เรามักจะซื้อผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แต่เราก็ไม่สงสัยเช่นปริมาณแคลอรี่ที่มีในส้มมีคุณค่าทางโภชนาการเท่าไหร่และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากน้อยแค่ไหน
เนื้อหาวัสดุ:
องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการของส้ม
นอกจากวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายแล้วส้มยังมีเอสเทอร์ที่มีคุณค่าซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้โดยรวม ส้มนี้มีกรดโฟลิกจำนวนมากเช่นเดียวกับเบต้าแคโรทีน
เพคตินซึ่งปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้และยับยั้งกระบวนการเน่าเปื่อยก็มีอยู่ในผลไม้เช่นกัน นอกจากนี้ผลไม้ยังมีสารที่เป็นประโยชน์มากมายที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและยาชูกำลัง
มีอยู่ในผลไม้และใยอาหารที่จำเป็นสำหรับการประสานงานของระบบทางเดินอาหาร
ปริมาณแคลอรี่และผลไม้ BJU
ปริมาณแคลอรี่ของส้มอยู่ในระดับต่ำมากซึ่งช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ในเมนูอาหารสำหรับการลดน้ำหนักและอาหารเพื่อสุขภาพ
เยื่อกระดาษ 100 กรัมมีเพียง 43 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและปริมาณน้ำตาลปริมาณแคลอรี่ของผลไม้รสเปรี้ยวอาจแตกต่างกัน แต่ไม่มาก
ผลไม้มีเพียง:
- โปรตีน - 0.9 กรัมต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม
- ไขมัน - ประมาณ 0.2 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - ประมาณ 8.1 กรัม
แม้จะมีความจริงที่ว่าปริมาณแคลอรี่ของส้มอยู่ในระดับต่ำมาก แต่วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากทำให้มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า
เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ
- ถ้าคุณกิน 1 ชิ้น ของส้มนี้ต่อวันคุณสามารถครอบคลุมมากกว่าความต้องการรายวันของร่างกายสำหรับวิตามินซี
- ส้มยังมีสารอินทรีย์วิตามินบีของกลุ่มบีพวกมันเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดและเสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอย กลุ่ม B ยังมีผลดีต่อการมองเห็น
- นำเสนอในส้มและวิตามิน A และ PP
- ส้มมีแมกนีเซียมที่จำเป็นสำหรับระบบประสาท ต้องขอบคุณเนื้อหาที่สูงขององค์ประกอบนี้ที่เรารู้สึกมีความสุขเมื่อเรากินส้ม เด็กที่อยู่ประจำต้องเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวลงในเมนูอย่างแน่นอนเพื่อให้พวกเขาร่าเริงและกระตือรือร้นมากขึ้น มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กคือน้ำส้มคั้น
- ส้มและสารประกอบแคลเซียมโซเดียมมากมาย องค์ประกอบเหล่านี้จำเป็นต่อการเสริมสร้างกระดูกและเติมแร่ธาตุสำรองในร่างกาย ในปริมาณเล็กน้อยสารประกอบเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษาสมดุลของเกลือและน้ำที่เหมาะสม
มีอยู่ในเนื้อของผลไม้และเหล็กฟลูออรีนโพแทสเซียมและทองแดง ส้มอุดมไปด้วยเอสเทอร์ที่มีคุณค่าซึ่งดีต่อสุขภาพของคุณ
อัตราการบริโภคผลิตภัณฑ์ต่อวัน
ส้มอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงดังนั้นจึงไม่สามารถบริโภคในปริมาณมาก ทุกอย่างดีพอประมาณและซิททรัสต่อวันจะได้รับประโยชน์เท่านั้น อย่ากินส้มสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากปัญหาระบบทางเดินอาหาร
ส้มตัวใหญ่หนึ่งตัวครอบคลุมความต้องการวิตามินซีในร่างกายอย่างเต็มที่
สำหรับโรคภูมิแพ้ไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้รสเปรี้ยว
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของส้ม
มีประโยชน์มากที่สุดคือซิททรัสที่มีเยื่อกระดาษสีแดง พวกเขาจะเรียกว่า "ซิซิลี" แคลอรี่มีกี่สีส้มแดง? มากที่สุดเท่าที่ในส้มสามัญ หากคุณกินส้มแดงเป็นประจำทุกวันคุณก็สามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้
- ส้มทำความสะอาดร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพของสารพิษและสารพิษ พวกเขามี“ วิตามินซีมาก” ซึ่งช่วยรักษาโรคหวัดและต่อมทอนซิลอักเสบ ส้มนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน มีประโยชน์อย่างยิ่งคือเปลือกของผลไม้ที่มีส่วนประกอบที่ผลิตแอนติบอดี้ต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย
- ผลไม้หวานมีประโยชน์มาก - น้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและร่างกาย
- การใช้ส้มมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบไหลเวียนเลือด - ของเหลวในเลือด, การไหลเวียนของมันเกิดขึ้นเร็วขึ้น, การหายใจและโภชนาการของอวัยวะทั้งหมดปรับปรุง ส้มเสริมหลอดเลือดแดงและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- นอกจากนี้ผลไม้นี้ยังมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร อาหารที่มีส้มช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ส้มเป็นยาระบายอ่อนที่ยอดเยี่ยม ส้มยังมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีกรดโฟลิกจำนวนมาก
- ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยดับกระหายและกระตุ้นความอยากอาหารมีประโยชน์สำหรับการขาดวิตามินและช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ลดน้ำหนักด้วยการดื่มน้ำผลไม้และกินส้มสด
- ส้มมีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงเป็นประวัติการณ์ซึ่งทำให้ร่างกายสดชื่นจากภายใน บ่อยครั้งที่ส้มนี้ถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์ เอสเทอร์ของผลไม้มีประโยชน์ต่อผิว น้ำมันสีส้มใช้สำหรับโลชั่นอ่างอาบน้ำนวด
หากคุณรู้สึกเหนื่อยหัวของคุณเจ็บและหงุดหงิดมากขึ้นการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับม้ามคือส้มชิ้นแดดจ้าสองสามชิ้น ผลไม้นี้จะให้พลังงานและฟื้นฟูพลังแม้ในช่วงฤดูหนาวที่มืดครึ้มและยาวนาน ส้มมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ไม่สามารถทำร้ายได้เนื่องจากในปริมาณมากอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้
