สลัดกับเห็ดดองนั้นมีราคาไม่แพง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
เรามั่นใจว่าเกือบทุกคนมีขวดน้ำผึ้งในสต็อก ยังคงเลือกชุดค่าผสมที่น่าสนใจและสร้างความประหลาดใจให้แขกด้วยสูตรดั้งเดิม เราจะบอกคุณถึงการเลือกสลัดที่ดีที่สุดกับเห็ดน้ำผึ้ง
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดกับเห็ดดองและไก่
สลัดกับเห็ดดองและไก่มีความภาคภูมิใจของสถานที่ในหมู่ขนมวันหยุดที่ชื่นชอบของทุกคนที่รักเห็ด agarics น้ำผึ้งเพิ่มเครื่องเทศในจานไก่ - saturates และร่วมกันสร้างงานทำอาหาร
สำหรับสลัดที่เราต้องการ:
- กระป๋อง agarics น้ำผึ้งดอง - 300 กรัม
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น (เล็ก);
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ ;
- มายองเนส
เราใส่เห็ดบนกระชอนและปล่อยให้น้ำหมักดอง - มันจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับเรา พยายามทำทุกอย่างให้รอบคอบมากขึ้นเพราะเห็ดเปียกเกินไปจะ“ หมัก” ส่วนประกอบที่เหลือทันทีและของว่างจะลอย ต้มมันฝรั่งและไข่ต้มไก่หรือทอดในกระทะที่แห้ง
เราขอแนะนำให้ทอดอกไก่ - วิธีนี้ส่วนประกอบรู้สึกในสลัดที่สว่างกว่ามาก
ตอนนี้บดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน คุณไม่ควรบดมากเกินไป: เสน่ห์ของสลัดอยู่ที่ความจริงที่ว่าชิ้นส่วนตกบนฟันแยกจากกัน แต่เมื่อผสมแล้วพวกเขาจะรู้สึกเข้าด้วยกัน แต่งตัวด้วยมายองเนสและผสมก่อนเสิร์ฟ วิธีที่ทันสมัยในการเสิร์ฟสลัดคือการวางทุกอย่างไว้ในจานแบนขนาดใหญ่ราดซอสมายองเนสบาง ๆ มันมีสไตล์ทันสมัยมีความเกี่ยวข้องอร่อย เห็ดทั้งหมด แต่เล็กมากจะกลายเป็นของตกแต่งสลัด
กับแฮม
สลัดกับเห็ดดองและแฮมเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชายอย่างมากสำหรับการรวมกันของพินอร์มเห็ดแสงและความอิ่มแปล้ซึ่งให้แฮมและมันถูกเตรียมในวิธีการเบื้องต้นและส่วนประกอบมีให้สำหรับทุกครอบครัว คุณสามารถซื้อแฮมไก่ราคาไม่แพงคุณสามารถบุกเข้าไปในชิ้นส่วนของคราคูฟที่มีคุณภาพ - ผลเสมอจะโปรดทุกคน อย่าลืมซื้อแพคเกจชีส feta หรือ feta: คุณจะได้รับส่วนผสมที่แปลกมากที่นักชิมจะต้องชื่นชอบ
เราเตรียมสลัดแบบนี้:
- ต้มมันฝรั่งแครอทสามไก่ไข่
- เห็ดจะถูกโยนกลับเข้าไปในกระชอน
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
- Fetu - เป็นลูกบาศก์
เรานอนอยู่ในเลเยอร์มันฝรั่งสลับ agarics น้ำผึ้งแฮมชีส feta ไข่ เราละเลงทุกชั้นด้วยตาข่ายของมายองเนสผสมกับครีมเปรี้ยวในอัตราส่วน 1: 1 (ดังนั้นซอสจะนุ่มขึ้น) โรยบางชั้นด้วยผักชีฝรั่ง - ผักชีฝรั่งช่วยให้รสชาติของเห็ดออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับพัฟสลัดแฮมก็ควรได้รับการผสม เสิร์ฟในชามสลัดลึกใสที่ทุกชั้นมองเห็นได้ชัดเจน
ด้วยแครอทเกาหลี
แครอทเกาหลีและเห็ดน้ำผึ้งดูดีมากในชามสลัด นี่คือสลัดเผ็ดและเผ็ดเป็นอาหารจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งร้อนกับไก่
สำหรับสลัดที่มีแครอทเกาหลีจะใช้เห็ดดองไม่ว่าจะเป็นแครอทเกาหลีแบบสำเร็จรูปหรือแบบโฮมเมด เราเสนอที่จะซื้อแครอทเกาหลีสำเร็จรูปและนำความสดชื่นมาสู่สลัดซึ่งขาดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
มันจะต้อง:
- agarics น้ำผึ้ง - 300 กรัม
- แครอทเกาหลี - 250-300 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น (หัวกลาง);
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
แครอทเกาหลีทิ้งฟางไว้ เราหั่นผักเป็นก้อนเห็ดน้ำผึ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แพร่กระจายในชั้นในลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เห็ดน้ำผึ้ง, แตงกวา, ไข่ อัดจาระบีทุกชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส ชั้นสุดท้ายจะเป็นแครอทเกาหลี - เราจะวางด้วย "หมวก" ที่สวยงามและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งวัยรุ่น สลัดที่เรียกว่า Crispy Delight ควรแช่นานหลายชั่วโมงแล้วแช่เย็นบนจานแบนขนาดใหญ่ นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการตัด
จานมากมายกับมันฝรั่งและเห็ด
ใครก็ตามที่ชอบทานมังสวิรัติและโดยทั่วไปแล้วไม่กินอาหารประเภทเนื้อสัตว์สามารถแนะนำอาหารจานเด็ดที่มีรสเผ็ดร้อนของเห็ดดองและมันฝรั่ง สลัดนี้จะได้รับการชื่นชมแม้กระทั่ง "ผู้กินเนื้อสัตว์" - ก่อนหน้านี้มันผิดปกติและอร่อย
แนะนำให้ปรุงอาหาร:
- กระป๋อง agarics น้ำผึ้งดอง - 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 หัวขนาดใหญ่
- หัวหอมสีเขียว
- น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำมันพืชหอม - 100 มล.
ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบของพวกเขาเย็น เราโยนกระป๋องเห็ดลงไปในกระชอนปล่อยให้น้ำหมักดองหั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ Chives - ในวงเล็ก ๆ ในภาชนะแยกต่างหากผสมน้ำมันดอกทานตะวันหอมกับน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ในชามสลัดขนาดใหญ่เรากระจายมันฝรั่งเป็นชั้นสลับกับเห็ด เติมทุกอย่างด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู โรยด้วยหัวหอมสีเขียวด้านบน ผัดจานให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยเช่น“ ผิวขาว” เพื่อให้ผู้ชายพร้อมกับปลาเฮอริ่งดองแตงกวา ไม่ต้องสงสัยเลยว่า - งานของพ่อครัวจะได้รับการชื่นชม
พัฟสลัดเห็ดดอง
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและอกไก่สามารถเสริมด้วยชิ้นไก่รมควันซึ่งวางในชั้นเดียว “ รอยเปื้อน” ของเนื้อรมควันจะทำให้สัมผัสที่น่ารื่นรมย์ทำให้สลัดแปลกตา แต่ก็มีความจำเป็นที่จะต้องทำให้ smack smack มีความหวานเช่นแครอทต้ม
สำหรับสลัดเราจะเตรียม:
- ไข่สองสามฟอง
- แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
- ไก่รมควัน (ไม่จำเป็นต้องเต้านม) - 200 กรัม
- อกไก่ต้ม - 300 กรัม
- สามมันฝรั่งขนาดเล็ก
- ชีสแข็ง
- เห็ดดอง - 300 กรัม
มันฝรั่ง, แครอท, ไข่จะต้องต้มและหั่นเป็นก้อน ตัดไก่ต้มเป็นเส้นใยรมควัน - สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฮาร์ดชีส - เสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบและเห็ดดอง (แน่นอนโดยไม่ต้องดอง) หั่นเป็นก้อนขึ้นอยู่กับขนาดของเห็ด มันยังคงจัดวางทุกอย่างในเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, น้ำผึ้ง, ไก่รมควัน, แครอท, ไข่, ไก่ต้ม, ชีสแข็ง
แน่นอนว่าอย่าลืมหล่อลื่นเลเยอร์มายองเนสด้วย แนะนำให้ชั้นไก่ต้มปรุงรสด้วยกลีบกระเทียมขูดสอง - ดังนั้นจานจะออกมาสวยกว่า
สลัดสามารถเรียกว่า "ความลับของปฏิคม": มั่นใจได้ว่าแขกจะมีข้อโต้แย้งเกี่ยวกับส่วนผสม เพียงแค่เสริฟและแช่เย็น
ด้วยตับไก่
สลัดที่น่าชื่นชมไม่น้อยกับเห็ดน้ำผึ้งและตับไก่ ส่วนผสมลับจะถูกประมวลผลชีส - เราจะเติมด้วยสลัดแทนมายองเนส
อ่านเพิ่มเติม:สูตรสลัดไก่ต้ม
เราจะต้อง:
- พริกไทยแดงบัลแกเรียขนาดใหญ่
- ขวดเห็ด - 300 กรัม
- บรรจุภัณฑ์ครีมชีส
- ขนมปังไฟลนก้น
- ตับไก่ - 400 กรัม
- ถั่วไพน์ - กำมือ;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- onion Yalta - 1 ชิ้น
ก่อนอื่นให้เตรียมเห็ดกำจัดตะไคร้หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ (คุณสามารถทิ้งไว้ให้หมดถ้ามีขนาดเล็ก) ตัดพริกหยวกลงในแหวนบาง ๆ หอมใหญ่เป็นครึ่งวง ทอดตับด้วยความร้อนสูงจนเป็นสีเหลืองทอง ในชามสลัดเรารวมพริกไทย, หัวหอม, ตับ, เห็ด, เพิ่มชิ้นส่วนของครีมชีส จากตับอุ่น ๆ ชีสจะเริ่มละลายและปรากฏตัวแทนซอส
เราจัดวางสลัดตามขวางบนแผ่นขนมปังพิต้าบาง ๆ : อาหารเรียกน้ำย่อยจะแช่ขนมปังพิต้ามันจะชุ่มฉ่ำอย่างน่ายินดี เราเสริฟสลัดอุ่น ๆ - มันจะสูญเสียรสชาติไปทันที คุณสามารถตกแต่งด้วยถั่วสนและใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ในจานใกล้เคียง
สลัดกับเห็ดและถั่วดอง
เห็ดดองถั่วและหัวหอม - นี่คือการรวมกันแบบพอเพียงที่เหมาะสมในอาหารหรือในช่วงเข้าพรรษา คุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าและปล่อยให้มันต้มในตู้เย็น - มันจะชนะเท่านั้น
ส่วนผสมง่ายมาก:
- กระป๋องถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง (สีแดงหรือสีขาวไม่สำคัญ) - 300 กรัม
- เห็ดดอง - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันหอมระเหยสำหรับแต่งตัวเพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดน้ำผึ้งที่ไม่มีน้ำดองจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และถั่วจะถูกปลดปล่อยจากน้ำเกลือ เราตัดหัวหอมครึ่งวงและดองในน้ำส้มสายชู เรารวมเห็ดถั่วหัวหอมปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เรายืนยันสลัดในตู้เย็นและเสิร์ฟเป็นอาหารจานร้อนหรือเป็นอาหารว่างอิสระ
กับเห็ดและแครกเกอร์
สลัดกับแครกเกอร์เป็นที่นิยมมากในหมู่แขก พวกเขาปล่อยค้างอยู่ในคอก็ดีและเพิ่มรสชาติ (ถ้าใช้แครกเกอร์ปรุงแต่ง) เราให้คุณปรุงอาหารทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งมีส่วนประกอบเพียงไม่กี่: เห็ดแครกเกอร์แตงกวาสดและผักสดมากมาย
จัดทำโดย:
- เห็ดดอง 300 กรัม
- แพ็คของแครกเกอร์ใด ๆ - 200 กรัม
- แตงกวาขนาดใหญ่
- ผักชีฝรั่งสด
- มายองเนส
เห็ดและแตงกวาหั่นเป็นก้อนทำซ้ำรูปร่างของแครกเกอร์ บดผักชีฝรั่งอย่างประณีต เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดในนาทีสุดท้ายเทแคร็กเกอร์และปรุงรสด้วยมายองเนส เราทำทั้งหมดนี้ได้อย่างรวดเร็วขายไปที่โต๊ะทันที: เราจะต้องไม่อนุญาตให้แครกเกอร์เปรี้ยวและสูญเสียเสน่ห์ แม้จะมีความเรียบง่ายที่ชัดเจนสลัดกลายเป็นที่น่าพอใจแสงทำหน้าที่เป็นนอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมกับเนื้ออบหรือไก่บนโต๊ะเทศกาล
มีคำกล่าวว่าผู้หญิงรู้วิธีทำเรื่องอื้อฉาวหมวกและสลัด เราขอแนะนำให้คุณทดลองประดิษฐ์ผลงานชิ้นเอกใหม่และเป็นเลิศ อย่ากลัวที่จะทำผิดพลาด: ในที่สุดในครั้งต่อไปคุณสามารถกลับไปสูตรที่พิสูจน์แล้ว
