อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมได้ง่ายสลัดกับแฮมและเห็ดอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน องค์ประกอบอาจรวมถึงส่วนผสมต่าง ๆ แต่ไม่คำนึงถึงการเลือกตัวเลือกการทำอาหารขนมจะมีกลิ่นหอมและอร่อย
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดธรรมดากับแฮมและเห็ดดอง
น่าแปลกที่อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ใช้สลัดแฮมเห็ดและชีสกับแคร็กเกอร์ซึ่งให้รสชาติที่พิเศษแก่จาน แทนที่จะซื้อคุณสามารถใช้แครกเกอร์แบบโฮมเมด
ส่วนผสม:
- เกลือ
- แฮม - ไก่ 240 กรัม
- วอลนัท - 60 กรัม
- ดองแชมเปญ - 180 กรัม
- มายองเนส;
- ชีส - 150 กรัม
- แครกเกอร์ - แพ็ค
เตรียม:
- สับแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดถั่วด้วยมือของคุณและทอดในกระทะแห้ง ขูดชีส
- เทถั่วลงในแฮมและเพิ่มเห็ดดอง เกลือตามต้องการ เทมายองเนส คน โรยด้วยชิปชีส
- โรยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
สูตรชีส
รูปแบบเรียบง่ายที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารมื้อเบาหรือเติมเต็มมื้อเย็นอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารเรียกน้ำย่อยมีลักษณะคล้ายกับโอลิเวียร์ที่ทุกคนรู้จัก แต่มีความแตกต่างจากรูปลักษณ์รสชาติและกลิ่น
ส่วนผสม:
- แฮม - 260 กรัม
- แชมปิญอง - 390 กรัม
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
- ชีส - 160 กรัม
- น้ำมันพืช
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม;
- มันฝรั่ง - 2 หัว
เตรียม:
- ต้มผัก เด็ดและเสียดสี บดชีสในรูปแบบของก้อน หั่นแฮมเป็นชิ้น ๆ
- ตัดแชมเปญล้างออกเป็นเส้น วางในกระทะด้วยน้ำมันและทอด
- ในลำดับใด ๆ วางผลิตภัณฑ์ในชั้นบนจานกระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนสและโรยด้วยเกลือบางส่วน
สูตรอร่อย:สลัดแฮมและชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยไก่พัฟ
ของว่างที่น่าพึงพอใจจะทำให้ผู้เข้าพักหลงเสน่ห์ด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ สลัดเลเยอร์ถูกจัดทำขึ้นด้วยมายองเนสซึ่งแนะนำให้เพิ่มในจำนวนที่น้อยที่สุดเนื่องจากองค์ประกอบของจานรวมถึงอาหารทอดและขนมขบเคี้ยวอาจดูเหมือนเลี่ยน
ส่วนผสม:
- แฮม - 220 กรัม
- เห็ดดอง - 185 กรัม
- ผักชีฝรั่งแห้ง
- อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
- ชีส - 90 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน - 220 กรัม
- มายองเนส;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
เตรียม:
- ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ เย็น เพื่อล้าง ใช้ที่ขูดหยาบขูดผัก
- ตัดแตงกวาไก่และมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขูดชีสแฮมและไส้กรอกกับกระต่ายขูดหยาบ หั่นเห็ดดองเป็นชิ้น ๆ
- จัดวางอาหารเรียกน้ำย่อยในเลเยอร์: ไก่, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แฮม, แตงกวา, ไส้กรอก, เห็ดน้ำผึ้ง ชั้นสุดท้ายโรยด้วยผักชีฝรั่งและชีส แต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส
สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้มะเขือเทศที่มีผิวหนังบางและเนื้อเป็นเนื้อ
สลัดเห็ด "Lyudmila" กับแฮม
ขนมขบเคี้ยวที่คัดสรรมาอย่างสร้างสรรค์และทางเลือกที่เหมาะสมของรูปแบบนั้นทำให้สูตรสลัด Lyudmila ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าสำหรับโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 650 กรัม
- เกลือหยาบ
- เห็ดดอง - 160 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 25 กรัม
- แฮม - 160 กรัม
- มายองเนส - 320 มล.;
- ชีส - 160 กรัม
เตรียม:
- ต้มเนื้อให้เย็นแล้ว ลบผิวและตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
- ต้นหอมสับ สับแฮม ลูกเต๋าชีสถ้าคุณต้องการจานที่เบากว่าคุณสามารถขูดชีส
- ตัดเห็ดเป็นเส้นและผสมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพื่อเกลือ เพิ่มมายองเนสและผสม
ปรุงอาหารด้วยถั่ว
สลัดที่มีน้ำสลัดที่ผิดปกติจะกลายเป็นแขกประจำไม่เพียง แต่ที่โต๊ะรื่นเริง แต่ยังรวมถึงเมนูประจำวันด้วย ระวังเมื่อเลือกซอสถั่วเหลืองจะต้องมีคุณภาพสูงและสด
ส่วนผสม:
- ถั่ว - กระป๋อง;
- พริกไทยดำ
- เนื้อไก่ - 260 กรัม
- น้ำมันพืช
- พริกไทยแดงป่น
- ชานเทอเรลสด - 220 กรัม
- adjika - 10 กรัม
- แฮม - 170 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ไวน์ตาราง - 20 มล.
- ผักกาดหอม - 30 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอฟต์ชีส - 130 กรัม
เตรียม:
- ต้มเนื้อไก่ เย็นและหั่นเป็นก้อน วางในกระทะและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- ต้มเห็ดในน้ำเดือดเป็นเวลาแปดนาที เย็นและหั่นเป็นก้อน วางในกระทะร้อนด้วยน้ำมันและทอดจนเหลือง
- บดพริกไทยในรูปแบบของหลอด ชีสกับแฮม สับหัวหอม สลัดให้ฉีกมือ
- เทซอสถั่วเหลืองและไวน์ลงใน adjika เพิ่มมายองเนส โรยด้วยพริกไทย คน
- เพิ่มแฮม, ชีส, เห็ด, ผักกาดหอม, หัวหอมและพริกหยวกลงในเนื้อ คน
- เทสลัดกับน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ผัดก่อนเสิร์ฟ
ด้วยแตงกวาสด
ตัวเลือกการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วที่เหมาะเป็นอาหารว่าง
ส่วนผสม:
- แฮม - 220 กรัม
- เกลือ
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม;
- มายองเนส;
- เห็ดสด - 220 กรัม
- ชีส - 120 กรัมของ Parmesan;
- หัวหอม - 1 หัว
เตรียม:
- สับหัวหอม เห็ดสับ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันและวางเห็ดด้วยหัวหอม ทอด
- บดแฮมเป็นก้อน ต้มไข่และสับ ตะแกรงชีส
- ผสมทุกอย่าง เพื่อเกลือ เทใส่มายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- วางสไลด์บนจานบนจานแล้วตกแต่งด้วยแตงกวาหั่น
สลัดแฮมและเห็ดผัด
สลัดมีความหรูหราและฉ่ำ ทางเลือกที่ดีสำหรับโอลิเวียร์ที่น่ารำคาญ
ส่วนผสม:
- แชมปิญอง - 100 กรัม
- รากผักชีฝรั่ง - 120 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม;
- พริกไทยดำ
- แฮม - 160 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
เตรียม:
- ฝานไข่สับเห็ดและทอดในกระทะในน้ำมัน เพิ่มผักชีฝรั่งสับ ระบายจนพร้อม
- ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มการทอดและไข่ เพื่อเกลือ เทใส่มายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยพริกไทย
เพื่อให้เห็ดมีความฉ่ำมากขึ้นและมีสีที่สวยงามขอแนะนำให้ผัดไม่เพียง แต่ในน้ำมันมะกอก แต่ในส่วนผสมของส่วนผสมครีมและมะกอก ส่วนประกอบครีมสามารถถูกแทนที่ด้วยเนยใส
ด้วยกะหล่ำปลีจีน
สลัดวิตามินเป็นสิ่งที่ดีในช่วงเวลาใดของปี แต่เราแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมมันในฤดูหนาวเมื่อร่างกายขาดวิตามิน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 ส้อม;
- พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา;
- แฮม - 160 กรัม
- เกลือทะเล
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
- เห็ดดอง - 160 กรัม
เตรียม:
- สับกะหล่ำปลีที่มีขนาดเล็ก เพื่อเกลือ เพิ่มน้ำตาลและมือบดเพื่อความนุ่ม
- ฟางแฮม เทน้ำหมักจากเห็ด ส่งไปยังกะหล่ำปลี
- เทลงในมายองเนส เพิ่มพริกไทยและผสม
สลัดอร่อย "ความฝันของผู้ชาย"
สลัดนี้ไม่มีชื่อเลย มันเปิดออกมากมายและอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือมันง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม ผู้ชายคนใดจะรับมือกับการเตรียมแม้แต่คนที่ไม่เคยเตรียมสลัด
ส่วนผสม:
- แฮม - 250 กรัม
- ผักกาดหอม;
- เนื้อไก่ - ต้มสุก 250 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เห็ดดอง - 200 กรัม
- เกลือ
- ไข่ - 2 ชิ้น ต้ม;
- มายองเนส;
- หัวหอม - 1 หัว
เตรียม:
- บดแฮมในรูปแบบของหลอด จุ่มหัวหอมหั่นครึ่งวงด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ขมขื่น ฉีกไก่เป็นเส้นใย สับไข่ ผสมอาหารที่เตรียมไว้
- เทน้ำหมักจากเห็ดน้ำผึ้งและส่งไปยังสลัด เทลงในมายองเนส เพื่อเกลือ คน
- วางผักกาดหอมบนจานทั่ว วางสลัดด้านบน ลูกเต๋ามะเขือเทศและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย
สูตรดั้งเดิมพร้อมแพนเค้กไข่
หากคุณเบื่อกับสลัดทั่วไปที่ได้รับการตกแต่งฉลองเทศกาลมานานหลายทศวรรษเราขอแนะนำให้เตรียมอาหารว่างที่ผิดปกติ เธอเตรียมความพร้อมง่ายๆแนะนำความแปลกใหม่และขอมันบนโต๊ะ!
ส่วนผสม:
- เกลือ
- แฮม - 320 กรัม
- พริกไทย;
- เห็ดดองหั่นบาง ๆ - 400 กรัม
- มายองเนส;
- ไข่ - 4 ชิ้น ต้ม;
- น้ำมันมะกอก
- หัวหอม - 1 หัว
เตรียม:
- สับหัวหอม ส่งในกระทะอุ่นด้วยเนย ทอด
- ตีไข่ด้วยส้อม ควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่หัวหอมในจาน อบสองแพนเค้กในกระทะแล้วหั่นเป็นเส้น
- ฟางแฮม ระบายของเหลวจากเห็ด
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย เทลงในมายองเนส ผัดและยืนยันไตรมาส