จานฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสลัดกับแชมเปญ คุณสามารถเตรียมมันสำหรับตารางเทศกาลและวันทำงาน สำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยเป็นสูตรที่มีเนื้อและแฮมเหมาะสำหรับเป็นอาหารเสริมคุณสามารถใช้สลัดผักกับเห็ดดอง
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดแชมปิญอง
ด้วยสูตรง่ายๆนี้แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ สำหรับสลัดที่มีเห็ดทอดคุณจะต้อง:
•แชมเปญ 200 กรัมสด
• 150 กรัมมายองเนส
• 4 ไข่
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• 200 กรัมของชีสแข็ง
•เกลือพริกไทย
•น้ำตาล
•น้ำส้มสายชู
เตรียม:
1. ชั้นแรกกระจายแครอทขูดสด มันเป็นเกลือพริกไทยและกระจายอย่างสม่ำเสมอบนจานแบน
2. ถัดไปแครอทจะถูกจารบีด้วยมายองเนส
3. หัวหอมจะถูกตัดครึ่งวงและรดน้ำด้วยน้ำส้มสายชูโรยด้วยเกลือและน้ำตาล จากนั้นมันก็จะย่นด้วยมือแล้วเกลี่ยให้ทั่วแครอท
4. ล้างเห็ดทอดในน้ำมันพืชและกระจายในชั้นที่สาม
5. จากนั้นให้ใส่ไขมันด้วยมายองเนส
6. ไข่ต้มจะถูกหั่นเป็นลูกบาศก์และกระจายในชั้นที่สี่ เกลือพริกไทยไขมันกับมายองเนส
7. ด้านบนด้วยชีสขูด สลัดพร้อมแชมเปญทอดพร้อม
ตกแต่งจานด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่และสมุนไพร
กับเห็ดดอง
สลัดกับแชมเปญดองเบาและน่าลิ้มลอง สามารถปรุงในเวลาไม่กี่นาที ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:
• 150 กรัมเห็ด
• 150 กรัมถั่วลันเตา (กระป๋อง);
• 2 ไข่
•หัวหอมสีเขียว
• 80 กรัมของชีส
•มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
•พริกไทยเกลือ
สูตรตามขั้นตอน:
1เทถั่วครึ่งกระป๋องลงในจานลึก
2. ใส่เห็ดดองสับ
3. ไข่ต้มจะถูกตัดเป็นก้อนและแพร่กระจายในชามสลัด
4. เพิ่มหัวหอมสับและชีสขูดกับส่วนผสม
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและพริกไทยผสมเบา ๆ เกลือไม่จำเป็น
เห็ดดองสามารถซื้อได้ที่ร้านหรือปรุงที่บ้าน แทนที่จะเป็นมายองเนสครีมเหมาะ
สลัดเห็ด Glade
พัฟสลัด "Mushroom Glade" ได้รับความนิยมอย่างมาก ขอบคุณที่ให้บริการที่มีประสิทธิภาพมักจะถูกวางไว้บนโต๊ะเทศกาล ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
•แชมเปญดอง 500 กรัม
•เนื้อไก่ 350 กรัม
• 2 ชีสแปรรูป
• 3 ไข่
• 2 ผักดอง;
• 3 มันฝรั่ง
• 2 แครอท
• 1 หัวหอม
•มายองเนส;
•น้ำส้มสายชู 100 มล.
•พริกไทยเกลือ
•ผักใบเขียว
•กานพลู
เตรียม:
1. ต้มไก่เป็นเวลา 30 นาที
2. ปรุงหัวมันฝรั่ง, ไข่, แครอท
3. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงและเทดองน้ำและน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 20 นาที เพิ่มพริกไทยกานพลูไป
4. ในจานลึกกระจายเห็ดดองขาทั้งขาขึ้น เลเยอร์ที่ตามมาทั้งหมดถูกทาด้วยมายองเนส
5. เชื้อจุดไฟต้มแครอทและวางบน champignons
6. กระจายมันฝรั่งขูด
7. เลเยอร์ถัดไปคือหัวหอมดอง
8. กระจายเนื้อไก่สับปรุงรสด้วยพริกไทย
9. โรยหน้าด้วยชีสขูดและแตงกวาสับละเอียด
10. จากนั้นวางไข่ที่ขูดไว้
11. ปิดฝาภาชนะหรือขันฟิล์ม
12. ทิ้งจานไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
ภาชนะหันไปอย่างระมัดระวังบนจานแบนและตกแต่งด้วยสีเขียว
Bean Appetizer
อาหารเรียกน้ำย่อยต้นตำรับกับถั่วและเห็ดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำอาหารมันง่ายมาก ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องผสม:
• 400 กรัมถั่วเขียว
• 400 กรัมเห็ด
• 200 กรัมถั่วสีขาวหรือสีแดง
• 30 กรัมหัวหอม
•กานพลูของกระเทียม
•น้ำมันดอกทานตะวัน
•เกลือพริกไทย
เราเตรียมอาหารทานเล่นพร้อมถั่วและเห็ดตามสูตรต่อไปนี้:
1. เห็ดผัดหัวหอมและถั่วเขียวในน้ำมัน
2. ใส่ถั่วเม็ดต้มก่อนหน้านี้ลงไป
3. ทั้งหมดผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝา ในตอนท้ายเพิ่มผัก, เกลือ, พริกไทยและกระเทียมสับ
คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องกับของเหลว
ด้วยอกไก่และแตงกวา
สลัดนุ่ม ๆ พร้อมแชมเปญและไก่เป็นที่น่าพึงพอใจสำหรับพนักงานเสิร์ฟเพื่อความเรียบง่ายในการเตรียมและรสชาติที่ไม่รุนแรง สำหรับเขาใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
• 2 ไข่
• 1 หัวหอม
• 500 กรัมเห็ด
• 2 แตงกวาสด
• 300 กรัมอกไก่
•ข้าวโพด 1 กระป๋อง
•เกลือพริกไทย
•ผักใบเขียว
สูตร:
1. เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. หัวหอมสับในครึ่งวง
3. ผัดเห็ดในกระทะสลับกันจากนั้นนำหอมใหญ่
4. แพร่กระจายผลิตภัณฑ์บนจานและเพิ่มแตงกวาหั่นเป็นแท่ง
5. ไข่ต้มจะถูกตัดและใส่ในชาม
6. อกไก่ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 30 นาที ลูกเต๋าและเพิ่มไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
7. ระบายน้ำออกจากข้าวโพดแล้วเทใส่จาน
8. ปรุงรสสลัดมายองเนส, เกลือ, พริกไทย, โรยด้วยสมุนไพร
แทนที่จะใช้เต้านมคุณสามารถใช้ต้นขาไก่ได้ มันทำความสะอาดผิวและแบ่งออกเป็นกระดูกและเยื่อกระดาษ
สลัดเห็ดและปลาหมึก
ชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริงได้มาจากปลาหมึกอะโวคาโดและเห็ด ในการทำสลัดคุณจะต้อง:
• 200 กรัมเห็ดสด
• 200 กรัมปลาหมึกกระป๋อง
•อะโวคาโด 1 อัน;
•ผักชีฝรั่ง
•ผักกาดหอม
• 2 ช้อนโต๊ะครีม
•โยเกิร์ตไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ
•น้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ
•เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตร:
1. ปลาหมึกถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ
2. สำหรับพวกเขาเพิ่มครีมโยเกิร์ต เกลือพริกไทย
3. ปอกอะโวคาโดจากเมล็ดและปอกเปลือกหั่นเป็นลูกบาศก์
4. Champignons สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผสมเห็ดและอะโวคาโดปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
6ใบผักกาดหอมจะกระจายในชามกว้างปลาหมึกบนพวกเขาและเห็ดกับผลไม้รอบ ๆ
สูตรนี้ดีสำหรับเมนูอาหาร
ไก่รมควัน
เห็ดและไก่รมควันเข้ากันได้ดีและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อเตรียมสลัดอร่อยจากพวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
•ไก่รมควัน 300 กรัม
•แตงกวาดอง 3 ชิ้น
•กระป๋องถั่วแดง
• 300 กรัมเห็ดดอง;
•มายองเนส;
•เกลือ
เตรียม:
1. ไก่และแตงกวาหั่นเป็นก้อน
2. ตัดเห็ดขนาดใหญ่
3. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในชามสลัดกับถั่วพริกไทยและเกลือ
4. ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
แทนที่จะใช้เห็ดคุณสามารถใช้เห็ดชนิดอื่น: เห็ดเห็ดเห็ด
ตัวเลือกแฮม
สลัดพัฟกับแฮมและเห็ดนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
•แชมปิญองกระป๋อง 200 กรัม;
• 150 กรัมแฮม
• 3 ไข่
•ชีสแปรรูป 100 กรัม
• 2 มันฝรั่ง
• 2 แครอท
•เกลือ
•มายองเนส
เตรียม:
1. ต้มผักในน้ำเค็ม
2. ไข่ต้มสุก
3. มันฝรั่งบดบนตะแกรงและวางในชั้นแรก
4. ใส่หัวหอมสับ
5. ใส่ไข่ต้มขูดไว้ด้านบน
6. กระจายเห็ดหั่นเป็นชิ้น
7. เลเยอร์ถัดไปคือแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
8. ถัดไปกระจายแครอทขูดและครีมชีส
9. เสร็จสลัดกับชั้นของมายองเนส
ทุกชั้นเคลือบด้วยมายองเนส สลัดกับแฮมและเห็ดตกแต่งด้วยผักใบเขียว
ด้วยปูอัด
แฟนปูอัดควรเตรียมสลัดตามสูตรต่อไปนี้ สำหรับเขาคุณจะต้อง:
• 600 กรัมเห็ด
• 400 กรัมปูอัด
• 5 ไข่
•แตงกวาสด 4 ลูก
•มายองเนส;
•หัวหอม;
•ผักชีฝรั่ง
•เกลือ
เตรียม:
1. เห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วผัดกับหัวหอม
2. แตงกวาและไข่จะถูกตัดเป็นก้อนปูอัด - เป็นเส้น
3. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมเกลือ
4. เพิ่มผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดกับปูอัดและแชมเปญพร้อม
สลัดไก่สับปะรดและเห็ด
สับปะรดกระป๋องเข้ากันได้ดีกับเห็ดและไก่ ลองทำอาหารเหล่านี้กับส่วนผสมสลัด คุณจะต้อง:
•เนื้อไก่ 2 ชิ้น;
•กระป๋องสับปะรด
• 2 ไข่
•ข้าวโพดกระป๋อง
• 80 กรัมดองแชมเปญ
•เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม
•มายองเนส;
•เกลือ
เตรียม:
1. เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มและหั่นเป็นก้อน
2. ไข่ต้มสับและใส่ไก่
3. ถ้าสับปะรดแหวนพวกเขาจะถูกตัดเป็นก้อน
4. เห็ดขนาดใหญ่ถูกตัดเป็น 4 ส่วน
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดใส่ข้าวโพดและมายองเนสตกแต่งด้วยถั่ว
มีอีกสูตรสลัดที่น่าสนใจกับสับปะรดและเห็ด มันจะต้อง:
•ขวดสับปะรดชิ้นหนึ่ง
•ไก่รมควัน 300 กรัม
• 80 กรัมของชีสแข็ง
• 400 กรัมเห็ด
•มายองเนส;
•เกลือ
•ผักใบเขียว
สูตร:
1. ในชามสลัดผสมไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและสับปะรด
2. ใส่เห็ดทอดชีสขูด
3. ปรุงรสด้วยมายองเนส
ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้มายองเนสผสมกับครีมเปรี้ยว
แชมเปญเกาหลี
แชมเปียนเกาหลีหมักเป็นอาหารทานเล่นที่ยอดเยี่ยม พวกเขาง่ายต่อการปรุงที่บ้าน นี่คือจานเผ็ดและเผ็ดปานกลางที่ผู้ชายชอบเป็นพิเศษ สำหรับการปรุงอาหารใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
• 0.5 กก. แชมเปญขนาดเล็ก
• 1.5 ลิตรน้ำ
•กระเทียม 3 กลีบ
•น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ;
•ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนใหญ่
•น้ำมันพืช 100 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะปรุงรสในเกาหลี
•ช้อนชาผักชี
• 1 ช้อนโต๊ะงา
•สมุนไพรสด
สูตรตามขั้นตอน:
1. เทน้ำลงในถ้วยดองเค็มและต้มในถ้วยเป็นเวลา 15 นาที
2. กระเทียมถูกส่งผ่านสื่อ
3. ระบายน้ำออกจากเห็ด
4. เมล็ดงาจะถูกทำให้แห้งในกระทะจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง
5. ผัดกระเทียมเครื่องเทศและผักชีในกระทะด้วยน้ำมันเพิ่ม
6เพิ่มเห็ดน้ำสลัดจากน้ำมันเครื่องเทศกับกระเทียม เทน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลือง
7. เห็ดรวมกับน้ำดองหอมเพิ่มผักชีฝรั่ง
เห็ดเกาหลีแช่เย็นนาน 12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มีความจำเป็นต้องผสมแชมเปญหลายครั้งเพื่อให้เครื่องเทศและน้ำส้มสายชูกระจายไปทั่วพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถทำขนมอร่อย ๆ
