ในบรรดาผลิตภัณฑ์ขนมหวานในประเทศนั้นโดดเด่นด้วยช็อกโกแลต "รัสเซีย - จิตวิญญาณที่ใจดี" มันรสชาติที่ยอดเยี่ยมรวมกับราคาที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์กระเบื้องเดียว การรักษาดังกล่าวมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไรและผลิตได้ที่ไหน?
เนื้อหาวัสดุ:
ส่วนประกอบและปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตชนิดต่าง ๆ
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของสายช็อคโกแลตแบรนด์ในประเทศแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับส่วนประกอบเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ
ส่วนประกอบหลักที่ทำขึ้นช็อคโกแลต:
- น้ำตาล
- โกโก้
- นมไขมัน
- นมผงเวย์;
- เอทิลแอลกอฮอล์;
- อิมัลซิไฟเออร์ (เลซิติน E476);
- เกลือ
- รสชาติ
แคลอรี่บาร์ต่อช็อคโกแลต 100 กรัม:
- มืด - 507 กิโลแคลอรี
- ขม 70% - 549 กิโลแคลอรี;
- นม - 524 กิโลแคลอรี
- สีขาว - 540 kcal
สำหรับข้อมูล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจรวมถึงถั่วไข่ขาวกลูเตน
เว็บไซต์ทางการของเครื่องทำช็อคโกแลต
ผู้ผลิตช็อคโกแลตที่มี "ใจเอื้อเฟื้อ" เป็น บริษัท "เนสท์เล่" - หนึ่งในเครือที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่เชี่ยวชาญในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม
สายผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มีประมาณ 2,000 แบรนด์รวมถึงNescaféหรือ Nespresso, BonPari, Bystrov และอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มีจำหน่ายใน 191 ประเทศทั่วโลก
คุณสามารถถามคำถามที่น่าสนใจและทำความคุ้นเคยกับการเลือกสรรผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ในเว็บไซต์ทางการของ บริษัท
โรงงานช็อคโกแลตอยู่ที่ไหน "รัสเซีย"
โรงงานขนมหวานที่ชื่อว่า "รัสเซีย" ถูกสร้างขึ้นในสหภาพโซเวียตในปี 1969 ในซามาราซึ่งเป็นที่ตั้งของทุกวันนี้
ประวัติเล็กน้อย
บริษัท เริ่มสร้างขึ้นเมื่อปลายยุค 60 ของศตวรรษที่แล้ว มันได้รับหน้าที่ในฤดูใบไม้ผลิของปี 1970มันเป็นโรงงานช็อคโกแลตครบวงจรแห่งแรกในสหภาพโซเวียต
1975 - โรงงานได้รับรางวัล Order of the Badge of Honor สำหรับความสำเร็จในการดำเนินการตามแผนห้าปี
2535 - บริษัท เปลี่ยนเป็น JSC Confectionery Association
2538 - เนสท์เล่ซื้อหุ้นบล็อก
จากข้อมูลที่ได้รับเมื่อต้นปี 2553 บริษัท ผลิตขนมประมาณ 170 ชนิด
ช็อคโกแลต“ รัสเซียเป็นคนใจกว้าง!”: การแบ่งประเภทของรสชาติ
สายรสนิยมของขนม“ ใจดี” นั้นมีความหลากหลายและมีสารพัดประเภทดังต่อไปนี้
ไวท์ช็อคโกแลตด้วยนอกเหนือจาก:
- สะเก็ดมะพร้าว, วาฟเฟิล;
- เฮเซลนัท;
- คาราเมล, ถั่วลิสง;
- ผิวส้ม
ดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 70%
ดาร์กช็อกโกแลตเพิ่มเติมด้วย:
- อัลมอนด์;
- เฮเซลนัท;
- ผิวส้ม
- เฮเซลนัท, คุกกี้
ช็อกโกแลตนมด้วยนอกเหนือจาก:
- กาแฟ
- คาราเมล, ถั่วลิสง;
- สะเก็ดมะพร้าว, วาฟเฟิล;
- อัลมอนด์วาฟเฟิล;
- เฮเซลนัทลูกเกด;
- อัลมอนด์, ลูกเกด;
- บิสกิตกรอบ
- ลูกเกต, ถั่วลิสง;
- เฮเซลนัท
ช็อคโกแลตที่มีรูพรุน:
- นม
- ขาว
ทำไมช็อคโกแลตถึงไหม้?
เมื่อไม่นานมานี้มีวิดีโอปรากฏบนอินเทอร์เน็ตแสดงให้เห็นถึงแท่งช็อคโกแลตสีเข้ม "รัสเซีย" การบันทึกอย่างชัดเจนแสดงให้เห็นว่าความหวานเริ่มไหม้ แต่ไม่ละลาย ความคิดเห็นของอาสาสมัครที่ทำการทดลองบอกผู้ชมเกี่ยวกับคุณภาพต่ำของผลิตภัณฑ์ที่ปรากฏเมื่อกลิ่นฉุนกำลังลุกไหม้และโน้มน้าวให้พวกเขาปฏิเสธที่จะใช้ช็อคโกแลตนี้
ทำไมช็อคโกแลตถึงไหม้?
ผู้ผลิตอธิบายปรากฏการณ์นี้ดังนี้:
“ ช็อคโกแลต“ รัสเซีย 70%” ตามที่ระบุไว้รวมถึง 70% ของผลิตภัณฑ์โกโก้ธรรมชาติ ช็อคโกแลตเริ่มละลายที่อุณหภูมิ 32-35 ° C หากอุณหภูมิสูงขึ้นไฟจะเกิดขึ้น การเผาช็อกโกแลตถือเป็นปฏิกิริยาทางกายภาพทั่วไปต่ออุณหภูมิและไฟสูง
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ
Olga Shabunina รองศาสตราจารย์ของหนึ่งในสถาบันเทคโนโลยีที่มีชื่อเสียงที่สุดในมอสโกชี้แจงว่าผลิตภัณฑ์อาหารเกือบทุกชนิดสามารถเผาไหม้ได้ จากการยืนยันของเธอกลิ่นฉุนในระหว่างกระบวนการนี้จะปล่อยสารเติมแต่งและส่วนผสมจากธรรมชาติ
นักเทคโนโลยีของ FBU Uraltest มั่นใจว่าเป็นไปได้ที่จะประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารใด ๆ โดยเฉพาะผ่านการวิจัยในห้องปฏิบัติการซึ่งดำเนินการโดยวิธีการบางอย่าง ไม่มีสิ่งใดจัดเตรียมไว้สำหรับการจุดระเบิดของช็อคโกแลตหรือผลิตภัณฑ์ทดสอบอื่น ๆ ดังนั้นผลลัพธ์ที่ได้จากวิธีการทดสอบอื่น ๆ จึงไม่สามารถเชื่อถือได้
ช็อคโกแลต“ รัสเซีย” เป็นจิตวิญญาณที่ใจดี!” เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในสหพันธรัฐรัสเซียโดย บริษัท เนสท์เล่ของสวิส โบนัสของผลิตภัณฑ์มีให้เลือกหลากหลายรสชาติที่สดใสและราคาที่ยอมรับได้ อันเป็นผลมาจากการตรวจสอบมาตรฐานคุณภาพของช็อกโกแลตไม่มีการตรวจพบสารที่ผิดกฎหมายในผลิตภัณฑ์นี้แม้จะมีการรับรองของ "นักสู้ความจริง" บางคนบนอินเทอร์เน็ต
