งานฉลองวันหยุดที่หายากไปโดยไม่มีสลัด ตามกฎแล้วอย่างน้อยสองประเภทของอาหารเหล่านี้จะถูกวางบนโต๊ะ พวกเขาทำผสมและพัฟตกแต่งด้วยสีเขียว, มะกอก, Citruses และผักสับคิด และคุณยังสามารถเสิร์ฟสลัดในทาร์ต - เช่นอาหารเรียกน้ำย่อยจะดูสวยงามเทศกาลและแขกจะชอบแน่นอน คุณสามารถเติม "ตะกร้า" ด้วยส่วนผสมใด ๆ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และจินตนาการของพนักงานต้อนรับ
เนื้อหาวัสดุ:
ขนมขบเคี้ยวทาร์ตกับสลัดปู
คุณสามารถปรุงทาร์ตด้วยสลัดปูได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
สิ่งนี้จะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ผลิตภัณฑ์ปู 200 กรัม
- 2 ถึง 3 ไข่;
- แตงกวาสด
- หัวหอมสีเขียว
- ผักชีฝรั่ง;
- ซอสมายองเนส
- เกลือ
สั่งงาน:
- ต้มไข่, บดเย็นบนกระต่ายขูด
- สับปูไม้แตงกวาผักชีฝรั่งและต้นหอม
- ผสมส่วนผสมเกลือและปรุงรสกับมายองเนสที่เตรียมไว้
คำเตือน! ปริมาณของส่วนผสมระบุจาก 10 - 12“ ตะกร้า”
สูตรตับไก่
ขยะมูลฝอยเข้ากันได้ดีกับเห็ดและดังนั้นคุณสามารถปรุงสลัดตับในทาร์ตได้อย่างปลอดภัยเพิ่มเห็ดสดหรือเห็ดนางรมลงไป
สำหรับการทำงานคุณจะต้อง:
- ตับไก่ 300 กรัม
- เห็ด 200 กรัม
- หัวหอม;
- ผักชีฝรั่ง;
- ครีม
- เกลือและเครื่องเทศ
ลำดับของการกระทำ:
- ต้มตับไก่, เย็น, เลื่อนในเครื่องบดเนื้อ, เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ปอกหัวหอมและเห็ดสับละเอียดและทอดจนสุก จากนั้นพับเป็นกระชอนเพื่อให้แก้วมีของเหลวมากเกินไป
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้เพิ่มผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยวแล้วใส่สลัดสำเร็จรูปลงใน "ตะกร้า"
สภา เพื่อป้องกันไม่ให้ทาร์ตเปียกตัวคุณจำเป็นต้องเติมสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ
อาหารจานปลาทูน่าแสนอร่อยและละเอียดอ่อน
ขนมดังกล่าวจะกลายเป็นแคลอรี่สูงและน่าพอใจ
จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับสลัด:
- ปลาทูน่ากระป๋อง
- 2 ถึง 3 ไข่;
- หัวหอม;
- มะนาว
- เกลือ
- มายองเนส;
- มะกอกหลุมโดยจำนวน tartlets
ลำดับการเตรียม:
- ต้มไข่ปอกเปลือกและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ก่อนตัดเป็นเส้นบาง ๆ บดที่สองถึงสถานะของเศษเล็กเศษน้อย
- บดปลาด้วยส้อมและเทน้ำมะนาว ผสมกับหัวหอมสับละเอียดและเพิ่มมายองเนส
- ที่ด้านล่างของ tartlet วางไข่สับสีขาวเพิ่มเกลือเล็กน้อยวางปลาและหัวหอมด้านบนและโรยด้วยเศษจากไข่แดง
- ตกแต่งแต่ละทาร์ตด้วยมะกอกวางไว้ที่กึ่งกลางของสลัด“ สไลด์”
เนื่องจากสลัดนี้มีมายองเนสจำนวนเล็กน้อยคุณสามารถเติมทาร์ตล่วงหน้าได้ประมาณ 30 ถึง 40 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สลัดทาร์ตกุ้งกุ้ง
อาหารทะเลมีสารอาหารจำนวนมากและมีรสชาติที่เด่นชัด
ในการทำสลัดกุ้งในทาร์ตคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- กระป๋องกุ้ง
- 2 ไข่
- ข้าวโพดหวาน
- มายองเนส
ลำดับของการกระทำ:
- ต้มไข่ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
- ระบายกุ้งและเมล็ดข้าวโพดจากน้ำดอง
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส
ไม่จำเป็นต้องทำเกลือเช่นสลัดเนื่องจากมายองเนสและกุ้งกระป๋องมีเกลือเพียงพอ
กับไก่และสับปะรด
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดคุณสามารถใช้ไก่ต้มหรือรมควันได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับและแขกของเธอ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ 350 กรัม
- ไข่
- เห็ดดอง 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 100 กรัม
- สีเขียว;
- ครีม
- มัสตาร์ดบางคน;
- เกลือ
ลำดับการทำงาน:
- ต้มไข่ปอกเปลือกแล้วบด
- หั่นไก่เป็นเส้นใย หั่นเห็ดและสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับสมุนไพรสดอย่างประณีต
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดเล็กน้อย
ที่สำคัญ! ครีมมัสตาร์ดจะต้องเพิ่มน้อยมาก ไม่เช่นนั้นมันจะผสมกับน้ำสับปะรดและสลัดก็จะ“ ไหล” อย่างรวดเร็ว
ทำอาหารกับปลาแดง
ใช้ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยคุณสามารถทำขนมดั้งเดิมและสวยงาม
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาสีแดง 250 กรัม
- 2 ไข่
- ชีสหนาแน่น
- มายองเนส;
- มะกอกหลุม
ลำดับการเตรียม:
- ต้มไข่ปอกเปลือกและสับละเอียด ผสมกับชีสขูด
- ปรุงรสส่วนผสมของไข่และชีสด้วยมายองเนสและเติมทาร์ตลงไปครึ่งหนึ่ง
- ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ ยุบแต่ละของพวกเขาด้วยกรวยคล้ายตาและติดตั้งกับชีสและมวลไข่ คุณสามารถเสริม "ดอกไม้" ด้วย "กลีบ" อีกสองสามชิ้นจากชิ้นปลา
- วางมะกอกในใจกลางของ "ดอกไม้"
สภา หากพนักงานต้อนรับไม่แน่ใจว่าเธอสามารถสร้าง“ ดอกไม้” จากปลาคุณก็สามารถสับส่วนผสมทั้งหมดผสมและใส่ลงใน tartlets แล้วตกแต่งด้วยมะกอก
ทาร์ตกับสลัดโอลิเวียร์
สลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมและเป็นระเบียบสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมโดยเสิร์ฟในทาร์ตและเปลี่ยนองค์ประกอบเล็กน้อย
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ไก่ชิ้นหนึ่ง
- 2 ไข่
- แตงกวาดอง
- แครอท;
- มันฝรั่ง;
- แอปเปิ้ลสีเขียวขนาดเล็ก
- เกลือ
- มายองเนส
ลำดับการทำอาหาร:
- ปรุงไก่มันฝรั่งไข่และแครอท เย็นส่วนผสมและสับละเอียด
- บดผักดองปอกเปลือกแอปเปิ้ลและขูดเนื้อ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส
เพื่อเป็นโน้ตย่อหากต้องการคุณสามารถเพิ่มขนหัวหอมสีเขียวสับหรือผักชีฝรั่งสับลงในรายการส่วนผสม และสำหรับผู้ที่ไม่สามารถนึกภาพสลัดโอลิเวียร์ที่ไม่มีถั่วได้จะดีกว่าที่จะนำมาใส่แทนแอปเปิ้ลขูด
ด้วยตับปลา
ตับปลามักจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดและไม่มีปัญหาใด ๆ ก็เป็นไปได้ที่จะทำให้ฟิลเลอร์สำหรับทาร์ตบนพื้นฐานของมัน
ในกระบวนการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- กระป๋องตับปลา
- หัวหอม;
- มะนาวครึ่งลูก
- 3 ไข่
- เกลือ
- มายองเนส
ขั้นตอน:
- ต้มไข่ให้เย็นและบด
- นวดตับปลาด้วยส้อมเทน้ำมะนาวและผสมกับหัวหอมสับ
- รวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้เกลือและปรุงรสด้วยซอส
เพื่อให้ขนมมีความพึงพอใจมากขึ้นก็อนุญาตให้ใส่มันฝรั่งต้มกับองค์ประกอบ
กับไก่รมควันและเห็ด
ของว่างแสนอร่อยอีกอย่างคือทาร์ตที่เต็มไปด้วยไก่รมควันและเห็ด
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
- ไก่รมควัน 200 กรัม
- เห็ดดอง 200 กรัม
- ไข่
- มันฝรั่ง;
- แครอท;
- หัวหอมสีเขียว
- เกลือ
- ครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน:
- ต้มไข่มันฝรั่งแครอทและสับด้วยมีดหรือกระต่ายขูด
- แบ่งไก่เป็นเส้นใยบาง ๆ , เห็ดดองสับและหัวหอมสีเขียว
- รวมอาหารที่เตรียมไว้เกลือและปรุงรสด้วยครีม
เพื่อเป็นโน้ตย่อ แฟน ๆ ของอาหารรสเผ็ดสามารถใช้มัสตาร์ดผสมกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเป็นซอสสลัด
สลัดชีสในทาร์ต
นี่คือสูตรสลัดที่ง่ายที่สุดในทาร์ตสำหรับวันเกิดหรือการเฉลิมฉลองอื่น ๆ ในกรณีนี้ขนมขบเคี้ยวกลายเป็นที่พอใจและอร่อยมาก
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ชีสหนาแน่น
- 2 ถึง 3 ไข่;
- กระเทียมเล็กน้อย
- สีเขียว;
- มายองเนส
สั่งงาน:
- ต้มไข่ให้เย็นและสับละเอียด
- บดชีสและกลีบกระเทียมบนกระต่ายขูด
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสอาหารจานด้วยมายองเนส
ก่อนเสิร์ฟสลัดที่วางในทาร์ตชิ้นหนึ่งควรตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปลาหมึก
ในการเตรียมอาหารจานเทศกาลคุณจะต้องใช้ปลาหมึกกระป๋อง และคุณสามารถตกแต่งทาร์ตด้วยเมล็ดทับทิม
ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาหมึก
- 2 ถึง 3 ไข่;
- แตงกวาสด
- ผักชีฝรั่ง;
- มายองเนส;
- ระเบิด
ขั้นตอน:
- ต้มไข่และสับให้ละเอียด
- บดปลาหมึกแตงกวาและก้านผักชีฝรั่ง
- ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยซอสและใส่ในทาร์ต
- ปอกเปลือกทับทิมจากผิวหนังและภาพยนตร์โรยด้วยเมล็ดที่สลัดวางในสไลด์
หากคุณไม่ต้องการรำคาญกับทับทิมคุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอกสับละเอียด
แครอทสไตล์เกาหลี
แครอทเกาหลีมีรสชาติอร่อยในตัวของมันเอง แต่บนพื้นฐานของมันคุณสามารถทำสลัดมากมายสำหรับทาร์ต พิจารณาหนึ่งในตัวเลือก
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- แครอทเกาหลี 200 กรัม
- เห็ดดอง;
- ผักชีฝรั่ง;
- หัวหอมสีเขียว
- มายองเนส
ลำดับการเตรียม:
- ดึงแครอทเกาหลีในกระชอนเพื่อระบายน้ำ
- เทน้ำหมักจากเห็ดสับด้วยมีดหากจำเป็น
- สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง
- รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
เนื่องจากแครอทเกาหลียังคงผลิตน้ำผลไม้คุณต้องใส่ฟิลเลอร์ใน tartlet ก่อนเสิร์ฟ
จำนวนการบริโภคควรเป็นเช่นที่พวกเขาจะกินทันที ปรุงในการจองอาหารจานนี้ไม่จำเป็น
เราตรวจสอบสูตรสลัดที่พบมากที่สุดในทาร์ต แต่ละคนจะนำวันหยุดของคุณไปสัมผัสกับความอร่อยและสง่างามซึ่งไม่มีที่ใดจะมาจากในชามสลัดขนาดใหญ่และเรียบง่าย