหาสมดุลเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มครั้งแรกและลดที่สอง