เมื่อพิจารณาว่าสลัดแสนอร่อยที่มีปูอัดและกะหล่ำปลีปักกิ่งกลายเป็นของว่างและเป็นที่นิยม เริ่มมีการเพิ่มส่วนประกอบที่หลากหลายตั้งแต่สับปะรดและลูกพีชไปจนถึงแตงกวาดองและเห็ด และทั้งหมดเป็นเพราะการรวมกันขององค์ประกอบพื้นฐานเป็นสากล ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับสลัดผักกาดขาวที่ง่ายที่สุดของจีนรวมถึงรูปแบบต่างๆที่มีส่วนผสมที่น่าสนใจมากขึ้น
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดพื้นฐานพร้อมกะหล่ำปลีจีนและปูอัด
เบามากประกอบไปด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำอร่อยและในขณะเดียวกัน "สุขภาพ" สลัดเราจะทำด้วยส้ม
ใน 8-10 แท่งเตรียม:
- 150 กรัมปักกิ่ง
- ส้มตัวใหญ่
- สองช้อนมายองเนส;
- ผักชีฝรั่งสดสับ
ความคืบหน้า:
- ตัดไม้ปูขนาดกลาง
- พับพวกเขาในชามสลัดเพิ่มส้มตัดเป็นขนาดเท่ากันเป็นก้อน
- สับกะหล่ำปลีเค็มเล็กน้อยผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ และพริกไทย
- แต่งตัวด้วยมายองเนสไขมันต่ำและสับด้วยสมุนไพรสับ
ด้วยแตงกวาสด
แตงกวาสดฉ่ำในสลัดใด ๆ นำมาสัมผัสในฤดูร้อนสดดังนั้นในจานของเรามันจะถูกต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพิจารณาว่ามันมีไข่ที่หนักสำหรับกระเพาะอาหารและไม่มายองเนสที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด แต่อร่อย
วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยแตงกวาเราจะวิเคราะห์ด้านล่าง:
- ปูอัดเล็ก ๆ
- ไข่ 5 ชิ้น;
- แตงกวา 250 กรัม
- 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
- 100 กรัมปักกิ่ง (โดยวิธีการสำหรับการขาดปักกิ่งมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้หัวขาวธรรมดา);
- พวงของผักชีฝรั่งสีเขียว
- มายองเนส
เคล็ดลับ! หากคุณกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ให้เปลี่ยนมายองเนสเป็นโยเกิร์ตธรรมชาติและลดอัตราไข่ลง
ทำอาหารแบบนี้:
- เราตัดไม้ขนาดกลางหัวหอมและไข่ลวก
- สับผักชีลาวอย่างประณีต
- ฉีกกะหล่ำปลีในแถบบาง ๆ
- เรารวบรวมทุกอย่างไว้ในจานที่สะดวกและปรุงรสด้วยมายองเนสหรืออะไรก็ตามที่คุณเลือกเป็นน้ำสลัด อย่าลืมเกลือกับพริกไทยหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
ผักกาดปักกิ่งและสลัดปูข้าวโพด
การรวมกันของไม้ปูข้าวโพดหวานแตงกวาสดผักชีฝรั่งและกะหล่ำปลีปักกิ่งดูเหมือนจะสมบูรณ์แบบ มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ความสดชื่นและไม่หนักเกินไปสำหรับสลัดอาหารที่เป็นที่รักของหลาย ๆ คน
มันจะต้อง:
- แท่งไม้ขนาดใหญ่ (200 กรัม);
- 5 ไข่ต้ม;
- แตงกวาสด 300 กรัม
- 1 หัวหอมเล็ก ๆ จะดีกว่าที่จะใช้ความหลากหลายหวาน
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- พวงผักชีฝรั่งและเครื่องเทศขนาดกลาง
ทุกอย่างถูกบดขยี้ในสิ่งเดียวกัน ลูกเต๋าอาหารส่วนใหญ่ยกเว้นกะหล่ำปลีซึ่งถูกตัดเป็นเส้นยาว หลังจากรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและมายองเนส
ด้วยข้าว
สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและปูอัดก็เข้ากันได้ดีกับข้าว ราวกับว่าเขาเองขออาหารโดยบอกใบ้ต้นกำเนิดของเอเชียไม่เพียง แต่กะหล่ำปลี แต่ยังปูอัด มันกลายเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่คน - อร่อยอร่อยและราคาไม่แพง
มันจะต้อง:
- 5 ไข่;
- กระป๋องข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง;
- ปูอัด 250 กรัม
- 150 กรัมข้าว
- มายองเนสหนึ่งก้อน (เล็ก 200 กรัม);
- พริกไทยเกลือและสมุนไพร
ไม่ยากเลยที่จะเตรียมสลัด:
- ต้มข้าวในน้ำเกลือที่ดีระบายและเย็น
- ตัดไข่ที่ต้มค่อนข้างประณีต
- ตัดปูไม้ให้ใหญ่ขึ้นเพื่อให้เห็นได้ชัดในสลัด
- เปิดข้าวโพดและระบายของเหลวจากมันส่งเนื้อหาของขวดไปยังสลัด
- ปรุงรสด้วยพริกไทยและมายองเนส เกลือเล็กน้อย คุณควรระวังด้วยเกลือ - มายองเนสค่อนข้างเค็มดังนั้นจึงไม่ควรหักโหมจนเกินไป
ในฐานะที่เป็นโน้ตสุดท้ายมันยังคงตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับ
สลัดกับกะหล่ำปลีปูอัดมะเขือเทศไข่
พิศวงสลัด "ดิบ" กับมะเขือเทศ สำหรับเขาคุณต้องซื้อไม้ปูเพิ่มประมาณครึ่งกิโลกรัมเพราะมันจะเป็นส่วนผสมหลัก
ปรุงอาหารด้วย:
- กระป๋องข้าวโพด
- 5 ไข่ต้ม
- สามมะเขือเทศหรือสี่ถ้าพวกเขามีขนาดเล็ก
- ชีส - 200 กรัม
- คู่ของกระเทียม
- เกลือพริกไทย
- ครีมสำหรับตกแต่ง - 200 กรัม
วิธีทำ:
- มะเขือเทศลวกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สามไข่บนกระต่ายขูดหยาบ
- เราก็ถูชีสแข็ง
- รวมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมบดใส่พริกไทยและเกลือในที่เดียวกัน
- ผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นสามหรือสี่ชั่วโมงเพื่อให้สลัดรวมรสชาติและกลิ่นทั้งหมด
ตัวเลือกการปรุงอาหาร
มีตัวเลือกอาหารมากมายสำหรับทำสลัดนี้
ลดแคลอรี่และทำให้อาหารจานนี้มีประโยชน์มากขึ้นจะช่วยให้ชีสกระท่อมเช่นเดียวกับครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสปกติ
เขียนสูตรเร็ว ๆ นี้!
สำหรับตะเกียบ 200 กรัมเราขอแนะนำให้นำแตงกวาสด 200 กรัมจำนวนคอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุดเท่ากันจำนวน 3 ช้อนใหญ่ครีมเปรี้ยว 15 เปอร์เซ็นต์กระเทียมเล็กน้อยและผักชีลาว
ผสมแท่งสับละเอียดและแตงกวาสับกับครีมเปรี้ยวซึ่งใส่เกลือเล็กน้อยและกระเทียมบดลงไป เทคอทเทจชีสครั้งสุดท้ายแล้วจึงเพิ่มผักชีลาว ที่จริงแล้วนั่นคือทั้งหมด - ง่าย แต่ในเวลาเดียวกันน่ารับประทานมาก!
สลัด "ความหวัง"
ด้วยกะหล่ำปลีจีนคุณสามารถปรุงสลัดได้มากมายเริ่มจากซีซ่าร์กรีกและลงท้ายด้วยจานที่มีปูอัดซึ่งเราพูดถึงกันมากในวันนี้ แต่จะทำอะไรได้อีกถ้าทุกอย่างผ่านการทดสอบและกะหล่ำปลียังไม่จบ? ท้ายที่สุดผู้ขายไม่ต้องการตัดปักกิ่ง แต่ขายกะหล่ำปลีหัวโต ...
หากคุณเพิ่มชีสที่ดีให้กับองค์ประกอบดั้งเดิม (กะหล่ำปลีแท่งและแตงกวา) คุณจะได้รับ“ ความหวัง” ที่สดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างไรก็ตามทั้งชีสแข็งและน้ำเกลือมีความเหมาะสม
ชีสถูกหั่นเป็นลูกบาศก์ทุกอย่างเป็นทางเลือกและมีลายให้เลือก
มันจะต้อง:
- ครึ่งกะหล่ำปลี
- ปูอัด 300 กรัม
- แตงกวา
- 150 กรัมชีส
- กระป๋องข้าวโพดและเกลือปรุงรสพริกไทยและมายองเนส
ทุกอย่างถูกเพิ่มและผสมกับมายองเนส มันจะง่ายขึ้นได้อย่างไร