สมุนไพรสดของพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารผลไม้สีเขียวจะใช้ในการหมักรส ในการแพทย์พื้นบ้านในหลายประเทศคุณสมบัติของยาและข้อห้ามของเมล็ดผักชีฝรั่งและใบของมันเป็นที่รู้จักกันดี น้ำมันหอมระเหยจากพืชยังใช้ในการรักษาโรคในดอม พิจารณาตัวเลือกหลักสำหรับการใช้เมล็ดพันธุ์หญ้าสากลทางการแพทย์
เนื้อหาวัสดุ:
เมล็ดผักชีฝรั่ง: สรรพคุณทางยาและประโยชน์
สายพันธุ์พฤกษศาสตร์แบ่งออกเป็นสามสายพันธุ์ย่อยซึ่งสามารถเรียกว่า "สวน", "อินเดีย" และ "ทุ่ง" เงื่อนไข ผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมได้รับการปลูกฝังเหมือนพืชในสวน ใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงผลไม้สองเมล็ดขนาดเล็กสุกมีสีเทาหรือน้ำตาลอ่อน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชีฝรั่ง:
- ผ่อนคลาย (antispasmodic);
- ต้านการอักเสบ;
- bacteriostatic;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ผ่อนคลาย;
- นม
- ขับลม;
- ยาขับปัสสาวะ
สำหรับเมล็ดผักชีฝรั่งมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรีย 14 ชนิดรวมถึง Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, E. coli, Salmonella ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว
ผักชีฝรั่งและการเตรียมการของมันกระตุ้นความอยากอาหารเพิ่มกิจกรรมการหลั่งของกระเพาะอาหาร, ลำไส้, หลอดลมและต่อมน้ำนมในสตรีระหว่างให้นมบุตร ยาต้มของเมล็ดทำให้การเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารอ่อนแอลงและลดอาการท้องอืด เครื่องมือช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารเบา ๆ ช่วยขจัดอาการของอาการอาหารไม่ย่อย คุณสมบัติ choleretic เด่นชัดน้อย
องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดผักชีฝรั่ง
เมล็ดมีรสเผ็ดขมมีกลิ่นหอมแรงเนื่องจากมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงส่วนประกอบหลักคือ D-carvone เป็น terpenoid ที่มีกลิ่นหอมที่คมชัดของเมล็ดยี่หร่า + เปลือกส้ม นอกจากนี้ยังมี terpenes โดยเฉพาะ D-limonene ซึ่งมีกลิ่นส้ม Monoterpenes: สะระแหน่อัลฟ่าและกลิ่นต้นสนอัลฟาไพน์
องค์ประกอบของเมล็ดผักชีฝรั่งสุก:
- น้ำมันหอมระเหย (2.5 ถึง 5%);
- สารโปรตีน
- น้ำมันไขมัน
- coumarins;
- กรดคาร์บอกซิลิกฟีนอล
- ฟลาโวนอยด์ (รูติน, เควร์ซิติน, เคมเฟอรอล);
- วิตามินบี 1 บี 2 นิโคตินและกรดโฟลิก
- เกลือของโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก
ผลไม้นมประกอบด้วยสารระเหย carvone, แทนนิน, เมือก, เรซิน, กรดไขมัน, วิตามินและเกลือแร่
บ่งชี้ในการใช้งาน
คุณสมบัติการรักษาของเมล็ดผักชีฝรั่งมีประโยชน์ในหลายโรค การใช้ยาต้มที่มีชื่อเสียงที่สุดคือการกำจัดอาการจุกเสียดลำไส้ในทารก เครื่องมือนี้มีประสิทธิภาพสำหรับการเป็นตะคริว, อิจฉาริษยา, อาการท้องอืด (bloating)
ความหลากหลายของตัวชี้วัดสำหรับการใช้งานของการเตรียมเมล็ดผักชีฝรั่ง:
- โรคอักเสบของระบบย่อยอาหาร
- พยาธิวิทยาของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- โรคทางเดินหายใจ
- การอักเสบของผิวหนัง
- โรคทางเดินปัสสาวะ;
- ความผิดปกติของการหลั่งน้ำดี
- อาการจุกเสียดในทารก;
- หลอดเลือด;
- โรคตา;
- นอนไม่หลับ;
- ท้องอืด;
- อาการท้องผูก
คุณสมบัติ bacteriostatic ของเมล็ดผักชีฝรั่งทำให้พวกเขามีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคติดเชื้อของระบบทางเดินหายใจทางเดินอาหารและระบบทางเดินปัสสาวะ ผลของการปรับปรุงของตัวแทนในระบบทางเดินอาหารเป็นที่ประจักษ์ในการปราบปรามการสลายตัวและการหมักในลำไส้
การใช้เมล็ดผักชีฝรั่งในยาพื้นบ้าน
ชาวฤดูร้อนชาวชนบทเก็บเกี่ยวทั้งลำต้นหรือยอดด้วยผลไม้สุกสำหรับดองพืชผลสำหรับใช้เป็นยา ผักชีฝรั่งตัดทิ้งไว้ให้แห้งในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นนำเมล็ดมานวดแล้วเก็บไว้ในขวดแก้วใต้ฝา
ผงจากผลไม้ของผักชีฝรั่งที่ใช้ในการปรุงอาหารเป็นอาหารเสริม ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนได้สังเกตเห็นว่าเครื่องปรุงรสช่วยในการย่อยอาหารบรรเทาอาการปวดท้องในกระเพาะอาหารและตับ ผลกระทบ antispasmodic จะปรากฏในการลดลงใน bloating อาการที่ระบุไว้เป็นลักษณะของโรคกระเพาะ, กระบวนการอักเสบในลำไส้, ถุงน้ำดีและตับ
การแช่เพื่อรักษาโรคระบบทางเดินอาหารนั้นเตรียมจากเมล็ด 4-8 กรัมและน้ำเดือด 1 ลิตร ยืนยันในกระติกน้ำร้อนและใช้ 200 มล. หลังอาหารวันละ 3 ครั้ง นี่คือยาขับลมที่ดียาเสพติดเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและปัสสาวะ คุณสามารถบดผักชีฝรั่งในเครื่องบดกาแฟเคี้ยว 3 กรัมผงวันละสามครั้งเพิ่มไปยังอาหารสำหรับอาการของอาการอาหารไม่ย่อย (คลื่นไส้, อุจจาระไม่พอใจ, อาเจียน)
ยาต้มของเมล็ดผักชีฝรั่งที่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ เครื่องมือนี้ช่วยทำให้บางและเสมหะคายประจุ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเมล็ดจะถูกต้มด้วยนมและน้ำผึ้งจะถูกเพิ่ม
เป็นเวลานานที่ผู้หญิงให้นมบุตรได้รับการแนะนำให้ดื่มเมล็ดเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม หากต่อมน้ำนมขยายตัวอาจบีบอัดจากสารละลายนี้
รอยโรคที่ผิวหนังบริเวณตุ่มหนองได้รับการรักษาด้วยโลชั่นที่มีน้ำซุปผักชีฝรั่ง ใช้เครื่องมือสำหรับล้างรอยขีดข่วนรักษารอยขีดข่วนไม่ดี ยาแผนโบราณยังแนะนำให้ล้างตาด้วยน้ำผักชีฝรั่งสำหรับโรคอักเสบ ล้างเมล็ดด้วยน้ำยาบ้วนปากเพื่อจัดการกับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
ประโยชน์สำหรับทารกแรกเกิดและทารก
ผู้ปกครองในช่วงเดือนแรกของชีวิตของเด็กต้องเผชิญกับปัญหาของอาการจุกเสียดลำไส้ในทารก เด็กเกิดมาพร้อมกับระบบย่อยอาหารที่ไม่สมบูรณ์การก่อตัวของมันใช้เวลานานถึง 7 ปีและนานกว่านั้น ท้องอืดเพิ่มขึ้นในทารกแรกเกิดและทารกจะมาพร้อมกับความเจ็บปวด
อากาศที่สะสมในลำไส้สามารถระบายได้โดยใช้ช่องระบายแก๊ส อย่างไรก็ตามมันจะดีกว่าเพื่อป้องกันอาการจุกเสียด ชาสมุนไพรร้านขายยา“ น้ำดิลล์” ที่มีเม็ดยี่หร่าและโป๊ยกั๊กช่วย
ผลขับลมที่คล้ายกันมีการแช่เมล็ดดิลล์ เตรียมสารละลาย 1 ช้อนชาวัตถุดิบและน้ำเดือด 250 มล. ยืนยันของเหลวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงภายใต้ฝากรองและให้การแก้ปัญหาให้กับทารก 15 นาทีก่อนที่จะให้อาหารต่อไป ปริมาณ - จาก½ถึง 1 ช้อนชา การแช่
คุณสมบัติในการรักษาของทิงเจอร์ผักชีฝรั่ง
การอักเสบของผนังหลอดเลือดเกิดขึ้นกับหลอดเลือดดำและเส้นเลือดขอด, patency เลวลงด้วยหลอดเลือดและการเกิดลิ่มเลือด กระบวนการเหล่านี้นำไปสู่ความดันโลหิตสูงหูอื้อและนอนไม่หลับ
คำแนะนำของผู้คน:ผักชีฝรั่ง: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม
ทิงเจอร์สีดิลล์ช่วยลดการอักเสบช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด เตรียมเครื่องมือ 3 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดและไวน์ชั้นดี 0.5 ลิตรจากองุ่นแดงผสมส่วนผสมในกระทะและตั้งไฟเล็กน้อยประมาณ 15 นาที ของเหลวจะถูกส่งผ่านเครื่องกรองหรือผ้ากอซเทลงในขวดแก้วสีเข้ม ใช้ในตอนเย็น 50 มล. ของยาเสพติด
ไวน์ "ดิลล์" สำหรับการรักษาอาการนอนไม่หลับจัดทำจากเมล็ดผักชีฝรั่ง 10 กรัมและไวน์ขาว 250 มล. เตรียมผลิตภัณฑ์ในลักษณะเดียวกับการย้อมสีบนไวน์แดง ดื่ม 50-100 มล. ก่อนนอน
เพื่อรักษาโรคหลอดลมอักเสบทิงเจอร์ของเมล็ดผักชีฝรั่งบด (50 กรัม), เบอร์รี่ต้นสน (2 ช้อนโต๊ะ), พริกไทยป่น (2 กรัม), รากพืชชนิดหนึ่ง (1 ช้อนโต๊ะ) ในวอดก้า 1 ลิตรใช้ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในขวดหรือขวด ยืนกราน 2 สัปดาห์ในที่มืด หลังจากกรองทิงเจอร์สารละลายของ 15-20 หยดในครึ่งแก้วน้ำบริโภคทุกวัน
การใช้เมล็ดพันธุ์เพื่อการลดน้ำหนัก
การเตรียมผักชีฝรั่งทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติซึ่งเป็นเงื่อนไขสำคัญในการปรับปรุงการเผาผลาญ การแช่เมล็ดช่วยควบคุมการหลั่งน้ำย่อยและการดูดซึมสารอาหาร การขับปัสสาวะช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินลดอาการบวมของหน้าท้องและขา
การใช้ผักชีฝรั่งและประโยชน์หลักสำหรับการกำจัดปอนด์พิเศษเป็นหลักสูตรธรรมชาติของกระบวนการนี้ผลการรักษา
ผักชีฝรั่งสดและแห้งนอกจากนี้ยังมีการใช้โดยผู้หญิงลดน้ำหนักเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหาร อย่างไรก็ตามสูตรของเมล็ดเป็นที่นิยมมากที่สุด ใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดต่อน้ำเดือด 0.5 ลิตรต้มในกระติกน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นกรองและใช้สารละลาย 100 มล. ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้าและเย็น
อีกวิธีที่มีประสิทธิภาพคือการเคี้ยวเมล็ดก่อนรับประทาน ความรู้สึกหิวคือ“ ถูกขัดจังหวะ” ดังนั้นอาหารที่รับประทานจึงน้อยลง ในความคิดเห็นผู้หญิงและผู้หญิงจำนวนมากทราบว่านี่เป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
ข้อห้าม
ดิลล์เป็นครั้งคราวทำให้เกิดอาการแพ้ในคนที่ร่างกายทำปฏิกิริยากับอาหารหรือยาสามัญ มีอาการแพ้ข้ามกับพืชที่เกี่ยวข้อง: ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชี
คุณไม่สามารถใช้น้ำมันผักชีฝรั่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรให้ยานี้แก่เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี ด้วยความระมัดระวังการรักษามีการกำหนดไว้สำหรับความดันโลหิตต่ำ
ดิลล์เป็นยาพื้นบ้านสำหรับแก้ท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ เมื่อไม่นานมานี้มีการศึกษาที่พิสูจน์คุณสมบัติของยาต้านจุลชีพของใบเมล็ดและน้ำมันหอมระเหยจากพืช นี่เป็นการเปิดโลกทัศน์ใหม่สำหรับการใช้ผงดิลล์และสารสกัดของเหลวในทางการแพทย์