สลัดบนโต๊ะเทศกาล - 15 สูตรอาหารที่อร่อยที่สุด

หากคุณเข้าใกล้การทำอาหารด้วยจินตนาการและปรุงด้วยความรักขนมขบเคี้ยวทั่วไปจะกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหาร แม้แต่สลัดปกติที่คุ้นเคยในครอบครัวของคุณก็สามารถเปล่งประกายด้วยสีใหม่และเปลี่ยนไปจนจำไม่ได้ เราขอเสนอสลัดต้นตำรับและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลที่จะตอบสนองรสนิยมของนักชิมที่ต้องการมากที่สุด

สลัดงานรื่นเริงกับปลาหมึกและแตงกวา

แม้จะมีสินค้ามากมายในร้านค้า แต่อาหารทะเลก็ยังถือว่าแปลกใหม่และสร้างความพึงพอใจให้แขก แม้แต่ชีสธรรมดาชิ้นหนึ่งก็ทำให้ความคิดของปลาหมึกเปลี่ยนไป

ส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 450 กรัม
• มายองเนส;
• สลัดผักสด
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• เนย;
• ชีส - 350 กรัม
• เกลือ
• มะกอก;
• ผักชีฝรั่ง;
• ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม

เตรียม:

1. สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้แผ่นแบนทาด้วยเนย ถัดไปคุณต้องเตรียมชีสเปล่า - วงกลมของชีสเส้นผ่านศูนย์กลาง 11 เซนติเมตร จัดเรียงบนจาน วางในไมโครเวฟเป็นเวลา 17 วินาที สร้างตะกร้าจากแท่งเหล็กหลอมเหลวสร้างช่องว่างหลายช่องทางนี้
2. เทน้ำเดือดใส่ซากปลาหมึก พักไว้ห้านาที ระบายของเหลว เย็น ตัด มันไม่จำเป็นที่จะต้องบดอย่างแรงมันก็เพียงพอแล้วที่จะได้ครึ่งวง
3. สับแตงกวา คุณได้รับฟาง สับไข่ เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ เติมเกลือ เทลงในมายองเนส คน
4. ใส่ใบผักกาดหอมในตะกร้า ใส่สลัดออก ตกแต่งด้วยมะกอกและก้านผักชี

ด้วยเนื้อต้ม

สลัดใหม่ดึงดูดความสนใจของแขกเสมอ เราเสนอทำอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเนื้อวัวซึ่งเป็นผลมาจากการเตรียมการที่เหมาะสมกลายเป็นฉ่ำและอ่อนนุ่ม

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 320 กรัม
• เกลือ
• แตงกวาดอง - 320 กรัม
• มายองเนส - 120 กรัม
• ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - Jar.

เตรียม:

1. เทชิ้นเนื้อ น้ำเป็นสิ่งจำเป็นเค็ม ต้มหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เด็ดและโม่ รูปร่างจะต้องมีก้อน
2. สับแตงกวา เพิ่มลงในก้อนเนื้อ ระบายน้ำหมักจากถั่ว เพิ่มถั่วลงในแตงกวา เพื่อเกลือ เพิ่มมายองเนส คน
3. เพื่อให้มีเวลาเปิดเผยรสชาติของขนมปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 17 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยรมควันบนโต๊ะเทศกาล

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจะได้รับจากแฮม ขอแนะนำให้กินขนมทันทีเพราะแตงกวาปล่อยน้ำผลไม้ออกมาอย่างรวดเร็วซึ่งไม่ส่งผลต่อรสชาติที่ดีมาก

ส่วนผสม:

• ชีส - 160 กรัม
• แฮมรมควัน - 220 กรัม
• มายองเนส;
• เกลือ
• แตงกวา - 2 ปานกลาง
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม

เตรียม:

1. ขูดชิ้นส่วนของชีส สับไข่ สับพริกไทย แตงกวาและแฮมจะต้องใช้ฟาง
2. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ เทมายองเนส เพื่อเกลือ คน
3. ชิ้นส่วนที่เหลือขูดชีส โรยจานเสร็จแล้ว

สลัดปูผัด

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่มีการตกแต่งที่ทำจากชิปจะเป็นการตกแต่งบนโต๊ะใด ๆ

ส่วนผสม:

• ปูอัด - 50 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น ต้ม;
• เกลือ
• ชิป;
• มายองเนส - 220 มล.
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง
• ข้าว - 110 กรัมต้ม

เตรียม:

1. บดแท่ง ตะแกรงไข่ บดชิป แต่ไม่มาก ชิ้นมีความจำเป็นขนาดใหญ่
2. ทาข้าวกับมายองเนส เพื่อเกลือ คลุมด้วยไม้ปู จำหน่ายมายองเนส โรยหน้าด้วยข้าวโพด กระจายกับมายองเนส
3. ประดับด้วยชิป

กับปักกิ่งกะหล่ำปลีและไก่

สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งจะฉ่ำอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักรวมกับไก่นุ่ม ๆ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก
• เกลือ
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ส้อม;
• มายองเนส

เตรียม:

1. ตัดเนื้อ ก้อนจำเป็นต้องมีขนาดเล็ก วางในกระทะ เทลงในน้ำมัน เพื่อทอด ก้อนควรทาสีในสีทองที่สวยงาม เย็น
2. สับกะหล่ำปลี ส่งไปยังชิ้นไก่ เพื่อเกลือ เทลงในมายองเนส คน

ใส่หมูผักและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและสวยงามมาก

ส่วนผสม:

• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• เนื้อหมูสับทอด - 200 กรัม
• เกลือ
• หัวหอมสีเขียว
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น ต้ม;
• มายองเนส - 110 มล.
• สีเขียว;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 110 กรัม

เตรียม:

1. ฝานหมูเป็นชิ้น สับไข่
2. บดพริกหยวก สับมะเขือเทศ สับแตงกวา ขูดชิ้นส่วนของชีส สับหัวหอม
3. รวมอาหารที่เตรียมไว้ เพื่อเกลือ คน เทมายองเนส เพิ่มแครอท คน
4. ผักใบเขียว โรยของว่าง

สลัดถั่วถือบวชบนโต๊ะเทศกาล

สลัด Lenten เพิ่งได้รับความนิยม พวกเขาไม่เพียงเตรียมในระหว่างการอดอาหาร เนื้อสัตว์ติดมันมากขึ้นสามารถพบได้บนโต๊ะไม่เพียง แต่มังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่มีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 130 กรัม
• เกลือ
• ถั่วแดงกระป๋อง - 240 กรัม
• พริกไทยป่น
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผักชีฝรั่ง - 5 สาขา;
• ขนมปัง - 3 ชิ้น

เตรียม:

1. ลูกเต๋าชิ้นขนมปัง ใส่ในกระทะที่แห้งทอด
2. สับหัวหอม พริกหวานหั่น
3. เทเกลือลงในน้ำมันมะกอก โรยด้วยพริกไทย ข้ามกลีบกระเทียมผ่านสื่อ ใส่น้ำมันมะกอก คน
4. ถั่วจะถูกเพิ่มในหัวหอมแล้วข้าวโพด น้ำดองต้องได้รับการระบายล่วงหน้า
5. สับพริกไทย หั่นผักชีฝรั่ง ส่งไปสลัด
6. เติมด้วยน้ำสลัด คน ยืนยันในอาหารว่างเป็นเวลา 7 นาที
7. ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยขนมปังกรอบ

สิ่งนี้น่าสนใจ:สลัดวันเกิด

กับทูน่าและชีส

ก่อนเสิร์ฟให้แน่ใจว่าได้ทำขนมเย็นลง ในกรณีนี้รสชาติจะถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์แบบ จานเปียกโชกและจะให้ความสุขกับแขกทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• เกลือ
• ปลาทูน่ากระป๋อง - สามารถ;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีส - 120 กรัม

เมื่อซื้อให้ความสนใจกับกระป๋อง ไม่ควรมีรอยบุบหรือจุดสีเหลืองฉลากควรกระชับพอดี

เตรียม:

1. สับไข่ ระบายของเหลวจากปลากระป๋อง ตัด ส่งชิ้นส่วนไปยังไข่
2. สับหัวหอม ผสมกับผลิตภัณฑ์ปลา สับชิ้นส่วนของชีส ก้อนเตรียมส่งไปตกปลา แอปเปิ้ลสับ ใส่ในสลัด
3. เพื่อเกลือ เทลงในมายองเนส เพิ่มครีม คน

อาหารว่างผักเบา ๆ โดยไม่ต้องมายองเนส

เพื่อให้จานสว่างและนุ่มเราแนะนำให้เตรียมสลัดโดยไม่ใส่มายองเนส ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดน้ำมันมะกอกครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตจากธรรมชาติ โดยการทดลองกับน้ำสลัดคุณสามารถเพิ่มบันทึกรสชาติใหม่ลงในจานที่คุ้นเคย

ส่วนผสม:

• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 180 มล.
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 ส้อม;
• เกลือ
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

เตรียม:

1. สับพริกไทย สับกะหล่ำปลี สับแตงกวา หากผลไม้มีผิวที่มีรสขมหรือหนาให้ทำการเพาะปลูกล่วงหน้า มะเขือเทศบด
2. เพื่อผสม เพื่อเกลือ ปรุงรสสลัดผักกับโยเกิร์ต คน

ใหม่สลัด - ตับปลา "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ใหม่อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจที่กำลังได้รับความนิยมในตารางวันหยุดและผลักดันเบื้องหลัง "Olivier" ที่มีชื่อเสียง

ส่วนผสม:

• ตับปลา - ขวด;
• เกลือ
• ลูกพรุน - 11 ชิ้น;
• มายองเนส;
• ไข่ - 4 ชิ้น ต้ม;
• หัวหอมสีเขียว
• มันฝรั่งต้มแจ็กเก็ต - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ
• แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ตะแกรงแครอทและมันฝรั่ง จำเป็นต้องใช้เครื่องขูดที่มีรูใหญ่ที่สุด ระบายน้ำมันออกจากตับ บดเนื้อหาของกระป๋องด้วยส้อม
2. ขนหัวหอมสับ สับผลไม้แห้ง ฝานโปรตีน ตะแกรงไข่แดงโดยใช้กระต่ายขูดปรับ
3. เคลือบมันฝรั่งด้วยมายองเนส เพื่อเกลือ จัดวางตับปลา โรยด้วยต้นหอมและเคลือบด้วยมายองเนส
4. คลุมด้วยแครอท ใช้มายองเนสชั้นหนึ่ง โรยด้วยลูกพรุน กระจายกับมายองเนส โรยด้วยโปรตีน ตะแกรงกับมายองเนส ตกแต่งด้วยไข่แดง ยืนยันเป็นเวลาสามชั่วโมง

แพนเค้กสไตล์อิตาเลียน

เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกผู้มาเยือนด้วยอาหารที่แปลกและแปลกตาไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และยืนอยู่ข้างเตาเป็นเวลานาน ความละเอียดอ่อนแสนอร่อยและสวยงามจะทำให้คุณภาคภูมิใจบนโต๊ะของคุณ ความเร็วในการปรุงอาหารทำให้จานไม่แพง

ส่วนผสม:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้งข้าวโพด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อกไก่ 1 ชิ้น รมควัน;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ผักชี - 20 กรัม
• ใบโหระพา - 20 กรัม

เตรียม:

1. เทแป้งลงในไข่ คน ไม่ควรมีก้อน เทลงในกระทะ ทอดทั้งสองด้าน ดังนั้นอบแพนเค้ก เย็น
2. ไก่สับ บดแพนเค้ก แถบควรกว้างประมาณเซนติเมตรและยาวสามเซนติเมตร ใส่ไก่
3. ผักใบเขียว ใส่ไก่
4. ใส่กระเทียมลงไป ใช้กระต่ายขูดพื้นดินอย่างประณีต ใส่มายองเนส คน ปรุงรสสลัด

"เสื้อคลุมขนสัตว์ของซาร์" กับปลาแซลมอนและคาเวียร์

หากคุณไม่คุ้นเคยกับการประหยัดเงินในผลิตภัณฑ์เราขอเสนออาหารอร่อยที่ควรค่าแก่การปรุงฉลอง

ส่วนผสม:

• แซลมอน - 320 กรัม
• อะโวคาโด - 0.5 ชิ้น;
• ครีม - 260 มล.
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น ต้มในเครื่องแบบ
• คาเวียร์สีแดง - 60 กรัม
• ปู - 200 กรัมต้ม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 125 มล.
• หัวผักกาด - 110 กรัม

เตรียม:

1. เทมายองเนสลงในครีม คน
2. สับมันฝรั่ง กระจายกับซอสมายองเนส สับแซลมอน ต้องการบันทึกบาง ๆ ครอบคลุมมันฝรั่ง อะโวคาโดบด โรยผลชิ้นด้วยปลา กระจายซอส
3. จัดเรียงตัวปู บีทรูทขูด เลย์เอาต์ปู กระจายซอส ตกแต่งด้วยคาเวียร์

สลัดดั้งเดิมโดยไม่ต้องผสม“ แพะในสวน”

อาหารเรียกน้ำย่อยดึงดูดสายตาแขกและตั้งคำถาม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกจัดเรียงเป็นแถวในจานและไม่ผสมกัน ดังนั้นผู้เข้าพักจะได้รับโอกาสในการสร้างสลัดรสชาติใด ๆ ในจานของพวกเขา

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่รมควัน - 350 กรัม
• ผักชีฝรั่งแห้ง
• พริกไทย;
• ไส้กรอก - 320 กรัม
• เมล็ดงา
• กะหล่ำปลี - 250 กรัม
• เมล็ดยี่หร่า
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• เกลือ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• บีทรูท - 1 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีมเปรี้ยวไขมันสูง - 220 มล.
• ชิป - แพ็ค

เตรียม:

1. ต้มบีทรูท เย็น
2. สับไก่ ต้องการฟาง บดไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกัน
3. สับกะหล่ำปลี เพื่อเกลือ กดใช้มือ ขั้นตอนนี้จะช่วยทำให้ผักนุ่ม
4. ขูดแครอท คุณสามารถใช้แครอทเกาหลีได้หากต้องการ ฝานแตงกวา บีทรูทขูด
5. เทน้ำมันลงในครีม เทลงในซอสถั่วเหลือง มัสตาร์ดสถานที่ โรยด้วยเครื่องเทศ ผัดและเทลงในแบบฟอร์มพิเศษสำหรับซอส
6. หากต้องการสลัดให้เตรียมจานขนาดใหญ่ วางชิ้นไก่ไว้ตรงกลาง ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองส่วน จัดโครงร่างเป็นวงกลมรอบ ๆ ไก่สลับกัน แยกแต่ละส่วนด้วยแถบของชิป
7. เมื่อเสิร์ฟถัดจากจานอย่าลืมใส่ซอสที่เตรียมไว้

ด้วยตับไก่และเห็ด

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคนรักของขวัญเห็ดและสลัดตับ

ส่วนผสม:

• ตับไก่ - 320 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 3 ชิ้น ต้ม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ
• มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนชา;
• พริกไทยดำป่น
• เกลือ
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• ชานเทอเรล - 320 กรัม
• ชีส - 170 กรัม

เตรียม:

1. หากคุณซื้อขยะมูลฝอยด้วยหัวใจคุณไม่ควรลบทิ้ง คุณสามารถปรุงอาหารสลัดไม่เพียงกับตับ แต่ยังมีการเพิ่มของหัวใจ ลบฟิล์ม ล้าง ใส่แป้ง ที่จะม้วน วางในกระทะด้วยน้ำมันเดือด เพื่อทอด เด็ดและสับ
2. สับไข่ แตงกวาบด หากพวกเขามีผิวที่หนาแน่นมากก็จะเป็นการดีกว่าที่จะตัดล่วงหน้า
3. ขูดชิ้นส่วนของชีส
4. สับหัวหอม เห็ดสับ วางในกระทะและทอด เห็ดชนิดใดเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร โรยด้วยลูกจันทน์เทศเกลือ คน เย็น
5. ผสมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มมัสตาร์ด เทลงในโยเกิร์ต คน

กับไก่รมควันลูกพรุนและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับวันหยุดและอาหารค่ำสำหรับครอบครัวทั่วไป

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่รมควัน - 550 กรัม
• ลูกพรุน - 220 กรัม
• ชีส - 120 กรัม
• สับปะรด - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น ต้ม;
• เกลือ
• มายองเนส

เตรียม:

1. ตัดเนื้อ ลูกเต๋าควรออกมา บดผลไม้ตากแห้ง โรยหน้าไก่ กระจายกับมายองเนส
2. ขูดชีส
3. สับปะรดสับ ใส่ผลไม้แห้ง ตะแกรงมันฝรั่งและจัดเรียงในเลเยอร์ถัดไป เกลือและไขมันกับมายองเนส
4. โรยด้วยชิปชีส

ไอเดียตกแต่งวันหยุดสลัด

หากคุณมีเวลาว่างสลัดใด ๆ ที่สามารถกลายเป็นงานศิลปะชิ้นเอกของการทำอาหาร

1. ตัวเลือกใด ๆ ที่นำเสนอสำหรับสลัดสามารถวางในรูปแบบของผีเสื้อ, ม้า, ผลเบอร์รี่
2. วางมะกอกบนไม้เสียบและตกแต่งด้านบนด้วยแถบหัวหอมสีเขียวฉีกขาด ขนหัวหอมไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะถึงที่สุด มันควรมีลักษณะเหมือนกระโปรง ในการขดขอบให้จุ่มหัวหอมในน้ำอุ่น คุณจะได้รับต้นปาล์มที่สวยงามที่จะนำความหลากหลายและทำให้สลัดใด ๆ ที่สวยงามมากขึ้น
3. หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงสลัดพัฟก็ควรวางไว้ในชามสลัดใส เลเยอร์จะโดดเด่นกับพื้นหลังของโต๊ะและเติมสีสันให้กับวันหยุด
4. โปรดแขกด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยตามสั่ง ในการทำเช่นนี้ให้วางองค์ประกอบที่จำเป็นในแก้วสูงสำหรับไวน์
5. อีกตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการให้บริการอาหารว่างแบบแบ่งส่วนคือการสร้างส่วนประกอบในวงแหวนแยกพิเศษ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ทาจาระบีด้วยน้ำมันและวางส่วนผสมในเลเยอร์อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยซอส จากนั้นย้ายไปที่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบมีการโต้ตอบและของว่างไม่แตกเมื่อคุณถอดวงแหวนออก
6. หากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับปีใหม่สลัดใด ๆ ที่สามารถกลายเป็นเสียงระฆัง ใช้มายองเนสวาดลูกศรและหมุนหมายเลข ทำให้สลัดนี้เป็นจุดศูนย์กลาง เฉพาะสลัดชั้นบนสุดที่ประกอบด้วยบีทรูทไม่เหมาะสำหรับการตกแต่งที่นำเสนอ มายองเนสบีทรูทได้อย่างรวดเร็วย้อมและตีระฆังหายไปทันทีจากมุมมอง