ความคิดที่ดีสำหรับวันหยุดคือสลัดกับเห็ดดอง อาหารดังกล่าวไม่ได้รับอนุญาตให้ปรุงในวันธรรมดา ผลิตภัณฑ์มีความหลากหลายมาก แต่การซื้อของพวกเขาจะทำให้กระเป๋าเงินหมดไปเล็กน้อย
เนื้อหาวัสดุ:
กับไก่
การทำสลัดแสนอร่อยเป็นเรื่องง่าย บ่อยครั้งที่มันทำกับเห็ดเค็มและไก่ และไม่ไร้ประโยชน์เพราะเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่
สูตรนี้ต้องใช้:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- เห็ดเค็ม - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว
- เกลือ
วิธีปรุง:
- เนื้อต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำเค็มเล็กน้อย จากนั้นจะทำให้เย็นลงและตัดเป็นชิ้นขนาดกลางที่ง่ายต่อการเคี้ยว
- ของเหลวส่วนเกินหกล้นออกมาจากขวดถั่ว
- เห็ดใหญ่สับ หากมีขนาดเล็กก็ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้
- ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ผักใบเขียวจะถูกล้างแห้งและสับละเอียด
- ผลิตภัณฑ์จะรวมอยู่ในชามครีมและเกลือเพิ่มจานผสม
ครีมเปรี้ยวสามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนสหรือทำซอสที่ผิดปกติ
ปรุงกับแฮม
หลายคนดูถูกดูแคลนแฮมเชื่อว่าเหมาะสำหรับของว่าง แต่ยังสามารถใส่ในสลัด
มันจะต้อง:
- อกไก่ - 200 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แฮม - 200 กรัม
- ผักดอง - 200 กรัม
- พริกหวาน - 200 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เกลือพริกไทย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- หน้าอกถูกล้างและต้มหลังจากนั้นจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แฮม, สับปะรด, ผักดอง, พริกหวานสับ
- ส่วนผสมจะถูกผสมในชามลึกพริกไทยและเกลือ
- ก่อนเสิร์ฟเสริฟกับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
ไม่แนะนำให้เก็บจานไว้เป็นเวลานานควรกินในวันเดียวกัน
สลัดกับเห็ดดองและแตงกวา
มันฝรั่ง, เห็ด, ผักดอง - นี่คือส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดแสนอร่อย แต่ละส่วนประกอบเติมเต็มรสชาติของส่วนประกอบอื่นและไม่บดบังรสชาติอย่างสมบูรณ์
มันจะต้อง:
- เห็ดเค็ม - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 200 กรัม
- ผักดอง - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทยร้อน - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือพริกไทย
- ผักใบเขียว
การปรุงอาหารบนเวที:
- ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเห็ดขนาดกลางเป็นลูกบาศก์ หากเริ่มแรกดูเหมือนว่าพวกเขาจะเป็นน้ำเกลือแช่พวกเขาในน้ำเย็น
- ในเวลานี้คุณสามารถต้มมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาเย็น หลังจากนั้นผิวหนังจะถูกลบออกจากหัว
- หัวหอมจะถูกตัดครึ่งวงและกระเด็นออกไปที่เห็ด
- แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ย้ายไปที่เห็ดเค็มและหัวหอม
- พริกไทยขมหั่นเป็นวงกลมหรือก้อน มันจะดีกว่าที่จะใช้ปลายของผลไม้เพื่อให้สลัดที่มีจุด แต่ไม่ busting
- ผักใบเขียวจะถูกล้างและสับละเอียดจากนั้นส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
- มันฝรั่งถูกหั่นเป็นก้อนใส่ในจาน
- สลัดปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือราดน้ำมัน
- จานผสมอย่างดีและถูกโอนไปยังจานที่สวยงามสำหรับการให้บริการ
หากแตงกวาดูเค็มเกินไปพวกเขาสามารถล้างในลักษณะเดียวกับเห็ดหรือแทนที่ด้วยผักดอง
อ่านเพิ่มเติม:สลัดเห็ดดอง
สูตรชีส
แฟน ๆ ของชีสทุกประเภทจะต้องพอใจกับจานนี้ มันผิดปกติในระดับปานกลางและมีรสชาติที่น่าทึ่ง
สำหรับสลัดที่คุณต้องการ:
- เห็ดเค็ม - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- Chives - 1 พวง
- ผักกาดหอม - 7 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว
- เกลือพริกไทย
วิธีทำอาหาร:
- ใบผักกาดหอมจะถูกฉีกเป็นชิ้นขนาดกลางวางไว้อย่างระมัดระวังที่ด้านล่างของแผ่นซึ่งจานจะเสิร์ฟบนโต๊ะ
- เห็ดเค็มสับละเอียด
- แอปเปิ้ลและชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- ลำแสงถูกสับละเอียดเช่นผักใบเขียว
- ส่วนประกอบถูกเทลงในชามลึกปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย รังสีไปที่นั่น
- สลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและย้ายไปยังจานที่มีใบผักกาดหอมสดโรยด้วยผักใบเขียวด้านบน
รสชาติของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกใบผักกาดหอม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้ความชอบกับพันธุ์ที่มีรสชาติที่เป็นกลาง
ด้วยปูอัด
หากเบื่อกับอาหารที่เรียบง่ายและคุ้นเคยก็ควรเพิ่มปูอัดลงในสลัด
มันจะต้อง:
- เห็ดเค็ม - 500 กรัม
- ปูอัด - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- Chives - 1 พวง
- เกลือพริกไทย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เห็ดเค็มจะถูกสับถ้าพวกมันมีขนาดใหญ่มาก
- ลำแสงถูกทำความสะอาดล้างและบี้ด้วยมีด
- มันฝรั่งต้มและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ปูอัดจะถูกลบออกจากบรรจุภัณฑ์และสับละเอียด
- แครอทที่ผ่านการต้มและหล่อเย็นจะถูกถูบนเครื่องขูดหยาบ
- ไข่ต้มปอกเปลือกและสับละเอียด
- ส่วนผสมที่เตรียมจะถูกวางอย่างต่อเนื่องในจานขนาดใหญ่: เห็ด, หัวหอม, มันฝรั่ง, ปูอัด, แครอท, ไข่
อย่าลืมว่าสลัดนั้นไม่เพียง แต่ใส่มายองเนสเท่านั้น แต่ยังโรยด้วยสมุนไพร
พัฟสลัดเห็ดเค็ม
สลัดทำในเลเยอร์เป็นที่นิยมมากที่สุดและด้วยเหตุผลที่ดี อาหารดังกล่าวมีความสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
สำหรับการเตรียมการจะต้อง:
- เห็ดเค็ม - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เนื้อ - 250 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
วิธีปรุง:
- ต้องปรุงเนื้อ เพื่อให้ได้รสชาติและความชุ่มฉ่ำที่ละเอียดอ่อนที่สุดคุณควรใส่ในน้ำหลังจากการต้ม ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเนื้อต้มดังนั้นขั้นตอนต่อไปคือการหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และขนมปังปิ้ง
- มันฝรั่งแครอทและไข่ต้มและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- หัวหอมปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ชีสบดเป็น "เศษเล็กเศษน้อย"
- เห็ดเค็มจะถูกเทลงในกระชอนล้างด้วยน้ำเย็นสับละเอียด
- สลัดจะเกิดขึ้น: เห็ด, มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อวัว, แครอท, ไข่ เลเยอร์เปื้อนด้วยมายองเนส
ในที่สุดจานโรยด้วยชีสและตกแต่งด้วยผักใบเขียวแล้วแช่ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเสิร์ฟที่โต๊ะ
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมข้าวโพด
ข้าวโพด (บรรจุกระป๋อง) มีรสชาติอร่อยยอดเยี่ยมแตงกวาเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบ
สำหรับสลัดที่ผิดปกติเช่นนี้ต้อง:
- เห็ดเค็ม - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว
- เกลือพริกไทย
วิธีปรุง:
- เริ่มแรกคุณต้องปรุงไก่ซึ่งจะถูกหั่นเป็นก้อน
- ของเหลวส่วนเกินควบรวมจากกระป๋องกับข้าวโพด
- เห็ดนอนในกระชอนและล้างใต้น้ำไหล หลังจากที่พวกเขาถูกบดขยี้ถ้ามีขนาดใหญ่เกินไป
- ไข่ต้มปอกเปลือกและสับ
- หัวหอมปอกเปลือกล้างและหั่นครึ่งวง
- ส่วนประกอบถูกเทลงในชามสลัดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มมายองเนส
หลังจากนั้นจานจะถูกผสมและเสิร์ฟที่โต๊ะในชามสลัดที่สวยงาม
สลัดเป็นที่รักของทุกคนอาจจะมากกว่าจานอื่น ๆ และในการปรุงอาหารตามสูตรเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและกระบวนการทั้งหมดไม่ต้องใช้เวลามาก
