ช็อคโกแลตชีสเค้ก - 7 สูตร

การรักษานี้คล้ายกับหม้อตุ๋น ชาวอเมริกันเมื่อถูกแทนที่ชีสกระท่อมด้วยชีสนุ่มครีม ดังนั้นจึงมีชีสเค้ก มันประกอบด้วยชั้นทรายและชีสตีให้เป็นฟอง หากคุณเพิ่มโกโก้ลงในองค์ประกอบคุณจะได้รับช็อคโกแลตชีสเค้กแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจ

ช็อคโกแลตชีสเค้กคลาสสิก

ชีสเค้กเป็นส่วนหนึ่งของขนมชั้นนำของโลก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับความสม่ำเสมอของมวล จะเป็นการดีที่ฟิลาเดลเฟียชีสจัดการกับงานนี้

ส่วนผสม:

• ช็อคโกแลต - 300 กรัม
• ฟิลาเดลเฟียชีส - 500 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 200 กรัม
• วานิล;
• คุกกี้ช็อคโกแลต (shortbread) - 250 กรัม
• ครีม - 200 กรัม

เตรียม:

1. สลายคุกกี้ในเครื่องปั่น
2. ละลายเนย
3. ผัดเนยและคุกกี้ ม้วนลูกบอล
4. ใช้แบบฟอร์ม กระจายมวลที่ด้านล่างและรอบขอบ
5. แช่ในตู้เย็น
6. ละลายช็อคโกแลตด้วยวิธีนี้ใช้อ่างน้ำ
7. ใส่ชีสในชามสูง
8. เปิดมิกเซอร์เอาชนะ คุณได้รับมวลครีม
9. เทน้ำตาล เทลงในช็อกโกแลต ชนะ
10. ขับไข่ ชนะ
11. เพิ่มวานิลลิน ชนะ
12. เทครีมเปรี้ยว ชนะ
13. ตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา
14. เทครีมลงในพิมพ์
15. ใส่ในเตาอบ
16. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
17. เพื่อรับมัน ใส่จาน ใส่ในตู้เย็น
18. หลังจากหกชั่วโมงคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของขนมที่น่าอัศจรรย์

เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กแตกและแตกในระหว่างการปรุงอาหาร เป็นสิ่งสำคัญที่มีระยะเวลาการให้ความร้อนสม่ำเสมอ ดังนั้นการอบจึงต้องใช้เวลา

สูตรโดยไม่ต้องอบ

ชีสเค้กช็อคโกแลตโดยไม่ต้องอบเป็นนุ่มและนุ่ม

ส่วนผสม:

• เนย - 50 กรัม
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 150 กรัม
• ครีมชีส - 200 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - 150 กรัม
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ครีม (ไขมัน) - 120 มล.

เตรียม:

1. ละลายช็อคโกแลตใช้อ่างน้ำสำหรับกระบวนการนี้
2. วางคุกกี้ในชามปั่นสับ
3. ละลายเนยแล้วเทลงใน crumbs เทน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ถู
4. กระจายมวลบนพื้นผิวของแม่พิมพ์ ใส่ในตู้เย็น
5. เทครีมลงในภาชนะ เปิดมิกเซอร์ ชนะ รับโฟมหนา
6. เทลงในช็อกโกแลตเย็น
7. เจือจางโกโก้ในน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อย ใส่ลงไปในมวลรวม
8. ใส่ชีสในภาชนะอื่น เทน้ำตาล ชนะ
9. ส่งไปที่ครีม คน
10. โอนไปยังแป้ง
11. ส่งไปยังช่องแช่แข็ง
12. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้วางไว้บนชั้นวางของตู้เย็น
13. หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณสามารถลิ้มลอง

ทำอาหารของหวาน

ชีสเค้กเป็นสิ่งล่อใจที่แท้จริงสำหรับฟันหวาน มันมีครีมชีสซึ่งมีความละเอียดอ่อนนี้เป็นหนึ่งในแคลอรี่ที่สูงที่สุด ชีสเค้กช็อคโกแลตอาหารจัดทำขึ้นโดยใช้ชีสกระท่อมไขมันต่ำซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่ามากและไม่มีขนม Shortcrust

ส่วนผสม:

• เจลาติน (อาหาร) - 15 กรัม
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 470 กรัม
• ผงโกโก้ - 20 กรัมสำหรับโรย
• น้ำ - 200 มล.;
• ไม่นมไขมัน - 110 มล.;
• ผงโกโก้ - 50 กรัมต่อแป้ง
• น้ำผึ้งธรรมชาติ 25 มล.

เตรียม:

1. เทเจลาตินลงในชาม เทลงในน้ำ คน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ระบายของเหลวที่เหลือ
2. ย้ายไปที่ถาดขนาดเล็ก ความร้อน แต่อย่าต้ม เย็น
3. ใส่ชีสกระท่อมในภาชนะเทนม ใส่น้ำผึ้ง เทโกโก้
4. เทเจลาติน ชนะ
5. ใส่ในแบบฟอร์ม ใส่ในตู้เย็น
6. สองชั่วโมงต่อมาได้รับมัน โรยหน้าด้วยโกโก้

ช็อคโกแลตมิ้นชีสเค้ก

ของหวานง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและรสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มสะระแหน่ให้กับองค์ประกอบ

สูตรอร่อย:ชีสเค้กกล้วยหอม

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 50 กรัม
• ช็อคโกแลต (มืด) - 270 กรัมละลาย
• คุกกี้ - 120 กรัม
• มิ้นต์ช็อคโกแลต - 45 กรัม
• ในผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เหล้าสะระแหน่ - 5 มล.;
• เนย - 80 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ชีสนมเปรี้ยว - 170 กรัม

เตรียม:

1. เปลี่ยนคุกกี้ให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย เทลงในโกโก้ คน
2. เทลงในน้ำมัน นวดฐาน
3. ใส่มวลในแม่พิมพ์กระจายไปตามด้านล่างและขอบ
4. ใส่ชีสลงในภาชนะ เทน้ำตาล ขับรถในไข่ เทเหล้า
5. เปิดมิกเซอร์ ชนะ
6. เทลงบนแป้ง
7. ความร้อนเตาอบถึง 160 องศา
8. วางแบบฟอร์มในเตาอบ
9. หลังจาก 20 นาทีได้รับมัน
10. ละลายช็อคโกแลตโดยใช้อ่างน้ำ เย็น
11. เทชีสเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยช็อคโกแลต

ขนมกล้วยช็อคโกแลต

ช็อคโกแลตที่มีรสชาติกล้วยจะตกแต่งโต๊ะรื่นเริงและคนที่รักด้วยถ้วยชา

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ต - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• ฟรักโทส

บรรจุ:

• ชีสกระท่อม - 320 กรัม
• น้ำ - 180 มล.;
• เจลาติน - 20 กรัม
• โยเกิร์ต - 4 ช้อนชา
• สารทดแทนน้ำตาล
• กล้วย - 3 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• ผงโกโก้ - 6 ช้อนชา

เตรียม:

1. วางผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมดในภาชนะ ชนะ มวลหนาจะออกมา
2. ใส่ในแบบฟอร์มไม่จำเป็นต้องทำบอร์ด
3. วางในเตาอบ โหมด 180 องศา
4. ยืนเป็นเวลา 20 นาที

บรรจุ:

1. เทน้ำลงในภาชนะเทเจลาติน คน ที่จะทิ้ง จะพร้อมเมื่อบวมเต็มที่
2. อุ่นเครื่องโดยใช้อ่างน้ำ คุณสามารถอุ่นไมโครเวฟในห้อง แต่ให้แน่ใจว่าองค์ประกอบนั้นไม่เดือด
3. ในชามวางแทนน้ำตาล, กล้วย, ชีสกระท่อม, โกโก้ เปิดเครื่องปั่น ชนะ
4. แนะนำเจลาตินในขณะที่ยังคงปัด
5. รับแป้งสำเร็จรูป เย็น
6. เทลงในไส้
7. ใส่ในตู้เย็น

ด้วยการเติมสตรอเบอร์รี่

เป็นของหวานที่อ่อนโยนปรุงง่ายและอร่อย

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 210 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 330 กรัม
• เนย - 110 กรัม
• สตรอเบอร์รี่เยลลี่ - 100 กรัม
• เจลาติน - 25 กรัม
• ชีสกระท่อม - 550 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำเดือด - 50 มล.;
• ครีมไขมัน - 420 มล.

เตรียม:

1. ใส่น้ำมันลงในส่วนผสม เพิ่มคุกกี้ เพื่อผสม
2. โอนไปยังแบบฟอร์ม เส้นผ่าศูนย์กลางที่แนะนำ 26 ซม. จำหน่าย
3. ใส่ในตู้เย็น ที่จะทนต่อชั่วโมง
4. เทเจลาตินลงในชามเทน้ำเดือด คน
5. ใส่ชีสกระท่อมลงในเครื่องเตรียมอาหาร เปลี่ยนเป็นก้อนนมเปรี้ยว
6. เทครีมใส่น้ำตาล ชนะ
7. เทเจลาติน บีบมะนาว เทวานิลลา ชนะ
8. เทลงบนแป้ง
9. ล้างสตรอเบอร์รี่ตัด วางบนพื้นผิว
10. ใส่ในตู้เย็น
11. หลังจากชั่วโมงคุณสามารถรักษาแขกและคนที่รัก

ช็อคโกแลตชีสเค้กชีส

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสมีรสชาติอร่อยเหมือนกับฟิลาเดลเฟียชีส แต่ราคาไม่แพงมาก

ส่วนผสม:

• เนย - 60 กรัมนิ่ม
• ช็อคโกแลตเวเฟอร์ - 350 กรัม
• ฟรักโทส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

บรรจุ:

• ผงโกโก้ - 4 ช้อนชา
• ฟรักโทส - 2 ช้อนชาสำหรับเคลือบ;
• ช็อคโกแลตขมเข้ม - 3 แผ่น
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีสกระท่อมไขมัน - 550 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต - 2 กระเบื้องสำหรับเคลือบ
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนไอซิ่ง
• ฟรักโทส - 4 ช้อนชา

เตรียม:

1. เปิดเตาอบโหมด 200 องศา
2. วางวาฟเฟิลในเครื่องปั่นสับ
3. เทฟรุกโตส เติมน้ำมัน ชนะ
4. วางในรูปแบบแพร่กระจายที่ด้านข้างและด้านล่าง
5. ใส่ในเตาอบ รับได้หลังจากเจ็ดนาที

บรรจุ:

1. ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรง
2. ใส่ในชาม เทโกโก้และฟรุกโตส ชนะ
3. ตีไข่
4. ทำลายช็อคโกแลตละลาย ใช้อ่างน้ำ
5. เทลงในนมเปรี้ยว คน
6. กระจายมวลของแป้ง
7. ตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา
8. วางผสมเค้ก
9. รับได้ในหนึ่งชั่วโมง
10. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

เคลือบ:

1. ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ
2. เทลงในครีม เทน้ำตาล คน
3. เทลงบนขนม ใส่ในเย็น
4. หลังจากชั่วโมงคุณสามารถให้บริการ