Charlotte กับกะหล่ำปลี - 8 สูตรง่ายและรวดเร็ว

ชาร์ลอตต์กับกะหล่ำปลี - เค้กแสนอร่อยแสนอร่อยซึ่งหากต้องการสามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ แม้แต่เด็กก็จะชอบมัน

สูตรคลาสสิกสำหรับ charlotte กับกะหล่ำปลีในเตาอบ

ขนมนี้สามารถเรียกว่า "ขี้เกียจ" เพราะมันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ประณีตและความรู้เกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยของศิลปะการทำอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• สามไข่
• ห้ากรัมผงฟู
• ช้อนน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย
• กะหล่ำปลีหนึ่งปอนด์
• แป้ง 130 กรัม
• หัวหอม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้เตรียมไส้สำหรับเค้ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้สับกะหล่ำปลีในทางใด ๆ สับหัวหอมและทอดทุกอย่างในกระทะร้อนจนนิ่ม
2. ในภาชนะอื่นเรารวมน้ำตาลและเกลือกับไข่ที่ตีผงฟูและแป้ง มันควรจะได้มวลที่หนา
3. เราผสมกับกะหล่ำปลีนุ่ม ๆ และเททุกอย่างลงในแม่พิมพ์ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพักไว้ในเตาอบประมาณ 40 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นเราก็นำกระดาษฟอยล์ออกและรออีก 10 นาที - ให้ charlotte“ เข้าถึง”

ตัวเลือกการปรุงอาหารกะหล่ำปลีดอง

ตัวเลือกอื่นสำหรับการทำพาย มันกลับกลายเป็นว่าเข้มข้นขึ้นและฉุนเฉียวเล็กน้อย มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้กะหล่ำปลีกับแครนเบอร์รี่หรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ให้ความชอบกับสามัญดองในน้ำเกลือธรรมดาโดยไม่มีพืชชนิดหนึ่งมัสตาร์ดหรือเครื่องเทศ "เช่น" อื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• แป้ง 350 กรัม
• เนย 100 กรัม
• สองช้อนน้ำตาลขนาดใหญ่
• กะหล่ำปลีดอง 400 กรัม
• ไข่สองฟอง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ผงฟู 5 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายเนยจนเป็นของเหลวรวมกับน้ำตาลกะหล่ำปลีและไข่ผสม
2. เทแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมนี้นำไปสู่ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
3. เทเนื้อหาลงในแบบฟอร์มที่เลือกและวางในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีเปิดเตาอบไว้ที่ 180 องศา

เยลลี่กะหล่ำปลีพายพร้อมแชมเปญ

เบเกอรี่นี้นุ่มและนุ่ม

มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีม

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 150 กรัมแป้ง
• มายองเนส 230 กรัมหรือครีมเปรี้ยว
• แชมเปญ 300 กรัม
• สามไข่
• ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
• ช้อนผงฟูและเกลือเล็กน้อย
• กะหล่ำปลีประมาณ 400 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เห็ดจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะและรวมกับกะหล่ำปลีหั่นฝอยและผักสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ
2. เทเนื้อหาของไข่ลงในชามตีเบา ๆ ผสมกับมายองเนส, แป้ง, ผงฟูและเพิ่มเกลือเล็กน้อย
3. ก่อนอื่นเติมครึ่งหนึ่งของแป้งที่เตรียมไว้จากนั้นกะหล่ำปลีที่มีเห็ดและครอบคลุมทุกอย่างอีกครั้งด้วยแป้งด้านบน
4. เก็บในเตาอบร้อนเป็นเวลา 45 นาทีตั้งความร้อนถึง 190 องศา หลังจากเวลาที่กำหนดได้ผ่านไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะทำให้พายเย็นเสร็จแล้วจึงนำไปเสิร์ฟ

ด้วยเนื้อสับ

คุณสามารถทำให้เค้กมีความพึงพอใจและอิ่มตัวมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือของการบรรจุใด ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 300 กรัมของการบรรจุใด ๆ
• ไข่สองฟอง
• 150 กรัมแป้ง
• หัวหอม;
• 5 กรัมผงฟู
• เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
• แป้ง 200 กรัม
• กะหล่ำปลี 400 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เนื้อสับผสมกับหัวหอมสับทอดในกระทะร้อนจากนั้นเทกะหล่ำปลีสับแล้วนำไปนิ่ม
2. ผสมไข่ที่ตีเบา ๆ ด้วยครีม, แป้ง, เครื่องเทศและผงฟู
3. ก่อนอื่นให้เทมวลที่เกิดขึ้นเล็กน้อยลงในแม่พิมพ์จากนั้นจึงแผ่เนื้อด้วยกะหล่ำปลีแล้วเติมแป้งที่เหลือ
4. เรานำการอบไปสู่สถานะพร้อมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 190 องศาในเตาอุ่น

บนครีมหรือมายองเนส

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในการอบให้ความนุ่มและความอ่อนโยน

ส่วนผสมสำคัญ:

• มายองเนส 250 กรัม
• ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
• ช้อนผงฟู
• กะหล่ำปลี 600 กรัม
• แป้ง 250 กรัม
• สามไข่

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดกะหล่ำปลีที่ดีที่สุดของทั้งหมดลงในแถบบางและทอดจนนุ่มในกระทะร้อนไม่ลืมปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
2. จำนวนมายองเนสหรือครีมที่ระบุไว้รวมกับเกลือไข่ที่ตีผงฟูและแป้งเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทมวลส่วนหนึ่งลงในแม่พิมพ์จากนั้นทำการเติมไส้กะหล่ำปลีทั้งก้อนแล้วคลุมด้วยแป้งที่เหลือ อบเค้กในเตาอบร้อน 35 นาทีที่ 190 องศาจนกระทั่งทุกอย่างเป็นสีน้ำตาล

บน kefir

Charlotte กับ kefir กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในสูตรยอดนิยมสำหรับพายกะหล่ำปลี มันอร่อยและเรียบง่าย แต่ยังมีประโยชน์เพราะโยเกิร์ตสามารถใช้กรดแล้วเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ช้อนผงฟูและเกลือเล็กน้อย
• สามไข่
• แป้ง 100 กรัม
• แก้ว kefir;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• 70 กรัมเนย
• กะหล่ำปลี 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราตัดกะหล่ำปลีและผักใบเขียวในทุก ๆ ทางเชื่อมต่อกันและส่งไปยังจานอบทันที ละลายเนยและเติมด้วยเนื้อหา
2. ผสมไข่ที่ตีแล้วกับเคเฟอร์, เกลือ, แป้งและผงฟูคนให้เข้ากันเพื่อให้มีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เราเทลงในแบบฟอร์มที่กะหล่ำปลีมีเนยอยู่และวางไว้ในเตาอบประมาณ 40 นาที มันเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะอบเค้กที่ 180 องศา - มันจะไม่เผาไหม้และจะถูกอบ

ในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีดองในหม้อหุงช้าเป็นสูตรง่าย ๆ ที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• กะหล่ำปลี 400 กรัม
• สามไข่
• เกลือหนึ่งช้อนและผงฟูครึ่งช้อน
• แป้ง 130 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชามของ multicooker ในโหมด "Frying" ให้นำกะหล่ำปลีที่หั่นแล้วไปนิ่มแล้วเกลือเล็กน้อย
2. ในภาชนะที่แยกจากกันเรารวมไข่ที่ตีแล้วเข้ากับแป้งและผงฟู เราเทมวลนี้ลงในกะหล่ำปลีผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเปิดอุปกรณ์ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 65 นาที หลังจากเวลานี้จานก็พร้อมที่จะให้บริการ

Simple กะหล่ำปลี Charlotte กับชีส

กะหล่ำปลีกับชีสเป็นส่วนผสมที่สวยงามและอร่อย ด้านล่างเป็นสูตรปกติซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 150 กรัมแป้ง
• 5 กรัมผงฟู
• สามไข่
• เกลือตามรสนิยมของคุณ
• กะหล่ำปลี 400 กรัม
• ชีส 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดกะหล่ำปลีเป็นเส้นนำไปนุ่มนวลในกระทะร้อนไม่ลืมเกลือเล็กน้อย เมื่อเย็นแล้วผสมกับชีสขูด
2. ในชามลึกตีไข่เล็กน้อยรวมกับแป้งและผงฟูนำไปเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทส่วนหนึ่งของแป้งลงในแม่พิมพ์จากนั้นกระจายไส้บนมันและครอบคลุมกับส่วนที่เหลือของแป้ง
4. เราทำความสะอาดในเตาอบร้อนและรออย่างน้อย 30 นาที เค้กอบที่ 190 องศาจนกว่ามันจะกลายเป็นสีดอกกุหลาบ หลังจากนั้นมันจะดีกว่าที่จะทำให้เย็นและให้บริการเท่านั้น