สลัดกับองุ่นจะทำให้ตารางวันหยุดยิ่งขึ้น มันรวมเอาความเปรี้ยวหวานขององุ่นเข้ากับความหอมของเนื้อ

อย่าลืมลองหนึ่งในตัวเลือกที่เสนอเพื่อเสริมสร้างวัฒนธรรมของชีวิตประจำวัน!

สลัดทิฟฟานี่กับองุ่นและอกไก่

รายการส่วนประกอบ:

  • นมชีส - 0.2 กก.;
  • อกไก่ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • ไข่สี่หมู่บ้าน
  • องุ่น - 200 กรัม
  • แกงปรุงรส
  • อัลมอนด์คั่ว - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอกสำหรับทอด

เพื่อเตรียมสลัดด้วยองุ่นและไก่เราดำเนินการในขั้นตอน:

  1. ล้างอกไก่ม้วนในแกงใส่ที่ด้านล่างของกระทะเทน้ำมันมะกอก ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. ทำให้หน้าอกเย็นลงและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. แยกในกระทะต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและเคลือบด้วยมีด
  4. เราตัดชีสนมเป็นก้อนเล็ก ๆ เราถูแต่ละก้อนบนเครื่องขูด
  5. เรานำองุ่นเขียวลูกเกดล้างและหั่นผลเบอร์รี่มาด้วย
  6. บดถั่วด้วยเครื่องปั่น
  7. เราทำสลัดในจานแบนกว้าง
  8. เลเยอร์ในชั้น: ก้อนไก่กระจายมายองเนสในชั้นบาง ๆ เทเนยด้านบน
  9. ถัดไปมาไข่ไก่สับ เรายังดำเนินการกับมายองเนสหลายชั้น โรยอัลมอนด์ป่นด้านบน
  10. จากนั้นบีบมายองเนสออกให้ทั่ว สลัดด้วยผลเบอร์รี่องุ่นครึ่งหนึ่ง

First Snow - Berries สูตรอาหาร

องุ่นสีเข้มดูสวยงามมากบนสีขาวเหมือนหิมะแรก

คุณจะต้อง:

  • วอลนัท - 40 กรัม;
  • เกลือ - 4 กรัม
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • ไข่สามหมู่บ้าน
  • ชีส - 80 กรัม
  • พวงองุ่นเข้ม
  • มายองเนส

การเตรียมทีละขั้นตอน:

  1. ปรุงไข่ในกระทะประมาณ 10-15 นาที
  2. ปอกเปลือกไข่และเนื้อไก่ด้วยฟางสับ
  3. บดชีสบนกระต่ายขูด
  4. เราสับวอลนัทและบดในชามปั่น
  5. เราจัดวางแต่ละผลิตภัณฑ์ในชามแยกต่างหากและผสมกับมายองเนส
  6. เราทิ้งชีสขูดไว้หนึ่งกำมือ เราต้องการมันสำหรับการตกแต่ง
  7. มันยังคงวางส่วนผสมสลับกันบนจานแบน อันดับแรกคือไก่ตามด้วยถั่วชีสและไข่ไก่
  8. โรยขอบจานด้วยชั้นของชีสขูด
  9. เราเตรียมองุ่นตัดผลไม้เล็ก ๆ เป็นสองส่วน
  10. เราตกแต่งด้วยสไลด์ที่ด้านบนของสลัด เราแพร่กระจายในหมู่พวกเขาหัวข้อของชีสขูดในรูปแบบของเกล็ดหิมะ

ไก่รมควัน

สูตรผลิตภัณฑ์:

  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • นมชีส - 400 กรัม
  • องุ่นแดง - 400 กรัม
  • เนื้อไก่รมควัน - 0.5 กก.

วิธีทำสลัดกับองุ่นและไก่รมควัน:

  1. เทน้ำลงในจานจุ่มไข่ทำอาหารเป็นเวลาสิบนาที
  2. ตัดองุ่นที่ล้างด้วยมีดตามยาวเป็นสองส่วน
  3. สับเนื้อรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. เราวางไข่แดงและกระรอกในชามที่แตกต่างกันและบดบนกระต่ายขูด
  5. เราทำแบบเดียวกันกับชิ้นส่วนของชีส
  6. เราเริ่มทำสลัดผัด
  7. ใส่ไข่ขาวก้อนเนื้อไข่แดงสับและชีสบนจาน เราเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น
  8. มันยังคงอยู่ในการตกแต่งด้านบนของจานด้วยผลเบอร์รี่ครึ่ง สลัดสามารถให้บริการได้ทันที

กับแฮม

เราจะต้อง:

  • องุ่นหนึ่งกิ่ง
  • ชีส - 110 กรัม
  • พริกหยวกหนึ่ง;
  • แฮม - 0.4 กก.
  • มายองเนส

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. เราล้างผลเบอร์รี่ขององุ่นเขียวให้ดี
  3. ฉีกชีสในก้อนเล็ก ๆ
  4. เราเอาเมล็ดและพาร์ทิชันออกจากพริกหยวกตัดส่วนที่เหลือเป็นเส้น
  5. เรารวมส่วนประกอบในชามสลัดลึกเทมายองเนส เราผสมทุกอย่าง สลัดด่วนอร่อยพร้อม
  6. สิ่งสำคัญคือแฮมควรมีคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติ

สลัดมรกต

ขนมฤดูร้อนที่สวยงามจะดึงดูดความสนใจได้ที่โต๊ะในวันหยุดของคุณ

ส่วนผสมหลัก:

  • วอลนัท - 50 กรัม
  • อกข้างหนึ่งของนก
  • ชีส - 90 กรัม
  • ผักกาดหอมสีเขียว - 4 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • องุ่นเขียวขนาดใหญ่ - 200 กรัม
  • มายองเนส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ต้มเนื้อไก่ในกระทะจนนุ่ม เย็นและตัดเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ในกระทะอีกใบหนึ่งต้มไข่ที่แข็งแล้วปอกเปลือกและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ด้วยมีดปอกเปลือกวอลนัท
  4. ชิ้นชีสผ่านกระต่ายขูด
  5. ตัดองุ่นที่ล้างแล้วออกเป็นครึ่งซีก
  6. ที่ด้านล่างของแผ่นแบนขนาดใหญ่แผ่ใบสลัดล้าง
  7. เทเนื้อไก่ครึ่งหนึ่งลงบนพวกเขาโรยเกลือและไขมันด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  8. แพร่กระจายไปครึ่งบนของจำนวนไข่ที่บดทั้งหมดเกลือและกระบวนการอีกครั้งด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยถั่ว
  9. ชั้นที่สามคือครึ่งหนึ่งของปริมาณชีสบด เทมายองเนสไว้ด้านบนแล้วแจกจ่าย
  10. จากนั้นเลเยอร์ทั้งหมดจะทำซ้ำในลำดับเดียวกัน
  11. อาหารเรียกน้ำย่อยได้รับการตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง เราเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้อาหารอิ่มตัว

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมกับสับปะรด

รายการสินค้า:

  • ชิ้นส่วนของเนย - 45 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • องุ่นไม่มีเมล็ด - 0.1 กิโลกรัม
  • ชีส - 150 กรัม
  • เนื้อไก่ - 0.3 กก.
  • เกลือ
  • กระเทียมหนึ่งกลีบ
  • เหน็บพริกไทยดำ
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวด
  • มายองเนส

ทำอาหารจานทีละขั้นตอน:

  1. หั่นเนื้อนกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระดูกของพวกเขาในส่วนผสมของพริกไทยดำเกลือและผ่านในกระทะเป็นเวลา 5 นาที
  2. วางไว้ในจานและเย็น
  3. ระบายของเหลวจากขวดด้วยสับปะรด ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. องุ่นที่ถูกชะล้างจะถูกตัดเป็นสี่ส่วน
  5. เราสับชีสนมเป็นก้อน
  6. เราผสมผลิตภัณฑ์ที่บดในชามสลัดลึกที่สวยงามเพิ่มวอลนัทสับ
  7. แยกกันเราเติมเชื้อเพลิง ผ่านกลีบกระเทียมผ่านสื่อและรวมกับมายองเนส เทส่วนผสมลงในสลัด ผสมทุกอย่าง

สลัดกับองุ่น, กะหล่ำปลีและมะเขือเทศ

คุณจะต้อง:

  • นมชีส - 90 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม;
  • เกลือ - 5 กรัม
  • ผักกาดขาว - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
  • ครีม - 0.3 ลิตร
  • มะเขือเทศหนึ่งลูก
  • องุ่น - 200 กรัม
  • พวงหอมสีเขียว
  • มัสตาร์ด - 4 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ปรุงอาหารไก่จนนุ่มหั่นอย่างประณีตด้วยมีด
  2. หั่นกะหล่ำปลีในปริมาณที่เหมาะสมลงในแผ่นบาง
  3. เทเกลือและบดขยี้ด้วยมือของคุณ
  4. สับหัวหอมสีเขียวล้าง
  5. เราตัดองุ่นออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
  6. เราสับมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. ตอนนี้เติมน้ำมัน รวมมัสตาร์ด, เกลือ, น้ำมันมะกอกและครีมเปรี้ยวผสม
  8. เราวางเลเยอร์บนจาน: ไก่, ซอส, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, หัวหอมสีเขียว, ซอส, องุ่นส่วนใหญ่, ชีส, ซอส เราตกแต่งด้านบนด้วยองุ่นที่เหลือ

พวงองุ่น

  • องุ่นสีน้ำเงินขนาดใหญ่ - 0.3 กก.
  • ผักชีฝรั่งสด
  • เนื้อไก่รมควัน - 0.4 กก.
  • มายองเนส;
  • ชีส - 0.3 กก.
  • ไข่ -3 ชิ้น

เราเตรียมสลัดองุ่นไว้จำนวนมากโดยแสดงเป็นขั้นตอน:

  1. ด้วยมีดเราเปลี่ยนไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ทำให้ไข่ต้มเย็นโดยแยกโปรตีนและไข่แดง
  3. นอกจากนี้เรายังตัดชิ้นส่วนของชีส
  4. เราเริ่มที่จะสลัดในชั้น มาก่อนไข่ขาวแล้วชิ้นไก่, ไข่แดงสับ, ชีส เราดำเนินการกับมายองเนสแต่ละชั้น
  5. ที่ด้านบนของสลัดเรากระจายองุ่นในรูปแบบของพวง
  6. เราตกแต่งความละเอียดอ่อนด้วยสมุนไพรสับปิดในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที เสิร์ฟเย็น