สลัดเป็นของว่างยอดนิยมที่สุดในโลก ตามกฎแล้วจะใช้ส่วนผสมที่ต่างกัน สลัดกับแฮมและชีสและแตงกวาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารแสนอร่อยและค่อนข้างน่ารับประทานซึ่งสามารถนำมาเป็นพื้นฐาน ด้วยการแนะนำส่วนประกอบเพิ่มเติมต่าง ๆ ให้เป็นองค์ประกอบแบบดั้งเดิมจะได้รับสูตรดั้งเดิมใหม่

สลัดธรรมดากับแฮมชีสและแตงกวา

รุ่นที่ง่ายที่สุดของสลัดกับแฮมและชีสและแตงกวาเตรียมในเวลาไม่กี่นาที เป็นการดีที่จะใช้ในกรณีฉุกเฉินเมื่อคุณต้องการจัดตารางอย่างรวดเร็วและไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น

ในการทำงานคุณจะต้อง:

  • 1 แตงกวาขนาดใหญ่
  • 200 กรัมของชีส (จำเป็นต้องแข็ง);
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • แฮม 200 กรัม
  • มายองเนสบางส่วน

กระบวนการทั้งหมดในการปรุงอาหารจานไม่โอ้อวดนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอน:

  1. ก่อนส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องมีพื้นดิน ฮาร์ดชีสนั้นผ่านกระบวนการขูดที่ดีที่สุดกับตะแกรงขนาดใหญ่และแตงกวากับแฮมอย่างช้าๆหั่นเป็นเส้นบาง ๆ กระเทียมสามารถบีบได้ด้วยการกดหรือสับด้วยมีด ปริมาณของชีสจะมากขึ้น ดังนั้นเขาจะเป็นตัวหลักในส่วนผสมนี้
  2. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด
  3. เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน

มันกลายเป็นอาหารทานเล่นที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากที่ดูดีไม่แพ้กันทั้งบนโต๊ะอาหารทั่วไปและโต๊ะเทศกาล

ด้วยพริกหยวก

ผู้ที่ชื่นชอบผักสามารถเพิ่มผลไม้รสหวานลงในสูตรอาหารหลักได้ สิ่งนี้จะทำให้อาหารจานใหม่มีความสดและมีกลิ่นหอมมากขึ้น มีตัวเลือกที่น่าสนใจอย่างยิ่งที่แฮม, ชีส, พริกหยวก, แตงกวา, ไข่และแน่นอนว่ามายองเนสก็ถูกใช้ในเวลาเดียวกันสลัดไม่มีชื่อ แต่แม่บ้านทุกคนสามารถตั้งชื่อได้

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

  • แฮม 300 กรัม
  • 2 ไข่
  • 150 กรัมชีส
  • 4 แตงกวา
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • พริกหวาน 1 ฝัก
  • น้ำมันมะกอก 50 กรัม
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • เกลือ
  • 7 มะกอก
  • ผักใบเขียว

วิธีการเตรียมในกรณีนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อย:

  1. ไข่ต้มเทน้ำเย็นและเย็น
  2. ล้างพริกไทยและตัดแกนออกด้วยเมล็ดจากมัน
  3. สับผักใบเขียวโดยพลการ
  4. บดชีสบนกระต่ายขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ ปอกเปลือกไข่เย็นแล้วตัดเป็นก้อนขนาดกลาง สลายแตงกวาพริกและแฮมด้วยฟาง
  5. สำหรับการแต่งตัวบีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วกดให้เข้ากันแล้วผสมกับน้ำมันและน้ำมะนาว
  6. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วพร้อมกับมะกอกในชามเดียว
  7. เทส่วนผสมลงในน้ำสลัดที่ปรุงสุกแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะไม่จำเป็นต้องทันที มันจะใช้เวลาสักครู่สำหรับส่วนประกอบในการแลกเปลี่ยนรสชาติ

ปรุงกับไข่

หากคุณเพิ่มไข่ไก่ต้มลงในรายการส่วนผสมหลักคุณจะได้รับสลัดใหม่ มันจะนุ่มขึ้นนุ่มนวลและน่าพอใจมากขึ้น

จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • 2 ไข่ไก่
  • 100 กรัมชีส
  • เกลือ
  • 2 แตงกวาขนาดกลาง
  • แฮม 200 กรัม
  • มายองเนส;
  • สีเขียวใด ๆ

การทำอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย:

  1. แน่นอนสิ่งแรกคือการใส่ไข่ต้ม หลังจากเย็นตัวแล้วให้ลอกเปลือกออก
  2. หั่นผักด้วยมีดอย่างประณีต
  3. บดไข่ด้วยแฮมและแตงกวาล้างด้วยฟาง
  4. ประมวลผลชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  5. รวบรวมแฮม, ชีส, แตงกวา, ไข่และผักใบเขียวในจานเดียว
  6. เทผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน

อาหารเบาและบริสุทธ์ที่เรียบง่ายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว

สิ่งนี้น่าสนใจ:สูตรสลัดไข่แพนเค้ก

สลัดอ่อนโยนกับแฮม, ชีสและแตงกวา

ด้วยการใช้ฐานมาตรฐาน (แฮมแตงกวาและชีส) คุณสามารถปรุงสลัด "Tenderness" แสนอร่อย ยิ่งไปกว่านั้นในแหล่งข้อมูลที่แตกต่างกันสูตรของมันมีส่วนประกอบเพิ่มเติม

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับงานที่คุณต้องมี:

  • 1 แตงกวา
  • ฮาร์ดชีส 120 กรัม
  • 160 กรัมของเห็ดดองใด ๆ ;
  • เกลือ
  • แฮมรมควันสุก 200 กรัม
  • มายองเนส 50 กรัม
  • พริกไทย;
  • ครีม 25 กรัม
  • ผักใบเขียว

ในการเตรียมอาหารว่างที่มีชื่อโรแมนติกคุณต้อง:

  1. เห็ดหั่นเป็นชิ้น (หรือแถบ)
  2. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ล้างแตงกวาให้เข้ากันแล้วตัดเปลือก, แตกด้วยแฮมและฟาง
  4. ทำปั้มน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้รวมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวแล้วเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยสมุนไพรสับองค์ประกอบพริกไทย
  5. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วลงในชามเทน้ำสลัดที่เตรียมไว้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดกลายเป็นนุ่มจริงๆซึ่งสอดคล้องกับชื่อของมัน

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมข้าวโพด

หากคุณเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดคลาสสิกที่มีแฮมและชีสและแตงกวาคุณจะได้รับจานที่ถูกใจนักชิมจริง ๆ มันสามารถกลายเป็น ทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับตารางเทศกาลแทนที่จะเป็น "โอลิเวียร์" ที่มีชื่อเสียง.

ส่วนประกอบของสูตรอาหารประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • แตงกวาสด 150 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 100 กรัมของชีสและแฮม
  • ข้าวโพด 80 กรัม
  • มายองเนสบางส่วน

การเตรียมสลัดนี้ค่อนข้างง่าย:

  1. บดชีสบนกระต่ายขูดที่มีเซลล์ขนาดกลาง (หรือใหญ่)
  2. ทุบแฮมและแตงกวาทั้งคู่เป็นก้อนหรือหลอด ใครจะชอบมัน
  3. กลีบกระเทียมปอกเปลือกผ่านการกดพิเศษ
  4. ใส่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดในจาน
  5. เพิ่มข้าวโพดกระป๋อง (หวานหรือของหวาน) ให้กับพวกเขา
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

หากแขกมาที่บ้านโดยไม่คาดคิดพนักงานต้อนรับสามารถพบพวกเขาอย่างมีศักดิ์ศรีเตรียมอาหารจานนี้ที่เรียบง่าย แต่อร่อยและอร่อยมากเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

ด้วยมะเขือเทศ

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฤดูผักเริ่มต้นจะเป็นการดีที่จะเพิ่มมะเขือเทศสดลงในสลัด พวกเขาจะทำให้จานเสร็จฉ่ำมากขึ้นและเครื่องเทศตามปกติจะให้มันทราบป่องน่ารื่นรมย์

คุณจะต้องมีชุดส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • แฮม 300 กรัม
  • 2 มะเขือเทศขนาดเล็ก
  • ชีสหนัก 170-180 กรัม
  • พวงของผักชีฝรั่ง;
  • เกลือ
  • 2 แตงกวา
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • พริกไทย

ในการเตรียมสลัดจากทั้งหมดนี้คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ตัดแฮมและล้างแตงกวาก่อนหน้านี้เป็นเส้นบาง ๆ
  2. มะเขือเทศที่เตรียมไว้สำหรับสลัดแตกเป็นก้อน
  3. ตะแกรงตะแกรงชีสกับเซลล์ขนาดใหญ่
  4. ล้างออกให้สะอาดแล้วทำให้แห้งและบดขยี้สีเขียว (ผักชีฝรั่ง)
  5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชาม
  6. เพิ่มมายองเนสกับพวกเขาและกระเทียมบีบผ่านสื่อ
  7. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

พนักงานต้อนรับสามารถมั่นใจได้ว่าหลังจากลิ้มรสสลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจแล้วแขกผู้มาพักจะไม่กลับบ้านด้วยอารมณ์ที่ไม่ดี

สิ่งนี้น่าสนใจ:สูตรสลัดแฮม

พัฟสลัดแฮมชีสและแตงกวา

สลัดจะดูน่าประทับใจมากขึ้นบนโต๊ะหากผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้วางซ้อนกัน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเมื่อมีการวางแผนงานปาร์ตี้ในบ้าน

สำหรับการทำงานคุณสามารถใช้:

  • แฮม 150 กรัมและแตงกวาสด
  • หัวหอมขนนกสีเขียว
  • 80 กรัมชีส
  • พริกไทย;
  • เกลือ
  • ครีม 75 กรัม
  • เคเปอร์ 2 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหารจานดังกล่าว:

  1. ค่อยๆสับแฮมเป็นแท่งบาง ๆ
  2. แตงกวาและชีสแตกเป็นชิ้น ๆ
  3. สับหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับครีมเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยและเกลือเพื่อลิ้มรส มันกลับกลายเป็นซอสที่ดี
  4. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ในชามสลับกัน: แฮม - แตงกวา - ชีส - มะเขือเทศ แต่ละชั้น (ยกเว้นชั้นสุดท้าย) จะถูกทาด้วยซอสอะโรมาติกมากมาย ควรแยกส่วนผสมอย่างชัดเจน
  5. จากด้านบนตรงกลางให้ใส่ครีมที่เหลือและตกแต่งจานด้วยเคเปอร์

สลัดชิคพร้อม มันจะเป็นการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมให้กับงานฉลอง

ด้วยกะหล่ำปลีจีน

วันนี้แม่บ้านหลายคนเพื่อเตรียมสลัดที่แตกต่างกันไม่ได้ใช้กะหล่ำปลีสีขาวคือปักกิ่งกะหล่ำปลี และนี่เป็นสิ่งที่เข้าใจได้เพราะใบของผักจีนมีความละเอียดอ่อนกว่าและเหมาะสมกว่าสำหรับการเตรียมอาหารหลากหลายประเภท

ในการทดสอบคุณสามารถเตรียมสลัดขององค์ประกอบต่อไปนี้:

  • แฮม 250 กรัม
  • 1 แตงกวา
  • 1 ปักกิ่งส้อม
  • 100 กรัมชีส
  • เกลือเล็กน้อย
  • มายองเนส;
  • พริกไทย

คุณต้องออกแบบเช่นจานทีละขั้นตอน:

  1. สับกะหล่ำปลีบาง ๆ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเอาหัวออกเป็นแผ่น
  2. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ล้างและสับแตงกวาด้วยหลอด
  4. ถูชีสบนกระต่ายขูดกลาง
  5. พับผลิตภัณฑ์ในชามสลัด
  6. เกลือเพิ่มเครื่องเทศแล้วเพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

จานเตรียมในไม่กี่นาทีและเหมาะสำหรับการกัดอย่างรวดเร็ว