ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในเตาอบ - 11 สูตรที่ง่ายและอร่อย

charlotte ใด ๆ ที่มีแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับบรรยากาศที่อบอุ่นและน่ารื่นรมย์ของบ้านของผู้ปกครอง

สูตรดั้งเดิม

สูตรคลาสสิกสำหรับแป้งบิสกิตสำหรับชาร์ลอตต์ไม่ยอมรับว่าเป็นส่วนหนึ่งของผงฟูและความโปร่งสบายของผลิตภัณฑ์ขนมทำได้โดยการตีส่วนประกอบของจานอย่างละเอียด

ส่วนผสม:

• 5 ไข่ที่อุณหภูมิห้อง
• ศิลปะ น้ำตาลทราย
• ศิลปะ แป้งสาลีพรีเมี่ยม
• 5 แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดกลาง
• 1 ช้อนชา กรดซิตริกหรือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผลไม้

เพื่อให้ได้ไส้ที่นุ่มแนะนำให้ดับผลไม้สับด้วยเนยในสภาวะปิด เพื่อให้อาหารมีรสชาติที่ประณีตคุณจำเป็นต้องอบเชยหรือคอนญักบางส่วนด้วยแอปเปิ้ล (สำหรับผู้ใหญ่)

เตรียม:

1. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และผสมกับน้ำมะนาวหรือกรดอย่างระมัดระวัง
2. ไข่จะถูกตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นเป็นโฟมเขียวชอุ่มแล้วนำน้ำตาลทราย
3. หลังจากการละลายอย่างสมบูรณ์ของส่วนประกอบหวานแป้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลไข่ความเร็วในการตีจะลดลงแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันจะถูกนวด
4. แม่พิมพ์สำหรับผลิตภัณฑ์นั้นจะถูกทาด้วยจาระบีและมีการเติมแอปเปิ้ลลงไปที่ด้านล่าง
5. ชาร์ลอตต์วางไว้ในเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 องศาและอบเป็นเวลา 30-40 นาที ในระหว่างการปรุงอาหารห้ามมิให้เปิดประตูเตาอบเด็ดขาดเพราะเค้กจะเข้าที่
6. เมื่อการอบเสร็จสิ้นเตาอบจะถูกปิดและผลิตภัณฑ์จะถูกปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที ดังนั้นขนมจะถึงความพร้อมอย่างสมบูรณ์มันจะกลายเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งนุ่มและอร่อย

Lush Charlotte กับแอปเปิ้ล

ชาร์ล็อตเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลเป็นขนมที่ปรุงง่ายซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้าน

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
• ศิลปะ ผลิตภัณฑ์นมใด ๆ (โยเกิร์ต, kefir หรือ bifilife);
• 2 ไข่สด
• 5 ชิ้น แอปเปิ้ลของพันธุ์ Antonovka;
• 1 ช้อนชา ผงฟู

เตรียม:

1. ผลไม้ที่ปอกเปลือกจะถูกหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
2. ไข่และผลิตภัณฑ์นมหมักที่ถูกตี น้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมในส่วนเล็ก ๆ
3. หลังจากละลายสารที่เป็นเม็ดแป้งที่ร่อนด้วยผงฟูจะถูกนำมาใช้อย่างค่อยเป็นค่อยไป
4. ควรเตรียมแป้งสาลีที่พร้อมใช้งานเล็กน้อยจนกว่าฟองอากาศจะปรากฏบนพื้นผิว
5. แอปเปิ้ลผสมกับแป้ง มวลถูกเทลงในรูปแบบจาระบีโรยด้วยแป้งและปรับระดับ
6. ชาร์ลอตต์ถูกอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที
7. ครึ่งชั่วโมงหลังจากปิดแก๊สเค้กจะถูกนำออกจากเตาอบหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟเป็นของหวาน

รสช็อกโกแลต

รสเปรี้ยวเล็กน้อยของแอปเปิ้ลสีเขียวเมื่อผสมกับแป้งช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนที่สุดคือความละเอียดอ่อนที่ผิดปกติพร้อมกับรสชาติที่ไม่รู้ลืมซึ่งจะทำให้ฟันหวานตัวเล็กและใหญ่

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
• 1 ช้อนชา ด้วยเนินเขาของอบเชยพื้น
• ผงโกโก้ 40 กรัม
• เนย 1 แพ็ค;
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• 5 ไข่ไก่สด
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
• แอปเปิ้ลสีเขียวขนาดกลาง 1 กิโลกรัม

เตรียม:

1. ใช้เครื่องผสมในภาชนะที่ลึก ๆ ตีไข่แช่เย็นน้ำตาลทรายและเนยให้เข้ากัน
2. แป้งสาลีที่ผ่านการกรองจะถูกเติมในส่วนเล็ก ๆ กับมวลอากาศที่เกิด แป้งผสมควรจะหนากว่าแพนเค้กนิดหน่อย
3. โซดาซินนามอนและผงโกโก้จะอยู่ในมวลที่ได้ ทุกอย่างถูกนำมาใช้อย่างเท่าเทียมกัน
4. ล้างแอปเปิ้ลแกนถูกตัดและผิวหนังจะถูกลบออกหากต้องการ ผลไม้แบ่งออกเป็นชิ้นใหญ่และผงกับสองช้อนโต๊ะ ล. แป้งสำหรับการเชื่อมต่อที่สม่ำเสมอมากขึ้นกับแป้งหลังจากที่พวกเขาจะถูกวางไว้ในองค์ประกอบ
5. ช็อคโกแลต charlotte อบในเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 องศา เวลาทำอาหารประมาณ 50 นาที

เค้กเย็นเล็กน้อยจะโรยด้วยน้ำตาลผงหั่นเป็นบางส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือกาแฟหอม

ชักขึ้น kefir

เขียวชอุ่ม charlotte บน kefir กับแอปเปิ้ลมักจะกลายเป็นมากมายและอ่อนโยน เนื่องจากผลไม้จำนวนมากขนมอบจึงดู“ เปียก” เล็กน้อย

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี 240 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต;
• แอปเปิ้ลรสหวานและเปรี้ยว 400 กรัมของพันธุ์ Semerenko
• 2 ไข่ใหญ่สด
• น้ำตาลทรายแดง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยเนินเขาของครีมเปรี้ยวหนา
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เติบโตขึ้น น้ำมัน
• วานิลลินและเกลือปรุงรสเล็กน้อย
• sp ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
• ½มะนาว
• ลูกพลัม 5-7 กรัม น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

เตรียม:

1. ในชามลึกที่มีไข่และน้ำตาลทรายผสมกันจนละลายหมดและมี "หมวก" ฟองปรากฏขึ้น
2. ต่อการนวด, kefir จะถูกเทลงในส่วนผสมที่หวาน สำหรับการเตรียมขนมหวานไม่จำเป็นต้องซื้อแพคเกจสดใหม่ของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวแพ็คที่มีความคงตัวเล็กน้อยในตู้เย็นค่อนข้างเหมาะสม
3. จากนั้นจึงใส่ครีมและเกลือลงในส่วนผสมของไข่ - เคเฟอร์
4. แป้งและโซดาจะร่อนลงในชามแยกแล้วแยกส่วนกับมวลทำอาหาร แป้งที่ได้ควรมีความสม่ำเสมอและมีลักษณะคล้ายครีมที่มีความมัน
5. ผลิตภัณฑ์จะถูกลบออกไปด้านข้างเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้ฟองอากาศขนาดเล็กจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดว่าแป้งเป็น "สด" และปรุงอย่างถูกต้อง
6. แอปเปิ้ลปอกเปลือกจากกล่องและปอกเปลือกหั่นเป็นแผ่นหนา 3 มม.
7. ผลไม้หั่นบาง ๆ จะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก
8. จานอบเคลือบด้วยเนย
9. น้ำมันพืชที่ไม่มีรสถูกเทลงในแป้งที่มีอยู่มวลจะถูกผสมจนกระทั่งคราบน้ำมันหายไป
10. ด้านล่างของแบบฟอร์มเต็มไปด้วย 1/3 ของการทดสอบ จากนั้นก็วางผลไม้ลงบนแป้งที่เหลือ
11. จานที่มีอาหารจะสั่นเล็กน้อยและใส่ในเตาอบอุ่นขึ้นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

สินค้าอบเย็นเล็กน้อยจะถูกลบออกจากแม่พิมพ์โรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟในชุดแบทช์ไปที่โต๊ะ

Curd Charlotte กับแอปเปิ้ล

ชาร์ลอตต์ที่ปรุงด้วยแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย แป้งเต้าหู้ละเอียดอ่อนเพียงละลายในปากของคุณ

ส่วนผสม:

• ศิลปะ แป้งสาลี
• ศิลปะ น้ำตาลทราย
• 300 กรัมของคอทเทจชีสละเอียด
• 5 ไข่สด
• 4 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• 3 ช้อนชา ผงฟู
• เกลือนิดหน่อย

เตรียม:

1. ชีสกระท่อมจะถูกลูบผ่านตะแกรงลงในชาม
2. แยกไข่ผสมกับน้ำตาลและเกลือผสมให้เข้ากันจนโฟมเขียวชอุ่มปรากฏขึ้น
3. ชีสกระท่อมที่ถูกลูบจะถูกวางในมวลที่เกิดขึ้นแป้งจะถูกร่อน, ผงฟูจะถูกเพิ่มเข้าไป นวดแป้งจนเนียน
4. แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกจะถูกปล่อยออกจากกล่องเมล็ดและตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ ตามยาว
5. ปริมาณแป้งที่เตรียมไว้น้อยกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อยจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์จาระบี ผลไม้วางอยู่ด้านบนมวลทั้งหมดเทราดด้วยแป้งที่เหลือ
6. ชาร์ลอตต์อบประมาณ 45 นาทีในเตาอบอุ่นก่อนถึง 180 องศา
7. เปลือกโลกสีทองที่เกิดขึ้นจะบ่งบอกถึงความพร้อมของเค้ก
8. ของหวานที่ระบายความร้อนออกจากแม่พิมพ์และหั่นเป็นส่วน ๆ หากต้องการก็สามารถประมวลผลด้วยน้ำตาลผง

ด้วยอบเชย

ชาร์ล็อตต์แสนอร่อยที่มีแอปเปิ้ลและอบเชยเตรียมไว้โดยไม่ต้องใช้ไข่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้แม้ในการอดอาหารที่เข้มงวดที่สุด เหนือสิ่งอื่นใดเครื่องเทศตะวันออกจะทำให้ขนมมีกลิ่นหอมมาก

ส่วนผสม:

• ศิลปะ แป้งสาลี
• ศิลปะ ล่อ;
• ศิลปะหนึ่งและครึ่ง โยเกิร์ต;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมทำเอง
• ศิลปะบาง ๆ น้ำตาลทราย
• ครึ่งหนึ่งของศิลปะ น้ำมันพืช
• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 0.5 กก.
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (คุณสามารถแทนที่ผงฟู 1.5 ช้อนชา);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่ง
• เกลือและวานิลลินเล็กน้อย
• 2 ช้อนชา อบเชยพื้น
• 1-2 ช้อนชา น้ำตาลผง
• เนย 5-7 กรัม

อย่าเพิกเฉยกระบวนการคัดแยกไม่เช่นนั้นแป้งจะไม่ขึ้น เมื่อใช้โซดาคุณจะต้องตรวจสอบระยะเวลาและเงื่อนไขของการเก็บรักษา สารที่มีมานาน 5 ปีในกล่องแบบเปิดคุณสามารถล้างกระป๋องได้ แต่อย่าใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับการอบ

เตรียม:

1. แป้งโซดาหรือผงฟูแป้งและเกลือจะร่อนลงในภาชนะที่ลึก
2. น้ำตาลและเซโมลินาจะถูกผสมในส่วนผสม
3. ส่วนประกอบแห้งผสมกันหลังจากนั้นก็เติม kefir และครีมเปรี้ยวลงไปก่อนหน้านี้จะอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิห้อง
4. นวดแป้งจนเนียน มันควรจะออกค่อนข้างหนาดังนั้นหากจำเป็นเสริมด้วยแป้งร่อนบางส่วน
5. ภาชนะที่มีมวลสำเร็จรูปจะถูกทิ้งไว้เพื่อ "พักผ่อน" เป็นเวลา 15-20 นาที
6. แอปเปิ้ลปอกเปลือกจากเมล็ดและเปลือกจะถูกตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ ผลไม้จะถูกโรยด้วยอบเชย
7. เตาอบจะเปิด 180 องศาเพื่ออุ่นเครื่อง
8. แบบฟอร์มเคลือบด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง
9. ไขมันพืชจะถูกเทลงในแป้งหลังจากนั้นทุกอย่างผสมกันจนคราบน้ำมันหายไป
10. 1/3 ของจำนวนถูกวางไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ ถัดไปเลเยอร์ของแอปเปิ้ลที่มีซินนามอนจะถูกวางไว้
11. สำหรับการเจาะที่ดีขึ้นของแป้งระหว่างชิ้นผลไม้และการเติมช่องว่างที่ดีกว่ารูปแบบจะสั่นเล็กน้อยจากนั้นใส่ในเตาอบ ขนมหวานอบเป็นเวลา 30-40 นาทีจนกระทั่งเปลือกอร่อยปรากฏขึ้น

ชาร์ลอตที่เสร็จแล้วควรได้รับอนุญาตให้เย็นลงเล็กน้อยจากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งหั่นเป็นส่วนและเสิร์ฟ

ทำอาหารด้วยครีม

ของหวานครีมเปรี้ยวที่ไม่มีใครเหมือนมีรสชาติสูงส่งและเปิดโล่งโปร่งสบายอยู่เสมอ

ส่วนผสม:

• ศิลปะ ครีมทำเอง
• ศิลปะ แป้งสาลี
• ศิลปะ น้ำตาลทราย
• ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง;
• 1 ช้อนชา ผงฟูหรือ 0.5 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
• 3 แอปเปิ้ล

เตรียม:

1. ครีมและโซดาผสมในชาม
2. ผลไม้จะถูกตัดเป็นเส้นหรือชิ้น
3. ตีไข่กับน้ำตาลจนคริสตัลละลายหมด จากนั้นจึงใส่ครีมเปรี้ยวลงไปในส่วนผสมอย่างระมัดระวัง ทุกอย่างจะผสมหลังจากนั้นส่วนของแป้งร่อนถูกเท แป้งควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน
4. น้ำมันชิ้นหนึ่งถูกเคลือบที่ขอบและด้านล่างของแม่พิมพ์เทแป้งหนึ่งในสามส่วนเทแอปเปิ้ลวางบนด้านบนแล้ววางแป้งที่เหลือ
5. ชาร์ลอตต์ครีมอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 45 นาที
6. ควรเก็บจานสำเร็จรูปไว้ในเตาอบที่ไม่ได้เชื่อมต่ออีก 10 นาที

พายผลไม้อบแห้ง

เค้กเสริมความอร่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้ากลางวันหรือเย็น ในกระบวนการทำอาหารคุณสามารถใช้ผลไม้แห้งใด ๆ ก็ได้ซึ่งเป็นที่ต้องการในครอบครัวของคุณ

ส่วนผสม:

• แอปริคอตแห้งและลูกพรุนเพียงหยิบมือเดียว
• แอปเปิ้ล 3 ขนาดกลาง
• วานิลลินและเกลือปรุงรสเล็กน้อย
• 4 ไข่สด
• ศิลปะ น้ำตาลทราย
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
• ถุงผงฟู;
• ชิ้นเนย

เตรียม:

1. ไข่ขาวกับเกลือถูกตีให้เป็นฟองแข็ง
2. ไข่แดงบดกับน้ำตาล
3. สูตรทั้งสองจะรวมกันอย่างระมัดระวังหลังจากนั้นวานิลลินและแป้งร่อนด้วยผงฟูจะถูกเพิ่มเข้าไป นวดแป้งไม่หนามาก
4. แอปริคอตแห้งและลูกพรุนจะถูกล้างแห้งหั่นเป็นเส้น
5. แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเมล็ดจะถูกสับแบบเดียวกัน
6. จานทนไฟได้รับการปฏิบัติด้วยน้ำมันสดโรยด้วยแป้ง
7. แอปเปิ้ลมีการกระจายตามด้านล่างของแม่พิมพ์จากนั้นมีส่วนผสมของผลไม้แห้งแป้งจะถูกเทลงบน
8. ชาร์ลอตต์อบประมาณ 35-40 นาทีที่ 200 องศา
9. หลังจากเวลาที่กำหนดเค้กร้อนจะถูกนำออกจากเตาอบที่ปิดแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูดกลับคืนเป็นเวลา 5-10 นาที เข้าไปในเตาอบที่ยังร้อนอยู่

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและถั่ว

แอปเปิ้ลชาร์ลอตที่ผิดปกติและอร่อยจะได้รับถ้ามีการเพิ่มวอลนัทสับหรือถั่วสน, เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือเฮเซลนัทเข้ากับไส้

ส่วนผสม:

• 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• เคอร์เนล 100 กรัม
• น้ำตาลทราย 250 กรัม
• 3 ไข่
• แป้งสาลี 250 กรัม
• 30 กรัมผงฟู
• เนย 10 กรัม
• สวดมนต์;
• 2-3 ช้อนชา ผงหวาน

เตรียม:

1. แป้งและผงฟูถูกร่อนลงในชาม
2. ในชามแยกต่างหากตีไข่ด้วยน้ำตาลจนมวลเพิ่มขึ้นในปริมาณ
3. ผสมไข่ผสมกับแป้งให้สม่ำเสมอ
4. แอปเปิ้ลปอกเปลือกจากเมล็ดและเปลือกถูกบดขยี้ในเซลล์ขูดขนาดใหญ่ ถั่วจะถูกบดขยี้ให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยผสมกับองค์ประกอบของผลไม้
5. ด้านล่างและผนังของแม่พิมพ์เคลือบด้วยน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
6. แป้งเทลงในจานที่เตรียมไว้ เค้กที่เตรียมไว้ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 50-60 นาที

ด้วยความกรอบในเตาอบ

วงกลมที่คมชัดเป็นความฝันของแม่บ้านทุกคนและสูตรง่ายๆสำหรับ charlotte จะช่วยแปลมันให้เป็นจริงและทำให้บ้านเป็นที่โปรดปราน

ส่วนผสม:

• 3 ไข่สดและเย็น
• ศิลปะ น้ำตาลทรายแดง (คุณสามารถใช้เวลาน้อยลงเล็กน้อย);
• ศิลปะ แป้งสาลี
• 3 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• มาการีน 5-7 กรัม (ควรเป็นครีม)

เตรียม:

1. ไข่และน้ำตาลทรายละเอียดจะถูกตีในชามจนกว่าจะหยุดการเพิ่มปริมาณ
2. แป้งที่ร่อนจะถูกเทลงในมวลไข่เขียวชอุ่มในลำธารบาง ๆ โดยไม่หยุดกระบวนการตี แป้งสำเร็จรูปที่มีความสอดคล้องควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวถ้าเป็นของเหลวคุณควรเพิ่มแป้งบางส่วน
3. ผลไม้ถูกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นหลอดบาง ๆ
4. เตาอบจะเปิดเครื่องให้ความร้อนสูงสุด 200 องศา
5. ด้านในของแม่พิมพ์เคลือบด้วยมาการีน
6. ฟางแอปเปิ้ลวางที่ด้านล่างจากนั้นผลไม้เทแป้งอย่างสม่ำเสมอ
7. ชาร์ลอตต์ถูกวางไว้ในเตาอบ หลังจากผ่านไป 10 นาทีก๊าซจะลดลงเป็น 180 องศา เวลาในการอบทั้งหมดคือ 50-60 นาที

จากขนม Shortcrust ที่อ่อนโยน

กลิ่นหอมของมัฟฟินแสนอร่อยพร้อมไส้แอปเปิ้ลน่ารับประทานและน่าดึงดูดที่จะรวบรวมทุกคนในครอบครัวที่โต๊ะอาหารนานก่อนที่จะมีเค้กขนมชนิดร่วน

ส่วนผสม:

• 0.5 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล "Semerenko";
• แป้งสาลี 400 กรัม
• แพ็คของเนยครีมหวาน
• น้ำตาลทราย 180 กรัม
• ไข่สดหนึ่งคู่
• 20 กรัมของผงฟูโรงงาน
• ศิลปะ l น้ำมันพืช
• น้ำตาลไอซิ่งสำหรับทำขนมโรย

เตรียม:

1. แป้งกับผงฟูจะร่อนลงในชามแล้วเพิ่มชิปเนยขูดละเอียด มวลทั้งหมดจะถูกลูบด้วยมือจนกว่าจะมีคราบขนาดใหญ่เกิดขึ้น
2. ในถ้วยแยกต่างหากตีไข่ด้วยน้ำตาล
3. สารประกอบทั้งสองจะรวมกันและผสมอย่างทั่วถึง ขนมสั้นที่เสร็จแล้วควรมีความชื้นเล็กน้อยและติดกับมือของคุณ
4. ก้อนเนื้อที่ถูกแบ่งออกเป็น 2 ชิ้นโดยหนึ่งในนั้นมีขนาดใหญ่กว่าอีกก้อนหนึ่งเล็กน้อย
5. ในส่วนที่เล็กลงของการทดสอบ 3 ช้อนโต๊ะเพิ่มเติมจะถูกเพิ่ม ลิตรของแป้งข้าวสาลีมวลก็นำมาผสมใหม่
6. ชิ้นส่วนที่ใหญ่กว่าจะถูกส่งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงไปยังชั้นวางของตู้เย็นซึ่งเป็นชิ้นที่เล็กกว่า - ไปยังช่องแช่แข็ง
7. ใน 30 นาที ก่อนที่จะทำงานกับแป้งต่อไปแอปเปิ้ลจะถูกล้างปอกเปลือกจากเมล็ดและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
8. จานอบไขมันด้วยไขมันพืชปัดฝุ่นด้วยแป้ง
9. แป้งที่มีขนาดใหญ่กว่าจะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอด้วยมือที่ด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์มเพื่อให้ได้ด้านที่ไม่หนามากของวงกลม
10. ผลไม้จะถูกวางบนชั้นของแป้ง
11. ก้อนน้ำแข็งแช่แข็งที่มีขนาดเล็กกว่าจะถูกลูบกระจายไปในชั้นที่สม่ำเสมอกว่าการบรรจุแบบกระจาย
12. ขนมแอปเปิ้ลแซนด์อบประมาณ 50 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา
13. ความพร้อมของมัฟฟินนั้นสามารถถูกกำหนดโดยยอดทองและด้านข้างเองก็จะเริ่มขยับออกห่างจากแม่พิมพ์

ชาร์ลอตต์ทรายโรยด้วยน้ำตาลผงและหั่นเป็นบางส่วน ด้วยของหวานที่อร่อยลิ้นงานเลี้ยงน้ำชาจะสนุกตลอดเวลา!