สลัดกับสาหร่ายและปูอัด - 7 สูตรอาหารแสนอร่อย

การสลัดสลัดด้วยสาหร่ายและปูก็จะถูกนวดได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วที่สุด ส่วนผสมส่วนใหญ่ไม่ต้องการการต้มการทอดหรือการเตรียมการเบื้องต้นอื่น ๆ เพียงผสมเข้าด้วยกันเพิ่มน้ำสลัดและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าสนใจของอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้

สลัดกับสาหร่ายปูอัดและไข่

องค์ประกอบของส่วนประกอบ:

• คะน้าทะเล - 300 - 330 กรัม
• ไข่ต้มขนาดใหญ่ - 4 - 5 ชิ้น;
• ปูอัดฉ่ำ - 300 - 330 กรัม
• หัวหอม
• ซอสมายองเนสเค็ม

เราปรุงอาหารตามลำดับ:

1. ในระยะแรกให้สั้นกาดกะหล่ำปลี การทำเช่นนี้สะดวกกว่าด้วยการใช้กรรไกรทำอาหาร
2. ไข่เย็นสะอาด จากนั้นทำการสุ่มบดผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใช้มีดหรือตัวขูดสำหรับสิ่งนี้
3. สับหัวหอมสีขาวอย่างประณีตมาก
4. ตัดนิ้วปลาออกเป็นชิ้นขนาดกลางที่มีขนาดเท่ากัน

ผสมสาหร่ายปูอัดไข่และส่วนผสมอื่น ๆ ลงในชามทั่วไป ปรุงรสด้วยซอสเค็ม

กับข้าวโพด

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ธัญพืชข้าวโพดกระป๋อง - 6 - 7 ช้อนขนม;
• ละลายปูอัด - 100 - 150 กรัม
• คะน้าทะเล (อาหารกระป๋อง) - 1 ช้อนโต๊ะ
• สลัดพริกแดง / เหลือง - ½ชิ้น
• แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกเค็ม - สำหรับแต่งตัว

เราปรุงอาหารตามลำดับ:

1. หากกะหล่ำปลีดองจากขวดมีรสเค็มมากก็ควรล้างด้วยน้ำไหล ถัดไป - คุณสามารถตัดผลิตภัณฑ์ด้วยกรรไกรการทำอาหารเพื่อให้สะดวกในการรับประทานสลัด
2. บีบข้าวโพดออกจากของเหลว ตัดแตงกวาเป็นก้อนขนาดใหญ่
3. ผักกาดหอมสับค่อนข้างหยาบ สิ่งสำคัญคือการตัดก้านออกจากผักก่อนและเอาเมล็ดทั้งหมดจากด้านใน
4. หั่นแท่งละลายเป็นชิ้นขนาดกลาง
5. ทั้งหมดส่งไปยังจานทั่วไป

เทสลัดสำเร็จรูปด้วยน้ำมันเค็ม หากต้องการคุณสามารถใช้ซอสอื่น ๆ ได้

ปรุงกับถั่ว

องค์ประกอบของส่วนประกอบ:

• คะน้าทะเล - 300 - 350 กรัม
• เนื้อปูฉ่ำ - 200 - 250 กรัม
• ถั่ว (ดอง, สีเขียว) - 1 ขวดเล็ก ๆ ;
• มายองเนสซอสและเกลือเพื่อลิ้มรส

เราปรุงอาหารตามลำดับ:

1. ตัดกะหล่ำปลีด้วยกรรไกรสั้น ๆ
2. เนื้อปูสับโดยพลการ ยิ่งชิ้นของมันมีขนาดใหญ่เท่าใดรสชาติของผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งสดใสขึ้นในสลัด
3. ระบายของเหลวจากถั่ว

รวมผลิตภัณฑ์ที่ประกาศในสูตร เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

อ่านเพิ่มเติม: สาหร่ายทะเล - สรรพคุณและอันตรายของสรรพคุณทางยา

พัฟสลัดสาหร่ายและปูอัด

องค์ประกอบของส่วนประกอบ:

• สาหร่ายทะเลดอง - 200 - 230 กรัม
• ปูอัด - 300 - 330 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ถึง 4 ชิ้น;
• ข้าวยาวแห้ง - 50 กรัม
• ซอสมายองเนสเค็ม

เราปรุงอาหารตามลำดับ:

1. ปรุงซีเรียลจนกระทั่งสุก ข้าวควรจะนุ่ม แต่ไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก
2. ใส่ซีเรียลสำเร็จรูปในชั้นแรกบนจานเคลือบด้วยซอส
3. บีบอาหารกระป๋องออกจากน้ำดองที่มากเกินไป ทางเลือกที่สั้นลงฟางของส่วนผสม
4. ใส่สาหร่ายบนข้าว
5. จากนั้นจัดไม้ปูชิ้นใหญ่ อัดจาระบีอีกครั้งด้วยซอส
6. เพิ่มแครอทเกาหลีที่เตรียมไว้ล่าสุดและไข่ที่ขูดไว้ เลเยอร์เหล่านี้ปรุงแต่งด้วยซอสเพื่อลิ้มรส มันจะดีกว่าที่จะออกจากไข่โดยไม่ได้เพื่อให้ส่วนบนของขนมเป็นปุยและโปร่งสบาย

สลัดพัฟพร้อมจะต้องถูกส่งไปที่เย็นเพื่อยืนยัน

กับปลาหมึก

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ไข่ต้ม - 4 - 5 ชิ้น;
• สาหร่ายทะเลหมัก - 300 - 350 กรัม
• ซอสมายองเนสเค็ม
• ปลาหมึก - 250 - 300 กรัม
• ปูอัด - 200 - 230 กรัม

เราปรุงอาหารตามลำดับ:

1. เพื่อล้างซากอาหารทะเลจากทั้งหมดที่ไม่จำเป็น จุ่มเนื้อปลาหมึกเป็นเวลา 3 นาทีในน้ำเดือด ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นและตัดเป็นเส้นขนาดกลาง
2. ทำความสะอาดปูอัดจากภาพยนตร์ สับแท่งยาวบาง ๆ
3. ทำให้ไข่เย็นลง บดพวกเขาด้วยกระต่ายขูดที่มีหน่วยงานที่ใหญ่ที่สุด
4. สควอชกะหล่ำปลีจากความชื้นส่วนเกิน หากต้องการให้หั่นเพื่อให้สะดวกในการรับประทานในสลัดสำเร็จรูป

เชื่อมต่อทุกอย่างในคอนเทนเนอร์ทั่วไป เทซอสเกลือและผสมให้เข้ากัน

วิธีการปรุงอาหารด้วยถั่วเขียว

องค์ประกอบของส่วนประกอบ:

• คะน้าทะเล - 300 - 350 กรัม
• เนื้อปลาสีขาว - 250 - 270 กรัม
• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• ถั่วเขียวแช่แข็ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• มายองเนสซอสกับเกลือเพื่อลิ้มรส

เราปรุงอาหารตามลำดับ:

1. สำหรับของว่างกะหล่ำปลีจากกระป๋องที่วางขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ นั้นเหมาะสมเป็นอย่างยิ่ง สลัดไม่เค็มและไม่จำเป็นต้องล้างก่อน
2. ส่งเนื้อปลาสีขาวที่มีรูลงไปในน้ำเค็มและปรุงอาหาร ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงและแยกชิ้นส่วนออกด้วยมือของคุณเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณยังสามารถใช้ pollock งบประมาณสำหรับสูตรดังกล่าว
3. ส่งถั่วเขียวโดยตรงในรูปแบบแช่แข็งไปยังน้ำเดือด (ในกระทะแยก) ปรุงอาหารประมาณ 3 ถึง 4 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเดือดทันที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาสีที่สดใสน่ารับประทาน
4. สับปูไม้เป็นชิ้น บดไข่ที่เย็นแล้วเช่นกัน
5. ผสมทุกอย่างในชามทั่วไป

ปรุงรสอาหารจานสำเร็จรูปด้วยซอสมายองเนสเค็ม

สลัด: สาหร่ายปูอัดและแตงกวา

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ผักดอง - 2 ชิ้น (ปานกลาง);
• คะน้าทะเล - 250 - 300 กรัม
• ซอสมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส;
• ปูอัด - 1 แพ็ค

เราปรุงอาหารตามลำดับ:

1. สับผักดองในก้อนเล็ก ๆ บีบของเหลวส่วนเกินออกจากพวกเขา
2. ผสมผักกับสาหร่าย
3. เพิ่มไม้ปูขนาดกลางหรือใหญ่

เติมด้วยซอสมายองเนสเค็ม ผสมให้เข้ากัน

แทนที่จะใส่มายองเนสสามารถเพิ่มซอสอื่น ๆ ลงในสลัดปูและสาหร่าย ตัวอย่างเช่น "ทาร์ทาร์" หรือครีมเปรี้ยวพร้อมกระเทียมและเครื่องเทศรุ่นอาหารของสลัดจะดีกว่าที่จะปรุงรสด้วยน้ำมันธรรมดา